鋁鋁包裝崗位職責(zé)

1、第 PAGE39 頁 共 NUMPAGES39 頁鋁鋁包裝崗位職責(zé)鋁業(yè)崗位職責(zé)一、生產(chǎn)廠長1：負(fù)責(zé)主持公司各項生產(chǎn)管理制度的建立和推行及其不斷改進(jìn)完善。保持企業(yè)處于正常運行狀態(tài)。2：負(fù)責(zé)主持和召集部門負(fù)責(zé)人會議，對生產(chǎn)事項進(jìn)行有效決策。3：參與、制定并實施公司生產(chǎn)規(guī)劃，統(tǒng)籌公司生產(chǎn)管理工作。抓好產(chǎn)量、質(zhì)量、成本、安全工作。保證原輔材料供應(yīng)及時，設(shè)備、設(shè)施完好。4：掌握生產(chǎn)過程中的質(zhì)量狀況，及時組織相關(guān)技術(shù)力量解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題。5：指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查所屬下級的各項工作，掌握生產(chǎn)情況和有關(guān)數(shù)據(jù)，確保生產(chǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。6：根據(jù)銷售情況，及時調(diào)整生產(chǎn)計劃，確保交貨周期。 二、客戶經(jīng)理1：負(fù)責(zé)客戶訂

2、單的全過程跟蹤、服務(wù)、及時準(zhǔn)確地交付產(chǎn)品，滿足客戶的需要。2：對客戶的訂單進(jìn)行審核、核對、及時下發(fā)生產(chǎn)部門。當(dāng)客戶提出訂單修改、取消等情況時及時告訴生產(chǎn)部門。 3：保持與生產(chǎn)部門的緊密聯(lián)系，根據(jù)客戶的要求進(jìn)行產(chǎn)品交付。為客戶及時辦理提貨手續(xù)。有效控制客戶在公司的庫存數(shù)量。 4：與客戶建立良好的工作關(guān)系，掌握客戶需求，密切溝通、發(fā)掘客戶潛力，做好售后服務(wù)工作。5：接受客戶投訴并及時上報，代表客戶對訂單有關(guān)的各項環(huán)節(jié)提出異議并督促解決。 三、設(shè)備維修1 ：負(fù)責(zé)公司設(shè)備日常維修、技改、保養(yǎng)等工作，保證設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。2：負(fù)責(zé)制定公司設(shè)備操作規(guī)程，包括安全操作規(guī)程并與車間協(xié)調(diào)組織實施。3：與生產(chǎn)部門溝通

3、，定期制定公司設(shè)備維護(hù)和檢修計劃。4：負(fù)責(zé)公司設(shè)備安全事故的調(diào)查處理，并提出糾正預(yù)防措施。5：負(fù)責(zé)建立公司設(shè)備檔案，協(xié)助相關(guān)部門控制設(shè)備維修成本。四、擠壓主任1：服從上級領(lǐng)導(dǎo)的決議，對主管廠長負(fù)責(zé)，協(xié)助管理好擠壓車間的生產(chǎn)、質(zhì)量、人員、設(shè)備等工作。2：負(fù)責(zé)擠壓車間的全面管理和所有事務(wù)，合理安排生產(chǎn)，按計劃保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)任務(wù)。3：貫徹公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。4：嚴(yán)格執(zhí)行廠規(guī)廠紀(jì)，督導(dǎo)下屬嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度和公司決議。5：根據(jù)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，配備足夠的人力資，制定與公司發(fā)展相適應(yīng)的完善車間管理模式，保證生產(chǎn)正常。 6：適時跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量，對擠壓生產(chǎn)出的產(chǎn)品

4、質(zhì)量負(fù)責(zé)，及時對各崗位出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行分析p 、解決，并制定相應(yīng)的糾正和預(yù)防措施，杜絕類似問題在以后生產(chǎn)中再次出現(xiàn)。 7：制定定期車間培訓(xùn)計劃，對員工進(jìn)行工藝規(guī)程、崗位技能、質(zhì)量自檢、安全操作等培訓(xùn)，不斷提高員工技術(shù)水平和整體素質(zhì)。 五、氧化主任1：根據(jù)生產(chǎn)計劃，負(fù)責(zé)組織實施安排，清楚每項生產(chǎn)任務(wù)的完成情況，確保生產(chǎn)計劃的具體落實。2：管理好車間各工序之間的運作，保證氧化車間生產(chǎn)正常。 3：指揮、監(jiān)督車間員工嚴(yán)格按照工藝操作規(guī)程執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問題及時跟進(jìn)處理解決。4：嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝執(zhí)行，控制好上排支數(shù)、面積，各處理槽的氧化時間以及電流、電壓、溫度、工藝參數(shù)、氧化膜厚度、色澤、封孔質(zhì)量需達(dá)到工藝

