軟棗獼猴桃種植的管理技術(shù)

1、.wd.wd.wd.目錄第一章軟棗獼猴桃概述5第二章軟棗獼猴桃商品化栽培投資價(jià)值6第三章優(yōu)良品種簡(jiǎn)介12第四章軟棗獼猴桃生物特性及豐產(chǎn)園建設(shè)18第五章病蟲害防治24第一章軟棗獼猴桃概述軟棗獼猴桃又名軟棗子屬獼猴桃科獼猴桃屬，多年生落葉攀緣藤本植物。主要分布于我國(guó)的華中、華東、華北地區(qū)、俄羅斯、遠(yuǎn)東地區(qū)，朝鮮半島及日本也有少量分布，尤以長(zhǎng)白山南麓較為集中。軟棗獼猴桃是極具經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的第四代水果，有“水果之王的美譽(yù)。果皮綠色光滑、果實(shí)鮮美、果肉綠色也有紅心品種多汁、細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特、酸甜適口、營(yíng)養(yǎng)豐富。富含多種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素并含有幾十種氨基酸及果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，維生

2、素 C 含量是其它水果的幾十倍，據(jù)國(guó)內(nèi)外研究具有抗癌、抗腫瘤等功能，對(duì)皮膚保健尤為突出。既可以鮮食，更可以制成果醬，果汁飲品、果脯、罐頭、果醋、釀酒等。多年來(lái)，由于過度掠奪性采摘，造成軟棗獼猴桃野生資源瀕臨滅絕，人工產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)現(xiàn)在 根本上還處于剛剛起步。人們對(duì)安康保健性果品的需求給軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)，前景十分廣闊。6第二章軟棗獼猴桃商品化栽培投資價(jià)值一營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值1、軟棗獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值軟棗獼猴桃果皮綠色或淺紫紅色光滑，果實(shí)鮮美，果肉綠色或紅心，多汁，細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。果實(shí)含多種維生素、脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種氨基酸及果膠等營(yíng)養(yǎng)

3、成分。含有豐富的可溶性固形物、糖、有機(jī)酸，氨基酸 933.9 毫克/100 克，VC 含量可以到達(dá) 430 毫克/100 克，是蘋果的 100 倍,是中華獼猴桃的 3 倍。2、軟棗獼猴桃的藥用價(jià)值軟棗獼猴桃具有很好的醫(yī)療保健作用，對(duì)一些常見疾病有很好的療效，可促進(jìn)手術(shù)后的病人康復(fù)和產(chǎn)婦復(fù)原。軟棗獼猴桃味甘，寒，無(wú)毒，主消渴，解煩熱，近代醫(yī)學(xué)臨床認(rèn)為，軟棗獼猴桃有調(diào)中理氣，生津潤(rùn)燥，解熱除煩之效，對(duì)肝炎，消化不良，食欲不振，便秘、嘔吐、燒傷、燙傷、VC 缺乏癥，高血壓、心血管疾病及麻風(fēng)病等，都有一定的防治和輔助治療作用 ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，軟棗獼猴桃汁能有效阻斷致癌物質(zhì) N-亞硝基化合物在人體內(nèi)的合

4、成，其阻斷率高達(dá) 95%，且能抑制胃癌、直腸癌等消化系統(tǒng)癌癥。3、軟棗獼猴桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值規(guī)模化栽培軟棗獼猴桃一般畝產(chǎn) 1000 公斤以上，如果每公斤銷售按 10 元計(jì)算，畝產(chǎn)值 1 萬(wàn)元，畝凈利潤(rùn)在 0.8 萬(wàn)元左右。如局部作為鮮果銷售，平均售價(jià)可以到達(dá)20 元/公斤以上，畝凈利潤(rùn)到達(dá) 1.5 萬(wàn)元以上，是種植玉米凈利潤(rùn)的 10-20 倍。2012 年，在英國(guó)的阿斯達(dá)超級(jí)市場(chǎng)中，一盒 125 克的軟棗獼猴桃鮮果售價(jià)是 2 英鎊，折合人民幣約 160 元/公斤左右。2014 年 3 月，新西蘭產(chǎn)的軟棗獼猴桃鮮果在北京批發(fā)價(jià) 200 元/公斤。2015 年，野生或農(nóng)家庭院鮮果銷售在 10-200 元

