營銷策劃興隆食品有限公司營銷策劃書

1、興龍食品股份有限公司營銷策劃書一、 企業(yè)概述.3.3.（一）.簡 介.3.3.（二）.興龍食品股份有限公司的五大原則3 3（三）.企業(yè)發(fā)展史4.（四）企業(yè) CISCIS 背景和導(dǎo)入.CISCIS 的必要性41 1、.企業(yè) CISCIS 現(xiàn)狀4.4.2 2、CISCIS 導(dǎo)入的理論依據(jù).5.5.二、企業(yè)理念系統(tǒng).6.6.（一）.事 業(yè)領(lǐng) 域6.6.（二）.價(jià) 值 觀6.6.（三）.企 業(yè)精 神6.6.（四）.經(jīng) 營哲 學(xué)6.6.三、企業(yè)行為識(shí)別（對(duì)內(nèi)） .8.8.（一）.組織結(jié)構(gòu)圖8.8.（二）.教育培訓(xùn)制度8.8.（三）.獎(jiǎng) 懲制 度9.9.1 1、懲罰制度.9.9.2 2、獎(jiǎng)勵(lì)制度.1.01

2、.0（四）管理實(shí)施的工作制度. 1111四、企業(yè)行為識(shí)別（對(duì)外） .1212（一）.市場調(diào)查（針對(duì)企業(yè)當(dāng)前形象和產(chǎn)品的消費(fèi)者調(diào)查問卷）1212（二）.產(chǎn) 品概 況1.31.3（三）.市場環(huán)境分析13131 1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀 .13132 2、休閑食品特征分析.1414五、產(chǎn)品銷售和渠道（方式，方法） .1.51.5（一）.營銷盈利模式1515（二）.4P4P 營銷組合1515六、企業(yè)特色的公益性活動(dòng)和文化性活動(dòng)策劃 （以公司年慶為例或某個(gè)特殊日子為例）.1616（一）.公共關(guān)系建設(shè)1616（二）.公益文化活動(dòng)1616七、視覺識(shí)別系統(tǒng).1.71.7（一）視覺識(shí)別系統(tǒng)的基本要素 .（二）應(yīng)

3、用要素1.81.8亠、企業(yè)概述（一）簡介興龍食品股份有限公司創(chuàng)立于 19871987 年，是全國重要的旅游休閑食品生產(chǎn)公 司。目前，公司在全國設(shè)有 3232 個(gè)分支機(jī)構(gòu)，在 4545 多個(gè)城市建有 6666 個(gè)工廠，產(chǎn) 品行銷全國各地。休閑小食品和飲料類產(chǎn)品銷量分別位居全國同類產(chǎn)品銷量首 位。興龍食品股份有限公司設(shè)備配套齊全， 生產(chǎn)能力強(qiáng)，有現(xiàn)代化的大型生產(chǎn)車 間。生產(chǎn)選料嚴(yán)格、工藝精湛、品質(zhì)優(yōu)良、口味獨(dú)特。生產(chǎn)技術(shù)在同行業(yè)中居領(lǐng) 先水平。產(chǎn)品分類主要有：糖果系列，餅干系列、糕點(diǎn)系列、飲料系列等；為滿 足不同客戶的需求，既有便于攜帶的小盒包裝產(chǎn)品，又有禮盒精裝產(chǎn)品。興龍食品股份有限公司嚴(yán)格管理

4、，誠信經(jīng)營，企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也懷著強(qiáng)烈 的社會(huì)責(zé)任感，公司重點(diǎn)致力于天然、健康、營養(yǎng)類綠色產(chǎn)品的開發(fā)。把倡導(dǎo)綠 色食品作為企業(yè)發(fā)展根本。（二）興龍食品股份有限公司的五大原則興龍食品股份有限公司的每一個(gè)公司依據(jù)一套共同的信念經(jīng)營其業(yè)務(wù)- 興龍公司五大原則。質(zhì)量：顧客至上”是我們的信念；保持高質(zhì)量是我們的工作；令產(chǎn)品物有所 值是我們的目標(biāo)。責(zé)任：作為個(gè)人，我們要求每一個(gè)人各盡所能；作為同事，我們支持其他 同事各盡其責(zé)?；セ荩夯セ菥褪欠窒砝?；可以分享的利益才會(huì)持久。效率：我們充分利用一切資源，絕不浪費(fèi)；務(wù)求人盡其材，物盡其用。自主：我們需要獨(dú)立自主來塑造我們的未來；我們需要利潤來保持獨(dú)立自 主。（