5、要求，保證氧化的產(chǎn)品質(zhì)量合格。5：抓好安全防范工作，在危險處做好明顯標(biāo)識，防止一切安全事故的發(fā)生。6：積極完成上級交辦的其他任務(wù)，對主管廠長負(fù)責(zé)。 六：熔鑄主任1：根據(jù)生產(chǎn)指令，組織實施生產(chǎn)，確保計劃按期完成。 2：嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝流程和設(shè)備操作規(guī)程，合理、有序地安排本車間的具體生產(chǎn)任務(wù)。3：調(diào)節(jié)本車間各工序崗位的工作，避免人力資浪費，提高生產(chǎn)效率。4：嚴(yán)格按照質(zhì)量體系程序組織、實施生產(chǎn)作業(yè)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格控制扒渣、精煉工藝、熔化、鑄造工序的爐水、冷卻水溫度和鑄造速度。堅持爐前、爐后取樣化驗分析p ，保證鑄棒的質(zhì)量。5：指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查員工的日常勞動紀(jì)律、工作態(tài)度、上崗情況和具體工作狀況，對

6、生產(chǎn)過程中的各種問題進(jìn)行及時處理。6：隨時與上級保持一致，與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)。保障鋁棒供應(yīng)及時充足，7：積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)，對主管廠長負(fù)責(zé)。企業(yè)簡介秦皇島開發(fā)區(qū)港田鋁塑包裝有限公司位于渤海之濱美麗的秦皇島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)境內(nèi)，環(huán)境優(yōu)美、交通便利。我公司是私營股份制企業(yè)，擁有員工120多名，注冊資本1000萬元，固定資產(chǎn)2500元，復(fù)合膜、袋年產(chǎn)值可達(dá)1.8億元，標(biāo)簽?zāi)つ戤a(chǎn)值可達(dá)1.2億元。公司自20_1年起先后引進(jìn)了陜西北人、浙江康宏、上海洲泰、渭南大東、天津頂嘉等國內(nèi)先進(jìn)印刷生產(chǎn)設(shè)備；擁有5條彩印、復(fù)合、流延、分切、制袋等塑料軟包裝生產(chǎn)線及10條合掌、檢品飲料瓶標(biāo)簽?zāi)どa(chǎn)線；公司擁

7、有8000平方米無塵凈化生產(chǎn)車間；主要從事各種軟包裝材料技術(shù)與產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，專門為食品飲料、醫(yī)療器械、保健用品、日化、電子、衛(wèi)生用品、化肥農(nóng)藥等行業(yè)提供高質(zhì)量的軟包裝產(chǎn)品及解決方案。20_年公司投資20_多萬元設(shè)立了中心實驗室，引進(jìn)了全套檢驗設(shè)備，可對包裝產(chǎn)品的物理、衛(wèi)生性能指標(biāo)進(jìn)行檢驗，可完全模擬客戶的生產(chǎn)過程，中心實驗室由總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)，并聘請專業(yè)工程師擔(dān)當(dāng)實驗室主任一職，對公司入庫前的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。為了響應(yīng)國家節(jié)能環(huán)保的號召，從2022年起公司生產(chǎn)的包裝產(chǎn)品全部使用了無苯無酮環(huán)保油墨，得到了廣大客戶的一致認(rèn)可。公司擁有國內(nèi)領(lǐng)先水準(zhǔn)的軟包裝研發(fā)和新品開發(fā)能力，擁有自

8、己的專利產(chǎn)品整體印刷站立袋（專利號：20_520_24693.4）。公司通過了IS09001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，中華人民共和國出入境商品檢驗檢疫備案，國家質(zhì)監(jiān)總局的QS生產(chǎn)許可認(rèn)證。公司產(chǎn)品有：食品包裝膜、袋；鋁塑復(fù)合包裝膜、袋；水煮滅菌包裝袋；高溫蒸煮包裝袋；抽真空包裝袋；食品貼體包裝袋；種子、化肥、農(nóng)藥包裝袋；氣體包裝袋；液體包裝袋；吸嘴自立包裝袋；拉鏈自封包裝袋；等各種塑塑、鋁塑復(fù)合產(chǎn)品及PVC、PET熱收縮飲料瓶標(biāo)簽產(chǎn)品。 我公司始終堅持“質(zhì)量第一，誠信經(jīng)營”的宗旨，為廣大客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),深受廣大客戶朋友的好評?，F(xiàn)公司主要客戶有北京育青食品、科爾沁乳業(yè)、六必居食品、三元

9、食品、金鑼肉制品、正大食品、得利斯集團(tuán)、中糧集團(tuán)、吳裕泰茶葉、海軍后勤食品、中阿化肥、藍(lán)貓飲品集團(tuán)、燕京飲品、益海嘉里糧油、今麥郎集團(tuán)、康師傅控股等國內(nèi)知名企業(yè)。鑄軋車間員工崗位職責(zé)一班長職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)本班的各項工作，帶頭遵紀(jì)守法，執(zhí)行車間各種規(guī)章制度和工藝規(guī)程；2.服從生產(chǎn)計劃的安排，協(xié)調(diào)和調(diào)度好本班的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，保證生產(chǎn)連續(xù)穩(wěn)定，高質(zhì)量、安全、低耗運行。樹立“三班為一機(jī)，三班為一爐”的大局思想，保證設(shè)備產(chǎn)能，完成生產(chǎn)任務(wù)；3.負(fù)責(zé)鑄軋機(jī)的操作，爐外精煉的正確使用，負(fù)責(zé)填寫各項記錄本的內(nèi)容；4.負(fù)責(zé)指揮立板前的各項準(zhǔn)備工作，調(diào)輥縫、對咀子、架流槽，放過濾板的準(zhǔn)備，渣盆及各種工具的準(zhǔn)備就位

