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1、PAGE4 / NUMPAGES4吃飯有講究教學(xué)設(shè)計(jì) 要練說 ,得練看??磁c說是統(tǒng)一的 ,看不準(zhǔn)就難以說得好。練看 ,就是訓(xùn)練幼兒的觀察能力 ,擴(kuò)大幼兒的認(rèn)知范圍 ,讓幼兒在觀察事物、觀察生活、觀察自然的活動(dòng)中 ,積累詞匯、理解詞義、開展語言。在運(yùn)用觀察法組織活動(dòng)時(shí) ,我著眼觀察于觀察對(duì)象的選擇 ,著力于觀察過程的指導(dǎo) ,著重于幼兒觀察能力和語言表達(dá)能力的提高。 一、教學(xué)目標(biāo): 觀察內(nèi)容的選擇 ,我本著先靜后動(dòng) ,由近及遠(yuǎn)的原那么 ,有目的、有方案的先安排與幼兒生活接近的 ,能理解的觀察內(nèi)容。隨機(jī)觀察也是不可少的 ,是相當(dāng)有趣的 ,如蜻蜓、蚯蚓、毛毛蟲等 ,孩子一邊觀察 ,一邊提問 ,興趣很濃
2、。我提供的觀察對(duì)象 ,注意形象逼真 ,色彩鮮明 ,大小適中 ,引導(dǎo)幼兒多角度多層面地進(jìn)行觀察 ,保證每個(gè)幼兒看得到 ,看得清??吹们宀拍苷f得正確。在觀察過程中指導(dǎo)。我注意幫助幼兒學(xué)習(xí)正確的觀察方法 ,即按順序觀察和抓住事物的不同特征重點(diǎn)觀察 ,觀察與說話相結(jié)合 ,在觀察中積累詞匯 ,理解詞匯 ,如一次我抓住時(shí)機(jī) ,引導(dǎo)幼兒觀察雷雨 ,雷雨前天空急劇變化 ,烏云密布 ,我問幼兒烏云是什么樣子的 ,有的孩子說:烏云像大海的波浪。有的孩子說“烏云跑得飛快。我加以肯定說“這是烏云滾滾。當(dāng)幼兒看到閃電時(shí) ,我告訴他“這叫電光閃閃。接著幼兒聽到雷聲驚叫起來 ,我抓住時(shí)機(jī)說:“這就是雷聲隆隆。一會(huì)兒下起了大
3、雨 ,我問:“雨下得怎樣?幼兒說大極了 ,我就舀一盆水往下一倒 ,作比擬觀察 ,讓幼兒掌握“傾盆大雨這個(gè)詞。雨后 ,我又帶幼兒觀察晴朗的天空 ,朗誦自編的一首兒歌:“藍(lán)天高 ,白云飄 ,鳥兒飛 ,樹兒搖 ,太陽公公咪咪笑。這樣抓住特征見景生情 ,幼兒不僅印象深刻 ,對(duì)雷雨前后氣象變化的詞語學(xué)得快 ,記得牢 ,而且會(huì)應(yīng)用。我還在觀察的根底上 ,引導(dǎo)幼兒聯(lián)想 ,讓他們與以往學(xué)的詞語、生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來 ,在開展想象力中開展語言。如啄木鳥的嘴是長(zhǎng)長(zhǎng)的 ,尖尖的 ,硬硬的 ,像醫(yī)生用的手術(shù)刀樣 ,給大樹開刀治病。通過聯(lián)想 ,幼兒能夠生動(dòng)形象地描述觀察對(duì)象。 1、通過教師的引導(dǎo) ,使得孩子認(rèn)識(shí)到干干凈凈吃
4、飯的重要性。 這個(gè)工作可讓學(xué)生分組負(fù)責(zé)收集整理,登在小黑板上,每周一換。要求學(xué)生抽空抄錄并且閱讀成誦。其目的在于擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì),熱愛生活,所以內(nèi)容要盡量廣泛一些,可以分為人生、價(jià)值、理想、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)、責(zé)任、友誼、愛心、探索、環(huán)保等多方面。如此下去,除假期外,一年便可以積累40多那么材料。如果學(xué)生的腦海里有了眾多的鮮活生動(dòng)的材料,寫起文章來還用亂翻參考書嗎? 2、通過實(shí)際的說話訓(xùn)練及交流讓孩子知道根本的餐桌禮儀。 3、引導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣不挑食 ,不暴飲暴食。 二、教學(xué)重難點(diǎn): 讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到吃飯時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。 德育目標(biāo): 文明進(jìn)餐 ,做新時(shí)代的好兒童。 教學(xué)過程: 一
