南昌名人大酒店蟹都會全蟹宴活動策劃方案

1、秋意醉 蟹宴蟹都匯全蟹宴活動方案活動目的l 提升蟹都匯的品牌知名度，在同行業(yè)和目標客戶群中，樹立蟹都匯“高端品牌、專業(yè)品質(zhì)”的形象。l 借助全蟹宴的推廣，向目標受眾傳遞“應(yīng)季美食首選大閘蟹，大閘 蟹首選蟹都匯”的信息，刺激購買，促進產(chǎn)品銷售。l 在十一黃金周即將到來之際，借助全蟹宴大打禮品牌，推介蟹都匯的蟹票，在節(jié)日禮品市場中搶占市場份額?；顒又黝}活動主題：秋意醉秋意醉 蟹宴蟹宴 蟹都匯2014蟹宴尊禮以“秋意醉”為主題，既具有大氣、雅致的格調(diào)，又能夠表現(xiàn)螃蟹作為金秋季節(jié)性美食的特點。輔助推廣口號：菊黃蟹肥秋意醉，持螯把酒蟹都匯輔助推廣口號描繪了秋日品蟹的意境，同時嵌入“蟹都匯”的品牌，加深受

2、眾對品牌的印象?；顒訒r間：2014.9.26 18：00活動地點：南昌名人大酒店 三樓萃華廳活動形式：全蟹宴+伴宴節(jié)目+現(xiàn)場抽獎+產(chǎn)品促銷來賓構(gòu)成：蟹都匯現(xiàn)有客戶、潛在客戶、媒體記者等與會人數(shù)：60人左右（五桌）活動概述活動策略l活動安排：以全蟹宴為主線，融合民樂演奏、現(xiàn)場作畫、蟹道展示等內(nèi)容，使來賓不但能夠通過蟹宴感受蟹都匯大閘蟹的品質(zhì)，更能通過豐富的活動內(nèi)容感受品蟹的文化和蟹都匯的品牌內(nèi)涵。l活動格調(diào)：活動調(diào)性定位高貴、典雅，以高端品牌的形象出現(xiàn)在受眾面前。l活動氛圍：整個活動從視覺形象到演藝節(jié)目，都圍繞傳統(tǒng)的中國風(fēng)元素展開，并將中國的“禮”文化融入其中，潛移默化中推廣蟹都匯的禮券。亮點設(shè)

3、計為了便于來賓持請柬入場，在卷軸請柬的絲帶上系一張副卡，來賓持副卡入場即可，同時，副卡也作為現(xiàn)場抽獎的獎券?！狙埡?獨具特色的卷軸設(shè)計】 邀請函是來賓對活動的第一印象，我們將本次全蟹宴的邀請函設(shè)計成具有濃郁中國風(fēng)的卷軸，第一時間給來賓高貴、典雅的印象。 每個卷軸畫面由仿古特種紙印制而成，完全采用手工裝裱而成，使邀請函成為精致的紀念品，具有收藏價值。 篆刻“蟹都匯”印章一枚，在每張邀請函的落款處都蓋上此枚印章，細節(jié)處見文章，深入傳播蟹都匯的品牌形象。亮點設(shè)計【簽到環(huán)節(jié)卷軸簽到 】延續(xù)畫軸請柬給來賓帶來的視覺形象， 在簽到臺擺放一幅以本次蟹宴為主題的畫軸，并擺放毛筆、馬克筆，請來賓在畫軸上簽上自

4、己的名字。亮點設(shè)計【菜品推介 創(chuàng)意菜單+菜品推介PPT】全蟹宴的重點是菜品，為了讓來賓能夠?qū)Σ似酚猩钊氲牧私?，在推介菜品的同時，使來賓感受到蟹都匯的產(chǎn)品品質(zhì)，通過創(chuàng)意菜單和短片介紹相結(jié)合的形式加深來賓的印象。菜品推介PPT：將全蟹宴每道菜的文字介紹和圖片都制作成精美的PPT，在上菜的同時在投影幕上播放。增加來賓對菜品的了解?！緞?chuàng)意菜單“品蟹”主題書簽】將菜單制作成一套以品蟹為主題的書簽，一套8枚，用絲帶進行裝飾，并待用封套一個用于收納整套書簽。每一枚書簽的正面為菜品介紹（共為7道菜品，另一張為蟹都匯形象宣傳），背面為精選的歷代文人的寫蟹詩，使用菜單同時具備功能性和觀賞性，蟹宴結(jié)束，來賓可帶走作

5、為紀念。亮點設(shè)計亮點設(shè)計【伴宴節(jié)目伴宴節(jié)目民族弦樂民族弦樂】全蟹宴是一場饕餮盛宴，采用民族弦樂作為伴宴節(jié)目是最佳選擇，既可以為來賓帶來嫻靜優(yōu)雅的享受，又可以詮釋蟹都匯的品牌文化?；顒恿鞒?7：0018：00 來賓簽到，禮儀人員引領(lǐng)來賓入座 17：30開始演奏古典民樂，投影幕播放蟹都匯宣傳片18：0018：05 主持人開場白，介紹活動內(nèi)容和到場嘉賓18：0618：10 主辦方致歡迎詞18：1018：30 蟹宴正式開始，依次上菜，主持人講解，民樂伴宴18：3018：35 舞蹈表演，抽獎環(huán)節(jié)預(yù)熱，畫家開始作畫18：3519：00 蟹宴持續(xù)進行，民樂伴宴19：0019：30 抽獎環(huán)節(jié)19：30 蟹宴結(jié)