10、；5.要求本班員工穿戴好工作防護(hù)用品，嚴(yán)格遵守安全規(guī)程防止砸傷、燙傷、碰傷和燃?xì)庵卸?，保證安全生產(chǎn)；6.負(fù)責(zé)及時停機(jī)、停電、停氣、停水，配合和協(xié)調(diào)機(jī)修工更換軋輥，負(fù)責(zé)纖維毯、咀子料、過濾板、熱電偶等輔助材料的消耗管理，愛惜生產(chǎn)工具，充分合理的回收廢鋁以及設(shè)法提高成品率降低生產(chǎn)成本；7.帶領(lǐng)本班員工按工藝規(guī)程，嚴(yán)格控制原材料、輔助材料與中間合金的配比；嚴(yán)格控制冷卻水溫；嚴(yán)格要求精煉、攪拌、扒渣；嚴(yán)格控制液面的高度和穩(wěn)定；嚴(yán)格控制板型和表面質(zhì)量以及鋼帶捆扎牢固，保證鑄軋卷質(zhì)量；8.負(fù)責(zé)配合車間的現(xiàn)場管理，生產(chǎn)工具定置擺放，積極帶領(lǐng)本班員工做到衛(wèi)生整潔，做到文明生產(chǎn)；9.負(fù)責(zé)對本班人員的傳、幫、帶工

11、作，同時有對員工的獎勵與處罰和對員工調(diào)換及解聘的建議權(quán)。二副班長的職責(zé)：1.負(fù)責(zé)按生產(chǎn)計劃備件，認(rèn)真填寫記錄本內(nèi)容；2.負(fù)責(zé)燃?xì)恻c火及火焰的調(diào)整、投料時間的控制，保證熔化速度和鋁液的供給；3.負(fù)責(zé)指揮熔化、攪拌、扒渣、取樣、爐前分析p 、成份調(diào)整、精煉、溫度和成份的控制、倒?fàn)t、清爐工作；4.負(fù)責(zé)指揮鋁灰的冷卻、轉(zhuǎn)運，杜絕鋁灰燃燒，監(jiān)督從鋁灰中挑揀鋁片工作；5.負(fù)責(zé)組織對所有爐子機(jī)電設(shè)備的清掃，檢查、調(diào)整、監(jiān)視爐溫及鋁液溫度；6.負(fù)責(zé)組織本班及時停機(jī)、停電、停氣、停水，在生產(chǎn)時根據(jù)溫度及時調(diào)整供氣與配風(fēng)量，節(jié)約燃?xì)?，?jié)約輔助材料，愛惜生產(chǎn)工具，降低生產(chǎn)成本；7.按工藝要求指導(dǎo)本班員工準(zhǔn)確計量鋁錠

12、、廢料和中間合金合理投料，充分?jǐn)嚢瑁屑?xì)扒渣，認(rèn)真精煉，嚴(yán)格控制溫度，保證鋁液合格；8.帶領(lǐng)本班員工打掃車間、爐臺、爐體及設(shè)備衛(wèi)生，養(yǎng)成生產(chǎn)工具和輔助材料定置管理的習(xí)慣，有條不紊，做到文明生產(chǎn)，配合班長搞好本班的全面工作。三熔煉工職責(zé)1.服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，遵章守紀(jì)，認(rèn)真執(zhí)行好車間的安全、生產(chǎn)工藝、勞動紀(jì)律等制度；2.負(fù)責(zé)鋁錠等原輔材料的計劃準(zhǔn)備；3.負(fù)責(zé)烘爐、投料、攪拌、扒渣、精煉、取樣、爐前分析p 成份調(diào)整、溫度控制、倒?fàn)t、清爐工作；4.負(fù)責(zé)鋁灰的冷卻、轉(zhuǎn)運工作，防止鋁灰燃燒；5.負(fù)責(zé)燃?xì)獾陌踩褂?，根?jù)溫度合理調(diào)節(jié)供氣量和配風(fēng)量，節(jié)約燃?xì)庀模?.負(fù)責(zé)降低金屬燒損，節(jié)約用電，節(jié)約爐上輔助

13、材料的消耗，愛惜生產(chǎn)工具以及合理配入廢料，降低成本；7.高效工作，完成任務(wù)，保證鋁液連續(xù)供給，嚴(yán)格按工藝規(guī)程準(zhǔn)確配料，充分?jǐn)嚢瑁J(rèn)真扒渣，仔細(xì)精煉，徹底清洗爐子，嚴(yán)格控制鋁液溫度，確保鋁液質(zhì)量合格；8.積極打掃爐臺衛(wèi)生，生產(chǎn)工具放到指定位置，做到文明整潔，完成臨時交辦的其他任務(wù)；四鑄軋工職責(zé)1.服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，遵章守紀(jì)，認(rèn)真執(zhí)行好車間的各項制度和條令；2.做好鑄咀的安裝和保溫工作；3.做好調(diào)整輥縫，對鑄軋區(qū)、架流槽、渣盆和工具到位等立板前的準(zhǔn)備工作；4.做好立板和監(jiān)護(hù)正常生產(chǎn)，做好爐外精煉的正確使用；5.做好成品卷廢卷幾何廢料的計量、剪切和搬運工作；6.遵守工藝規(guī)程，做好二次取樣檢測和成份

