糖尿病的營(yíng)養(yǎng)治療　PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1糖尿病的營(yíng)養(yǎng)治療糖尿病的營(yíng)養(yǎng)治療第1頁(yè)/共92頁(yè)第2頁(yè)/共92頁(yè)第3頁(yè)/共92頁(yè)第4頁(yè)/共92頁(yè)第5頁(yè)/共92頁(yè)第6頁(yè)/共92頁(yè)第7頁(yè)/共92頁(yè)第8頁(yè)/共92頁(yè)胰島素水平降低胰島素水平降低失水，多飲失水，多飲能量損失，多食能量損失，多食糖異生增加，逐漸消瘦糖異生增加，逐漸消瘦糖尿，滲透性利尿糖尿，滲透性利尿血糖升高血糖升高第9頁(yè)/共92頁(yè)第10頁(yè)/共92頁(yè)第11頁(yè)/共92頁(yè)第12頁(yè)/共92頁(yè)胰島素水平降低胰島素水平降低失水，多飲失水，多飲能量損失，多食能量損失，多食糖異生增加，逐漸消瘦糖異生增加，逐漸消瘦糖尿，滲透性利尿糖尿，滲透性利尿糖利用減少糖利用減少血糖升高血糖升高第13頁(yè)/共9

2、2頁(yè)脂肪脂肪經(jīng)小腸吸收經(jīng)小腸吸收入血入血體脂體脂乙酰輔酶乙酰輔酶A酮體酮體進(jìn)入三羧酸循環(huán)進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化供能氧化供能第14頁(yè)/共92頁(yè)脂肪脂肪經(jīng)小腸吸收經(jīng)小腸吸收入血入血體脂體脂乙酰輔酶乙酰輔酶A酮體酮體轉(zhuǎn)化為酮體轉(zhuǎn)化為酮體因利用減慢因利用減慢而積聚而積聚膽固醇合膽固醇合成增加成增加糖尿病血管糖尿病血管并發(fā)癥并發(fā)癥酮癥酸中毒酮癥酸中毒第15頁(yè)/共92頁(yè) 糖尿病患者胰島素不足，蛋白質(zhì)合糖尿病患者胰島素不足，蛋白質(zhì)合成減少而分解增加，容易出現(xiàn)負(fù)氮平衡成減少而分解增加，容易出現(xiàn)負(fù)氮平衡，而且由于蛋白質(zhì)的分解，生糖氨基酸，而且由于蛋白質(zhì)的分解，生糖氨基酸進(jìn)一步升高血糖，而生酮氨基酸則進(jìn)一進(jìn)一步升高血

3、糖，而生酮氨基酸則進(jìn)一步使血酮升高。同時(shí)，尿中含氮廢物的步使血酮升高。同時(shí)，尿中含氮廢物的增加會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。增加會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。第16頁(yè)/共92頁(yè)第17頁(yè)/共92頁(yè)第18頁(yè)/共92頁(yè)第19頁(yè)/共92頁(yè)第20頁(yè)/共92頁(yè)第21頁(yè)/共92頁(yè)第22頁(yè)/共92頁(yè)第23頁(yè)/共92頁(yè)第24頁(yè)/共92頁(yè)第25頁(yè)/共92頁(yè)第26頁(yè)/共92頁(yè)第27頁(yè)/共92頁(yè)第28頁(yè)/共92頁(yè)第29頁(yè)/共92頁(yè)第30頁(yè)/共92頁(yè)第31頁(yè)/共92頁(yè)第32頁(yè)/共92頁(yè)第33頁(yè)/共92頁(yè)第34頁(yè)/共92頁(yè)10022小時(shí)血糖曲線下總面積等量葡萄糖餐后小時(shí)血糖曲線下總面積食物餐后血糖指數(shù) 血糖指數(shù)不僅取決于食物中糖類的含量，而且受

4、進(jìn)食速度血糖指數(shù)不僅取決于食物中糖類的含量，而且受進(jìn)食速度、食物中水溶性膳食纖維和脂肪的含量、胃排空速度、胃腸道、食物中水溶性膳食纖維和脂肪的含量、胃排空速度、胃腸道消化功能以及食物中是否存在阻礙消化吸收的因素等的影響。消化功能以及食物中是否存在阻礙消化吸收的因素等的影響。第35頁(yè)/共92頁(yè)第36頁(yè)/共92頁(yè)第37頁(yè)/共92頁(yè)第38頁(yè)/共92頁(yè)第39頁(yè)/共92頁(yè)第40頁(yè)/共92頁(yè)第41頁(yè)/共92頁(yè)第42頁(yè)/共92頁(yè)第43頁(yè)/共92頁(yè)第44頁(yè)/共92頁(yè)第45頁(yè)/共92頁(yè)第46頁(yè)/共92頁(yè)第47頁(yè)/共92頁(yè)這些都加重了營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)展。這些都加重了營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)展。第48頁(yè)/共92頁(yè)第49頁(yè)/共92頁(yè)

5、第50頁(yè)/共92頁(yè)（一）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝變化：（一）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝變化：2、脂肪代謝：、脂肪代謝： 脂肪動(dòng)員增強(qiáng)，必需脂肪酸易缺乏，會(huì)脂肪動(dòng)員增強(qiáng)，必需脂肪酸易缺乏，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞膜通透性的病理性改變，使機(jī)體導(dǎo)致細(xì)胞膜通透性的病理性改變，使機(jī)體細(xì)胞再生和組織修復(fù)能力降低細(xì)胞再生和組織修復(fù)能力降低。第51頁(yè)/共92頁(yè)第52頁(yè)/共92頁(yè)第53頁(yè)/共92頁(yè)第54頁(yè)/共92頁(yè)第55頁(yè)/共92頁(yè)第56頁(yè)/共92頁(yè)第57頁(yè)/共92頁(yè)第58頁(yè)/共92頁(yè)第59頁(yè)/共92頁(yè)第60頁(yè)/共92頁(yè)第61頁(yè)/共92頁(yè)第62頁(yè)/共92頁(yè)第63頁(yè)/共92頁(yè)第64頁(yè)/共92頁(yè)第65頁(yè)/共92頁(yè)第66頁(yè)/共92頁(yè)第67頁(yè)/共92頁(yè)第68頁(yè)/共92頁(yè)第69頁(yè)/共92頁(yè)第70頁(yè)/共92頁(yè)營(yíng)養(yǎng)在整個(gè)燒傷的臨床過程中，營(yíng)養(yǎng)在整個(gè)燒傷的臨床過程中，起著極為重要的作用。起著極為重要的作用。第71頁(yè)/共92頁(yè)第72頁(yè)/共92頁(yè)第73頁(yè)/共92頁(yè)第74頁(yè)/共92頁(yè)第75頁(yè)/共92頁(yè)第76頁(yè)/共92頁(yè)第77頁(yè)/共92頁(yè)第78頁(yè)/共92頁(yè)第79頁(yè)/共92頁(yè)第80頁(yè)/共92頁(yè)第81頁(yè)/共92頁(yè)第8