百貨生鮮經(jīng)理主管管理技巧ppt課件

1、生鮮經(jīng)理/主管管理培訓(xùn)培訓(xùn)目的更多地了解經(jīng)理/主管的職責(zé)學(xué)習(xí)如何更好地與團(tuán)隊(duì)溝通.學(xué)習(xí)如何更好地開展團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)如何方案任務(wù)和管理時間經(jīng)理/主管的職責(zé)經(jīng)理/主管的主要職責(zé)資產(chǎn)堅(jiān)持賣場整潔，商品充足.根據(jù)不同價錢檔位，良好展現(xiàn)商品，.檢查員工能否著裝整潔堅(jiān)持庫存井井有條傾聽顧客意見，作出積極反響展現(xiàn)生意人的精神堅(jiān)持充足的商品展現(xiàn)遵守火災(zāi)和衛(wèi)生等平安規(guī)章制度關(guān)注競爭對手的價錢水準(zhǔn)提議購置新設(shè)備完全遵守中國的法規(guī)和公司的制度展現(xiàn)OLE精神人員 使員工在任何情況下要表現(xiàn)出商業(yè)人士的職業(yè)態(tài)度傳達(dá)有關(guān)OLE店的信息明確員工的任務(wù)職責(zé)每周檢查工時卡根據(jù)培訓(xùn)方案培訓(xùn)員工根據(jù)員工的任務(wù)質(zhì)量作出反響方案并引薦提升人員

2、商品保證種類 (沒有缺貨) 排面和展現(xiàn)要反映銷售量檢查庫存卡庫存量反映預(yù)見的銷售量提早一個月預(yù)備促銷和季節(jié)性活動跟談判員堅(jiān)持良好溝通向談判員通報滯銷的單品遵照并預(yù)見市場走向根據(jù)顧客的需求，提議新的單品，以改良種類搭配財務(wù)遵守制度仔細(xì)檢查收貨和退貨單對證采購單. 提供正確的財務(wù)報告完成預(yù)見的目的提議超越目的的改良方法全面控制部門業(yè)績表的各個方面經(jīng)理/主管的主要職責(zé)管理層管理技藝的重要性高層經(jīng)理中層經(jīng)理一線主管構(gòu)思人際交往技術(shù)管理層管理技藝一個有效經(jīng)理的角色銜接運(yùn)營目的與運(yùn)營結(jié)果的一座橋梁銜接員工和高層管理的一座橋梁員工開展的指點(diǎn)者繼續(xù)不斷改良的倡導(dǎo)者團(tuán)隊(duì)溝通.團(tuán)隊(duì)溝通有效溝通技藝如何提問如何傾聽

3、建立關(guān)系三種不同類型的問題開展團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)的含義共同每人 實(shí)現(xiàn)更多團(tuán)隊(duì)勝利的條件目的一致團(tuán)隊(duì)相互了解 (責(zé)任明確)溝通強(qiáng)而有力的指點(diǎn)選擇適宜的團(tuán)隊(duì)成員互助協(xié)作培育關(guān)系樹立他的威信培育相互的信任尊重他的團(tuán)隊(duì)練習(xí)：他對員工了解多少？ 提問我或他能否已婚? 能否有小孩?假設(shè)未婚，我或他能否有對象？我和他各自最喜歡吃什么？我和他各自有什么興趣喜好？我和他各自教育 和任務(wù)背景如何？任務(wù)中他最大的挑戰(zhàn)是什么？尊崇他的團(tuán)隊(duì)尊重意味著花一些時間和團(tuán)隊(duì)成員在一同尊重意味著經(jīng)過以下方式進(jìn)展交流問 早上好簡要引見會議培訓(xùn)觀賞他的貨架尊重意味著要進(jìn)展傾聽談它其他競爭對手新產(chǎn)品,新展現(xiàn)課績效程序.單獨(dú)會見團(tuán)隊(duì)成員相互引見表