6、束活動安排9月19日 25日 來賓邀約 9月19日前： 確定邀請函樣式，印制邀請函；9月19日21日： 確認擬邀請客人名單，邀請函制作完成；9月22日24日： 向擬邀請客人派送邀請函，初步確認客人是否接受邀請；9月25日： 再次通過電話確認客人名單，安排客人座位?；顒影才?月26日 17：0018：00 來賓簽到、民樂演奏迎賓 l來賓陸續(xù)抵達宴會現(xiàn)場，憑邀請函副卡入場；l禮儀小姐引領(lǐng)來賓在簽到卷軸上簽名，并將副卡投入抽獎箱（副卡標明客人姓名）；l安排專業(yè)攝影師在簽到處捕捉來賓簽到的瞬間；l在來賓簽到的過程中，舞臺區(qū)安排民樂演奏，營造優(yōu)雅氛圍，歡迎來賓的到來；l為了能讓來賓之間更好更融洽的交流，

7、提前安排來賓座位，并在餐臺擺放來賓的座位卡片，來賓簽到后，由禮儀小姐根據(jù)座位分布圖引領(lǐng)來賓入座?；顒影才?月26日 18：0018：05 主持人開場白 18：0618：10 主辦方致歡迎詞 l開場音樂起，主持人開場白介紹活動背景、到場貴賓；l主持人邀請活動主辦方 蟹都匯負責(zé)人致歡迎詞；l活動開場后，禮儀小姐列隊在會場兩側(cè)站位，隨時為來賓提供服務(wù)；l主持人上場和主辦方致辭均有民樂演奏烘托氣氛（上場音樂）?；顒影才?月26日 18：1018：30 蟹宴第一篇章“探蟹” l菜品：黃瓜拌蟹肉；芙蓉蟹斗皇l舞臺：投影幕播放探蟹主題短片，介紹蟹都匯大閘蟹的生長環(huán)境，養(yǎng)殖過程 短片結(jié)束，第一道菜品上桌，主持

8、人講解菜品特點，品菜學(xué)問； 模特根據(jù)主持人的介紹現(xiàn)場演示最佳吃法；l音樂：民樂演伴宴音樂l燈光：主持人講解、模特示范環(huán)節(jié)，燈光暗，追光燈照亮舞臺區(qū)。 活動安排9月26日 18：3018：40 演藝節(jié)目“銀翅舞” l舞臺：主持人串場，現(xiàn)場采訪1-2位嘉賓，分享對前二道菜的感受。 舞蹈團隊表演絢麗的“銀翅舞”活躍現(xiàn)場氣氛l音樂：銀翅舞音樂l燈光：搖頭燈、LED燈、煙霧 活動安排9月26日 18：4019：10 蟹宴第二篇章“蟹道” l菜品：毛蟹炒年糕；蟹粉獅子頭；清蒸大閘蟹l舞臺：投影幕播放菜品推介PPT，主持人進行講解（側(cè)重于介紹品蟹的文化和典故） 模特根據(jù)主持人講解示范品蟹l音樂：民樂演奏伴宴

9、音樂l燈光：追光 活動安排9月26日 19：1019：20 現(xiàn)場作畫+抽獎儀式1 l舞臺：主持人串場請出省內(nèi)知名書畫家； 書畫家現(xiàn)場題字作為一、二等獎的獎品； 邀請現(xiàn)場貴賓上臺抽獎，首先抽出二等獎，向獲獎 者贈送書法作品。l音樂：民樂扮演、抽獎音樂、頒獎音樂l燈光：搖頭燈、LED燈 活動安排9月26日 19：2019：50 蟹宴第三篇章“蟹禮”+抽獎儀式2 19：5020：00 活動結(jié)束 l菜品：蟹黃豆腐羹；蟹黃湯包l舞臺：投影幕播放菜品推介PPT，主持人進行講解 （串場詞側(cè)重于禮品文化，推介蟹都匯禮券） 模特根據(jù)主持人講解示范品蟹 所有菜品品嘗結(jié)束，現(xiàn)場邀請一位貴賓上臺抽取一等獎，并向獲獎?wù)?/p>

10、贈送畫作。l音樂：民樂演奏伴宴音樂l燈光：追光 現(xiàn)場布置酒店一樓大堂：活動形象展示墻在酒店一樓大堂設(shè)置全蟹宴的形象展示墻，對本次活動進行推介和宣傳，同時擺放蟹都匯的宣傳單頁，向酒店客人推薦蟹都匯品牌和產(chǎn)品。位置：酒店一樓大堂規(guī)格：高3米，寬4米，厚度約0.2米材質(zhì)：桁架+精噴畫面雙包+鮮花裝飾現(xiàn)場布置簽到迎賓區(qū)會場入口設(shè)置簽到臺，用鮮花進行裝飾簽到臺上擺放簽到畫軸、毛筆、硯臺、抽獎箱等道具，同時為來賓準備馬克筆簽到?，F(xiàn)場布置會場布置：“探蟹”、“蟹道”、“蟹禮”主題展示區(qū)在會場內(nèi)設(shè)置以“蟹道”“蟹禮”為主題的展示區(qū)。探蟹：蟹都匯產(chǎn)品的展示，大閘蟹生長、運輸過程的介紹，展示蟹都匯產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)蟹