5、二）企業(yè)發(fā)展史19871987 年興龍公司在贛州的一個(gè)小縣城創(chuàng)立。公司開創(chuàng)伊始，只有幾萬塊錢 資金，但公司創(chuàng)始人興龍兄弟憑借不屈的意志， 和為國人提供安全健康食品的偉 大目標(biāo)，一步一個(gè)腳印，將興龍公司發(fā)展成了如今的全國休閑食品龍頭公司。興龍公司的成功離不開公式全體干部員工的共同努力，也離不開全體干部員工對(duì)公 司文化的嚴(yán)格堅(jiān)守，未來興龍公司將更加努力和認(rèn)真，為消費(fèi)者創(chuàng)造更加休閑，時(shí)尚，安全的食品。19871987 年，第一家興龍食品工廠成立江西贛州，為省內(nèi)消費(fèi)者生產(chǎn)餅干類小 食品。19901990 年，興龍食品開始銷往省外。19931993 年，興龍食品開始生產(chǎn)糕點(diǎn)系列，糖果系列，飲料系列等產(chǎn)品

6、。19971997 年，興龍食品在福建、上海、廣東、河南都有分工廠。20012001 年，經(jīng)國家工商行政管理局授權(quán)，贛州市工商行政管理局向公司頒發(fā) 了中華人民共和國企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，興龍食品有限公司正式成立。20042004 年，公司首次公開發(fā)行 80008000 萬股，股票在上海證券交易所掛牌上市。20062006 年，興龍新產(chǎn)品銷售額達(dá) 4040 億元，實(shí)現(xiàn)利潤近十億，在同行業(yè)位居前 列。20102010 年，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 550550 億元，利稅 112112 億元，上交稅金 4646 億元。 在中國民營企業(yè) 500500 強(qiáng)中，興龍公司營業(yè)收入居第八位，利潤第一位，稅金第二 位。2

7、0122012 年，興龍食品股份有限公司在全國設(shè)有 3232 個(gè)分支機(jī)構(gòu)，在 4545 多個(gè)城 市建有 6 66 6個(gè)工廠，產(chǎn)品行銷全國各地。（四）企業(yè)CIS背景和導(dǎo)入CIS的必要性1、企業(yè)CIS現(xiàn)狀企業(yè)在目前的企業(yè)形象策劃上沒有做到位， 在最近的一次消費(fèi)者和員工內(nèi)部 調(diào)查顯示，近三分之一的消費(fèi)顧客對(duì)于企業(yè)的標(biāo)識(shí)，口號(hào)標(biāo)識(shí)不了解，員工有四分之一不清楚企業(yè)的目標(biāo)和市場戰(zhàn)略， 分不清企業(yè)標(biāo)志的具體顏色。主要在以下 三個(gè)方面急需改進(jìn)：a a 企業(yè)理念混亂；頻繁的更換企業(yè)的理念，沒有形成企業(yè) 的核心價(jià)值，影響企業(yè)凝聚力的產(chǎn)生。b.b.企業(yè)行為系統(tǒng)陳舊。企業(yè)的行為識(shí)別系統(tǒng)應(yīng)該隨著企業(yè)的不斷完善而不斷完善

8、。當(dāng)企業(yè)的總部和地方無法有效溝通， 決策無法順利執(zhí)行、員工曲解企業(yè)行為規(guī)范的時(shí)候，企業(yè)的行為也是不能繼續(xù)適 用企業(yè)的發(fā)展的時(shí)候。c.c.企業(yè)的視覺識(shí)別系統(tǒng)識(shí)別度低企業(yè)的視覺識(shí)別系統(tǒng)應(yīng)是 企業(yè)理念、行為的外在表現(xiàn)。原先的標(biāo)識(shí)可能適用于單個(gè)經(jīng)營的時(shí)代， 但在現(xiàn)在 想要重新進(jìn)行戰(zhàn)略布局的時(shí)候，企業(yè)是視覺識(shí)別系統(tǒng)變應(yīng)該進(jìn)行細(xì)致的更新。2、CIS導(dǎo)入的理論依據(jù)形象策劃簡稱 ciscis 策劃，是指通過現(xiàn)代設(shè)計(jì)理論，結(jié)合企業(yè)管理系統(tǒng)牢牢地 整體運(yùn)作企業(yè)形，把企業(yè)經(jīng)營管理和企業(yè)精神文化傳達(dá)給社會(huì)公眾， 從而塑造企 業(yè)個(gè)性，顯示企業(yè)精神，是社會(huì)公眾歲企業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同感， 在市場競爭中謀取有利 空間的整合系統(tǒng)的行為