4、達(dá)他的期望主導(dǎo)說話留意傾聽如何樹立經(jīng)理/主管的威信給每個團(tuán)隊(duì)成員單獨(dú)見個面利用工具來協(xié)助他來管理表現(xiàn)堅(jiān)強(qiáng)、充溢活力 永遠(yuǎn)掌握主導(dǎo)權(quán)，決不可失去控制時時了解他的團(tuán)隊(duì)在做什么一開場就做起來，不可等待培育互置信任關(guān)系公平 老實(shí)開放平易近人如何管理團(tuán)隊(duì)內(nèi)容了解尊重預(yù)見鼓勵批判開除鼓勵老實(shí)遵照公司政策鼓勵自信業(yè)績提升樂趣鼓勵所產(chǎn)生的能量+_沒有鼓勵不自信無業(yè)績辭職沒有樂趣_什么可以鼓勵人？歸屬需求權(quán)益需求成就需求留意：一次不要給得太多，由于人們忘得很快提出明確的目的批判立刻指出其不恰當(dāng)之處并予以糾正沒有缺陷毫不猶疑 為什么要提出批判?假照實(shí)現(xiàn)了祝賀 提出新的目的再創(chuàng)佳績假設(shè)沒有實(shí)現(xiàn)批判矯正回到先前的目的

5、繼續(xù)開除促使我們團(tuán)隊(duì)到達(dá)更高的專業(yè)技藝程度 對于那些不想?yún)f(xié)作的成員，我們就必需根據(jù)公司政策，在必要時思索予以解雇。Otherwise The Other Good Members Of My Team Will Not Understand否那么其他優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)成員就會不了解委派義務(wù)技藝解釋該做什么，如何做解釋為什么要這樣做，假設(shè)他不清楚闡明他的期望或要求設(shè)定期限 一定要檢查方案任務(wù)和管理時間自我管理和開展時間管理預(yù)見時間宣言當(dāng)今企業(yè)界膾炙人口的一個口號是：蠻干不如巧干！時間就是金錢時間緊迫的緣由缺乏時間概念缺乏授權(quán) 缺乏方案短期缺乏方案長期?問他本人：接下來六個月，什么單品會暢銷接下來六個月，

6、什么單品應(yīng)該清倉為即將到來的忙碌季節(jié)(大型促銷活動)，我和我的團(tuán)隊(duì)如今能做些什么預(yù)備任務(wù)我的部門能夠會出現(xiàn)什么問題，我如何應(yīng)對預(yù)見有效的方案工具月歷 (每日,每周,每月)每日任務(wù)清單 任務(wù)月歷會議和重要的節(jié)慶活動、大型促銷主要工程整段時間的分配 每月會見方案 期限20058月促銷報告面試兩位應(yīng)聘人 14:00- 15:00休憩日完成11月份的促銷安排表 課長會議休憩日休憩日休憩日每日任務(wù)清單來源 眼下緊迫義務(wù) 月歷工程 根據(jù)各人生活、任務(wù)目的的重要性程序 每日任務(wù)清單按 輕重緩急 順序進(jìn)展陳列 (A1, A2, A3,)對每項(xiàng)任務(wù)內(nèi)容進(jìn)展有序的陳列掌握當(dāng)天的時間 在顯眼的位置 完成一項(xiàng)義務(wù)后將

7、其從清單中刪除 同時將其從一切義務(wù)清單中刪除 檢查當(dāng)天義務(wù)完成的情況 制定第二天的方案每日任務(wù)清單日期：10/3運(yùn)用人：Wang Jun時間運(yùn)用分析研討他的任務(wù)月歷和每日任務(wù)清單，思索：什么時段最好是用來做一些方案性的任務(wù)？促銷方案表、促銷活動、市場調(diào)查？什么時段最好是用來做一些文牘任務(wù)，如寫報告？什么時段最好是用來跟供應(yīng)商面談？什么時段最好是用來做財務(wù)性的任務(wù)？計算、分析、檢查財務(wù)票據(jù)？什么時段他必需待在賣場里？制定行動方案：一個更為有效的方法誰、到何時、做什么？制定監(jiān)控和匯報進(jìn)展情況的方案 行動方案任務(wù)單工程 開店 日期: _ 頁數(shù): _ 行動方案 風(fēng)險管理方案步驟實(shí)施人員將做什么至何時能夠的問題應(yīng)急措施實(shí)施人員_ _報告時間：_報告地點(diǎn)：_小組協(xié)調(diào)人：_小組成員：_1234 安裝貨架 清潔訂貨收樣 上架收貨貼價錢標(biāo)簽最終價錢市調(diào) 11/1-11/1712/0512/0711/12-12/0711/11-11/2511/12-12/0712/0112/08延誤延誤不干凈倉庫沒有預(yù)備好沒問題加班加班加班清潔公司 暫時存放在賣場里5678910供應(yīng)商團(tuán)隊(duì)收貨處保安主管助理談判員工程部團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)清潔公司助理談判員主管收貨處