5、/公斤左右。軟棗獼猴桃風(fēng)味濃郁獨(dú)特，產(chǎn)量高，除鮮食外還可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、果晶、罐頭、汽水、果凍、點(diǎn)心及多種保健護(hù)膚品，工業(yè)用蛋白酶和粘膠等。軟棗獼猴桃花可提取香精，香料或制成軟棗獼猴桃茶。它的種子含油量高達(dá) 35%，可供食用或提取果王素。軟棗獼猴桃葉片中富含淀粉，蛋白質(zhì)、維生素，是極好的牲畜飼料。枝條中的纖維及膠類物質(zhì)可用于紡織，造紙和建筑業(yè)。軟棗獼猴桃生產(chǎn)中可不使用農(nóng)藥，施用化肥量少，是生產(chǎn)無(wú)污染綠色食品的優(yōu)良果樹，軟棗獼猴桃果齡可達(dá) 80 多年且產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益比其他水果高出 3-5 倍，經(jīng)過深加工后其效益高達(dá)十幾甚至幾十倍。4、軟棗獼猴桃生態(tài)效益軟棗獼猴桃適應(yīng)性強(qiáng)，種

6、植范圍廣，在平原、丘陵地海拔 400-2000 米的地方最為適宜。軟棗獼猴桃根系廣，生長(zhǎng)迅速，單株覆蓋面大，能有效地保持水土，減少地面徑流，減輕雨水對(duì)土壤的沖刷，并有提高土壤肥力的作用。二國(guó)外軟棗獼猴桃生產(chǎn)現(xiàn)狀軟棗獼猴桃的原產(chǎn)地在中國(guó)。據(jù)報(bào)道，新西蘭已培育出紅色“迷你獼猴桃、綠色“迷你獼猴桃、K2D4、C3C3 等軟棗獼猴桃品種，并銷往全世界。美國(guó)和智利把軟棗獼猴桃稱作為“babykiwi(袖珍奇異果)，已大量人工栽培并出口到日本等國(guó)銷售。在世界軟棗獼猴桃品種資源開發(fā)利用中，新西蘭、日本處于領(lǐng)先地位，其培育的品種主要有“香粹、里泉、山形娘、雪娘、花之井、茂綠、信山等品種。韓國(guó)也已經(jīng)培育出“青山

7、和光山兩個(gè)品種。三我國(guó)軟棗獼猴桃生產(chǎn)現(xiàn)狀我國(guó)有中華獼猴桃面積 100 萬(wàn)畝，年產(chǎn)量 50 萬(wàn)噸。但軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)化栽培剛剛起步，到 2015 年末，國(guó)內(nèi)已經(jīng)選育出軟棗獼猴桃品種有“龍成二號(hào)、佳園、魁綠、豐綠、佳綠、桓優(yōu) 1 號(hào)、長(zhǎng)江 1 號(hào)等品種。四遼寧省軟棗獼猴桃生產(chǎn)現(xiàn)狀栽培面積：遼寧共計(jì)約 1 萬(wàn)畝左右。其中：丹東 6000 畝，鞍山 3000 畝，大連 1000 畝，其他市很少。吉林：不超過 500 畝。主要在長(zhǎng)白山、撫松、集安等地。北京、山西、陜西、河北、山東、黑龍江等省少量。軟棗獼猴桃是我國(guó)珍貴的抗寒果樹資源，遼寧是軟棗獼猴桃原產(chǎn)地之一，野生資源極為豐富。多年來(lái)，由于過度掠奪性采摘，