14、調(diào)整，做好同板差測量和輥縫調(diào)整。做好鋁液溫度控制，液面控制，水溫控制，輥面清擦，扎緊鋼帶，防止松卷錯層，保證鑄軋卷板型，內(nèi)在質(zhì)量和表面質(zhì)量，負(fù)責(zé)對鑄軋卷的自檢；7.負(fù)責(zé)車間金屬平衡和降低金屬燒損，節(jié)約咀子料，纖維毯，熱電偶等輔助材料的消耗，愛惜堵眼釬子和生產(chǎn)工具，以及提高成品率降低生產(chǎn)成本；8.協(xié)調(diào)一致緊密配合，艱苦奮斗高效工作，保證完成生產(chǎn)任務(wù)；9.及時清掃車間衛(wèi)生，防止污染產(chǎn)品，生產(chǎn)工具用后放到指定位置，保持車間文明生產(chǎn)；10.負(fù)責(zé)完成臨時交辦的任務(wù)。五特別強(qiáng)調(diào)看流工應(yīng)做好以下幾點：1.負(fù)責(zé)前箱液面的穩(wěn)定，控制前箱鋁液溫度穩(wěn)定；2.負(fù)責(zé)燒槍對流槽加熱或吹風(fēng)；3.負(fù)責(zé)加熱箱硅碳棒的停送電；4

15、.負(fù)責(zé)更換控流釬子；5.負(fù)責(zé)鋁鈦錋絲的正常加入；6.負(fù)責(zé)除氣箱、流槽及前箱的撈渣工作；7.負(fù)責(zé)取爐后樣及險情的呼叫工作。包裝崗位職責(zé)一 服從主管工作安排，遵守勞動紀(jì)律，嚴(yán)格按照工藝操作規(guī)程要求正確使用包裝設(shè)備與工具，以安全生產(chǎn)為宗旨。 1 嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度、部門工作規(guī)定和崗位工作要求，服從車間主管和班組長工作安排，嚴(yán)禁違規(guī)操作，確保安全生產(chǎn)。2 3 4 嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作要求，保證包裝規(guī)格、客戶包裝要求，杜絕轉(zhuǎn)料過程出現(xiàn)交叉污染。掌握操控崗位的設(shè)備和使用工具，保持工作連貫性，確保生產(chǎn)效率。 團(tuán)結(jié)協(xié)作互助精神，服從一切生產(chǎn)調(diào)動，積極配合其他崗位工作順利完成。二 嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好自檢工

16、作，確保包裝質(zhì)量準(zhǔn)確，杜絕錯裝、漏裝。1.遵守包裝生產(chǎn)流程，在沒經(jīng)完成檢測工序前禁止包裝。2.配合做好生產(chǎn)準(zhǔn)備工作，根據(jù)包裝要求準(zhǔn)備一切所用材料，保證完整到位。 3.包裝重量符合標(biāo)準(zhǔn)要求，保持較高的警覺度，時刻觀察沒卡稱、跑稱現(xiàn)象。 4.根據(jù)包裝規(guī)格選用合適稱量范圍的稱量工具。5.重量自檢：崗位人員包裝過程中，每隔一小時就必須對進(jìn)行當(dāng)中的包裝產(chǎn)品進(jìn)行校對，校對與包裝中的稱量工具不能是同一量具。 6.質(zhì)量自檢：保證包裝物過慮無雜質(zhì)；包裝桶身保持潔凈了；桶蓋擰緊、扣緊，倒側(cè)無滴漏，桶身標(biāo)簽準(zhǔn)確。三 愛護(hù)包裝設(shè)備設(shè)施與工具，負(fù)責(zé)保管、維護(hù)與保養(yǎng)。1.四班前班后做好崗位衛(wèi)生。 五 節(jié)約原則，減小浪費。

17、 包裝部部長崗位職責(zé)按量完成。 1、根據(jù)公司下達(dá)的生產(chǎn)計劃，負(fù)責(zé)組織車間人員落實生產(chǎn)，按質(zhì)2、落實公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和考核方案，制定車間的落實計劃。 3、組織實施車間設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)、及時檢修，及時采購備品備件，保證生產(chǎn)設(shè)備的完好。 4、貫徹、執(zhí)行公司下達(dá)的安全生產(chǎn)制度和安全會議精神，做好各項勞動保護(hù)工作，定期組織車間現(xiàn)場安全檢查，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。 5、不定期主持召開車間員工會議，及時傳達(dá)公司管理會議精神和文件精神，做好員工的思想教育工作，建立一個積極向上，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊。6、協(xié)調(diào)與相關(guān)生產(chǎn)單位及車間內(nèi)部的各種關(guān)系，以提高各種資的有效利用和保持生產(chǎn)的順利進(jìn)行。7、負(fù)責(zé)實施科學(xué)、合理、操作性強(qiáng)的

