國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程(保育員初級(jí)技能)

1、國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程保育員初級(jí)技能第一部分第一部分 初級(jí)保育員技能初級(jí)保育員技能u第一章 清潔和消毒u第一節(jié) 環(huán)境 衛(wèi)生第一單元 活動(dòng)室和寢室的衛(wèi)生一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠做到活動(dòng)室和寢室清潔整齊二、工作程序u活動(dòng)室和寢室衛(wèi)生工作的順序和準(zhǔn)備工作u打掃活動(dòng)室和寢室的操作u打掃寢室的操作 1、活動(dòng)室和寢室衛(wèi)生工作的順序和準(zhǔn)備工作（1）、每日小掃除的工作順序順序是：窗棱、窗臺(tái)、門框、玩具柜、玩具角設(shè)施、桌椅、床欄桿，然后擦地和擺放桌椅。（2）、大掃除的工作順序擦燈；擦窗玻璃、窗棱、窗臺(tái)；擦門；擦玩具柜、游戲角的設(shè)施及書架等；擦床欄桿；擦桌椅（3）、準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備桶、盆、擦拭不同位置的抹

2、布、洗滌劑、84消毒液等u活動(dòng)室掃除規(guī)則u掃地u清潔墻壁u清潔窗戶u拖地u擦拭家具u擦拭燈具2、打掃活動(dòng)室和寢室的操作3、打掃寢室的操作u打掃順序u具體操作（1）打掃順序u整托園保育員操作程序 開窗通風(fēng)、整理床鋪并擦拭u日托園保育員操作程序 開窗通風(fēng)、擦拭床鋪（2）具 體 操 作u寢室的擦拭應(yīng)按照窗簾、窗臺(tái)、燈、墻、柜、床的順序擦拭，每日擦拭窗臺(tái)、柜、床u床的擦拭應(yīng)按照從上到下的順序進(jìn)行，床頭、床欄桿、床框、床腿等處都要擦到，做到無(wú)灰塵u寢室的窗簾應(yīng)每月洗一次三、注意事項(xiàng)u保育員的擦拭工作應(yīng)認(rèn)真細(xì)致，尤其應(yīng)注意清除死角的灰塵u幼兒園應(yīng)采用濕性掃地的方法，防止塵土飛揚(yáng)。擦地應(yīng)使用半干的墩布，防止

3、地面有水跡u消毒液擦拭后應(yīng)再用清水擦拭，防止消毒液的存留u保育員的衛(wèi)生工作不是一時(shí)性的，應(yīng)貫徹全天，做到隨臟隨擦，隨時(shí)保持活動(dòng)室和寢室的清潔第二單元 盥洗室的衛(wèi)生一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠做到盥洗室清潔、無(wú)味、無(wú)蠅二、工作程序u工作準(zhǔn)備u工作順序u工作標(biāo)準(zhǔn)u具體操作1、工作準(zhǔn)備u將擦拭不同位置的抹布和墩布、水桶、清潔盆、去污粉、漂白粉或其他消毒劑準(zhǔn)備好2、工作順序u開窗通風(fēng)，清理污物，沖洗便池、水池，清潔框、墻壁、燈、鏡子及柜子，清潔地面u擺設(shè)經(jīng)消毒的杯子，一人一杯u換上洗凈消毒后的毛巾，一人一巾u備衛(wèi)生紙u備香皂3、工作標(biāo)準(zhǔn)u清潔、通風(fēng)u水池的下水處無(wú)頭發(fā)、污物，地面無(wú)積水、無(wú)污漬，室內(nèi)無(wú)垃圾堆放u

4、門窗、鏡框、燈、柜，清潔干凈u便池、馬桶及時(shí)沖洗，無(wú)尿鹼、無(wú)臭味、無(wú)蚊蠅4、具體操作u清潔便池（沖便池，用漂白粉乳劑浸泡、刷洗便池，在池底、拐角、下水管道口10cm等處應(yīng)該重點(diǎn)擦拭，做到無(wú)尿鹼、無(wú)臭味）u清潔水池（用去污粉或洗衣粉、洗衣劑擦拭水池，將水池中的油污、水漬、污物徹底清除掉，做到池子光滑、清潔，無(wú)頭發(fā)、無(wú)飯粒菜渣等污物，無(wú)異味）u清潔地面（掃凈地面，用前一天準(zhǔn)備的半干的墩布擦地23遍，直至地面無(wú)積水、無(wú)污漬、無(wú)死角，透亮為止u擦拭鏡子（用半干抹布擦拭23次，達(dá)到無(wú)水跡、無(wú)擦痕、干凈明亮的程度）u準(zhǔn)備衛(wèi)生紙（卷狀衛(wèi)生紙剪成20cm長(zhǎng)，放入紙框中備用，將紙框或盒裝衛(wèi)生紙放在幼兒易發(fā)現(xiàn)、易

