高三化學(xué)有機(jī)物的分類知識點(diǎn)總結(jié)

1、高三化學(xué)有機(jī)物的分類知識點(diǎn)總結(jié)高三化學(xué)有機(jī)物的分類知識點(diǎn)總結(jié)【苯】1、 分子構(gòu)造 ：苯分子中不存在一般的碳碳雙鍵和單鍵，而是一種介于之間的六個一樣的鍵，苯分子中6個談6個氫全在一個平面中，鍵角120。2、 是不飽和烴，化學(xué)性質(zhì) 1劇烈燃燒，橙紅色火焰，黑煙。反響方程式：但是苯很難被高猛酸鉀氧化，不能使高錳酸鉀溶液褪色2取代反響：在催化劑的作用下，苯與溴Br2發(fā)生取代反響生成溴苯和溴化氫。注意：a、苯只能與液溴發(fā)生取代反響，不與溴水反響。溴水中的溴只能被苯萃取。B、反響中參加的催化劑是Fe，實(shí)際其催化作用的是FeBr3 ，C、生成的溴苯是無色液體，密度比水大。D、苯與 Br2 之發(fā)生一元取代反響

2、，E、用苯和溴制成的溴苯往往因溶解著一定量的溴二顯褐色，用氫氧化鈉稀溶液反復(fù)洗滌并分頁，可將溴苯純化。在濃硫酸作用下，苯在5060C還可以與硝酸發(fā)生取代反響生成硝基苯和水。反響方程式：屬于取代反響， 一個氫被硝基取代 ，生成硝基苯 。又叫硝化反響，附屬于取代反響苯跟濃硫酸和濃硝酸的混合物制取的硝基苯一般為淡黃色，原因是硝基苯中混雜著硝酸。用氫氧化鈉稀溶液反復(fù)洗滌并分液，可將硝基苯純化。A、 濃硝酸的作用：反響物、起硝化作用。濃硫酸作用：催化劑、吸水作用。B、 硝基苯是一種帶有苦杏仁味、無色油狀密度比水大，且有毒。C、 硝基 、二氧化氮 、亞硝酸根離子 不同D、 硝化反響的產(chǎn)物是硝基化合物，其中

3、碳原子與氫原子直接相連。此反響溫度 ，且為放熱反響E、 配置一定的濃硫酸和濃硝酸的混合物，先將濃硝酸注入容器中，在漸漸參加濃硫酸。將甲苯跟濃硫酸和濃硝酸的混合物加以微熱，即可發(fā)生以下反響：2，4，6-三硝基甲苯簡稱三硝基甲苯，又叫TNT，通常是一種淡黃色的晶體，不溶于水。是烈性炸藥。甲苯的苯環(huán)性質(zhì)比苯的活潑。3加成反響在有鎳催化劑的存在和180C250C的條件下，苯可以與氫氣發(fā)生加成反響，生成環(huán)己烷。注意：1mol苯與3molH2 加成。苯與H2加成反響后，有平面構(gòu)造改變?yōu)榭臻g構(gòu)造。環(huán)己烷的分子式 ，屬于環(huán)烷烴通式 。環(huán)己烷與烯烴C6H12互為不同類別的同分異構(gòu)體。苯的用處來源：【乙烯】1、

4、乙烯的物理性質(zhì)：無色，稍有氣味，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度是1.25g/L，與空氣的密度很接近。2、 來源于用處：乙烯是石油化工的重要產(chǎn)品之一，它的 產(chǎn)量作為一個國家石油化工開展程度的標(biāo)志。乙烯還是植物的生長調(diào)節(jié)劑和水果的催熟劑。3、 乙烯分子的組成與構(gòu)造：4、 化學(xué)性質(zhì)：1乙烯的燃燒 ：2乙烯被其他氧化劑氧化：乙烯是酸性高錳酸鉀溶液褪色的本質(zhì)是乙烯唄高錳酸鉀氧化。利用這個反響我們可以鑒別甲烷和乙烯。乙烯被高錳酸鉀氧化說明乙烯比甲烷易被氧化。3加成反響：乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色，本質(zhì)是乙烯與溴單質(zhì)反響生成了無色的1,2-二溴乙烷液體。加成反響：有機(jī)物分子中不飽和的原子與其他

