葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案

1、葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案為深入貫徹落實(shí)中央、自治區(qū)和*市農(nóng)業(yè)農(nóng)村會(huì)議精神，扎實(shí)做好調(diào)、轉(zhuǎn)、增、融”四篇文章”，加快推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育葡萄產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體，建立有效的新型合作機(jī)制，促進(jìn)葡萄產(chǎn)品本地化、特色化、品牌化，切實(shí)解決我區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)基地散、酒莊多、品牌雜、技術(shù)弱、庫存大、融資難、銷路窄等短板，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)和全面建成小康社會(huì)提供有力保障，制定本方案。一、指導(dǎo)思想深入貫徹落實(shí)中央、自治區(qū)和*市農(nóng)業(yè)農(nóng)村會(huì)議精神，以政策支持和項(xiàng)目扶持為依托，以加快推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為著力點(diǎn)，以培育葡萄產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體為切入點(diǎn)，以引領(lǐng)*、示范*、影響西北為目標(biāo)，建立有效的新型合作機(jī)制，強(qiáng)化科技、裝備、人才

2、、政策、法治支撐。突出龍頭帶動(dòng)，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，突出企業(yè)聯(lián)盟，促進(jìn)葡萄產(chǎn)品品牌統(tǒng)一，突出科技支撐，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)標(biāo)化建設(shè)，突出政策扶持，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。著力構(gòu)建葡萄產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售”一二三產(chǎn)業(yè)集群，走特色產(chǎn)業(yè)、高品質(zhì)、高端市場、高效益的”一特三高”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展之路，推動(dòng)*葡萄產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展、穩(wěn)步發(fā)展。二、發(fā)展目標(biāo)整合現(xiàn)有葡萄產(chǎn)業(yè)資源，創(chuàng)新融合機(jī)制，培育葡萄三產(chǎn)融合的新型經(jīng)營主體；建立有效的企業(yè)合作機(jī)制、營銷機(jī)制。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售、品牌培育等環(huán)節(jié)的有機(jī)整合，增加葡萄產(chǎn)業(yè)附加值。促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售管理智能化水平，全方位增加葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)營效益，實(shí)現(xiàn)葡萄產(chǎn)業(yè)縱向型

3、融合。政府整合資金和融資貸款組建*區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，盤活28家葡萄經(jīng)營企業(yè)，培育1個(gè)葡萄酒生產(chǎn)銷售聯(lián)盟，撬動(dòng)10.6萬畝葡萄產(chǎn)業(yè)基地，組建3個(gè)葡萄生產(chǎn)加工銷售技術(shù)專家服務(wù)團(tuán)隊(duì)，打造高、中、低3個(gè)葡萄酒公用品牌，培育10個(gè)代理商，發(fā)展30個(gè)批發(fā)商，建設(shè)50個(gè)專賣店，年銷售葡萄酒1萬噸以上，實(shí)現(xiàn)年銷售收入5億元以上。三、發(fā)展原則（一）引領(lǐng)示范、轉(zhuǎn)型發(fā)展。堅(jiān)持以引領(lǐng)示范葡萄產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展為根本任務(wù)，轉(zhuǎn)變發(fā)展理念，強(qiáng)化物質(zhì)裝備，提升科技水平，完善產(chǎn)業(yè)體系，創(chuàng)新經(jīng)營方式，打造引領(lǐng)*中部干旱帶的優(yōu)勢特色葡萄產(chǎn)業(yè)核心示范基地。（二）聚焦優(yōu)勢、做大做強(qiáng)。堅(jiān)持立足本地資源環(huán)境條件，優(yōu)化配置生產(chǎn)要素，聚焦葡萄

4、產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢，提品質(zhì)、上規(guī)模、鑄品牌，加快形成特色鮮明、優(yōu)勢突出、競爭有力的產(chǎn)業(yè)布局，打造具有特色、規(guī)模、品牌、效益四大優(yōu)勢的葡萄產(chǎn)業(yè)示范基地。（三）市場導(dǎo)向、科學(xué)規(guī)劃。堅(jiān)持按照市場規(guī)律推動(dòng)*葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，突出調(diào)整的科學(xué)性、前瞻性、協(xié)調(diào)性、有效性，充分發(fā)揮葡萄產(chǎn)業(yè)的資源環(huán)境和區(qū)位交通等優(yōu)勢，打造依托市場、布局科學(xué)、功能到位、產(chǎn)業(yè)高效的高優(yōu)勢特色葡萄產(chǎn)業(yè)示范基地。（四）科技支撐、創(chuàng)意發(fā)展。堅(jiān)持不斷引進(jìn)區(qū)內(nèi)外現(xiàn)代葡萄生產(chǎn)加工新技術(shù)、新裝備、新模式，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技能力，深化葡萄產(chǎn)業(yè)和旅游、商貿(mào)、加工等產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，打造科技支撐、創(chuàng)意發(fā)展的優(yōu)勢特色葡萄產(chǎn)業(yè)示范基地。四、建設(shè)任務(wù)（一）組建公司。注冊*市