8、造成軟棗獼猴桃野生資源瀕臨滅絕，人工產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)現(xiàn)在剛剛起步，挽救軟棗獼猴桃資源和產(chǎn)業(yè)開展刻不容緩。2010 年開場(chǎng)，從省內(nèi)外引進(jìn)收集軟棗獼猴桃審定品種、農(nóng)家良種和野生優(yōu)良資源 70 個(gè)左右，建設(shè)了品種資源圃。攻克了組織培養(yǎng)、硬綠枝扦插技術(shù)難題，并建設(shè)科技示范基地 7 個(gè)。2015年 12 月 5 日成立了“遼寧省軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，聘請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部野生獼猴桃資源圃孫曉榮主任為名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)農(nóng)科院長(zhǎng)春特產(chǎn)所艾軍博士等 10 位國(guó)內(nèi)知名專家為協(xié)會(huì)技術(shù)參謀。全國(guó)人工栽培面積最大的是遼寧，2015 年底遼寧省可以開展到 1 萬(wàn)畝左右。軟棗獼猴桃可以在農(nóng)田栽植，也可以種植在山坡腳下，或廢棄礦山區(qū)域，農(nóng)民房

9、前屋后庭院經(jīng)濟(jì)栽植，不與其他經(jīng)濟(jì)作物爭(zhēng)奪好地，并且該作物根系對(duì)比興旺，具有固土保水的作用，可以提高森林覆蓋率?，F(xiàn)階段，軟棗獼猴桃病蟲害較少，采用有機(jī)栽培技術(shù)等措施，經(jīng)過 3 年轉(zhuǎn)化期，到盛果初期其產(chǎn)品即可成為有機(jī)產(chǎn)品。栽種軟棗獼猴桃株行距一般采用 2 米4 米或 3 米4 米，行間可以套栽細(xì)參、桔梗、玉竹等中草藥或藍(lán)靛果、牧草、苗木、食用菌等。軟棗獼猴桃抗病蟲害、抗逆性強(qiáng)，開展初期 根本上不用打藥。除幼苗時(shí)需要防寒，成樹以后可以自然越冬，不用防寒，管理費(fèi)用較低。五存在風(fēng)險(xiǎn)及開展方向1、.存在風(fēng)險(xiǎn)隨著產(chǎn)業(yè)不斷開展，將會(huì)出現(xiàn)許多技術(shù)瓶頸等問題，主要表現(xiàn)在：豐產(chǎn)栽培技術(shù)。包括肥、水管理，病蟲害、凍害

10、、生態(tài)防治技術(shù)，修剪等技術(shù)；鮮果儲(chǔ)藏加工技術(shù)。包括低溫儲(chǔ)藏、氣體調(diào)節(jié)和包裝等技術(shù)；產(chǎn)品精深加工技術(shù)。通過產(chǎn)學(xué)研合作研發(fā)系列產(chǎn)品；國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)開發(fā)。打造軟棗獼猴桃品牌，拓寬國(guó)內(nèi)外鮮果及加工產(chǎn)品銷售市場(chǎng)；苗木管理。實(shí)行種苗?生產(chǎn)許可證?和?經(jīng)營(yíng)許可證?制度，杜絕以假亂真、以次充好和苗木價(jià)格過高現(xiàn)象的發(fā)生。2、.開展方向應(yīng)按照“公司+合作社+農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，通過政策扶持，培育一批軟棗獼猴桃產(chǎn)品生產(chǎn)、加工型龍頭企業(yè)，國(guó)內(nèi)外企業(yè)，作為軟棗獼猴桃種植先導(dǎo)力量，并用 3至 5 年的時(shí)間，將其培育成集種植、加工、銷售于一體的軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)骨干力量。當(dāng)前應(yīng)以國(guó)內(nèi)大城市市場(chǎng)為主攻方向，以鮮食產(chǎn)品為主，迅速提高遼

11、寧軟棗獼猴桃產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。從長(zhǎng)遠(yuǎn)開展考慮，應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)有機(jī)軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)的開展，積極籌建有機(jī)軟棗獼猴桃生產(chǎn)基地，申請(qǐng)國(guó)內(nèi)、國(guó)外 IMO(瑞士)、NOP(美國(guó))、JAS(日本)軟棗獼猴桃有機(jī)認(rèn)證，打造軟棗獼猴桃品牌，提高國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，為我省軟棗獼猴桃產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)奠定根基。搞好科技攻關(guān)與技術(shù)培訓(xùn)。圍繞軟棗獼猴桃生產(chǎn)和提升軟棗獼猴桃種植、繁苗水平的需要，組織發(fā)動(dòng)各方面科技力量進(jìn)展聯(lián)合科技攻關(guān)，為產(chǎn)業(yè)開展的總體規(guī)劃、品種定向、配套技術(shù)、種苗繁殖以及人才培訓(xùn)、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷、解決重大技術(shù)難題等方面提供咨詢、指導(dǎo)和幫助。在此根基上，根據(jù)地域需要，按地域進(jìn)展技術(shù)指導(dǎo)工作，幫助企業(yè)和生