9、。它由企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)（ MISMIS）、企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)（BISBIS）、企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)（VISVIS）三部分組成。CISCIS 理論為企業(yè)的成功增添了利 器。著名的案例便是 IBMIBM 公司，設(shè)計(jì)者將公司名稱濃縮為”IBMIBM 三字，創(chuàng)作出沒美感的造型，并選用藍(lán)色作為公司的標(biāo)準(zhǔn)色，依稀象征科技的精密和實(shí)力。IBMIBM 公司通過 CICI 設(shè)計(jì)塑造企業(yè)形象，成為美國公眾的“藍(lán)巨人”，在美國計(jì)算機(jī)業(yè)占 據(jù)了首屈一指的霸主地位。 此類的案例多不勝數(shù)，在目前的市場競爭中，通過 導(dǎo)入 CISCIS 樹立本企業(yè)的形象，已經(jīng)成為了企業(yè)贏得競爭的重要手段。1、企業(yè)理念系統(tǒng)（一）事業(yè)領(lǐng)域興龍食品股份

10、有限公司涉及糖果，餅干、糕點(diǎn)，小食品等一系列旅游休閑食 品以及功能性飲料和休閑飲料。消費(fèi)市場廣闊，在全國各地都有銷售網(wǎng)點(diǎn)，甚至 還開通了成熟的網(wǎng)上銷售渠道（二）價(jià)值觀1 1、每一道工序，都只為了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。2 2、每一份產(chǎn)品，都是我們用心的結(jié)晶。3 3、每一次服務(wù)，都是我們真誠的付出。（三）企業(yè)精神顧客至上，創(chuàng)新求實(shí)，以人為本，不斷超越1.1. 顧客至上：以顧客為中心，提供顧客需要的東西，并且根據(jù)顧客的需要來 提升自己2.2. 創(chuàng)新求實(shí)：不斷的進(jìn)行創(chuàng)新，并將這些創(chuàng)新用于實(shí)際之中3 3以人為本：從人性化的角度出發(fā)，重視我們的員工，我們的顧客，還有我 們身邊的大眾，承擔(dān)起自己在社會(huì)中的責(zé)任4 4、

11、 不斷超越：不局限于當(dāng)前的榮耀，也不迷失在當(dāng)前的困局，不斷的超越自 己，不斷的獲得進(jìn)步企業(yè)使命：為國人提供綠色健康的食物，讓中國人吃上綠色放心的食品（四）經(jīng)營哲學(xué)1 1、顧客至上。顧客永遠(yuǎn)都是對(duì)的2 2、創(chuàng)新。創(chuàng)新是我們公司發(fā)展的動(dòng)力，是我們前進(jìn)的基石3 3、環(huán)保。綠色環(huán)保是我們公司發(fā)展的指導(dǎo)方針企業(yè)風(fēng)格：品質(zhì)第一，不生產(chǎn)一件次品，顧客的健康是我們永遠(yuǎn)的追求三、企業(yè)行為識(shí)別（對(duì)內(nèi)）（一）組織結(jié)構(gòu)圖（二）教育培訓(xùn)制度1 1、入職培訓(xùn)：新員工入職時(shí)會(huì)進(jìn)行崗位培訓(xùn)，使員工盡快適應(yīng)工作2 2、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)：根據(jù)工作需要，公司原有從業(yè)人員調(diào)換工作崗位時(shí)，按新崗 位要求，對(duì)其實(shí)施的崗位技能培訓(xùn)。轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)可視為

