高中生物《氨》公開課

1、新新 課課氨氣的泄漏事件氨氣的泄漏事件 20072007年年1 1月月2525日下午日下午1 1點點1010分左右，分左右，某市熟食廠冷凍車間的氨氣管道某市熟食廠冷凍車間的氨氣管道突然泄漏，外泄的液態(tài)氨瞬間揮突然泄漏，外泄的液態(tài)氨瞬間揮發(fā)成白色氣柱沖出來。空氣中彌發(fā)成白色氣柱沖出來。空氣中彌漫著一股濃烈的刺激性氣味，進漫著一股濃烈的刺激性氣味，進入廠區(qū)呼吸都感到困難入廠區(qū)呼吸都感到困難. .廠區(qū)內(nèi)廠區(qū)內(nèi)寒氣逼人。寒氣逼人。 刺鼻的味道也彌漫刺鼻的味道也彌漫到了附近的小路到了附近的小路上上。消防員利消防員利用噴霧水槍稀釋空用噴霧水槍稀釋空氣中的氨氣中的氨, ,地上的地上的水流已經(jīng)結成了厚水流已經(jīng)

2、結成了厚厚的一層冰厚的一層冰。易液化，易液化，液氨液氨常作制冷劑常作制冷劑 。氨的物理性質氨的物理性質 色、有色、有 氣味的氣體，密氣味的氣體，密度比空氣度比空氣 ， 溶于水，在常溶于水，在常溫下，溫下，1 1體積水大約可溶解體積水大約可溶解 體積體積氨氣。氨氣。 無無刺激性刺激性小小極易極易700700氨的物理性質氨的物理性質 假如有兩瓶分別裝有氨氣和空氣假如有兩瓶分別裝有氨氣和空氣的礦泉水瓶，我們可以用什么方法來的礦泉水瓶，我們可以用什么方法來鑒別它們？鑒別它們？思考：思考：氨溶于水的噴泉實驗氨溶于水的噴泉實驗燒杯里酚酞試液的顏色？燒杯里酚酞試液的顏色？擠壓滴管的膠頭擠壓滴管的膠頭, ,圓

3、底燒瓶內(nèi)有何現(xiàn)象？圓底燒瓶內(nèi)有何現(xiàn)象？ 現(xiàn)象：形成紅色的噴泉。現(xiàn)象：形成紅色的噴泉。問題問題燒瓶內(nèi)為什么會形成噴泉？燒瓶內(nèi)為什么會形成噴泉？ 問題問題溶液為什么變成紅色？溶液為什么變成紅色？制取原理：制取原理：NHNH4 4ClCl與與CaCa(OHOH)2 2固體混合共熱固體混合共熱2NH4Cl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2NH3+ H2O氨的實驗室制法氨的實驗室制法儀器：固儀器：固+ +固加熱型（同制氧氣）固加熱型（同制氧氣）收集：向下排空氣法。收集：向下排空氣法。在氨的實驗室在氨的實驗室制法中需要注制法中需要注意的問題？意的問題？ v氨水為什么會顯堿性呢？氨水為什么會顯堿性呢？

4、 v氨溶解于水僅是簡單的溶解過程嗎？氨氨溶解于水僅是簡單的溶解過程嗎？氨溶于水后有無發(fā)生化學反應？溶于水后有無發(fā)生化學反應？氨溶于水形成的水溶液稱為氨溶于水形成的水溶液稱為氨水氨水，氨，氨水呈水呈堿性堿性。氨水的堿性氨水的堿性思考思考NH3 + H2ONH3H2O（大部分）（大部分）（弱堿）（弱堿）（小部分）（小部分）NH4+ + OH NH3 H2ONH3+ H2ONH3H2O的不穩(wěn)定性：的不穩(wěn)定性： 氨與水的反應氨與水的反應氨與水的反應氨與水的反應液氨液氨氨水氨水物質種類物質種類粒子種類粒子種類純凈物純凈物混合物混合物NH3NH3、H2O、 NH4+、 NH3H2O、 OH-、H+（極少）