5、拿到的地方）u準(zhǔn)備香皂（將香皂放入皂盒內(nèi)，或放入一個(gè)小網(wǎng)兜內(nèi)。每個(gè)水龍頭下都要有一塊香皂）u擺放水杯與掛放毛巾（將嬰幼兒的水杯擺放好，將毛巾掛放整齊）三、注意事項(xiàng)u保育員應(yīng)注意保持盥洗室地面清潔干燥，防止嬰幼兒滑倒u保育員清潔雙手后，再擺放水杯與掛好毛巾u提醒嬰幼兒入廁大小便后及時(shí)沖廁u全天敞開盥洗室的窗戶第三單元 開窗通風(fēng)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠根據(jù)具體情況開窗通風(fēng)，保持空氣新鮮二、工作程序u保育員到園后應(yīng)立即開窗通風(fēng)u開窗通風(fēng)時(shí)間：一般冬季開窗的時(shí)間應(yīng)為1015min，而且至少每半日通風(fēng)一次，或始終小開一扇窗子。夏季一般執(zhí)行全天通風(fēng)的制度，在使用空調(diào)的房間里應(yīng)保持每半日通風(fēng)一次，每次1015mi

6、n。在呼吸道傳染病易發(fā)時(shí)期，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)次數(shù)和通風(fēng)時(shí)間u根據(jù)天氣狀況開窗通風(fēng)，保持空氣新鮮。保育員應(yīng)能夠根據(jù)季節(jié)、氣溫、風(fēng)力的大小，決定開窗通風(fēng)的時(shí)間、打開窗子的數(shù)量以及開窗的大小。天冷，開窗時(shí)間可以短一些，以使室溫保持在1618為宜；若風(fēng)大，根據(jù)風(fēng)向決定開哪扇窗戶；根據(jù)溫度計(jì)的度數(shù)及時(shí)調(diào)整開窗時(shí)間。夏季應(yīng)全天開窗通風(fēng)，若室溫過(guò)高，要采用打開電風(fēng)扇、窗子對(duì)流、地面適當(dāng)灑水等方法降溫u根據(jù)房間的性質(zhì)決定開窗的時(shí)間。寢室開窗通風(fēng)的時(shí)間應(yīng)在嬰幼兒睡眠前及睡眠后，或使用風(fēng)斗式通風(fēng)小窗或定時(shí)使用排風(fēng)扇。盥洗室全日開窗三、注意事項(xiàng)u睡眠時(shí)間通風(fēng)應(yīng)避免空氣對(duì)流，或?qū)χ鴭胗變褐贝邓摹⑾嚓P(guān)知識(shí)u開窗通風(fēng)的重要性u(píng)

7、幼兒園常用的通風(fēng)方式1、開窗通風(fēng)的重要性u(píng)只有開窗通風(fēng)，保持空氣新鮮，才能滿足嬰幼兒對(duì)氧氣的需求，保證嬰幼兒生活的空氣環(huán)境清新無(wú)菌、無(wú)異味u保證開窗通風(fēng)可以降低空氣中致病細(xì)菌的濃度，而且，新鮮空氣對(duì)致病微生物具有一定的殺傷作用u嬰幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育最為旺盛的時(shí)期，大腦對(duì)氧氣的需要量很大，缺氧會(huì)對(duì)嬰幼兒大腦的發(fā)育產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。因此，重視嬰幼兒生活空間的空氣質(zhì)量是十分必要的2、幼兒園常用的通風(fēng)方式u自然通風(fēng)u人工通風(fēng)u第一章 清潔和消毒u第二節(jié) 消毒工作第一單元 日常消毒一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠做好幼兒園的日常消毒工作二、工作程序u消毒物品u消毒方法u消毒程序1、消毒物品u需要消毒的物品有：玩具、圖書

8、、毛巾、水杯、餐具、桌椅、門把手、水龍頭、廁所、坐便器、清潔用具等2、消毒方法u經(jīng)常采用的消毒方法有擦拭、浸泡、沖洗、日曬、蒸汽消毒等3、消毒程序u每日消毒u經(jīng)常性消毒（1）每日消毒u毛巾的消毒u水杯的消毒u餐具的消毒u門把手、水龍頭、餐桌等的消毒u廁所、坐便器的消毒u抹布的消毒（2）經(jīng)常性的消毒程序u玩具的消毒u圖書的消毒u清潔用具的消毒u被褥、床單的消毒三、注意事項(xiàng)u使用消毒劑后用清水將消毒劑的殘余擦掉u保育員在對(duì)毛巾、水杯消毒后，應(yīng)使用消毒過(guò)的夾子將其夾出，放在架子上，或?qū)⑹窒磧?，把物品歸位，盡量避免用不清潔的手觸摸，造成污染u毛巾、水杯及餐具的消毒，應(yīng)首先清洗粘附在上面的污物，然后進(jìn)行