12、新員工培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn) 的結(jié)合。3 3、部門內(nèi)部培訓(xùn)：部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門根據(jù)實(shí)際工作需要，對(duì)員工進(jìn)行 小規(guī)模的、靈活實(shí)用的培訓(xùn)。部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門組織，定期向人事部匯報(bào)培 訓(xùn)情況。4 4、繼續(xù)教育培訓(xùn)：公司不定期組織專家進(jìn)行培訓(xùn)講座。公司內(nèi)部每年會(huì)邀 請(qǐng)中高層管理人員就公司經(jīng)營管理情況、企業(yè)文化建設(shè)情況組織統(tǒng)一培訓(xùn)。各部 門如有特殊需求，可與人事部共同商議繼續(xù)教育培訓(xùn)計(jì)劃安排， 經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后， 由人事部負(fù)責(zé)安排制定具體的實(shí)施方案。部集團(tuán).&B申心申心4I 人力行政凱5 5、員工外派培訓(xùn)：是公司具有戰(zhàn)略投資性質(zhì)的培訓(xùn)方式。公司針對(duì)員工工 作需要，安排員工暫時(shí)離開工作崗位，到公司以外進(jìn)行培

13、訓(xùn)。6 6、 員工自我培訓(xùn)：是最基本的培訓(xùn)方式。公司鼓勵(lì)員工根據(jù)自身愿望和條 件，充分利用業(yè)余時(shí)間通過自學(xué)積極提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。7 7、 員工交流論壇：公司通過內(nèi)部局域網(wǎng)設(shè)置，即時(shí)的開展員工交流論壇， 員工采用署名或非署名的方式，對(duì)某些問題進(jìn)行闡述、討論，統(tǒng)一由人事部整理 和歸檔，并給予優(yōu)秀者一定的獎(jiǎng)勵(lì)，通過經(jīng)驗(yàn)分享來啟發(fā)與員工的個(gè)人思維。（三）獎(jiǎng)懲制度1、懲罰制度1 1）員工有下列事件之一者視其情節(jié)輕重給予口頭或書面警告處分一一因個(gè) 人過失發(fā)生工作錯(cuò)誤，情節(jié)輕微者；未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職、怠慢工作者；工作時(shí)間 未辦理相應(yīng)手續(xù)外出辦理私人事務(wù)者；妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作條 例經(jīng)勸告不

14、改正者；不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排及工作調(diào)動(dòng)者。2 2）員工有下列事件之一者給予警告處分的同時(shí)扣發(fā)當(dāng)月部分工資一一代人或托人上下班簽到或偽造出勤記錄者扣除當(dāng)月應(yīng)發(fā)日工資 10%;10%;曠工半日扣除當(dāng) 月應(yīng)發(fā)日工資的 25%25%，曠工一日扣除當(dāng)月應(yīng)發(fā)日工資的 75%75%，以此累加，直至 扣完當(dāng)月全部工資。3 3）員工有下列事件之一者給予記過處分，罰款 X X 元，并扣發(fā)當(dāng)月績效工資 對(duì)上級(jí)指示或有期限命令，無故未能如期完成導(dǎo)致公司經(jīng)濟(jì)損失者； 在工作 場所喧嘩、嬉戲、吵鬧，妨礙他人工作而不聽勸告者；對(duì)同事惡意攻擊或誣害、 偽證，制造事端者；年度內(nèi)托人或受托簽到或偽造出勤記錄兩次者。4 4）員工

15、有下列事件之一者給予記大過處分，罰款，扣發(fā)當(dāng)月績效工資，并 降低一級(jí)工資標(biāo)準(zhǔn)一一不服從主管人員合理指導(dǎo)，屢勸不聽三次以上者；對(duì)下屬 正常申訴打擊報(bào)復(fù)經(jīng)查屬實(shí)但情節(jié)輕微者；個(gè)人原因致工作失誤造成 X X 萬元（含） 以上，X X 萬元（不含）以下?lián)p失者；故意損壞公司重要文件或財(cái)物者；年度內(nèi)累 計(jì)記過兩次以上者。5 5）員工有下列條件之一者，視情節(jié)輕重予以開除一一多次遲到或早退，經(jīng) 批評(píng)和教育屢教不改者；行為不檢，群眾影響極差者；無故連續(xù)曠工三日或全月 累計(jì)曠工六日者；個(gè)人原因致使工作失誤造成 X X 萬元（含）以上損失者；偷盜、 侵占或有意損害同事或公司財(cái)物經(jīng)查屬實(shí)者； 在執(zhí)行公務(wù)和對(duì)外交往中索

