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文檔簡介
1、認(rèn)識(shí)服裝零售市場1為什么要學(xué)服裝店鋪管理賺錢的工具品牌推廣媒介零售高手養(yǎng)成創(chuàng)業(yè)投資解決就業(yè)趨勢使然2本學(xué)期:服裝店鋪管理課程的主要內(nèi)容1、啟航:認(rèn)識(shí)服裝的零售業(yè)態(tài)。2、服裝店的組織架構(gòu)。3、如何籌備和開店。4、貨品管理:貨品采購、盤點(diǎn)及管理 商品陳列與展示技術(shù)5、店務(wù)管理:管人招人、培訓(xùn)、鼓勵(lì)等 管財(cái)財(cái)務(wù)管理及收銀操作6、商品的促銷與導(dǎo)購:導(dǎo)購高手3今天任務(wù):認(rèn)識(shí)服裝零售市場1、認(rèn)識(shí)不同的零售業(yè)態(tài)(服裝終端/店鋪) 1)店鋪形態(tài) 2)經(jīng)營形態(tài) 3)業(yè)態(tài)開展2、對服裝店鋪進(jìn)行感性認(rèn)識(shí)。4什么是零售業(yè)態(tài)零售業(yè)態(tài)指零售商業(yè)的經(jīng)營形態(tài),根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)零售業(yè)態(tài)分類(GBT181062004),按照零售店鋪
2、的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、經(jīng)營方式、商品結(jié)構(gòu)、效勞功能,以及選址、商圈、規(guī)模、店堂設(shè)施、目標(biāo)顧客和有無固定營業(yè)場所等因素,將零售業(yè)分為有店鋪零售業(yè)態(tài)與無店鋪業(yè)態(tài)兩大類17 小類。5一、服裝零售店鋪形態(tài)1、門面店 2、百貨/商場 3、流動(dòng)攤點(diǎn) 4、超級(jí)市場/倉 儲(chǔ)式商場 5、網(wǎng)店注意:服裝零售店鋪形態(tài)描述的是服裝零售經(jīng)營場所的特點(diǎn)6服裝零售店鋪形態(tài)(一):門面店又稱街鋪,是在商業(yè)街上臨街而設(shè)的服裝零售店,包括產(chǎn)權(quán)式門面店與租憑門面店兩種形式。門面店可自主裝修,通過店面、招牌、內(nèi)部陳列設(shè)計(jì),建立店鋪或品牌形象。門面店通常設(shè)在大型住宅區(qū)、大型工業(yè)區(qū)、商業(yè)鬧市區(qū)、服裝商業(yè)街或步行街、旅游購物區(qū)。7服裝零售店鋪形態(tài)(
3、二):百貨商場專柜/店中店,是在服裝商業(yè)中心、服裝批發(fā)市場、大型超市、大型購物中心等商業(yè)區(qū)域,以租憑形式設(shè)立的一個(gè)銷售區(qū)域,是商業(yè)經(jīng)營與物業(yè)管理專業(yè)化分工之后形成的一種零售業(yè)態(tài)。店中店克服了零售商需要花費(fèi)大量的人力、物力、財(cái)力進(jìn)行店鋪選地與裝修的問題,統(tǒng)一營銷環(huán)境,但在宣傳和促銷上受到商場的限制,缺乏自主性和主動(dòng)性。8一種經(jīng)營場所不固定或經(jīng)營時(shí)間不連續(xù)的服裝零售業(yè)態(tài),主要經(jīng)營低價(jià)服裝品種。許多城鎮(zhèn)為解決就業(yè)問題,通常會(huì)設(shè)立夜市、跳蚤市場等,成為服裝零售市場的重要補(bǔ)充。另外,在大型節(jié)日,許多商家或企業(yè)會(huì)組織大型集市、大篷車等商業(yè)活動(dòng),成為節(jié)日服裝零售的一種重要形式。服裝零售店鋪形態(tài)(三):流動(dòng)攤
4、點(diǎn)9服裝零售店鋪形態(tài)(四):超級(jí)市場、倉儲(chǔ)式商場特點(diǎn):價(jià)格低廉、以量取勝,種類齊全、種類繁多,群眾化服飾,也有局部知名品牌服飾,略低于市面價(jià)格銷售,開架、自助,刺激購置欲,營業(yè)面積大,環(huán)境寬松、舒適。10服裝零售店鋪形態(tài)(五):網(wǎng)購一種無店鋪零售形態(tài),主要是借助互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),將時(shí)尚服裝信息發(fā)布給消費(fèi)者,通過物流公司及結(jié)算公司完成服裝零售交易的零售形式。服裝網(wǎng)店的最大優(yōu)點(diǎn)是圖文并茂,在線交流,不受時(shí)間、空間、地域、經(jīng)營品種限制。11服裝零售店鋪形態(tài):小結(jié)總的來看,店中店,租金較貴,且管理比較松散,多趨向于做休閑裝、二線品牌,許多初次涉足品牌代理的經(jīng)營者通常選擇利潤較低的專柜形式。街鋪,品牌檔次提升受