5、、導(dǎo)入 孩子們 ,大家好 ,歡送來到張老師的課堂。 上周六是喜羊羊的生日 ,他請(qǐng)了好朋友們?nèi)ニ易隹?。他的生日派?duì)可熱鬧啦!大家看 ,這是當(dāng)時(shí)的照片出示照片 ,可是今天 ,村長(zhǎng)慢羊羊看了照片后 ,把貪吃的懶羊羊又給批評(píng)了一頓 ,小朋友們 ,懶羊羊是哪里做錯(cuò)了呢? 教師引導(dǎo)學(xué)生明確:他打翻了飲料杯 ,直接用手去抓蛋糕 ,而且整個(gè)人爬到了桌子上。他吃飯一點(diǎn)也不講究 ,習(xí)慣不好。 、品行積累 1、干干凈凈的吃飯好。 1大家可千萬別像懶羊羊?qū)W習(xí) ,咱們吃飯可是有講究的喲!誰能告訴老師 ,吃飯的時(shí)候都要注意什么呢? 學(xué)生暢所欲言 ,教師引導(dǎo)到飯前洗手這一知識(shí)點(diǎn) 板書:吃飯前 ,先洗手 2太棒了!飯前洗手
6、 ,這是一種良好的習(xí)慣呀!如果不洗手會(huì)怎樣?學(xué)生答復(fù) ,教師相繼出示有關(guān)手部細(xì)菌及肚子疼的圖片 3孩子們 ,你們知道如何來洗我們的小手嗎?老師來教教大家: 第一步:掌心相對(duì) ,手指并攏 ,相互揉搓。 第二步:手心對(duì)手背沿指縫相互揉搓 ,交換進(jìn)行。 第三步:掌心相對(duì) ,雙手交叉 ,指縫相互揉搓。 第四步:彎曲手指關(guān)節(jié) ,在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓 ,交換進(jìn)行。 第五步:右手握著左手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓 ,交換進(jìn)行。 第六步:將五個(gè)手指尖并攏 ,放在另一個(gè)掌心旋轉(zhuǎn)揉搓 ,交換進(jìn)行。 大家跟老師一起做一遍: “掌心掌心搓搓 ,手心手背搓搓 ,指縫指縫搓搓 ,指關(guān)節(jié)指關(guān)節(jié)搓搓 ,大拇指大拇指搓搓 ,指尖指尖搓搓。
7、來 ,用洗干凈的小手為自己鼓鼓掌吧! 4要求學(xué)生齊讀:“小手是個(gè)寶 ,做事不能少。飯前要洗手 ,千萬別忘掉。 5孩子們 ,我們的手洗干凈了 ,吃飯時(shí)還要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢? 學(xué)生答復(fù) ,教師適時(shí)肯定 ,表揚(yáng) 2、我在餐桌上 1剛剛大家一起討論了吃飯時(shí)的一些需要注意的衛(wèi)生習(xí)慣 ,那么孩子們 ,在餐桌上我們又有哪些講究呢? 幫助大人擺碗筷、凳子;讓老人先入座;大人夾菜要道謝;別對(duì)著餐桌打噴嚏 2出示“幫助大人擺碗筷一圖 ,引導(dǎo)學(xué)生在黑板上正確粘貼碗筷圖片。 3出示“讓老人先入座一圖 ,引導(dǎo)學(xué)生按先后順序?qū)⑷讼褓N在桌子周圍。 4出示“大人夾菜要道謝一圖 ,拿起筷子 ,為學(xué)生假裝夾菜 ,引導(dǎo)學(xué)生說“謝
8、謝張老師! 5出示“別對(duì)著餐桌打噴嚏一圖 ,引導(dǎo)學(xué)生說出餐桌上禁止做的事還有哪些。 如:禁止大聲說話 ,禁止吃出很大的聲音 3、食物的訴說 1跟小朋友們討論了這么多餐桌上的講究 ,老師還沒有問問大家 ,你最希望你家的餐桌上出現(xiàn)什么食物? 學(xué)生暢所欲言 ,引導(dǎo)學(xué)生將食物歸類 2我們是主食:富含微量元素、富含蛋白質(zhì)、積累熱量、保證健康 3我們是蔬菜:富含維生素、增強(qiáng)抵抗力、幫助消化、促進(jìn)健康 4食物金字塔: 我們除了吃主食、蔬菜 ,還會(huì)吃肉類、牛奶、水果和海產(chǎn)品。這些食物我們?cè)撛趺磥沓?,吃多少才算科學(xué)呢?科學(xué)家為小朋友們制作了這樣一張食物金字塔。講解食物金字塔 平時(shí)我們吃食物的時(shí)候還要注意:有毒的東西不能吃!圖片展示這樣?xùn)|西是否能吃 ,一定要先詢問爸爸媽媽。薯?xiàng)l類的食物不能吃太多 ,吃太多 ,對(duì)身體不好。板書:不挑食 ,不暴食 4、這樣吃好嗎? 1孩子們 ,我們知道了餐桌上需要合理搭配食物 ,這樣才能吃得健康。其實(shí)在餐桌上還有很多很多的講究呢!來 ,大家看看 ,這些小朋友的做法對(duì)嗎? 一邊吃飯 ,一邊看電視。一邊吃飯 ,一邊喝水。沒我愛吃的 ,我不吃!吃飯很快 ,灑了一桌子。 這些做法都是不好的 ,所以小朋友們堅(jiān)決不能這么做。 所以吃飯應(yīng)注意禮儀。來 ,跟老師一起念:“吃飯應(yīng)注意 ,健康和禮儀。挑食暴食不可取 ,浪費(fèi)糧食
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