五年級(jí)科學(xué)下冊教案1.7馬鈴薯在液體中的沉浮11教科版

1、第6頁 共6頁馬鈴薯在液體中的沉浮教學(xué)設(shè)計(jì) 一、教材分析p 本課選自教科版教材五年級(jí)下冊第一單元第7課。教材是在學(xué)生原有認(rèn)知基礎(chǔ)上展開活動(dòng)。它是繼“物體在水中是沉還是浮”之后從另一個(gè)角度探究影響物體沉浮因素的一課。本課使學(xué)生經(jīng)歷了一個(gè)十分典型的“觀察發(fā)現(xiàn)推測驗(yàn)證”的科學(xué)探究過程，有助于學(xué)生形成科學(xué)的研究思想和方法。 二、學(xué)生分析p 五年級(jí)學(xué)生的好奇心強(qiáng)，對實(shí)驗(yàn)很感興趣，而且對物體沉浮的因素已經(jīng)有了一些知識(shí)基礎(chǔ)，他們還有一些生活經(jīng)驗(yàn)，只是很少關(guān)注到液體的濃度對物體沉浮的影響。在以往的實(shí)驗(yàn)中，還積累了一些探究的思維方法。 三、教學(xué)目標(biāo)： 從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，深挖教材確立教學(xué)目標(biāo)如下： 知識(shí)與技能：通過

2、實(shí)驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來；認(rèn)知一定濃度的液體才能改變物體的沉浮。 學(xué)會(huì)給液滴加熱的技能。 過程與方法：經(jīng)歷“觀察發(fā)現(xiàn)推測驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過程。 情感態(tài)度價(jià)值觀：在活動(dòng)中，體會(huì)科學(xué)探究的樂趣，保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。 四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和原有認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)確立重難點(diǎn)如下 1、教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，認(rèn)識(shí)一定濃度的液體才能改變物體的沉浮。 2、教學(xué)難點(diǎn)：推測及驗(yàn)證鹽水的過程，引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計(jì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。 五、教學(xué)材料準(zhǔn)備 1、演示實(shí)驗(yàn)：馬鈴薯、兩個(gè)一樣的燒杯、。 2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：滴管一個(gè)、火柴、酒精燈、三腳架、金屬碟、馬鈴薯塊、食鹽

3、50克、白糖50克、裝有100毫升溫水的燒杯、攪拌棒、藥勺、實(shí)驗(yàn)記錄表。 六、教學(xué)策略 從教的方面來說，本課我綜合運(yùn)用了演示法、發(fā)現(xiàn)法、實(shí)驗(yàn)法、討論法等多種教學(xué)方法組織課堂教學(xué)。通過讓學(xué)生對馬鈴薯的沉浮進(jìn)行觀察、研討、推測、驗(yàn)證，從而讓學(xué)生學(xué)到探究科學(xué)規(guī)律的本領(lǐng)。從學(xué)的方面來說，本課主要采用觀察法、探究實(shí)驗(yàn)法、小組合作等多種學(xué)習(xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析p 推理，充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，使學(xué)生能獨(dú)立進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，從而獲取新知。 七、教學(xué)流程（一）、實(shí)驗(yàn)設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題 。 由自然界中神奇的湖引出不會(huì)游泳的人也能享受在水面上漂浮的樂趣，要想知道其中的秘密，我們用馬鈴薯來研究一下吧

4、。（板題）1、學(xué)生觀察：教師演示實(shí)驗(yàn)。馬鈴薯分別放在1號(hào)杯和2號(hào)杯，分析p 為什么會(huì)有沉有浮？（【讓學(xué)生明確1號(hào)杯中是水，以此為基礎(chǔ)分析p 不知名液體。降低學(xué)習(xí)難度，有利教學(xué)難點(diǎn)的學(xué)習(xí)】 2、學(xué)生討論：為什么會(huì)出現(xiàn)不同的沉浮現(xiàn)象？（讓學(xué)生大膽猜測是液體的不同，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。）（二）、學(xué)習(xí)新知 1、推測探究認(rèn)識(shí)不同液體 、學(xué)生討論：不知名液體和水有什么區(qū)別？（學(xué)生：加?xùn)|西了）加了什么？水合其他物質(zhì)混合形成溶夜，怎樣把水和這種物質(zhì)分開呢？(學(xué)生面露難色，在教師引導(dǎo)下產(chǎn)生很多方案：聞、嘗、曬、燒討論后形成共識(shí)要用科學(xué)方法；火烤。)【利用水和溶液的區(qū)別，引導(dǎo)學(xué)生把水分離出去。突破教學(xué)難點(diǎn)】 學(xué)

5、生分組實(shí)驗(yàn)：對不知名液體進(jìn)行加熱、蒸發(fā)。 、分析p 推理：加熱后留下的白色顆粒是什么？（學(xué)生猜是鹽、白糖、味精等）【這是本課的難點(diǎn)，學(xué)生不易想到用火烤的方法。在教師引導(dǎo)下根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)去猜測，再動(dòng)手做這一探究學(xué)習(xí)過程，通過親身經(jīng)歷獲得了發(fā)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。完成對教學(xué)難點(diǎn)的學(xué)習(xí)】 2、調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮起來的液體 、討論：假如它就是鹽，你怎么證明？（學(xué)生：加鹽試試）（板書）鹽該怎么放？實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意什么？（鹽的溶解、每次馬鈴薯的取出）【試驗(yàn)前的準(zhǔn)備，以保證學(xué)生探究活動(dòng)的效果】 、學(xué)生活動(dòng)：按方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并填寫實(shí)驗(yàn)記錄表，教師各組巡視、指導(dǎo)。 、實(shí)驗(yàn)中你們發(fā)現(xiàn)了什么？（浮了）全

6、班交流馬鈴薯浮起來用的鹽量：（板演記錄表）【通過匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，認(rèn)識(shí)到只有加了一定量的鹽才能使馬鈴薯浮起來】（板書濃）學(xué)生質(zhì)疑：怎么不一樣？師：舉起你們的馬鈴薯看看。生：興奮地噢-大小不一樣?！净顒?dòng)中學(xué)生自然生成對“物體大小和液體濃度決定物體沉浮”的認(rèn)識(shí)】 【這環(huán)節(jié)是本課的重點(diǎn)，我給足時(shí)間學(xué)生探究，為學(xué)生營造一個(gè)開放的課堂探究環(huán)境，讓學(xué)生不僅親歷完整的科學(xué)探究過程而且獲得探究成功的體驗(yàn)。學(xué)生初步建立了物體的沉浮與所浸的液體有關(guān)這一科學(xué)概念。培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，會(huì)對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析p 得到正確的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。】 （三）、總結(jié)延伸 1、現(xiàn)在我們能解釋那神奇的湖的秘密嗎？閱讀課文中介紹死海的段落。同時(shí)介紹中國死海。 2、通過本課的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道了鹽水、糖水等液體達(dá)到一定濃度使馬鈴薯、人體浮起來，那么，這樣的液體能不能讓雞蛋、葡萄也浮起來呢？ 回家和爸爸媽媽一起完成這神奇的探索好不好。 八、板書設(shè)計(jì)