12、產(chǎn)單位解決生產(chǎn)、鮮儲(chǔ)、包裝、加工等環(huán)節(jié)的技術(shù)問題。重視開展庭院軟棗獼猴桃經(jīng)濟(jì)與農(nóng)家樂及觀光旅游工程結(jié)合起來(lái)。鼓勵(lì)農(nóng)戶充分利用房前屋后開展庭院軟棗獼猴桃，采用早中晚熟品種搭配，延長(zhǎng)采收期。把軟棗獼猴桃采摘與農(nóng)家樂旅游結(jié)合在一起，讓市民節(jié)假日多一個(gè)休閑觀光的好去處。大力開展招商引資。充分利用國(guó)家振興東北老工業(yè)基地政策，廣泛吸引國(guó)內(nèi)外客商投資建設(shè)軟棗獼猴桃生產(chǎn)基地或軟棗獼猴桃加工企業(yè)。并適時(shí)組織有關(guān)人員到日本、韓國(guó)、新西蘭進(jìn)展技術(shù)和招商考察。加大資金投入力度。逐步形成以政府投入為引導(dǎo)、企業(yè)投入為主體、廣泛吸收社會(huì)資金投入的軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)開展投入新格局。在政府投入方面，本著“渠道多樣、成果共享的原那么

13、，科技、財(cái)政、外經(jīng)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、發(fā)改委和民委等相關(guān)部門，應(yīng)各負(fù)其責(zé)，各司其職，多渠道爭(zhēng)取國(guó)家、省對(duì)軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)的支持。對(duì)重點(diǎn)工程，政府應(yīng)加大引導(dǎo)性、補(bǔ)貼性資金的投入，重點(diǎn)支持軟棗獼猴桃新品種優(yōu)化和選育、苗木快速繁殖、技術(shù)操作規(guī)程制定、技術(shù)培訓(xùn)、國(guó)外市場(chǎng)考察、申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證、樹立軟棗獼猴桃品牌和規(guī)?；亟ㄔO(shè)。3、軟棗獼猴桃開展前景軟棗獼猴桃作為新興保健佳果，在世界各國(guó)迅速開展。我國(guó)栽培面積居世界之首，不僅有著豐富的種質(zhì)資源，還有幅員遼闊的土地和豐富多樣的氣候環(huán)境；我國(guó)有 15 億人口的巨大消費(fèi)市場(chǎng)，隨著經(jīng)濟(jì)的開展和人民生活水平的提高，對(duì)優(yōu)質(zhì)水果需求越來(lái)越大。但軟棗獼猴桃現(xiàn)處于“貴族水果的開展階段

14、。但是，隨著其商品生產(chǎn)的開展，價(jià)格會(huì)逐步穩(wěn)定下來(lái)，中國(guó)巨大的市場(chǎng)潛力將會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。我國(guó)生產(chǎn)的鮮果除滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，還可以出口到歐美等國(guó)家和地區(qū)，并可以朝著精深加工的方向開展，提高軟棗獼猴桃果品的附加值，創(chuàng)立名牌果品，因此開展軟棗獼猴桃的前景極為廣闊。第四章品種簡(jiǎn)介魁綠中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院吉林特產(chǎn)研究所 1980 年在吉林省集安市復(fù)興林場(chǎng)的野生軟棗獼猴桃資源中篩選出來(lái)的優(yōu)良單株，1993 年通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，原名8025。單果重 18.1g，最大 32.0g，長(zhǎng)卵圓形，果形指數(shù) 1.32，果皮綠色，光滑無(wú)毛，果肉綠色、多汁、細(xì)膩、酸甜適度，固形物 15.0%，總糖 8.8%，總酸 1