18、生產(chǎn)過程控制，加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場和環(huán)節(jié)管理，確保安全文明生產(chǎn)和管理的持續(xù)改進(jìn)。 8、檢查監(jiān)督各類原始記錄的及時、準(zhǔn)確、齊全、清晰、完整、整潔。9、完成公司安排的其它工作。包裝部副部長崗位職責(zé)1、根據(jù)公司下達(dá)生產(chǎn)計劃，保證生產(chǎn)所需的各項物料到位，優(yōu)質(zhì)、高效、低耗地完成車間的生產(chǎn)任務(wù)。2、負(fù)責(zé)車間質(zhì)量管理工作，加強(qiáng)生產(chǎn)過程巡檢，督導(dǎo)班組執(zhí)行工藝規(guī)程、生產(chǎn)操作規(guī)程和過程質(zhì)量要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)各崗位生產(chǎn)記錄準(zhǔn)確、及時、真實、完整。 3、負(fù)責(zé)車間勞動紀(jì)律，貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，確保生產(chǎn)有序進(jìn)行。4、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生工作，按照5S要求，劃分清晰各崗位衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，督促、檢查、考核衛(wèi)生工作。5、負(fù)

19、責(zé)協(xié)助車間核算員做好班組各種原輔材料消耗的核算、審查工作。6、負(fù)責(zé)各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的現(xiàn)場跟蹤分析p ，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，及時處理，確保生產(chǎn)安全、高效。 7、完成車間安排的其它工作。洗瓶班班長崗位職責(zé)（下屬：揀瓶工、洗瓶工、空瓶檢驗工） 1、負(fù)責(zé)洗瓶質(zhì)量。監(jiān)控進(jìn)瓶質(zhì)量、進(jìn)瓶品種、督促揀瓶工工作，監(jiān)控片堿和洗瓶添加劑添加量與添加頻率；監(jiān)控出瓶質(zhì)量，監(jiān)督空瓶檢驗崗位質(zhì)量，嚴(yán)把洗瓶質(zhì)量關(guān)。2、保證洗瓶機(jī)設(shè)備正常工作。開機(jī)期間，多摸、多聽、多看，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題；停機(jī)和停產(chǎn)期間，主動查找設(shè)備問題，及時維護(hù)、檢修設(shè)備。 3、隨時注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作場地安全和設(shè)備安全。 4、負(fù)責(zé)控制各項物料消

20、耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。5、督促下屬員工，按照衛(wèi)生要求，及時做好責(zé)任區(qū)衛(wèi)生以及設(shè)備衛(wèi)生。6、督促下屬員工遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。7、聽從車間安排，完成車間和班組安排的其它工作。揀瓶操作工崗位職責(zé)1、壞瓶、缺口瓶作廢玻璃處理；將雜瓶、油瓶、污瓶、水泥瓶、特臟瓶等揀出，集中送回瓶場，由瓶場集中存放處理。 2、空瓶瓶蓋撬掉。3、保證空瓶供應(yīng)充足，不能影響生產(chǎn)。4、及時做好衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保持場地整潔。 5、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。6、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作

21、。洗瓶操作工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作本崗位設(shè)備，做好生產(chǎn)記錄。2、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。 4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。 5、各箱槽工藝參數(shù)按工藝要求進(jìn)行，保證洗瓶機(jī)溫度，及時添加片堿和添加劑。及時將除標(biāo)機(jī)后碎標(biāo)送到垃圾站。 6、負(fù)責(zé)檢查洗瓶質(zhì)量，確保下一道工序的用瓶質(zhì)量。7、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。8、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。 9、嚴(yán)

22、格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。10、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。11、按時正確地做好各項原始記錄。12、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作?？掌繖z測操作工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。2、嚴(yán)守工作崗位，集中思想，認(rèn)真檢查，不與他人說話而影響工作。3、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。 4、上崗前應(yīng)檢查所有檢驗燈是否能正常開啟，輸送帶是否正常運轉(zhuǎn)。5、檢驗員在檢驗過程中要注意力集中，不得與他人講話，

23、不睡崗、不脫崗、不干私活、不吃零食。6、空瓶檢驗：集中檢查瓶底污垢、瓶內(nèi)外壁污垢及破口瓶、雜瓶等；7、各道檢驗崗位要保持密切聯(lián)系，及時反映和解決問題。 8、生產(chǎn)結(jié)束前將檢出的各類不合格空瓶送到指定地點，并且碼放整齊。9、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。10、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。11、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。12、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。13、按時正確地做好各項原始記錄。14

24、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。 灌酒班班長崗位職責(zé)（下屬：灌酒工、殺菌工、成品檢驗工） 1、負(fù)責(zé)灌酒質(zhì)量。監(jiān)控空瓶進(jìn)瓶質(zhì)量，裝酒前核對清酒品種、清酒罐號、數(shù)量、瓶蓋種類、清酒質(zhì)量、殺菌機(jī)溫度是否符合工藝要求，注意準(zhǔn)確排出酒頭，濃度和清亮度需達(dá)到質(zhì)量要求；監(jiān)控殺菌質(zhì)量，巡檢殺菌機(jī)是否正常工作，嚴(yán)把殺菌質(zhì)量關(guān)；巡檢成品檢驗是否嚴(yán)格按照質(zhì)量要求工作。2、保證灌酒機(jī)設(shè)備正常工作。開機(jī)期間，多摸、多聽、多看，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題；停機(jī)和停產(chǎn)期間，主動查找設(shè)備問題，及時維護(hù)、檢修設(shè)備。3、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。 4、隨時注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作