5、原子或原子團(tuán)直接結(jié)合省成新的化合物的分子的反響叫做加成反響。在一定條件下和乙烯加成的物質(zhì)：乙烯與水加成反響生成乙醇乙烯與氫氣發(fā)生反響生成乙烷乙烯與氯化氫反響生成氯乙烷 注意：1將乙烯通入溴水中，也發(fā)生褪色現(xiàn)象，也是加成反響生成了1,2-二溴乙烷。 2實(shí)驗(yàn)室中用溴的四氯化碳溶液鑒別乙烯和甲烷乙烷，也可以用溴的四氯化碳溶液火溴水出去甲烷乙烷中的乙烯。 3乙烷與氯氣發(fā)生取代反響也生成氯乙烷，單產(chǎn)物是假設(shè)干種氯代烷的混合物，別離起來難度大，用乙烯跟氯化氫通過加成反響能制得覺純潔的氯乙烷。【烯烴】1、 乙烯屬于烯烴類物質(zhì)，乙烯是最簡單的烯烴。2、 烯烴的分子里都有一個碳碳雙鍵 ，在分子組成上臂乙烯分子多

6、n個CH2 。CH2也是乙烯分子的最簡式。乙烯分子的通式。烯烴是分子里含有一碳碳雙鍵 的鏈烴3、 碳碳雙鍵中有一個不穩(wěn)定所以化學(xué)性質(zhì)比較活潑，能氧化反響，能被高錳酸鉀溶液氧化，能加成反響，4、 烯烴的加成由于分子的對稱性變化，加成產(chǎn)物可能個有多種同分異構(gòu)體。【乙酸】1、 乙酸俗稱醋酸。易揮發(fā)，有強(qiáng)烈的刺激性氣味，易溶于水和乙醇。2、 構(gòu)造與組成3、 化學(xué)性質(zhì)：A、酸性弱酸酸性比和H2CO3和HClO強(qiáng)水垢，蘇打，小蘇打，雞蛋殼B、乙酸的酯化反響：實(shí)驗(yàn)在有濃硫酸存在病假熱的條件下，乙酸和乙醇發(fā)生化學(xué)反響生成了乙酸乙酯和水、這種醇和酸反響生成脂和水的反響叫酯化反響，其實(shí)也是取代反響CH3CH2O-

7、原子團(tuán)取代了CH3COOH分子里的-OH二生成乙酸乙酯和水。 乙酸乙酯通常為無色油狀液體有香味，比水密度大 ，難容與水，在強(qiáng)堿中發(fā)生水解反響生成乙醇和乙酸鈉 包和碳酸鈉溶液在搜集中的作用，通過碳酸鈉與乙酸的反響出去乙酸，通過水的溶解出去乙醇，降低乙酸乙酯的溶解，進(jìn)步乙酸乙酯的搜集率。 C、乙烯的氧化反響：點(diǎn)燃生成二氧化碳和水【乙醇】1乙醇分子的構(gòu)造和組成，可以看做是乙烷分子中的一個氫原子被羥基-OH所取代二成的。構(gòu)造式構(gòu)造簡式3、 官能團(tuán):概念：決定有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)叫做官能團(tuán)。常見的官能團(tuán)：鹵原子-X羥基-OH硝基-NO2碳碳雙鍵醛基-CHO羧基-COOH4、 乙醇的化學(xué)性質(zhì)：A、實(shí)驗(yàn)：乙醇跟單質(zhì)那反響生成了氫氣B、乙醇的氧化反響乙醇的燃燒乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)乙醇催化氧化生成乙醛時，乙醇分子應(yīng)為得氧，而是失去兩個氫原子生成乙醛分子。因此，乙醇變?yōu)橐胰┑姆错懕举|(zhì)是去