15、.5%，維生素 C430mg/100g,總氨基酸 933.8mg/100g。該品種具有樹勢(shì)生長(zhǎng)旺盛，抗逆性強(qiáng)，坐果率 95%以上，萌芽率 57.6%，果枝率 49.2%,抗寒能力強(qiáng)，無(wú)嚴(yán)重病蟲害，8 年生樹規(guī)模化生產(chǎn)單株平均產(chǎn)量 13.2kg,最高株產(chǎn)21.4kg。九月初果實(shí)成熟，屬早熟品種。豐綠中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所 1980 年在吉林省集安縣復(fù)興林場(chǎng)的野生軟棗獼猴桃資源中選出的單株，1993 年通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，原代號(hào) 8007。13果實(shí)卵球形，果皮綠色，光滑無(wú)毛，單果平均重 8.5g，最大單果重 15g，可溶性固形物 16%，總糖 6.3%，有機(jī)酸 1.1%，維生素

16、C 含量 254.6mg/100g，果形指數(shù) 0.95，果肉綠色，多汁細(xì)膩，酸甜適度，萌芽率 53.7%，果率 52.3%，坐果率 95%以上。8 年生規(guī)?；a(chǎn)平均單株產(chǎn)量 12.5kg，最高株產(chǎn) 24.3kg。該品種果實(shí)較小但豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，適合加工。一般 8 月上旬成熟，屬早熟品種?；竷?yōu) 1 號(hào)桓優(yōu) 1 號(hào)是桓仁縣三道河村遲德祥先生 2005 年從桓仁縣三道河子野生軟棗獼猴桃資源中選育的優(yōu)良品種，經(jīng)三年試栽和訓(xùn)化后，由桓仁縣林業(yè)局推廣，2007 年該品種通過遼寧省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。該品種樹勢(shì)強(qiáng)健，果個(gè)大，平均單果重 22g，最大果重 36.7g；果實(shí)近扁圓形，果皮青綠色，

17、果肉中厚、綠色、肉質(zhì)細(xì)膩，果糖總量為 9.2%，可滴定酸含量為 0.18%，14可溶性固形物含量 22.0%，維生素 C 含量 379.1mg/100g。該品種產(chǎn)量高，豐產(chǎn)穩(wěn)定，栽植第三年開場(chǎng)結(jié)果，四年結(jié)果株率達(dá) 100%，盛果期株產(chǎn) 24.16kg。一般 9 月份中下旬漿果成熟，屬中晚熟品種，成熟后不易落果。自然條件下可貯藏 20 天左右。長(zhǎng)江一號(hào)沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)孫曉榮教師于 2006 年從野生資源中選育出來(lái)的鮮食軟棗獼猴桃早熟品種。該品種果實(shí)長(zhǎng)圓柱形，鮮綠色，果實(shí)整齊，外觀好。果實(shí)較大，平均單果重 16.3克，大果重 23.7 克。果皮光滑無(wú)毛，無(wú)側(cè)棱，果肉綠色，鮮果酸甜適口，風(fēng)味濃郁。可溶性

18、固形物含量 16%，滴定酸 1.19%，氨基酸 1.16%，維生素 C 為 359 毫克/100 克，品質(zhì)上乘。耐貯性好，自然條件下可貯藏 7-10 天。該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝蔓粗壯、短，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，易形成花芽，具備連續(xù)結(jié)果能力，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好。龍成 2 號(hào)龍成 2 號(hào)軟棗獼猴桃發(fā)現(xiàn)于寬甸縣虎山鎮(zhèn)老邊墻村，是寬甸龍成種植合作社理事長(zhǎng)胡秉龍于 2002 年在野生資源中選育出的優(yōu)良品種。15該品種果實(shí)呈長(zhǎng)柱形，平均縱徑 5.15cm，橫徑 2.9cm，平均單果重 22.8g，最大單果重 36.8g，果肉中厚、綠色、肉質(zhì)細(xì)膩。經(jīng)專業(yè)部門鑒定維 C 含量高達(dá) 600mg/100g，果糖 9.0%，