9、各種形式的消毒u用具如抹布、墩布、水桶等要專用，用后及時(shí)清洗，保持其干燥u循環(huán)使用的餐具和餐巾，每次使用后應(yīng)消毒四、相關(guān)知識(shí)u煮沸法u蒸汽消毒法u日曬法u化學(xué)消毒法第二單元 消毒液的配置一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠配合保健醫(yī)生配制消毒液二、工作程序u按照保健醫(yī)生的要求，準(zhǔn)備水盆或水桶及量杯u根據(jù)配置比例或要求，配置所需要的消毒液。根據(jù)比例，在水盆或水桶中準(zhǔn)備相應(yīng)份數(shù)的水，并用量杯將一份藥液倒入其中u將消毒液攪拌均勻u按照保健醫(yī)生的要求，將配制好的消毒藥液放置在嬰幼兒無(wú)法拿到的地方三、注意事項(xiàng)u配置過(guò)程中應(yīng)注意安全u按照時(shí)間和地點(diǎn)的要求，妥善放置消毒液第一部分第一部分 初級(jí)保育員技能初級(jí)保育員技能u第二章

10、 生活管理u第一節(jié) 晨、午、晚檢與體檢第一單元 晨、午、晚檢一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠協(xié)助教師和保健醫(yī)生進(jìn)行晨、午、晚檢；能夠給嬰幼兒喂藥二、工作程序u日托幼兒園的晨、午、晚檢u整托幼兒園的晨、午、晚檢u喂藥1、日托幼兒園的晨、午、晚檢u在對(duì)嬰幼兒進(jìn)行晨、午、晚檢之前，保育員應(yīng)幫助嬰幼兒脫外套、帽子并將之疊放整齊，放在固定的地方u晨檢時(shí)保育員要對(duì)嬰幼兒帶來(lái)的藥物作詳細(xì)的登記，并將它們放在嬰幼兒夠不到的地方u晨、午、晚檢時(shí)協(xié)助檢查嬰幼兒的衣兜，將嬰幼兒帶來(lái)的小物件暫時(shí)保存起來(lái)u晨、午、晚檢時(shí)指導(dǎo)嬰幼兒用鹽水漱口2、整托幼兒園的晨、午、晚檢u協(xié)助進(jìn)行晨檢u晨、午檢時(shí)拉開窗簾u晨、午檢時(shí)喚醒仍然在睡眠中的嬰

11、幼兒u晨、午檢時(shí)提醒已醒的嬰幼兒入廁u冬季晨、午檢時(shí)應(yīng)將壓風(fēng)被疊好，并放入柜子3、喂藥u核對(duì)藥名與患兒的姓名及服藥劑量u根據(jù)服藥記錄準(zhǔn)備藥物。液體藥物應(yīng)用量杯服用，中藥丸應(yīng)捏成小球狀服用u準(zhǔn)備服藥用的白開水u和藹地勸說(shuō)嬰幼兒吃藥，對(duì)于較小的嬰兒，保育員應(yīng)采用正確的方法喂藥u服藥后的嬰幼兒應(yīng)安靜片刻，避免吃藥后馬上劇烈活動(dòng)u做好服藥記錄。具體實(shí)例見表21所示三、注意事項(xiàng)u做好藥品的登記工作，具體的內(nèi)容包括：姓名、病名、藥名、服法（時(shí)間、藥量）u為嬰幼兒準(zhǔn)備的藥物切不可出現(xiàn)錯(cuò)誤u第二章 生活管理u第二節(jié) 進(jìn) 餐第一單元 三餐的保溫和保潔一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠根據(jù)天氣情況做好三餐的保溫和保潔工作二、工作

12、程序u飯菜保溫保潔的原則：冬季保溫，夏季散熱u盡量縮短運(yùn)送飯菜的時(shí)間，確保飯菜的清潔和保溫u冬季應(yīng)給盛飯、菜、湯的容器加蓋，以達(dá)到保溫的目的u夏季應(yīng)給飯菜加蓋一個(gè)網(wǎng)罩，防備蒼蠅或飛絮的污染u夏季，若飯菜過(guò)熱，需將飯菜端至電風(fēng)扇附近，以便迅速地散熱、降溫三、注意事項(xiàng)u飯菜應(yīng)放在嬰幼兒的活動(dòng)區(qū)域外，嬰幼兒不易夠到的地方，避免打翻、碰撒甚至燙傷嬰幼兒u稱飯菜的容器蓋子或罩子要關(guān)閉嚴(yán)密第二單元 分發(fā)餐具一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠根據(jù)嬰幼兒的個(gè)體差異，分發(fā)、添加飯菜二、工作程序u分發(fā)飯菜的原則u分發(fā)飯菜的準(zhǔn)備u盛飯順序u個(gè)別照顧u指導(dǎo)獨(dú)自盛飯菜1、分發(fā)飯菜的原則u公平對(duì)待，少盛多添。飯菜分別裝在碗和盤中，先盛飯

