fast food快餐

1、Fast food快餐六年級1班劉禹彤什么是快餐Fast food快餐即預先做好的能夠迅速提供顧客食用的飯食，如漢堡包、盒飯等。又叫盒飯。港臺一帶獲譯作速食、即食等，不同于便當。快餐具有群眾化、便捷化的優(yōu)點。如今快餐已成為一種普遍的生活方式，并因此出現(xiàn)了“快餐文化和“速食主義。Fast food originFast foodfast food is fast food restaurants Prepare food quickly fast. 快餐本錢低, 速度快, 從 21世紀初期開始越來越流行。 快餐通常是扠指食物, 不需要用匙子或 筷子 。 快餐通?？赡芡鈳Щ?外賣 。 和國外的認識

2、不同，中式快餐肯寵是需要筷子的。目前國內(nèi)快餐的盛裝斠式主要為一次性快餐盒，通過一次性筠子進食。中國人對快餐的認識主要體砰在一個快字上面。中式餐飲的制作是堍雜的，而快餐那么不需要消費者等待這餐飲制作的時間，直接食用或者通過Micowave oven簡單加工就可以食用。 Fastfood because of最早出現(xiàn)于西方世界，英語稱為“quickmeal或“fastfood。引入中國之后，中文名稱就叫“快餐，即烹飪好了的，能隨時供給的飯食。其實通常我們所說的“快餐準確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節(jié)約的顯著特征走進了千家萬戶。唐代市場有

3、一種叫“立辦的酒席，這“立辦，便是唐代的快餐。據(jù)李肇的?國史補?記載：唐德宗臨時召見吳湊，任命他為“京兆尹，而且要他立即赴任。吳湊在上任前，邀請親朋好友家中聚餐，雖然時間很緊迫，可是接到邀請的客人到來時，酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解，吳府的人答復道：“兩市日有禮席，舉鐺釜而取之，故三五百人之饌，可立辦也。到了宋代，在東京、杭城等地，市場上有一種比比皆是的叫“逐時施行索喚和“咄嗟可辦的餐飲，如同今日所謂的方便快餐了。 fastfoodbad for health大多數(shù)快餐中的營養(yǎng)素含量并不合理，油脂、膽固醇和油炸所產(chǎn)生的對人體有害的物質在快餐類食品中的含量都過高，而微量的維生素和水溶性維

4、生素這些對人體有益的營養(yǎng)素在快餐類食品中的含量卻不夠。這樣一來，快餐食品就幾乎成為了一個高能量、高脂肪、高膽固醇、高糖、低維生素、卑微量元素、低膳食纖維的一個綜合體。如果經(jīng)常性的過量食用，就很有可能引發(fā)肥胖和高血脂癥，而肥胖還可能進一步導致糖尿病、痛風等病癥?？觳椭械挠驼愂称穼θ梭w的危害最大，過量食用油炸類食品是導致發(fā)胖、發(fā)病最主要的原因。油炸的肉類食品中所含的油超標，油炸的淀粉類食品，比方薯條，在反復的油炸過程中會產(chǎn)生導致人體氧化的有害物質，而且快餐中的油炸類食品所使用的油多為動物油或人造油，經(jīng)常吃用這種油炸出的食品對人們的健康也會產(chǎn)生負面影響。fastfoodbad for health建議(suggestion):1、選擇盡量要均衡2、不要選多油和太甜的食物3、不要選太咸的食物4、吃快餐要適可而止5、要加吃水果