25、場地安全和設(shè)備安全。 5、督促下屬員工，按照衛(wèi)生要求，及時做好責(zé)任區(qū)衛(wèi)生以及設(shè)備衛(wèi)生。6、督促下屬員工遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。7、聽從車間安排，完成車間和班組安排的其它工作。灌酒機(jī)操作工崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作本崗位設(shè)備并做好記錄，監(jiān)控空瓶進(jìn)瓶質(zhì)量，裝酒前核對清酒品種、清酒罐號、數(shù)量、瓶蓋種類、清酒質(zhì)量，注意準(zhǔn)確排出酒頭，濃度和清亮度需達(dá)到質(zhì)量要求，確保灌酒質(zhì)量符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。 4、負(fù)責(zé)

26、協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。 5、按包裝工藝要求對灌酒機(jī)進(jìn)行CIP清洗、殺菌工作。 6、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。7、領(lǐng)用灌裝原輔材料，負(fù)責(zé)本崗位使用的原輔材料的檢查、核對工作。8、保障下道工序的需求，保障設(shè)備使用率為98%，殘酒率為0.1%。 9、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。 10、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。11、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。12、按時正確

27、地做好各項原始記錄。13聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。 殺菌機(jī)操作工崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作本崗位設(shè)備并做好記錄。2、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。 4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。積極配合機(jī)修人員，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和設(shè)備管理制度。 5、檢查殺菌后的酒體質(zhì)量，監(jiān)控殺菌機(jī)各區(qū)溫度，確保符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。6、保障下道工序的需求，保障設(shè)備使用率為100%。7、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整潔有序，設(shè)備、管道

28、內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。8、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。 9、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。10、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。11、按時正確地做好各項原始記錄。12、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。成品檢驗員操作工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。2、嚴(yán)守工作崗位，集中思想，認(rèn)真檢查，不與他人說話而影響工作。3、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。 4、上崗前應(yīng)檢查所

29、有檢驗燈是否能正常開啟，輸送帶是否正常運轉(zhuǎn)。5、檢驗員在檢驗過程中要注意力集中，不得與他人講話，不睡崗、不脫崗、不干私活、不吃零食。6、成品檢驗：主要檢查啤酒的透明度和清亮度,檢出臟酒、容量不足的酒、漏氣酒、雜瓶酒、無蓋和歪蓋酒等；清除瓶壁外觀污垢和殘留商標(biāo)。7、各道檢驗崗位要保持密切聯(lián)系，及時反映和解決問題。 8、生產(chǎn)結(jié)束前將檢出的各類不合格成品酒送到指定地點，并且碼放整齊。9、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。10、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。11、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。

30、交班者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。 12、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。13、按時正確地做好各項原始記錄。14聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。 包裝班班長崗位職責(zé)（下屬：貼標(biāo)機(jī)、折箱機(jī)、裝箱機(jī)、碼垛） 1、負(fù)責(zé)貼標(biāo)、噴碼、裝箱、碼垛質(zhì)量。提前測試貼標(biāo)機(jī)試運行正常，核對商標(biāo)品種、數(shù)量、噴碼日期；監(jiān)控貼標(biāo)質(zhì)量，巡檢貼標(biāo)機(jī)、裝箱機(jī)、碼垛工是否正常工作，嚴(yán)把包裝質(zhì)量關(guān)。 2、保證貼標(biāo)機(jī)、裝箱機(jī)設(shè)備正常工作。開機(jī)期間，多摸、多聽、多看，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題；停機(jī)和停產(chǎn)期間，主動查找設(shè)備問題，及時維護(hù)、檢修設(shè)備。3、負(fù)責(zé)控制各

31、項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。 4、隨時注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作場地安全和設(shè)備安全。 5、督促下屬員工，按照衛(wèi)生要求，及時做好責(zé)任區(qū)衛(wèi)生以及設(shè)備衛(wèi)生。6、督促下屬員工遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。7、聽從車間安排，完成車間安排的其它工作。貼標(biāo)機(jī)操作工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作貼標(biāo)機(jī)和噴碼機(jī)并做好記錄。2、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。 4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。 5、負(fù)責(zé)檢查貼標(biāo)機(jī)和噴碼

32、機(jī)質(zhì)量，確保符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 6、負(fù)責(zé)本崗位生產(chǎn)使用的原輔材料的檢查、核對工作。 7、保障下道工序的需求，保障設(shè)備使用率為98%，殘標(biāo)率為0.5%。 8、明確酒的品種和所對應(yīng)的商標(biāo)，日期要打印準(zhǔn)確、清楚。 9、標(biāo)檢：集中檢查少標(biāo)、歪標(biāo)、倒標(biāo)、反標(biāo)、重標(biāo)、漏標(biāo)等及未噴碼或噴碼不清和不準(zhǔn)確。10、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。 11、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。12、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者必須交接清才能離開，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。13、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗

33、，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。14、按時正確地做好各項原始記錄。15、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。 裝箱機(jī)操作工崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作裝箱機(jī)、封箱機(jī)并做好記錄，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。 4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。 5、負(fù)責(zé)本崗位生產(chǎn)使用的原輔材料的檢查、核對工作。 6、裝箱率為100%,不準(zhǔn)箱內(nèi)少酒，上下箱底封好膠帶。 7、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工

34、作，保證場地整潔有序，設(shè)備內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。8、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。 9、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。10、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。11、按時正確地做好各項原始記錄。12、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。統(tǒng)計員崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)全車間包裝材料入庫，辦好入庫手續(xù)；負(fù)責(zé)車間物資發(fā)放，生產(chǎn)線剩余物資退回登記，做好車間物資發(fā)放管理工作，做好記錄并；及時完成成品入庫，與成品庫雙方確認(rèn)。所有工作要求日清日結(jié)，做好臺賬。 2、做好車間

