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1、第 8 章 身邊的溶液【教學(xué)目標(biāo)】1. 知識(shí)和技能了解有關(guān)溶液的知識(shí)知道同一物質(zhì)在不同容積中溶解情況不同認(rèn)識(shí)影響溶解快慢的認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的酸性溶液和堿性溶液初步學(xué)會(huì)用酸堿指示劑區(qū)分溶液的酸堿性知道 PH 與溶液的酸堿性的關(guān)系了解酸雨的成因及其對(duì)環(huán)境的影響認(rèn)識(shí)某些酸溶液和堿溶液的腐蝕性2. 過(guò)程與方法描述稀酸與金屬、大理石的反應(yīng)描述酸堿溶液混合后溶液酸堿性的變化設(shè)計(jì)并實(shí)施酸雨對(duì)植物生長(zhǎng)影響的模擬實(shí)驗(yàn)3. 情感、態(tài)度、價(jià)值觀應(yīng)采取必要的措施來(lái)防治酸雨養(yǎng)成安全使用酸堿溶液的和安全地處理化學(xué)藥品的意識(shí)8.1 溶解8.2 使用其他溶劑8.3 找出清除油漬的最佳溶劑【教學(xué)重點(diǎn)】了解溶液的形成與組成知道同一物質(zhì)在
2、不同溶劑中溶解情況不同【教學(xué)方法】 試驗(yàn)法化學(xué)試驗(yàn)器材【教學(xué)時(shí)間】 1【教學(xué)過(guò)程】時(shí)間內(nèi)容教師行為學(xué)生反映0001-0030上課禮0031-0200引課,在預(yù)備班的時(shí)候已經(jīng)學(xué)過(guò)了 1【教學(xué)用具】年的科學(xué)課程。有哪位同學(xué)能夠告訴我,什么是科學(xué)?紛紛回答科學(xué)就其成果來(lái)說(shuō),是一種不斷發(fā)展的、開放性的、反映自然界客觀規(guī)律的知識(shí)體系,這種知識(shí)是可檢驗(yàn)的;科學(xué)就其和過(guò)程來(lái)說(shuō),是一種多樣的自然界為對(duì)象的、特殊的探究活動(dòng);科學(xué)就其影響來(lái)說(shuō),是一種與技術(shù)、社會(huì)有密切聯(lián)系的、相互影響的事業(yè)。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,同時(shí)也應(yīng)受到科學(xué)道德和社會(huì)道德的雙重約束??茖W(xué)這門課牽涉到多方面的知識(shí),化學(xué)、物理、生物、地理等等。這
3、學(xué)期的課,從這樣一個(gè)問(wèn)題著手: 把一藥匙食鹽放入水中,攪拌后,你還能看見(jiàn)試驗(yàn)嗎?0201-1000在燒杯中放入水,再加入一藥匙食 鹽,攪拌觀測(cè)結(jié)果回答:看不見(jiàn)了那么如果將食鹽換成沙粒呢?在同樣量的水中加入沙粒觀測(cè)結(jié)果回答:還在那么自己來(lái)試一下其它 2 種物質(zhì),分別是硫酸銅和粉筆屑,看看誰(shuí)能夠溶解在水中,而誰(shuí)不能溶解。試驗(yàn)一起來(lái)填寫書第 2 頁(yè)的這兩條橫杠: 以上物質(zhì)可在水中溶解的有:食鹽 硫酸銅以上物質(zhì)不可在水中溶解的有:沙粒 粉筆屑筆記1001-1200在這個(gè)過(guò)程中, 知道,把一藥匙食鹽加入水中,然后攪拌,食鹽就會(huì)溶解,其粒子和水的粒子混 為溶液。溶解在液體中的物質(zhì)稱為溶質(zhì)。溶解溶質(zhì)的液體則
4、成為溶劑。板書: 一、溶解1溶液:一種或在一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均一、穩(wěn)定的混合物 2溶質(zhì):在溶液里被溶解的物質(zhì) 3溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)最常見(jiàn)的溶劑是什么?思考回答水溶質(zhì)能在溶劑里溶解,形成溶液。很多物質(zhì)都能溶解在水中,所以水是一種很好的溶劑。1201-2330承有沒(méi)有考慮過(guò),怎么樣使溶質(zhì)在溶劑里溶解得更快呢?(老師前面在溶解食鹽的時(shí)候做了什么動(dòng)作?)各因溶解快慢的影響,首先回答的是“攪拌”,然后提出各種假設(shè)。這次 的溶質(zhì)換成冰糖屑,讓 來(lái)試一下,看看水的溫度是不是能影響冰糖屑的溶解速度。動(dòng)手試驗(yàn)在比較溫度對(duì)溶質(zhì)溶解速度的影響的時(shí)候,保持了溶質(zhì)和溶劑量的相同,說(shuō)明影響溶
5、質(zhì)溶解速度另外兩個(gè) 是什么?溶質(zhì)顆粒的大小那么還有什么嗎?思考一起來(lái)完成書本第 3 頁(yè)的試驗(yàn)完成2331-3830轉(zhuǎn)前面學(xué)到,水是一種良好的溶劑,那么除了水以外,還有什么液體也可以做溶劑呢?思考如果衣服上沾上了油漬,在洗衣服的時(shí)候,會(huì)用什么洗??jī)H僅是水嗎?回答不是因?yàn)樗陀褪遣换ト艿模栽谙从蜐n的時(shí)候要在水中加入洗衣粉,才能溶解油漬。那么在生活中,除了水還有什么液體是常見(jiàn)的溶劑呢(在這里先要一個(gè)試驗(yàn),因?yàn)檫@個(gè)試驗(yàn)需要 15 分鐘的時(shí)間)活動(dòng) 8.3來(lái)看下列 4 種液體:水石蠟油在 4 支試管里分別放入 4 種溶劑,在媒質(zhì)是管理分 別放入 1 粒碘晶 體,振蕩。觀察晶體能不能溶解在這里要先一個(gè)試驗(yàn)再來(lái)看,指甲油能溶解在哪些溶劑里。同上填寫試驗(yàn)試驗(yàn)證明,水是常用的溶劑,但它不能溶解所有的物質(zhì)。碘和指甲油等溶質(zhì)都不容易水,但可溶于其
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