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1、第 PAGE8 頁 共 NUMPAGES8 頁2022年餐飲酒店情人節(jié)活動方案 餐飲婦女節(jié)活動方案20_年酒店情人節(jié)活動方案情人節(jié)歷來是餐飲市場散客接待頂峰時期,為吸引客,帶動酒店整體收入,結(jié)合以往經(jīng)歷和酒店實際情況,特推出以下節(jié)日活動方案:一、活動主題:愛語玫瑰情,馨香_緣二、活動時間: 年2月14日三、中餐活動一二樓零點廳1、現(xiàn)金消費享受九折優(yōu)惠;2、來店就餐女士贈送玫瑰花一支;二宴會廳來店就餐女士贈送玫瑰花一支; 三三樓韓餐廳1、現(xiàn)金消費享受九折優(yōu)惠;2、來店就餐女士贈送玫瑰花一支;效勞人員到就餐桌旁給客人可提供緣分幸運箱,每對客人可從緣分幸運箱中抽取一次,箱內(nèi)備愛情祝福語或小禮物如巧克
2、力、小點心、鑰匙扣、小毛絨玩具等。四、西餐活動一西餐廳1、價格:午餐: 元/位,1.4m以下兒童 元/位晚餐: 元/位,1.4m以下兒童 元/位2、活動內(nèi)容:給自己的妻子女朋友一份浪漫的晚宴,以此充分表達自己的愛意,感謝妻子女朋友在過去的一年里對自己的支持和幫助。1享受西餐廳節(jié)日甜蜜特色自助美食,如“紅粉佳人”、“濃情密意”、“一往情深”、“情人湯”、“比翼雙飛”等菜品。2晚餐客人可享受浪漫約會氣氛,欣賞小型演出歌曲演唱、小提琴、薩克斯手現(xiàn)場演奏。3客人可在門口背景墻上簽愛情誓言;效勞人員到就餐桌旁給客人可提供緣分幸運箱,每對客人可從緣分幸運箱中抽取一次,箱內(nèi)備愛情祝福語或小禮物如巧克力、小點
3、心、鑰匙扣、小毛絨玩具等。(二)音樂酒吧1、活動時間:2月14日 18:00-23:002、活動內(nèi)容:1感受節(jié)日氣氛;2至酒吧消費情侶可免費點歌一首;音樂酒吧提早調(diào)試點歌系統(tǒng),并配專人進展點歌效勞,點歌時客人可用麥克表達心意;效勞人員到就餐桌旁給客人可提供緣分幸運箱,每對客人可從緣分幸運箱中抽取一次,箱內(nèi)備愛情祝福語或小禮物如巧克力、小點心、鑰匙扣、小毛絨玩具等類似小禮物。3在酒店西餐廳、商務酒廊消費雙人套餐,翠華閣零點廳、宴會包間消費的客人,每位加28元可享受酒吧情人節(jié)組合一份每兩位可享受軟飲2杯,小吃2份,果盤1份。(三)商務酒廊1、活動時間:2月14日2、價格: 元/兩位3、活動內(nèi)容:2
4、月14日情人節(jié)當晚,在這個靜雅、浪漫的餐廳中,將以純粹美味的佳肴和小提琴演奏家高雅、和諧的音符,為前來度過情人節(jié)之夜燭光晚宴的戀人們一難忘的夜晚。尤其值得一提的是,為營造情人節(jié)浪漫、溫馨與靜雅的特殊氣氛,餐廳舉辦此次活動只設(shè)10對席位,需提早預訂。1專接待情侶的浪漫情人節(jié)消費空間; 2就餐內(nèi)容為溫馨浪漫情侶燭光套餐;3獨享小提琴手現(xiàn)場演奏效勞;4奉送進口紅酒一瓶、巧克力、紅玫瑰及愛情卡片。5愛情小天使到就餐桌旁給客人可提供緣分幸運箱,每對客人可從緣分幸運箱中抽取一次,箱內(nèi)備愛情祝福語或小禮物如小點心、鑰匙扣、毛絨玩具等。五、客房活動1、2月14日入住酒店客房商務單人間,憑2月14日在酒店營業(yè)區(qū)