5、（極少）氨與酸的反應氨與酸的反應 NH3 + HClNH4Cl（氨氣與（氨氣與HCl在空氣中相遇時產(chǎn)生白煙）在空氣中相遇時產(chǎn)生白煙）（檢驗氨氣的方法之一）（檢驗氨氣的方法之一）實驗實驗: :魔棒生煙魔棒生煙還有那種酸還有那種酸也可以有這也可以有這種現(xiàn)象？種現(xiàn)象？氨與氧氣的反應氨與氧氣的反應還原性還原性氨的催化氧化氨的催化氧化工業(yè)制硝酸的基本反應工業(yè)制硝酸的基本反應+24 NH3 + 5 O2 催化劑催化劑4 NO + 6 H2O-30_2 _2還原劑還原劑指導閱讀指導閱讀課本課本P97P97頁：氮的固定頁：氮的固定1 1、氮在自然界中主要以那些形式存在？、氮在自然界中主要以那些形式存在？2 2

6、、人體里蛋白質中的氮從哪兒來的？、人體里蛋白質中的氮從哪兒來的？3 3、自然界中有那些固定氮的途徑？、自然界中有那些固定氮的途徑？4 4、簡單描述氮在自然界的循環(huán)過程。、簡單描述氮在自然界的循環(huán)過程。N N2 2NONONHNH3 3NONO2 2HNOHNO3 3H H2 2O OO O2 2O O2 2尾氣尾氣 從氮在自然界的循環(huán)，結合工業(yè)制硝酸，從氮在自然界的循環(huán)，結合工業(yè)制硝酸，思考：為什么合成氨那么重要？思考：為什么合成氨那么重要？無色，有刺激性氣味，極易溶于水無色，有刺激性氣味，極易溶于水與水反應與水反應與酸反應生成銨鹽與酸反應生成銨鹽與氧氣反應與氧氣反應2 2、NHNH3 3的實

7、驗室制法的實驗室制法3.3.化學性質化學性質1.1.物理性質：物理性質：NHNH3 3+H+H2 2O NHO NH3 3H H2 2O NHO NH4 4+ + + OH+ OHNHNH3 3 +HCl =NH+HCl =NH4 4ClCl4 NH4 NH3 3+5 O+5 O2 2 4NO+6H4NO+6H2 2O O催化劑催化劑歸納總結歸納總結2NH2NH4 4Cl+Ca(OH)Cl+Ca(OH)2 2 = CaCl= CaCl2 2+2NH+2NH3 3+H+H2 2O O氨的性質氨的性質鞏固與應用鞏固與應用： 1.1.下列各組物質，不能形成噴泉實下列各組物質，不能形成噴泉實 驗的是（

8、驗的是（ ）A A、NHNH3 3（氣）（氣）飽和食鹽水飽和食鹽水 B B、HClHCl（氣）（氣）水水C C、SOSO2 2/CO/CO2 2（氣）（氣）NaOHNaOH溶液溶液 D D、O O2 2（氣）（氣）水水 2.2.請根據(jù)氨與酸的反應規(guī)律，完成下列反應方程式：請根據(jù)氨與酸的反應規(guī)律，完成下列反應方程式： NHNH3 3 + H + H2 2SOSO4 4 = =2 （NHNH4 4）2 2SO SO 4 4D D3（2003年上海高考化學題）下面是實驗室制取氨氣的裝置和選用的試劑，其中錯誤的是 A B C DACAC思考及作業(yè)思考及作業(yè)1u例表比較液氨、氨水、一水合氨在物質分類、例表比較液氨、氨水、一水合氨在物質分類、組成微粒及化學性質等方面的差別。組成微粒及化學性質等方面的差別。u如何實現(xiàn)從氮氣到硝酸的轉化？請寫出轉化過如何實現(xiàn)從氮氣到硝酸的轉化？請寫出轉化過程中的化學方程式。程中的化學方程式。u還有什么方法不加熱就可以產(chǎn)生氨氣還有什么方法不加熱就可以產(chǎn)生氨氣? ? 新新 課課謝謝！謝謝！噴泉實驗的原理噴泉實驗的原理: 燒瓶內(nèi)的氣壓燒瓶內(nèi)的氣壓減小減小, P內(nèi)內(nèi)P外外 大氣壓將燒杯中大氣壓將燒杯中的水壓入燒瓶中的水壓入燒瓶中 形成噴泉形成噴泉P內(nèi)內(nèi)P外外（存在足夠壓強差）（存在足夠壓強差） NH3極易溶于水極易溶于水氨溶于