16、賄、受 賄，收取回扣者；在公司內(nèi)煽動(dòng)怠工或罷工者；造謠惑眾詆毀公司形象者；未經(jīng) 許可兼任其他職務(wù)或兼營與本公司同類業(yè)務(wù)者； 在職期間觸犯刑律者；偽造、變 造或盜用公司印信嚴(yán)重?fù)p害公司利益者；吸食毒品或唆使他人吸食毒品，尚未構(gòu) 成犯罪者；年度內(nèi)累計(jì)記大過兩次者；泄露公司機(jī)密經(jīng)查屬實(shí)者。2、獎(jiǎng)勵(lì)制度1 1）為本廠研制、開發(fā)適合市場的新產(chǎn)品、新項(xiàng)目做出顯著成績的，予一次 性金額不等的獎(jiǎng)勵(lì)。2 2）為本廠產(chǎn)品打開市場銷路，對(duì)產(chǎn)品銷售增長做出積極奉獻(xiàn)的，予一次性 金額不等的獎(jiǎng)勵(lì)。3 3）對(duì)提出并實(shí)施重大技術(shù)革新，經(jīng)評(píng)定確具有實(shí)用價(jià)值，能節(jié)約資金或提 高效率的，予以一次性金額不等的獎(jiǎng)勵(lì)。4 4）在完成生產(chǎn)

17、任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面，做出顯 著成績的，予以一次性或經(jīng)常性的獎(jiǎng)勵(lì)。5 5）當(dāng)月除固定假期外，剩余時(shí)間都正常生產(chǎn)，且未請(qǐng)假、曠工、遲到、早 退者，給予 100100 元的滿勤獎(jiǎng)勵(lì)。6 6）因工作需要加班的，每小時(shí)加班費(fèi)另計(jì)。7 7）衛(wèi)生區(qū)域包干制，哪個(gè)區(qū)域當(dāng)月衛(wèi)生評(píng)比為優(yōu)的，獎(jiǎng)勵(lì)額外獎(jiǎng)金。8 8）老員工帶新員工的，新員工做滿一年，按一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì) 300-500300-500 元給予老員9 9）對(duì)于在車間做滿三年的老員工，給予 10001000 元年終獎(jiǎng)金（四）管理實(shí)施的工作制度1 1、全體員工須按要求穿廠服，不得穿拖鞋進(jìn)入車間。2 2、每天正常上班時(shí)間為 1010 小時(shí)，如需

18、加班會(huì)另行通知。3 3、按時(shí)上下班，不遲到，不早退，不曠工（如遇趕貨，上下班時(shí)間按照車 間安排執(zhí)行），有事要請(qǐng)假，必須以書面的形式，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方能生效。上下班 須排隊(duì)一次打卡。嚴(yán)禁代打卡及無上班、加班打卡。違者按獎(jiǎng)懲制度處理。4 4、工作時(shí)間內(nèi)，車間主任、質(zhì)檢員和其他管理人員因工作關(guān)系在車間走動(dòng), 其他人員不得離開工作崗位相互串崗，若因事需要離開工作崗位須想車間主任申 請(qǐng)方能離崗。5 5、上班后半小時(shí)內(nèi)任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間主任申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)方可離崗，離崗時(shí)間不得超過1515 分鐘。6 6 員工在車間內(nèi)遇上廠方客人或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參觀巡察時(shí)，作業(yè)員照常工作， 不得

19、東張西望。集體進(jìn)入車間要相互禮讓，不能爭道搶行。7 7、禁止在車間吃飯、聊天、吸煙、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗，串崗 等行為。8 8、不能私自帶非本廠人員進(jìn)入車間。9 9、為確保車間衛(wèi)生干凈整潔，衛(wèi)生實(shí)習(xí)包干制，根據(jù)區(qū)域劃分四、企業(yè)行為識(shí)別（對(duì)外）（一）市場調(diào)查（針對(duì)企業(yè)當(dāng)前形象和產(chǎn)品的消費(fèi)者調(diào)查問卷）公司始終將消費(fèi)者放在首要的位置，時(shí)時(shí)關(guān)注消費(fèi)者對(duì)我們的評(píng)價(jià)，注重企 業(yè)的外部形象、產(chǎn)品的市場狀況。公司統(tǒng)一制定市場調(diào)研手冊(cè) ，明確規(guī)定調(diào) 研人員調(diào)研時(shí)的衣著、服務(wù)態(tài)度，印制具有明顯企業(yè)標(biāo)志的問卷表、禮品等。以下附一張關(guān)于休閑食品消費(fèi)者習(xí)慣及喜好度的調(diào)查問卷：1 1 您喜歡哪些休閑食品：（）A.