13、菜，吃完后再盛湯2、分發(fā)飯菜的準(zhǔn)備u準(zhǔn)備盛飯勺、盛菜勺各一把；準(zhǔn)備嬰幼兒的餐具3、盛飯順序u按照嬰幼兒的平均攝食量，發(fā)給每個(gè)嬰幼兒同等量的主食u分發(fā)湯菜前，用菜勺攪拌各種菜肴及湯，使之混合均勻u均勻、齊全地為嬰幼兒盛入各種配菜，盡量避免單一攝食4、個(gè)別照顧u根據(jù)嬰幼兒的身體狀況添加飯菜。保育員應(yīng)控制肥胖嬰幼兒的攝食量；對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、食欲差的體弱兒，保育員應(yīng)耐心照顧，允許嬰幼兒少量進(jìn)餐，并循序漸進(jìn)地增加膳食量5、指導(dǎo)獨(dú)自盛飯菜u大班后期允許幼兒自己盛飯菜，但保育員應(yīng)給予幫助指導(dǎo)三、注意事項(xiàng)u杜絕湯、菜同時(shí)盛在一個(gè)碗里u給每個(gè)嬰幼兒的菜量應(yīng)該相同，盛菜應(yīng)盡量多盛固體的u及時(shí)添加飯菜u根據(jù)嬰幼兒當(dāng)天的

14、食量添加飯菜u如果飯菜過(guò)熱，應(yīng)提醒嬰幼兒用嘴吹涼后再吃第四單元 營(yíng)造進(jìn)餐環(huán)境一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠?yàn)閶胗變籂I(yíng)造適宜的進(jìn)餐環(huán)境二、工作程序u物質(zhì)環(huán)境u精神環(huán)境1、物質(zhì)環(huán)境u餐室清潔、明亮；餐桌餐椅高矮適中、清潔、位置固定u餐室沒有閑雜的陌生人u餐具清潔、大小適中u飯菜香氣撲鼻，且營(yíng)養(yǎng)全面2、精神環(huán)境u保持餐室內(nèi)安靜或輕聲地播放輕松的音樂(lè)u保育員應(yīng)態(tài)度和藹、親切，周到地照顧嬰幼兒用餐u保育員不轉(zhuǎn)移嬰幼兒進(jìn)餐的注意力，避免減少嬰幼兒食欲u不催促嬰幼兒進(jìn)餐u不批評(píng)嬰幼兒，不利用進(jìn)餐時(shí)間解決問(wèn)題。u不引起嬰幼兒過(guò)度興奮。保育員不宜在嬰幼兒進(jìn)餐時(shí)講故事、大聲聊天，或允許嬰幼兒在進(jìn)餐時(shí)大聲交談三、注意事項(xiàng)u盡量

15、避免嬰幼兒說(shuō)笑打鬧，防止異物進(jìn)入呼吸道u及時(shí)解決進(jìn)餐中出現(xiàn)的意外問(wèn)題，如嘔吐、打翻飯碗、牙疼、肚子疼、哭泣等u嬰幼兒進(jìn)餐時(shí)，保育員應(yīng)仔細(xì)觀察每一個(gè)嬰幼兒的進(jìn)餐行為，觀察嬰幼兒的進(jìn)餐情緒、進(jìn)餐速度、進(jìn)餐量以及多食物的偏好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理四、相關(guān)知識(shí)u愉快進(jìn)餐的條件u嬰幼兒進(jìn)餐中嘔吐的處理1、愉快進(jìn)餐的條件u餐室的準(zhǔn)備u飲食的準(zhǔn)備u精神的準(zhǔn)備u及時(shí)解決嬰幼兒進(jìn)餐中出現(xiàn)的問(wèn)題2、嬰幼兒進(jìn)餐中嘔吐的處理u詳見保育員（基礎(chǔ)知識(shí)）一書中的消化系統(tǒng)部分u第二章 生活管理u第三節(jié) 飲 水第一單元 準(zhǔn)備飲用水一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠清潔水桶，并更換當(dāng)日的飲用水二、工作程序u清洗飲水桶u打水1、清洗飲水桶u倒掉前一天

16、的剩水u每天用洗滌劑、定期用消毒劑清洗和消毒飲水桶，做到里外都洗凈u用清水將水桶的里外漂洗干凈u每天用消毒劑擦拭水龍頭和出水口，保證飲水桶清潔、無(wú)死角2、打水u幼兒園飲水的準(zhǔn)備u控制水溫u防止污染三、注意事項(xiàng)u開水不進(jìn)教室u嬰幼兒喝水前應(yīng)先空放一兩杯飲水，并舍棄u保育員應(yīng)注意補(bǔ)充飲水時(shí)的安全，避免碰撞、絆倒或燙傷嬰幼兒四、相關(guān)知識(shí)u水對(duì)嬰幼兒健康的作用u嬰幼兒對(duì)水的需要量1、水對(duì)嬰幼兒健康的作用u水對(duì)人體的作用十分重要，人若缺水達(dá)6天以上，將失去生命，嬰幼兒也不例外2、嬰幼兒對(duì)水的需要量u1歲以內(nèi)的嬰幼兒每日每千克體重應(yīng)攝取120160ml的水；23歲的嬰幼兒每天每千克體重應(yīng)攝取100140m