19、可溶性固形物含量 20.0%。該品種樹勢(shì)生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高、豐產(chǎn)穩(wěn)定、抗寒能力強(qiáng)，栽植三年開場(chǎng)結(jié)果，四年結(jié)果株率達(dá) 100%，一般在 9 月末漿果成熟，屬中晚品種。佳園 3 號(hào)佳園 3 號(hào)是寬甸佳園軟棗獼猴桃研究所在寬甸縣石湖溝鄉(xiāng)下長(zhǎng)陰農(nóng)戶家中選出的良種。該品種果實(shí)扁圓形，果形指數(shù) 0.9，平均單果重 25.8g，最大單果重 49.6g，近 50g，每果序平均果數(shù) 2.5 個(gè)，豐產(chǎn)性極強(qiáng)，7 年生母樹株產(chǎn) 35.8kg，村勢(shì)強(qiáng)健，產(chǎn)量穩(wěn)定，16每平方米樹冠產(chǎn)量 4-5kg。果實(shí)大，風(fēng)味佳，可溶性固形物 21%，9 月 20 日前后成熟。自然條件下貯藏 20 天左右。佳園雄性系 X-1佳園雄性系

20、X-1 是寬甸滿族自治縣軟棗獼猴桃研究所在寬甸縣野生軟棗獼猴桃中選育出的優(yōu)良雄株品種。該品種具有樹勢(shì)強(qiáng)健，抗逆性強(qiáng)、花序花量大、花粉量大、花期長(zhǎng)等特點(diǎn)。該品種花期一般為 7-10 天，每個(gè)花序一般在 5-7 朵花，花徑較雌花小，平均每花的花藥數(shù)在 47 個(gè)，發(fā)芽率 97%，具有較強(qiáng)的授粉能力、親合力，可增加單果重量，提高坐果率，改善果實(shí)品質(zhì)。17第五章軟棗獼猴桃特征特性及豐產(chǎn)園建設(shè)現(xiàn)在各地推廣的軟棗獼猴桃俗稱軟棗子品種品系全部是由野生資源中選出，經(jīng)人工馴化后育出的優(yōu)良品種，具有果實(shí)大、含糖量高、口味清香、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適合人工露天栽培的特點(diǎn)。從口味上分，有特甜型、甜型、甜酸型、酸型等；從耐貯性上分

21、有不耐貯、較耐貯、耐貯之分；從主要用途上分有適合鮮食的、有適合加工的；從果形上分長(zhǎng)果形、圓果型；從豐產(chǎn)性上分有產(chǎn)量一般的、有豐產(chǎn)的、有特豐產(chǎn)的等等，形形色色、性狀不一，因此選擇品種時(shí)應(yīng)根據(jù)自己的各項(xiàng)條件和栽培目的查閱相關(guān)資料或向?qū)＜易稍儯x擇適合栽植地立地條件和栽培目的的優(yōu)良品種，防止造成重大失誤和損失。一主要特征特性軟棗獼猴桃為獼猴桃科獼猴桃屬的落葉大型藤本樹種，具攀緣性。主要分布在我國(guó)的東北、華北、華中、西北、西南等地區(qū)，俄羅斯的遠(yuǎn)東地區(qū)、朝鮮半島，日本等國(guó)家和地區(qū)也有分布，為溫帶和寒溫帶果樹，喜溫涼濕潤(rùn)的條件，屬半陰半陽(yáng)性樹種，在森林中自然生長(zhǎng)條件下，要求郁閉度 0.40.5，棕色森林土

22、，中性和微酸性，PH 值6.57.0 土壤通透性良好，主根群分布在地表下 40 50 之間，最深可達(dá) 60 。側(cè)根興旺，實(shí)生樹在早期生長(zhǎng)發(fā)育過程中主根停頓生長(zhǎng)，在宿留主根上產(chǎn)生大量側(cè)根，根系呼吸量大。主干明顯，具柔性，多年生的枝、干表皮木栓層別離而不脫落，具有較強(qiáng)的自我保護(hù)能力。枝條柔軟，具逆時(shí)針纏繞性，秋冬季霜凍后頂梢枯死，中庸枝、弱枝、短枝六月中下旬停頓生長(zhǎng)，頂梢自枯脫落，形成假頂芽，易傷流。軟棗獼猴桃為雌雄異株植物，花單性。人工栽培時(shí)需按一定比例配置授粉樹才能獲得豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效果。授粉樹要求雄花與雌花同步開放，花期長(zhǎng)，花粉量大?；橄x媒花，繖形花序，每節(jié)位著花 13 個(gè)，雌雄花節(jié)位形成