20、A.點(diǎn)心、餅干類 B.B.沖泡類（麥片、芝麻糊）C.C.堅(jiān)果類（花生瓜子、核桃杏仁等）D.D.果凍布丁類 E.E.膨化類（薯片等）F.F.麻辣食品 G G 蜜餞、果脯類（紅棗、藍(lán) 莓、葡萄干等）H.H.其他2 2、 您所能承受的單件休閑食品的價(jià)格區(qū)間是：（）A.1-5A.1-5 元B.5-10B.5-10 元C.10-15C.10-15 元D.15D.15 元以上3 3、 您選購休閑食品的主要方式是：（）A.A.超市貨柜 B.B.便利店 C.C.休閑食品專賣店 D.D.路邊攤 E.E.網(wǎng)購 F.F.其他4 4、 您在購買休閑食品更注重：（）A.A.價(jià)格 B.B.包裝 C.C. 口味 D.D.品

21、牌 E.E.功效（減肥、助消化等）F F 其他5 5、 您喜歡的休閑食品的口味：（）A.A.酸味B.B.甜味C.C.咸味D.D.辣味E.E.其它6 6、 請(qǐng)問您每個(gè)星期平均用于休閑食品的消費(fèi)金額是：（）A.20A.20 元以內(nèi)B.20-30B.20-30 元 C.31-40C.31-40 元D.40D.40 元以上7 7、 請(qǐng)問您購買休閑食品的頻率：（）A.A.經(jīng)常B.B.般C.C.很少D.D.從不8 8 您周圍主要有誰消費(fèi)休閑食品：（）A.A.戀人 B.B.子女 C.C.父母 D.D.朋友 E.E.同學(xué)F F 其他9 9、以下哪些因素會(huì)成為影響您購買休閑食品的主要因素：（）A.A.銷售環(huán)境B

22、.B.商品陳列方式C.C.促銷活動(dòng)D.D.其他1010、 您一般了解到休閑食品的途徑是：（）A.A.電視雜志 B.B.朋友介紹C.C.商店宣傳D.D.其他1111、在日常消費(fèi)習(xí)慣中，您喜歡的休閑食品的包裝形式（）A.A.袋裝B.B.散裝C.C.盒裝 D.D.罐裝 E.E.其它1212、您購買休閑食品的用途是：（）A.A.贈(zèng)送禮品B.B.充饑C.C.娛樂打發(fā)時(shí)間D.D.其它1313、 您希望銷售休閑食品的商店內(nèi)設(shè)休閑區(qū)嗎？（）A.A.希望B.B.不希望C.C.無所謂（二）產(chǎn)品概況休閑食品的最主要賣點(diǎn)是其獨(dú)特美味或者消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充 營養(yǎng)的東西。休閑食品和其他食品的區(qū)別不應(yīng)與產(chǎn)品形態(tài)劃

23、分，而要用產(chǎn)品的賣 點(diǎn)和功能來劃分。我們企業(yè)視產(chǎn)品質(zhì)量為生命線，堅(jiān)持質(zhì)量第一。根據(jù)企業(yè)定位， 市場分析報(bào)告。用創(chuàng)新的思維，采用一元化品牌戰(zhàn)略，開展多方位營銷模式，產(chǎn) 品定位于廣大的青年消費(fèi)者。（三）市場環(huán)境分析1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀（一）發(fā)展?jié)摿薮箅S著我國經(jīng)濟(jì)水平的提高及旅游業(yè)的興盛， 我國休閑食品市場需求量呈持續(xù) 增長勢(shì)頭，食品品種逐漸多樣化。經(jīng)濟(jì)水平的提高及人們消費(fèi)水平、 購買能力的 不斷提高，休閑食品市場仍將會(huì)快速增長，這說明我國休閑食品企業(yè)在未來具有 巨大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。（二）區(qū)域板塊效應(yīng)明顯目前，我國休閑食品市場呈現(xiàn)出這樣的特點(diǎn)： 休閑食品企業(yè)眾多，呈現(xiàn)小而 散的局面；行業(yè)