17、l的水；46歲的幼兒每日每千克體重應(yīng)攝入90110ml的水第二單元 組織飲水和培養(yǎng)良好的飲水習(xí)慣一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠組織不同年齡的嬰幼兒飲水；能夠培養(yǎng)嬰幼兒良好的飲水習(xí)慣二、工作程序u組織飲水u培養(yǎng)良好的飲水習(xí)慣1、組織飲水u準(zhǔn)備u對(duì)3歲一下嬰兒的照顧u對(duì)3歲以上幼兒的組織2、培養(yǎng)良好的飲水習(xí)慣u培養(yǎng)嬰幼兒喝白開水的習(xí)慣u培養(yǎng)嬰幼兒主動(dòng)飲水的習(xí)慣u培養(yǎng)嬰幼兒形成慢喝水的習(xí)慣u培養(yǎng)嬰幼兒能自己補(bǔ)充飲水u第二章 生活管理u第四節(jié) 盥洗和入廁第一單元 準(zhǔn)備毛巾一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠?yàn)閶胗變簻?zhǔn)備消毒毛巾二、工作程序u清洗毛巾用洗滌劑或洗衣粉清洗毛巾，清除污物u消毒毛巾用84消毒液或蒸汽消毒毛巾u晾曬毛巾將毛

18、巾掛在陽(yáng)光通風(fēng)處晾曬u掛放毛巾毛巾掛放的間距以相互間無(wú)重疊為宜第二單元 照顧嬰幼兒盥洗一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠照顧嬰幼兒洗手、洗臉、洗腳、洗臀部等二、工作程序清洗的程序如下：u保育員先將自己的手清洗干凈u用濕毛巾或清水，將嬰幼兒的手、臉、腳或臀部打濕u將肥皂抹在保育員的手上，搓出泡沫u用肥皂手清洗嬰幼兒的手、臉、腳或臀部u用清潔的、濕度大的毛巾講肥皂泡沫擦干凈，漂洗毛巾，重復(fù)擦若干次，直至徹底洗凈三、注意事項(xiàng)u幫助嬰幼兒洗手，應(yīng)先將保育員的袖子挽起，避免洗濕衣袖u洗臉時(shí)應(yīng)讓嬰幼兒閉眼，避免肥皂入眼u為嬰幼兒洗滌身體應(yīng)注意清洗全面，在身體褶皺處不留死角u清洗臀部應(yīng)注意從前向后擦洗，并避免洗濕褲子u清洗

19、完畢，應(yīng)幫助嬰幼兒穿好衣褲和鞋襪第三單元 照顧嬰幼兒的大小便一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠做好嬰幼兒大小便的照顧和清潔工作二、工作程序u準(zhǔn)備工作u注意觀察u督促嬰幼兒專心排便u掌握嬰幼兒每次排便的時(shí)間u及時(shí)為嬰幼兒擦臀部u及時(shí)表?yè)P(yáng)嬰幼兒u做好收尾工作三、相關(guān)知識(shí)u洗手的準(zhǔn)備u指導(dǎo)嬰幼兒洗手1、洗手的準(zhǔn)備u保持盥洗室地面清潔干爽，防止嬰幼兒滑倒2、指導(dǎo)嬰幼兒洗手u洗手時(shí)，要求并指導(dǎo)嬰幼兒雙手略向下，避免水順著手臂倒流弄濕衣袖；應(yīng)輕輕擰開水龍頭，水流不能太大；應(yīng)將手心、手背、手腕浸濕，然后搓肥皂，最好挫出泡沫，使手心、手背、手指縫都被肥皂洗到；用清水將手沖洗干凈，關(guān)好水龍頭；用毛巾擦干手，冬天洗手后應(yīng)擦油。同

20、時(shí)，保育員要告訴嬰幼兒認(rèn)真洗手，不玩水，不敷衍u第二章 生活管理u第五節(jié) 睡 眠第一單元 創(chuàng)設(shè)嬰幼兒的良好睡眠環(huán)境一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠?yàn)閶胗變禾峁┌察o的睡眠環(huán)境二、工作程序u睡眠環(huán)境方面的準(zhǔn)備u活動(dòng)安排方面的準(zhǔn)備u嬰幼兒心理方面的準(zhǔn)備u對(duì)個(gè)別嬰幼兒進(jìn)行指導(dǎo)1、睡眠環(huán)境方面的準(zhǔn)備u開窗通風(fēng)u保育員通過(guò)各種手段調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度和濕度u拉上窗簾，使室內(nèi)光線幽暗u為嬰幼兒準(zhǔn)備溫暖、舒適的寢具u保證睡眠時(shí)間周圍環(huán)境安靜、無(wú)噪音2、活動(dòng)安排方面的準(zhǔn)備u睡眠前可組織嬰幼兒進(jìn)行一些安靜的活動(dòng)，如戶外散步、桌面游戲等u提醒嬰幼兒排尿u檢查嬰幼兒的衣袋，防止嬰幼兒將小物品帶到床上玩耍3、嬰幼兒心理方面的準(zhǔn)備u睡前，保

