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文檔簡介
1234攝入了含有生物性、化學性攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或把有毒有害有毒有害物質的食品或把有毒有害物質當作食品攝入后出現的物質當作食品攝入后出現的非傳染非傳染性性( (不屬于傳染病不屬于傳染病) )的的急性、亞急性急性、亞急性疾病疾病”稱為稱為食物中毒食物中毒。 567891011控制加工量控制加工量121314151617181920212223242526272829303235學校如何預防食物中毒?3637383940合理膳食營養(yǎng)平衡的要求合理膳食營養(yǎng)平衡的要求第一層、五谷雜糧應是主要食品第一層、五谷雜糧應是主要食品第二層第二層 蔬菜、水果蔬菜、水果第三層第三層 雞、鴨、魚、肉、蛋、奶雞、鴨、魚、肉、蛋、奶第四層第四層 牛奶和大豆牛奶和大豆第五層第五層 調味品調味品 按寶塔型的食物結構進食:按寶塔型的食物結構進食:4142n一日三餐,按時進餐;一日三餐,按時進餐;n每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量應每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量應當分別占當分別占30%、40%和和30% 左右;左右;434445464748495051525354555
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