11、道：通過展板、吃蟹工具等物品的展示，詮釋品蟹的學(xué)問。蟹禮：主要展示蟹都匯的禮券，并接受現(xiàn)場預(yù)定?，F(xiàn)場布置舞臺區(qū)布置投影幕：擺放于舞臺背景墻的中間位置，用于播放“探蟹”短片及菜品推介的PPT品蟹臺：舞臺上擺放古香古色的中式茶幾一個，茶幾上用獻花進行裝飾并擺放專業(yè)的吃蟹工具， 用于模特現(xiàn)場示范品蟹技巧。伴宴演奏區(qū)：在舞臺一側(cè)設(shè)置民樂演奏區(qū)。媒體報道擬邀請媒體：平面媒體：新文化報、長春晚報、東亞經(jīng)貿(mào)新聞、城市晚報、長春日報、精品消費指南電視媒體：吉林電視臺都市頻道、長春電視臺廣播媒體：106.4都市動聽音樂臺、FM96.8交通之聲媒體報道新聞點：一桌蟹宴價值8000，蟹都匯打造春城頂級全蟹宴菊花開，

12、聞蟹來，蟹都匯2010頂級全蟹宴紀實蟹都匯大閘蟹， “貴”禮送“貴”人活動分工-來賓名單提供- 邀請函派送，名單確認-場地洽談、配合事宜-蟹宴菜品設(shè)計、籌備-方案審核-其它未盡事宜- 整體流程控制- 活動現(xiàn)場搭建、撤場- 執(zhí)行方案、主持稿、主辦方講話稿等文件撰寫- 物料制作- 嘉賓邀請- 演藝人員管理- 媒體邀約- 其它未盡事宜工作進度9/18-19執(zhí)行方案設(shè)計樣稿確認9.19-21請柬制作物料籌備稿件撰寫9.22-24布展物料制作9-25搭建9-26現(xiàn)場搭建正九策劃 活動執(zhí)行方案 邀請函 大堂形象墻 主題展示區(qū)設(shè)計 邀請函 菜品照片 解說詞 主持人稿 主辦方講話稿 創(chuàng)意菜單 菜品推介PPT制

13、作 布展物料制作 座位卡片制作 大堂形象墻 主題展示區(qū) 簽到臺 舞臺布置 座位卡擺放費用預(yù)算（略） 正九活動策劃傳媒有限公司（）是一家專業(yè)的公關(guān)策劃傳媒公司，專注于江西地產(chǎn)活動策劃執(zhí)行,致力打造南昌演出網(wǎng)。從事慶典策劃演出,房地產(chǎn)策劃,九江公關(guān)活動,上饒品牌策劃,景德鎮(zhèn)開業(yè)慶典,鷹潭會議會務(wù),撫州企業(yè)年會,宜春文藝演出,新余晚會演藝,萍鄉(xiāng)答謝酒會,吉安展覽展示,贛州創(chuàng)意節(jié)目,江西模特禮儀,南昌外籍節(jié)目等各種高端資源。自公司正式成立以來，即保持著策劃人+廣告人+公關(guān)人+經(jīng)紀人+媒體人的專業(yè)團隊架構(gòu)。 正九策劃公司提供服務(wù)有公關(guān)策劃、明星經(jīng)紀、高端婚禮、企業(yè)年會、文藝演出、演藝節(jié)目、廣告代理、開業(yè)

14、慶典、模特禮儀、設(shè)備租賃、媒體整合、會展展覽年會策劃、活動策劃、節(jié)目提供、品牌發(fā)布會、禮儀慶典、路演促銷、演藝表演、樓市開盤、會議會務(wù)等服務(wù) ，并且提供一整套的舞臺、音響燈光、背景搭建、創(chuàng)意節(jié)目的整體解決方案。公司正涉足于房地產(chǎn)、汽車、IT、服裝、化妝品、婚慶、公共服務(wù)等行業(yè)，為政府機關(guān)、企事業(yè)單位提供著高端、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司自成立以來，始終堅持以“拒絕平庸、追求創(chuàng)新”為策劃思路，以“誠實守信、服務(wù)至上”為發(fā)展理念，以“正確對待、建立長久”為合作愿景。 正九傳媒人高舉創(chuàng)意創(chuàng)新、精思精品的大旗，扎根南昌，面向江西，立志打造省內(nèi)一流的策劃傳媒知名品牌。我們憑借精準的定位、精當(dāng)?shù)臉?gòu)思、精湛的設(shè)計，為省內(nèi)外上企業(yè)客戶提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 正九策劃傳媒江西廣播電視臺合作伙伴