21、育員應(yīng)注意保持嬰幼兒愉快輕松的情緒，使嬰幼兒在良好的精神狀態(tài)中安然入睡u保育員不應(yīng)在睡前批評(píng)或恐嚇?gòu)胗變?，也不得給嬰幼兒講激烈的、容易引起懸念的故事4、對(duì)個(gè)別嬰幼兒進(jìn)行指導(dǎo)u嬰幼兒的睡眠同其他活動(dòng)一樣，存在著個(gè)體差異，需要保育員區(qū)別對(duì)待第二單元 培養(yǎng)嬰幼兒正確的睡眠姿勢(shì)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠發(fā)現(xiàn)和糾正嬰幼兒不良的睡眠姿勢(shì)二、工作程序u保育員應(yīng)牢記正確的睡眠姿勢(shì)u認(rèn)真觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒不良的睡眠姿勢(shì)u及時(shí)糾正嬰幼兒不良的睡眠姿勢(shì)三、注意事項(xiàng)u嬰幼兒睡眠姿勢(shì)異常預(yù)示著生理和行為的異常u保育員在改變嬰幼兒不良的睡姿時(shí)，應(yīng)做到動(dòng)作輕柔，避免弄醒嬰幼兒第三單元 正確處理嬰幼兒遺尿問(wèn)題一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠正確

22、處理嬰幼兒的遺尿問(wèn)題二、工作程序u準(zhǔn)備工作u定時(shí)喚醒u及時(shí)晾曬和清洗1、準(zhǔn)備工作u保育員要做好充分的準(zhǔn)備工作，與有遺尿習(xí)慣的嬰幼兒家長(zhǎng)取得聯(lián)系，要求家長(zhǎng)帶來(lái)備用的衣褲和被褥u保育員應(yīng)熟悉本班嬰幼兒的睡眠情況，了解遺尿嬰幼兒的名單和他們遺尿的特點(diǎn)，包括在什么天氣遺尿、喝多少水遺尿、遺尿的具體時(shí)間、每天遺尿的次數(shù)、遺尿前的表現(xiàn)等2、定時(shí)喚醒u幫組嬰幼兒換下尿濕的衣服u迅速更換尿濕的被褥u喚醒嬰幼兒排尿u安撫嬰幼兒繼續(xù)入睡3、及時(shí)晾曬和清洗u全體嬰幼兒起床后，保育員應(yīng)及時(shí)晾曬尿濕的被褥，清洗尿濕的衣物第四單元 穿脫衣服與整理床鋪一、學(xué)習(xí)目標(biāo)u能夠幫助、指導(dǎo)嬰幼兒穿脫衣服和整理床鋪二、工作程序u指導(dǎo)嬰

23、幼兒穿脫衣服u晾被u疊被u鋪平床單和枕巾1、指導(dǎo)嬰幼兒穿脫衣服u指導(dǎo)4歲以上的幼兒穿脫衣服u穿開襟衣服u穿套頭衣服u脫上衣u穿褲子的方法u辨別前后u雙手提好褲子u先伸一條腿，再進(jìn)另一條腿u提褲子u將內(nèi)衣塞進(jìn)褲子里u穿襪子的方法u分辨襪子的不同部位u手持襪筒，襪底放在下面襪尖朝前u兩手將襪筒推疊到襪后跟，再往腳上穿，先穿腳尖，再穿腳跟，最后提襪筒u穿鞋的方法u分辨左、右鞋，并將左鞋和右鞋放正u兩腳分別穿上鞋，用手提鞋跟u系鞋扣或鞋帶2、晾被u晾被、疊被的要求：經(jīng)過(guò)一夜的睡眠或午睡后，被子需要通風(fēng)換氣,幼兒園可組織嬰幼兒在起床后至穿戴整齊這一段時(shí)間晾被。各年齡班的嬰幼兒都應(yīng)學(xué)會(huì)晾被u指導(dǎo)嬰幼兒將被

24、頭翻向腳下床欄桿上，使被里朝上u將被子的另一端拉至枕邊u將被子抻平鋪掛在床上、床欄桿上3、疊被步驟如下：u幼兒站在床側(cè)u折長(zhǎng)邊：將被子靠近自己的一端向中間折，再折另一端。折好的被子寬度應(yīng)以床欄桿或畫出的記號(hào)相一致u折兩端：將折好的長(zhǎng)條形被子的兩端向中間對(duì)折，然后，再對(duì)折，疊出豆腐塊形的被子4、鋪平床單和枕巾完成以上步驟后，還應(yīng)將床單和枕巾鋪平u第二章 生活管理u第六節(jié) 物品與設(shè)備管理第一單元 物品管理一、學(xué)習(xí)目標(biāo)能夠管理本班的物品二、工作程序基本要求做好記錄定期將實(shí)物與記錄進(jìn)行核對(duì)衣物、被褥、寢具的管理玩、教具的管理圖書的管理第二單元 更換維修設(shè)備一、學(xué)習(xí)目標(biāo)能夠做好本班設(shè)備的更換和維修工作二