5、地點(diǎn)影響較大,旺的地方比較貴,街鋪投入較多,銷售較為靈活,一般代理知名度較高的品牌。流動(dòng)攤點(diǎn)與服裝郵購是服裝零售的重要補(bǔ)充服裝網(wǎng)店在互聯(lián)網(wǎng)快速開展過程中,正在成為一種重要的零售業(yè)態(tài)。小結(jié)一下啦!12二、服裝零售經(jīng)營形態(tài)根據(jù)服裝品牌經(jīng)營者在對服裝零售店鋪的組織與管理的差異,服裝零售有以下幾種根本的經(jīng)營形態(tài):服裝零售店的組織形態(tài)服裝零售店的品牌形態(tài)品牌旗艦店自營連鎖店加盟連鎖店服裝專賣店多品牌服裝店13三、服裝零售業(yè)態(tài)的開展深度零售集中采購與區(qū)域配送SPA 模式渠道瘦身補(bǔ)充資料創(chuàng)業(yè)路線開店案例14 特點(diǎn):專營某一品牌服飾、價(jià)格高、品質(zhì)有保障、廣告投入多、個(gè)性化效勞(修改衣長、褲長、干洗、織補(bǔ)、皮衣
6、保養(yǎng))補(bǔ)充資料門面店專賣店店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)15 直營連鎖:公司直營連鎖店,獨(dú)家經(jīng)營、所有權(quán)連鎖,一體化程度高,管理集中,運(yùn)營效率高、本錢低,分店缺乏應(yīng)變彈性,需投入大量資金。補(bǔ)充資料門面店直營連鎖店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)16特許加盟連鎖(有利于營銷擴(kuò)張):簽訂加盟合約,授權(quán)加盟者設(shè)立零售店,自愿加盟、合作加盟,投資平臺(tái),公司提供咨詢效勞并管理,投資少、開展快、風(fēng)險(xiǎn)低,本部約束力有限,難統(tǒng)一要求,品牌形象難維持補(bǔ)充資料門面店特許加盟店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)17 特點(diǎn):經(jīng)營品種比百貨店集中,比專賣店豐富,產(chǎn)品線雖窄,花色齊、規(guī)格多、專業(yè)化程度高、售價(jià)低、質(zhì)量售后有保證,每月有營銷活動(dòng),面積小,有固定客戶群補(bǔ)充資料
7、門面店專營店開展方向:少而全少而專聚焦策略店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)18 特點(diǎn):無品牌限制、精美的購物環(huán)境、與眾不同的商品、昂貴的價(jià)格,高價(jià)專業(yè)店或高檔專賣店,店址在中心商業(yè)區(qū)、高級(jí)住宅區(qū)、高檔寫字樓附近,裝潢各具特色,服飾精致、唯美、與眾不同,效勞全方位(雜志、茶水、配飾、搭配指導(dǎo)、定制)補(bǔ)充資料門面店精品店 顧客群:想得到最好的商品與效勞,并愿為此付出高額費(fèi)用的人。追求文化價(jià)值、名牌價(jià)值、稀缺價(jià)值,目標(biāo)顧客高度細(xì)分。店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)19 特點(diǎn):商品為著名服飾企業(yè)品牌的存貨,或外貿(mào)尾單,價(jià)格低,服飾組合不完整,貨品不全、不確定,地址遠(yuǎn)離百貨店、專賣店。補(bǔ)充資料門面店精品店店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)20 特點(diǎn):價(jià)
8、格低、款式新穎,仿名牌服飾,消費(fèi)人群以低收入人群為主。補(bǔ)充資料門面店服裝街門店店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)21特點(diǎn):一站式購物、效勞內(nèi)容全面(選購、包裝、多處交款、餐廳、商品退換)、地處黃金地段、場地大、設(shè)施全、顧客流量大補(bǔ)充資料百貨商場品牌專柜店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)22產(chǎn)品線寬而深、服飾種類多、一般走中高價(jià)位路線、明碼標(biāo)價(jià)、不能能還價(jià)(質(zhì)量保證、退換貨保證、地價(jià)運(yùn)營裝潢費(fèi)用高、售后費(fèi)用)補(bǔ)充資料百貨商場品牌專柜店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)232、經(jīng)營方式及開展方向經(jīng)銷:商家做商品規(guī)劃、訂貨、買斷經(jīng)營代銷:為廠家代理銷售,賣出結(jié)款,賣不出退回招商:出租;流水倒扣(廠家每月營業(yè)額15%40%的提成,最低銷售保底線)開展方向:導(dǎo)入連鎖經(jīng)營方式,創(chuàng)立商家自己的品牌服飾補(bǔ)充資料百貨商場品牌專柜店面形態(tài)經(jīng)營形態(tài)24從創(chuàng)業(yè)就業(yè)角度認(rèn)識(shí)服裝零售終端個(gè)體經(jīng)營服裝公司零售商業(yè)公司散貨店單一品牌店(自有品牌/加盟)多品牌組合型(自有品牌/加盟)地?cái)偱R時(shí)攤位商場專柜/店中店街店連鎖直營連鎖加盟大超市服裝區(qū)大型MALL店中店特賣店/outlets大賣場采購銷售大賣場招商開展趨勢25個(gè)體經(jīng)營:散貨店特點(diǎn):多種方式進(jìn)貨,不注重品牌,注重款式、爆款。進(jìn)貨渠道:批
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