24、集中度較低；在生產(chǎn)技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)以及渠道建設(shè)等方面，本 土企業(yè)均落后于外資品牌，無法跟上市場的發(fā)展步伐，多集中在低端休閑食品市 場；中咼端休閑食品市場一直被外資壟斷， 外資、合資企業(yè)占據(jù)了休閑食品市場的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)從市場品牌競爭來看，休閑食品的品牌集中度比較弱，但是受產(chǎn)業(yè)鏈等眾多 因素的影響和制約，中國休閑食品的市場集中度比較強(qiáng)。我們企業(yè)近幾年發(fā)展勢(shì) 頭良好，在品牌、技術(shù)和服務(wù)上加大投入可以進(jìn)一步挖掘市場潛力，使企業(yè)規(guī)模 不斷擴(kuò)大。（三）品類細(xì)化和口味化趨勢(shì)明顯從產(chǎn)品開發(fā)趨勢(shì)上看，原來以溫飽型為主體的食品消費(fèi)格局，正在向風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。以往傳統(tǒng)手工作坊型休閑食品，將逐

25、漸 淡出消費(fèi)者的視野，取而代之的將是越來越多的品類和口味， 現(xiàn)代工藝和生產(chǎn)技 術(shù)將會(huì)全面釋放中國休閑食品的市場能量。我們企業(yè)推出各種口味的功能性飲料和餅干、 蛋糕等谷物類休閑食品其具備 日常正餐功能，將會(huì)受到更多旅游人士的喜愛。2、休閑食品特征分析1 1）年輕消費(fèi)群體崛起2 2）健康食品居于主導(dǎo)地位3 3）休閑食品的種類不同，受歡迎的程度也很大不同。4 4）高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流5 5）產(chǎn)品更新速度快五、產(chǎn)品銷售和渠道（方式，方法）目前，休閑食品基本保持著三類銷售渠道， 即超市大賣場的集中銷售、散裝 稱重式銷售、連鎖加盟式銷售。國內(nèi)的休閑食品零售業(yè)態(tài)主要有全國性食品零售 連鎖企業(yè)、區(qū)域

26、性食品零售連鎖企業(yè)、大型超市、地方性超市、食品零售店（便利店）、特產(chǎn)專賣店等，總體表現(xiàn)出零售業(yè)態(tài)多元化的特征。（一）營銷盈利模式1 1、傳承傳統(tǒng)的營銷盈利模式：超市大賣場的集中銷售、散裝稱重式銷售、 連鎖加盟式銷售、食品零售2 2、發(fā)展新的衍生盈利模式：積極搭建新的營銷平臺(tái)，增強(qiáng)企業(yè)的自主營銷 意識(shí)，加大對(duì)電子商務(wù)及團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)和利用力度，充分挖掘電子商務(wù)的市場 空間，開發(fā)推廣休閑食品的一種全新渠道。（二）4P營銷組合1 1、 針對(duì)產(chǎn)品方面：強(qiáng)調(diào)我們產(chǎn)品的健康綠色，美味和功能性2 2、 針對(duì)渠道方面；1 1）超市大賣場的集中銷售、散裝稱重式銷售、連鎖加盟式銷售2 2）網(wǎng)絡(luò)實(shí)體配合經(jīng)營3 3）建立食品零售點(diǎn)4 4）建立網(wǎng)站，設(shè)立網(wǎng)上銷售平臺(tái)3 3、 針對(duì)促銷方面：1 1）降價(jià)促銷2 2）免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)3 3）互動(dòng)答題4 4、針對(duì)價(jià)格方面：可以適當(dāng)降價(jià)給予消費(fèi)者優(yōu)惠六、企業(yè)特色的公益性活動(dòng)和文化性活動(dòng)策劃（以公司年慶為例或某個(gè)特殊日子為例）（一）公共關(guān)系建設(shè)現(xiàn)代企業(yè)離不開公關(guān)建設(shè)，公關(guān)活動(dòng)能幫助組織實(shí)現(xiàn)其既定目標(biāo)，具有監(jiān)測(cè), 凝聚，調(diào)節(jié)，應(yīng)變作用。我們公司關(guān)注企業(yè)自身公關(guān)環(huán)境，尤其在處理公關(guān)危機(jī) 的能力，在危機(jī)發(fā)生時(shí)迅速介入進(jìn)行處理，堅(jiān)持 3 3 “T