25、、工作程序日常工作中應(yīng)注意對(duì)室內(nèi)的設(shè)備的愛護(hù)和保養(yǎng)根據(jù)幼兒園的維修計(jì)劃，配合幼兒園對(duì)室內(nèi)設(shè)備進(jìn)行常規(guī)的維修及時(shí)發(fā)現(xiàn)室內(nèi)設(shè)備的異常及時(shí)報(bào)修損壞的設(shè)備第三章 配合教育活動(dòng)第一節(jié) 配合室內(nèi)教育活動(dòng)第一單元 保育工作的記錄一、學(xué)習(xí)目標(biāo)了解做好保育工作記錄的意義掌握保育工作記錄的類型和記錄的步驟明確做好保育工作記錄應(yīng)注意的問(wèn)題二、工作程序保育工作記錄的主要內(nèi)容工作內(nèi)容1、保育工作記錄的主要內(nèi)容全班兒童的活動(dòng)情況個(gè)別兒童的情況設(shè)備、材料及物品的使用情況2、工作內(nèi)容根據(jù)不同的目的準(zhǔn)備好記錄的表格、如實(shí)地、有針對(duì)性地做好保育工作記錄三、注意事項(xiàng)記錄應(yīng)客觀、真實(shí)地反映兒童活動(dòng)的本來(lái) 面目記錄要及時(shí)準(zhǔn)確第二單元

26、活動(dòng)前的準(zhǔn)備和活動(dòng)后的整理工作一、學(xué)習(xí)目標(biāo)了解做好活動(dòng)前的準(zhǔn)備和活動(dòng)后的整理工作的意義掌握活動(dòng)前的準(zhǔn)備和活動(dòng)后的整理工作的內(nèi)容、方法和工作程序明確做好活動(dòng)前準(zhǔn)備與活動(dòng)后整理工作應(yīng)注意的問(wèn)題二、工作程序室內(nèi)教育活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作室內(nèi)教育活動(dòng)后的收拾整理工作1、室內(nèi)教育活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作每周伊始，保育員要了解本周的周教育目標(biāo)及每日教育活動(dòng)的目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)的要求，做好前期的準(zhǔn)備根據(jù)每個(gè)教育活動(dòng)的不同要求，與教師和幼兒共同設(shè)計(jì)和布置活動(dòng)的場(chǎng)地，擺設(shè)設(shè)備和桌椅，做好教具、工具、材料、物品、圖片、手工制作必需品等各方面的準(zhǔn)備布置好場(chǎng)地后，根據(jù)活動(dòng)的需要和教師的要求，把教具和物質(zhì)材料等擺放到指定的位置上與教師共

27、同做好室內(nèi)教育活動(dòng)前的精神準(zhǔn)備。活動(dòng)前，保育員應(yīng)根據(jù)教育目標(biāo)協(xié)助教師啟發(fā)幼兒對(duì)將要進(jìn)行的活動(dòng)進(jìn)行思考，協(xié)助教師穩(wěn)定幼兒的情緒，照顧個(gè)別幼兒和體弱幼兒，與教師共同創(chuàng)設(shè)一個(gè)和諧、寬松的活動(dòng)氛圍2、室內(nèi)教育活動(dòng)后的收拾整理工作在教師發(fā)出活動(dòng)結(jié)束的指令后，保育員要與幼兒和教師共同對(duì)活動(dòng)的場(chǎng)地、設(shè)備、活動(dòng)中使用的工具、材料等進(jìn)行初步的收拾和整理保育員在指導(dǎo)幼兒收拾整理活動(dòng)結(jié)束后，還應(yīng)根據(jù)情況作進(jìn)一步的收拾與整理，清點(diǎn)和檢查設(shè)備、材料的情況，保證設(shè)備、教具和工具、物品能夠還原成使用前的樣子，以便下次使用及時(shí)把幼兒在活動(dòng)中的作品及其他有保留價(jià)值的物品進(jìn)行歸類、整理，標(biāo)上日期收到檔案盒中，以便日后查閱做好活動(dòng)