23、盲節(jié)。軟棗獼猴桃在寬甸地區(qū)于 3 月中下旬樹液開場(chǎng)流動(dòng)，在樹液流動(dòng)期前后 40 天內(nèi)修剪和機(jī)械損傷，會(huì)造成大量傷流，嚴(yán)重影響樹體生長(zhǎng)發(fā)育甚至死亡，3 月末 4 月初開場(chǎng)萌芽，4 月下旬展葉，6 月上中旬開花，8 月中旬到 10 月上旬果實(shí)成熟，果實(shí)為漿果，較不耐貯藏。二豐產(chǎn)園建設(shè)1、園址選擇園址或栽植地的選擇正確與否直接影響到軟棗獼猴桃栽培的產(chǎn)量和質(zhì)量，正確選擇園址是獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效益的根基條件，要綜合的考慮本地條件和環(huán)境因素。1氣候條件：軟棗獼猴桃樹抗寒性強(qiáng)，在森林環(huán)境中野生狀態(tài)下未發(fā)現(xiàn)凍害，適栽范圍廣。但在遼寧東部地區(qū)，裸露地人工栽培幼苗階段易受凍害，成齡樹在特殊年份也會(huì)發(fā)生凍害，故在選擇

24、園址時(shí)，應(yīng)考慮避開風(fēng)口和冷氣滯留地帶，并避開冰雹易發(fā)地帶。軟棗獼猴桃喜濕潤(rùn)的環(huán)境，我國(guó)北方地區(qū)多在 4-5 月發(fā)生干旱以及年降雨量偏少地區(qū)700mm 以下，建園時(shí)應(yīng)考慮水源條件和必須的灌溉設(shè)施。2土壤條件：軟棗獼猴桃為淺根性植物，土層厚度 50cm，即可滿足生長(zhǎng)發(fā)育需要，適合于沙壤土，中性偏酸，PH 值在 6.5-7.0 砂壤土最好。3地勢(shì)地形條件：平地、山地皆可，曾對(duì)東北野生軟棗子做過觀察，長(zhǎng)白山海拔 1000m 以下山地皆有分布，以南坡分布較少，陰坡雖較多但結(jié)果量少。山地栽培最好選擇半陰半陽(yáng)坡，以東朝陽(yáng)最為理想。平地、溝壑、河邊、房前屋后都是栽植軟棗子的好地方，因此應(yīng)充分利用土地資源，見縫

25、插針開展軟棗子是農(nóng)民致富的好工程。4社會(huì)條件：大面積開展軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)，社會(huì)條件也是必須考慮的因素，如交通運(yùn)輸條件、社會(huì)勞動(dòng)力條件，物資供給條件、環(huán)境污染等。2、園地規(guī)劃設(shè)計(jì)軟棗獼猴桃豐產(chǎn)園合理規(guī)劃與設(shè)計(jì)是取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效益的根基，大中型軟棗獼猴桃園的合理規(guī)劃和科學(xué)設(shè)計(jì)可以很大程度上提高生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本，減少自然災(zāi)害損失及周邊農(nóng)事活動(dòng)干擾，到達(dá)效益最大化。1總體布局要合理首先要畫出園地平面圖，對(duì)園地有一個(gè)直觀的了解，然后調(diào)查地勢(shì)狀況，土壤類型、土層厚度，水源位置等后進(jìn)展合理布局，對(duì)全部設(shè)施進(jìn)展布置，如道路、水塔工作房、看護(hù)房、庫(kù)房、晾果場(chǎng)、堆糞場(chǎng)等，力爭(zhēng)做到既方便生產(chǎn)，又方便生活。2