35、辦公室衛(wèi)生。3、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。 4、負(fù)責(zé)車間考勤工作。5、聽從車間安排，完成車間安排的其它工作。釀造部部長崗位職責(zé)1、根據(jù)公司下達(dá)的生產(chǎn)計劃，負(fù)責(zé)制定合理的車間生產(chǎn)計劃并組織實施。2、根據(jù)公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和考核方案，負(fù)責(zé)制定車間落實計劃，并組織實施。3、負(fù)責(zé)組織實施車間設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，配合設(shè)備部和設(shè)備專職人員，保證生產(chǎn)設(shè)備的完好。4、負(fù)責(zé)組織實施車間現(xiàn)場管理工作，嚴(yán)格按“5S”要求進(jìn)行管理，保證生產(chǎn)現(xiàn)場、設(shè)備的潔凈，生產(chǎn)有序。 5、負(fù)責(zé)組織車間員工貫徹執(zhí)行工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)肅工藝紀(jì)律，規(guī)范工作程序，確保產(chǎn)品質(zhì)量。嚴(yán)格按工藝規(guī)

36、程、操作規(guī)程作業(yè)。 6、認(rèn)真貫徹公司下達(dá)的安全生產(chǎn)制度和安全會議精神，做好各項勞動保護(hù)工作，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。7、負(fù)責(zé)定期組織車間現(xiàn)場安全檢查，確保安全文明生產(chǎn)。 8、負(fù)責(zé)組織對車間人員進(jìn)行績效考核及其它指標(biāo)的考核工作。 9、負(fù)責(zé)不定期主持召開車間員工會議，及時傳達(dá)公司管理會議精神和文件精神，做好員工的思想教育工作。灌輸一些先進(jìn)的管理理念和公司的企業(yè)文化，建立一個積極向上，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊。 10、檢查監(jiān)督各類原始記錄的及時、準(zhǔn)確、齊全、清晰、完整、整潔。11、完成公司安排的其它工作。糖化班長崗位職責(zé)1、根據(jù)車間生產(chǎn)安排要求，負(fù)責(zé)組織班組生產(chǎn)，保證生產(chǎn)人員到崗，保證生產(chǎn)所需的各項物料到位，優(yōu)質(zhì)、高效

37、、低耗地完成車間的生產(chǎn)任務(wù)。2、負(fù)責(zé)糖化生產(chǎn)過程，督導(dǎo)、檢查班組執(zhí)行工藝規(guī)程、設(shè)備操作規(guī)程和過程質(zhì)量要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。3、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行公司、車間的各項規(guī)章制度，確保各項勞動保護(hù)措施的落實，保證生產(chǎn)安全。4、負(fù)責(zé)班組生產(chǎn)過程與其他部門的協(xié)調(diào)工作，確保生產(chǎn)順利安全。 5、對車間存在的一些問題、隱患，職工的思想狀態(tài)等情況及時匯報給車間主任。6、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督班組的設(shè)備運行及日常維護(hù)工作，并對生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備故障及時報告、處理，協(xié)助維修工維修。7、對設(shè)備、現(xiàn)場及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)環(huán)境嚴(yán)格按照“5S”管理要求執(zhí)行。 8、負(fù)責(zé)做好班后衛(wèi)生、安全檢查工作。 9、監(jiān)督交接班工作。10、聽從車間安排，完成車

38、間安排的其它工作。糖化操作工崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全操作規(guī)程操作本崗位設(shè)備。2、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按工藝要求做好鍋內(nèi)外及管道衛(wèi)生、投料、粉料、糊化、糖化、過濾、煮沸、沉淀等工作，及時聯(lián)系鍋爐房，保證蒸汽壓力，尤其是打蒸發(fā)時蒸汽壓力，保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。3、負(fù)責(zé)巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。 4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。 5、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。6、負(fù)責(zé)原料的搬運、貯藏、粉碎生產(chǎn)正常進(jìn)行，保證向糖化供應(yīng)粉碎后的原料，不得因操作

39、不當(dāng)使投料出現(xiàn)中斷現(xiàn)象。 7、負(fù)責(zé)按工藝進(jìn)行料水搭配。按工藝要求進(jìn)行生產(chǎn)。8、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。 9、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。10、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。11、按時正確地做好各項原始記錄。12、聽從車間、班長，完成車間和班組安排的其它工作。發(fā)酵班長崗位職責(zé)1、根據(jù)車間生產(chǎn)安排要求，負(fù)責(zé)組織班組生產(chǎn)，保證生產(chǎn)人員到崗，保證生產(chǎn)所需的各項物料到位，優(yōu)質(zhì)、高效、低耗地完成車間的生產(chǎn)任務(wù)。2、負(fù)責(zé)發(fā)酵、濾酒生產(chǎn)過程，督導(dǎo)、檢查班組執(zhí)行工藝規(guī)程、設(shè)