28、場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生工作。三、相關(guān)知識(shí)幼兒園各種教育活動(dòng)常用的設(shè)備和材料，主要有一下幾類音樂(lè)活動(dòng)的設(shè)備和材料探索活動(dòng)的材料美工活動(dòng)的材料游戲活動(dòng)的材料語(yǔ)言活動(dòng)的材料第三單元 糾正嬰幼兒的不良姿勢(shì)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)了解讓嬰幼兒保持良好姿勢(shì)對(duì)其身心發(fā)展的重大意義掌握正確糾正嬰幼兒常見的不良姿勢(shì)的步驟與方法明確在糾正嬰幼兒常見的不良姿勢(shì)時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題二、工作程序在各項(xiàng)活動(dòng)和日常生活中認(rèn)真觀察嬰幼兒的表現(xiàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒的不正確的姿勢(shì)針對(duì)嬰幼兒姿勢(shì)的不同情況，采取集體提醒、個(gè)別輔導(dǎo)的方式糾正嬰幼兒不正確的姿勢(shì)在平時(shí)的活動(dòng)中，保育員也要注意觀察嬰幼兒的行為表現(xiàn)，提醒嬰幼兒保持正確的姿勢(shì)糾正的步驟如下：示范講解要領(lǐng)要

29、求模仿日常檢查和提醒三、相關(guān)知識(shí)嬰幼兒的正確姿勢(shì)嬰幼兒不正確的姿勢(shì)1、嬰幼兒的正確姿勢(shì)u嬰幼兒正確的坐姿頭端正，腳放平，身體直立，穩(wěn)定不亂晃u嬰幼兒正確的站姿兩肩保持水平，雙臂自然下垂，上體保持正直，兩腳自然分開，整個(gè)身體挺拔、向上u嬰幼兒正確的走姿上體正直，雙手在行進(jìn)過(guò)程中自然地?cái)[動(dòng)，上、下肢動(dòng)作協(xié)調(diào)，步伐均勻，有精神u嬰幼兒正確的跑姿 上體稍向前傾，兩手握拳，屈肘在體側(cè)，能隨身體的運(yùn)動(dòng)自然地前后擺動(dòng)，跑步時(shí)用前腳掌著地，步伐均勻u嬰幼兒正確的讀寫姿勢(shì) 端坐于桌前，身體離桌子一拳遠(yuǎn)，眼睛離書本一尺遠(yuǎn)，書寫時(shí)，一只手握在離筆端半寸左右的距離上，另一只手自然地扶著書本u嬰幼兒正確的臥姿 平臥或右

30、側(cè)臥2、嬰幼兒不正確的姿勢(shì)u嬰幼兒不正確坐姿 不正確的坐姿早主要有歪斜坐、躺坐，坐在位置上抖腿、蹺二郎腿、趴著坐等u嬰幼兒不正確的站姿 不正確的站姿主要有站立時(shí)兩肩歪斜，頭不正，腰不直，胯松懈，抖腿，兩腳不能放正等u嬰幼兒不正確的走跑姿勢(shì) 不正確的走跑姿勢(shì)主要是走路或跑步時(shí)雙腳呈內(nèi)八字或外八字樣，行進(jìn)時(shí)歪頭斜肩，上下肢不協(xié)調(diào)，身體姿態(tài)不正確u嬰幼兒不正確的讀寫姿勢(shì) 不正確的讀寫姿勢(shì)主要有眼睛距離書本太近，歪著頭看書，躺著看書，趴著看書，握筆姿勢(shì)不正確，寫字時(shí)不用手扶著本或紙等u嬰幼兒不正確的臥姿 不正確的臥姿主要有趴著睡、左側(cè)臥睡、蒙頭睡等四、注意事項(xiàng)由于嬰幼兒不正確姿勢(shì)的形成是長(zhǎng)期積累的結(jié)果

31、，因此，保育員平時(shí)的觀察、督促、提醒就顯得尤為重要在糾正嬰幼兒不正確姿勢(shì)時(shí)，要掌握教育的技巧嬰幼兒期的孩子模仿性很強(qiáng)，其不正確的姿勢(shì)有很多是通過(guò)模仿形成的第三章 配合教育活動(dòng)第一節(jié) 配合室外教育活動(dòng)第一單元 場(chǎng)地、材料的準(zhǔn)備和收拾整理工作一、學(xué)習(xí)目標(biāo)了解做好室外教育活動(dòng)場(chǎng)地、材料的準(zhǔn)備和收拾整理工作的意義掌握室外教育活動(dòng)場(chǎng)地、材料的準(zhǔn)備和收拾整理工作的程序與方法明確做好室外教育活動(dòng)場(chǎng)地、材料的準(zhǔn)備和收拾整理工作應(yīng)注意的問(wèn)題二、工作程序室內(nèi)活動(dòng)場(chǎng)地、材料的準(zhǔn)備工作u了解活動(dòng)目標(biāo)及對(duì)場(chǎng)地和設(shè)備、材料的基本要求，對(duì)場(chǎng)地和設(shè)備進(jìn)行初步的檢查，以確保安全u幫助教師設(shè)計(jì)和布置活動(dòng)場(chǎng)地，根據(jù)教育的要求做好物質(zhì)材料的準(zhǔn)備工作u幫助嬰幼兒檢查服裝和鞋帽，并根據(jù)天氣情況隨時(shí)提醒、幫助嬰幼兒增減衣服u在嬰幼兒到室外進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，保育