5、域單筆現(xiàn)金消費滿 元消費憑證,可享受 元/間夜。2、2月14日入住酒店客房女士贈送玫瑰花一支。3、2月1429日,憑2月14日在酒店營業(yè)區(qū)域自助餐廳、音樂酒吧、商務酒廊、零點廳、2F3F宴會廳單筆現(xiàn)金消費滿 元消費憑證的客人,入住商務單人間可享受 元/間夜特惠房一間/次此優(yōu)惠不累計,每張消費小票只能使用一次。六、各部門準備接待工作一工程部1、設(shè)計營造西餐廳、商務酒廊情人節(jié)場景、餐臺溫馨浪漫的燈光布置。商務酒廊門口、三樓韓餐廳門口擺放絹花拱門。2、酒店內(nèi)進展適當布置,營造節(jié)日促銷氣氛,刺激顧客的消費欲望。3、西餐廳演出期間安排1名人員控制一臺追光燈,一名人員控制調(diào)音臺。4、在西餐廳晚餐前,配合西
6、餐廳將鋼琴調(diào)至西餐廳內(nèi)。二保安部情人節(jié)當日大堂內(nèi)播放溫馨浪漫曲目。三前廳部安排愛情小天使在營業(yè)區(qū)域內(nèi)派送玫瑰花,派發(fā)區(qū)域西餐廳、零點廳、商務酒廊、宴會包間。在酒店大堂門口LED屏播放情人節(jié)祝福語。做好特惠房的接待、解釋工作。四西餐部1、完成營業(yè)區(qū)域內(nèi)場景、餐臺、桌臺等廳內(nèi)的浪漫裝飾,建議在西餐廳、商務酒廊椅背上懸掛適當?shù)男男螝錃馇?,營造浪漫溫馨氣氛;電梯間至商務酒廊入口鋪設(shè)紅地毯,門口擺放絹花拱門。2、確定情人節(jié)當晚演出人員及演出形式,西餐廳薩克斯手1位、鋼琴師1位、主持人1位、歌手2位男、女各一位,演唱歌曲以浪漫溫馨的情歌為主,商務酒廊小提琴手1位。演出費用控制在 元內(nèi)。3、在西餐廳、商務酒
7、廊,電視播放酒店婚慶視頻資料,餐桌上擺放酒店婚慶宣傳單頁。4、在西餐廳門口擺放愛情背景墻,進店消費的情侶可在愛情背景墻上簽字、合影,兩人簽名_至簽到牌上獨立的心形圖案中。此項廣告公司制作并擺放到位5、備緣分幸運箱中提早準備一些愛情祝福語條、小禮物,每對客人可抽取一張,我們也可以在適當惡搞一下但不能太多。比方:愛你到永遠;今生共相伴;吃完飯,背我回家;我要送你一輛寶馬,下面用小字寫上這輩子完成這個任務!;大聲的對我說,你愛我等。提早準備幸運箱、愛情祝福語使用形狀不同的色卡寫上祝福語,小禮物自制巧克力、小點心、鑰匙扣從中心庫領(lǐng)取、毛絨玩具控制在10元/個以內(nèi)。五中餐部1、在零點廳電視播放酒店婚慶視
8、頻資料,餐桌上擺放酒店婚慶宣傳單頁。2、韓餐廳門口擺放絹花拱門。3、首爾印象備緣分幸運箱中提早準備一些愛情祝福語條、小禮物,每對客人可抽取一張,我們也可以在適當惡搞一下但不能太多。比方:愛你到永遠;今生共相伴;吃完飯,背我回家;我要送你一輛寶馬,下面用小字寫上這輩子完成這個任務??;大聲的對我說,你愛我等。提早準備幸運箱、愛情祝福語使用形狀不同的色卡寫上祝福語,小禮物鑰匙扣從中心庫領(lǐng)取、毛絨玩具控制在10元/個以內(nèi)。六采購部1、聯(lián)絡廣告公司制作在西餐廳門口擺放愛情背景墻,進店消費的情侶可在愛情背景墻上簽字、合影,兩人簽名_至簽到牌上獨立的心形圖案中。制作緣分幸運箱3個。2、聯(lián)絡購置餐廳內(nèi)需要的心形氫氣球。七市場營銷部1、與相關(guān)網(wǎng)站聯(lián)絡做酒店情人節(jié)活動內(nèi)容宣傳廣告。2、做情人節(jié)活動期間電子屏、店內(nèi)POP宣傳圖片的設(shè)計。八電腦房在酒店大堂等離子屏內(nèi)播放情人節(jié)祝福語,及婚慶宣傳資料。七、宣傳形式1、2月5日開場酒店大堂內(nèi)等離子屏及門口LED屏播放情人節(jié)活動內(nèi)容;2、酒店內(nèi)須進展適當布置,營造節(jié)日促銷氣氛,刺激顧客的消費欲望; 3、與成功信息港網(wǎng)站、_餐飲網(wǎng)、團購網(wǎng)聯(lián)絡,通過網(wǎng)絡對情人節(jié)活動內(nèi)容進展宣傳; 4、各營業(yè)點
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