40、備操作規(guī)程和過程質(zhì)量要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 3、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行公司、車間的各項規(guī)章制度，確保各項勞動保護(hù)措施的落實，保證生產(chǎn)安全。4、負(fù)責(zé)班組生產(chǎn)過程與其他部門的協(xié)調(diào)工作，確保生產(chǎn)順利安全。 5、對車間存在的一些問題、隱患，職工的思想狀態(tài)等情況及時匯報給車間主任。6、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督班組的設(shè)備運行及日常維護(hù)工作，并對生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備故障及時報告、處理，協(xié)助維修工維修。7、對設(shè)備、現(xiàn)場及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)環(huán)境嚴(yán)格按照“5S”管理要求執(zhí)行。 8、負(fù)責(zé)做好班后衛(wèi)生、安全檢查工作。 9、監(jiān)督交接班工作。10、聽從車間安排，完成車間安排的其它工作。發(fā)酵、濾酒操作工崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程

41、和安全規(guī)程操作本崗位設(shè)備并做好記錄。2、負(fù)責(zé)根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況并作好記錄。 4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。 5、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。6、按工藝要求進(jìn)行麥汁冷卻、添加酵母、充氧、對冷卻器和管道進(jìn)行清洗，麥汁充氧空氣濾芯和空壓站至釀造空壓管道，須每周蒸汽殺菌一次；按工藝要求控制發(fā)酵罐的溫度和壓力；按工藝對管路和發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)行清洗殺菌。按工藝要求對各罐殘余酵母及冷凝固物進(jìn)行排污并做好記錄。7、倒酒過程注意避

42、免與氧的接觸，減少倒酒后發(fā)酵液的氧增量；同時注意要避免倒酒過程染菌。8、濾酒工依據(jù)生產(chǎn)指令，確定罐號，準(zhǔn)備好脫氧水，按工藝要求稀釋成規(guī)定的濃度，按操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保準(zhǔn)確、及時完成過濾工作。按工藝要求做好管道、過濾機(jī)、清酒罐、水處理系統(tǒng)的清洗衛(wèi)生工作以及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)工作。 9、做好與包裝部的清酒交接工作。10、負(fù)責(zé)控制各項物料消耗定額和節(jié)約能消耗，以降低生產(chǎn)成本。 11、生產(chǎn)前、后，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。12、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦、不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽音樂等。13、按時正確地做好各項原始記錄。14、聽從車間安排，完成車間和班組安排的其它工作。包裝

43、工崗位職責(zé)1、持衛(wèi)生證上崗。2、服從車間主任安排。遵守勞動紀(jì)律，嚴(yán)格按操作規(guī)程正確掌握使用包裝設(shè)備。提高自我保護(hù)意識，時刻以安全生產(chǎn)為主。 3、做到上班必須穿工作服，帶工作帽，穿工作鞋，必須勤洗手，著裝要整齊、干凈、4、認(rèn)真學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)，做好自檢、互檢工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對明顯有缺陷的產(chǎn)品應(yīng)及時挑出。 5、按照包裝質(zhì)量要求，進(jìn)行操作，熟練掌握包裝工藝流程，掌握技術(shù)要領(lǐng)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。 6、產(chǎn)品裝箱時要點請數(shù)量，不可少裝，并將產(chǎn)品圖案按統(tǒng)一方向擺放，裝箱完畢，放入合格證方可封箱。 7、包裝過程中使用膠帶，封箱時膠帶不宜過長和過短。其他方式也參照此法。8、員工在工作期間嚴(yán)禁喝酒、吸煙、打鬧

44、、閑談、串崗以及做與工作無關(guān)事項。9、搞好各自工作區(qū)的衛(wèi)生，做到班前班后清潔衛(wèi)生，保持設(shè)備清潔衛(wèi)生。10、愛護(hù)包裝設(shè)備、設(shè)施。定期保養(yǎng)設(shè)備。 11、如有違反以上條款者，罰款50元，特殊情況另行處罰篇2：成品車間包裝工崗位職責(zé)成品車間包裝工崗位職責(zé)一、工作中必須服從車間統(tǒng)一調(diào)配、以及各班長、質(zhì)檢的指導(dǎo)與安排，做好本職工作。二、包裝工需提前一個小時上班，做好交接班準(zhǔn)備工作。將所領(lǐng)用的包裝材料（如：紙箱、粘膠帶等）分別整齊堆放到包裝臺兩側(cè)，不得隨意亂放。三、產(chǎn)品包裝必須符合質(zhì)量要求，做到整齊、美觀、大方棱角分明。四、包裝時，應(yīng)做到輕拿輕放，保護(hù)好釉面和邊角的完好，不得拿產(chǎn)品發(fā)泄情緒，亂扔亂甩。五、當(dāng)生產(chǎn)線出現(xiàn)故障時，包裝工必須相互幫忙打包，避免加磚時，存磚太多，造成產(chǎn)品釉面擦花或破損等。六、每班產(chǎn)品必須包裝完后方可下班，不能遺留到下一班。七、保持場地整潔，包裝時所解膠絲繩、紙團(tuán)應(yīng)挽成一團(tuán)，放到指定位置，不能亂放，以免造成不必要傷害。八、嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律，執(zhí)行請、銷假制度，服從各項管理制度的管理。質(zhì)檢科分級崗位職責(zé)一、分級人員在工作中必須服從車間和各班組的安排，認(rèn)真做好分級工作。二、上班時應(yīng)提前15分鐘進(jìn)車間，了解好上班產(chǎn)