5、*區(qū)紅豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，公司隸屬*市*區(qū)正紅國有資本運(yùn)營集團(tuán)有限公司的子公司，歸屬于*區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組直接領(lǐng)導(dǎo)，獨(dú)立運(yùn)營，受正紅國有資本運(yùn)營集團(tuán)有限公司監(jiān)管。公司經(jīng)營生產(chǎn)場所通過租賃現(xiàn)有條件優(yōu)越的酒莊及生產(chǎn)加工線解決，政府財(cái)政整合資金500萬元，重點(diǎn)用于公司第一年葡萄酒加工廠租賃、公用品牌打造和營銷；金融部門貸款2000萬元,重點(diǎn)用于原酒收購、加工、包裝等。公司收益除還本付息以外，結(jié)余資金用于公司正常運(yùn)營和壯大發(fā)展。（二）組建團(tuán)隊(duì)。一是生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)。聘請區(qū)內(nèi)外知名葡萄生產(chǎn)管理專家為主體，以我區(qū)專業(yè)技術(shù)人員和各酒莊現(xiàn)有葡萄種植技術(shù)人員為成員的葡萄種植技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為各生產(chǎn)基地提供全程的技術(shù)服務(wù)；二

6、是加工團(tuán)隊(duì)。由新成立的公司聘請區(qū)內(nèi)外知名葡萄酒釀造專家為主體，以各酒莊現(xiàn)有葡萄釀酒師為為成員的葡萄酒釀造技術(shù)團(tuán)隊(duì)，制定適合我區(qū)葡萄釀造技術(shù)規(guī)程，統(tǒng)一釀造工藝，研發(fā)打造高、中、低葡萄酒公用品牌；三是銷售團(tuán)隊(duì)。通過市場化運(yùn)作、政策獎(jiǎng)補(bǔ)，組建專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，提高葡萄酒的市場占有率。（三）盤活統(tǒng)銷。紅豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司通過融資貸款、評價(jià)收購現(xiàn)有葡萄酒企業(yè)庫存原酒，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)，統(tǒng)一品牌銷售，解決企業(yè)銷售難、庫存大、資金短缺、基地經(jīng)營困難等問題。以*區(qū)葡萄酒協(xié)會(huì)為平臺，通過企業(yè)自主自愿組建*區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，與紅豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司共同發(fā)展，打造*區(qū)葡萄酒地方公用品牌。通過2.3年的共同發(fā)展，組建*區(qū)葡

7、萄酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司。五、保障措施（一）強(qiáng)化組織保障。成立*區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)委副書記周永根任組長，政府副區(qū)長張致強(qiáng)任副組長，發(fā)改、財(cái)政、工信商務(wù)、審計(jì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、正紅國有資本運(yùn)營集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)同志為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)、資金籌措、部門協(xié)調(diào)溝通、方案審查、政策制定、規(guī)范運(yùn)作以及提供服務(wù),做好企業(yè)利益維護(hù)等。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，王琳同志任辦公室主任。（二）強(qiáng)化科技支撐。充分發(fā)揮專家團(tuán)隊(duì)的作用，加強(qiáng)與科研教學(xué)單位、專家的密切協(xié)作，強(qiáng)化科技攻關(guān)，突破解決一批主體迫切、節(jié)本增效、可復(fù)制易推廣的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)問題。充分利用科技研發(fā)專項(xiàng)，加快科技成果轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用，積極推進(jìn)建立研用互通、支撐引領(lǐng)的研發(fā)推廣體系。（三）強(qiáng)化機(jī)制保障。一是由組織部、人社局牽頭，制定完善緊缺專業(yè)技術(shù)人才培育引進(jìn)機(jī)制，不斷加強(qiáng)專技技術(shù)人才儲備。二是創(chuàng)新閩寧協(xié)作幫扶機(jī)制，通過合作共建、銷售扶貧等方式，不斷開拓銷售市場，提升我區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)效益。同時(shí)，借助我區(qū)與晉江、德化縣領(lǐng)導(dǎo)干部交流掛職優(yōu)勢，充分發(fā)揮各自人脈資源，利用現(xiàn)有直營店，探索制定有償銷售服務(wù)，提高工作人員積極性。（四）強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。積極引導(dǎo)各級各部門和廣大企業(yè)樹立農(nóng)業(yè)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展