26、小區(qū)劃分小區(qū)劃分應(yīng)從三個(gè)方面綜合考慮，從方便機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)角度看，小區(qū)面積不應(yīng)過小，每個(gè)小區(qū)可確定為 25-30 畝南北狹長(zhǎng)的形狀，從栽培品種看，應(yīng)考慮到各品種成熟期的差異，是否配置授粉樹等，兩性花和單性花品種鄰近帶狀布置，從地勢(shì)上下看，地勢(shì)上下不同應(yīng)劃分為不同小區(qū)，方便灌溉及排水。3道路設(shè)計(jì)園地內(nèi)設(shè)置主道、支道、作業(yè)道，大型園主道寬度 5-6 米，支道 3-4 米，作業(yè)道 2-3米；中型園主道 3-4 米，作業(yè)道 2-3 米，主道應(yīng)該東西走向，支道南北走向，作業(yè)道在園地四周呈閉合狀，道道相連成網(wǎng)格化。4灌、排水系統(tǒng)任何一個(gè)成規(guī)模的軟棗園都要重點(diǎn)考慮灌、排水系統(tǒng)，軟棗豐產(chǎn)園既不能旱又不能澇，必

27、須及時(shí)進(jìn)展灌溉和排澇，才能保證樹體生育旺盛和豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。水塔應(yīng)建在全園最高處，管道隨干和支道路布置，降水量較多和空氣濕潤(rùn)地區(qū)，只鋪設(shè)滴灌系統(tǒng)就可以滿足生產(chǎn)需要，特別干旱地區(qū)應(yīng)考慮滴灌、噴灌雙系統(tǒng)立體灌溉。5防風(fēng)屏障園地四周要栽植防風(fēng)林帶，防風(fēng)林要選擇枝葉茂密，株型不過高的大灌木或小喬木樹種，林帶寬度 0.8-1.0m，樹高控制在 3m 左右，既不影響園內(nèi)軟棗樹生長(zhǎng)和結(jié)果，又能起到防風(fēng)和阻隔周邊除草劑的傷害。3、架式與栽植密度不同的栽培架式直接影響到建園投資成本、單位面積產(chǎn)量和經(jīng)營(yíng)管理難易，各地農(nóng)戶和大中型軟棗園要根據(jù)具體情況靈活選擇。棚架：架面寬5m以上為大棚架，5m以下為小棚架，棚架優(yōu)點(diǎn)是山區(qū)

28、農(nóng)村利用木架取材方便，價(jià)格較廉價(jià)，修剪技術(shù)要求相對(duì)簡(jiǎn)單些，產(chǎn)量高，缺點(diǎn)是樹型培養(yǎng)較慢，但后期產(chǎn)量較其它架式大幅增加，聯(lián)體棚架通風(fēng)透光性較差，合理規(guī)化作業(yè)道，適合地規(guī)?；a(chǎn)。T 形架：架面寬2m，單行水泥桿，建園費(fèi)用低，管理、打藥方便，通風(fēng)透光好，產(chǎn)量穩(wěn)定，果實(shí)質(zhì)量好；但抗風(fēng)能力稍差。籬壁架：利用五味子園改建軟棗園投資少，但因行間窄，不適合機(jī)械化作業(yè)?；h壁架軟棗子前期產(chǎn)量上升速度快，修剪、打藥、采收方便，但后期產(chǎn)量上升空間小，苗木投資量較大。棚架行距 4m 或 4m 以上，架面高度 1.8-2.0m，T 形架行距 4m 架面高度 1.8-2.0m籬壁架行距 2.5-3.0m，架高 2.0m。株

29、行距及栽植密度：棚架 2m45m，每畝栽植株數(shù) 83 株66 株；T 形架 2m4m每畝 83 株；籬壁架 2m2.5m3.0m，每畝 133111 株。4、栽植方法由定植穴挖出的土，每穴施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥 2.5 千克拌勻，然后將其中一半回填到穴內(nèi)，中央凸起呈饅頭狀，踩實(shí)，使離地平面約 10 厘米。把選好的苗木放入穴中央，根系向四向舒展開，把剩余的土打碎埋到根上，輕輕抖動(dòng)，使根系與土壤密接。5、除草劑國(guó)內(nèi)化學(xué)除草凡含有 2.4 - D 的除草劑一律制止使用，其他除草劑只要不噴到葉面上，不會(huì)產(chǎn)生明顯的藥害，新型除草劑必須先試驗(yàn)后使用，以免造成不必要損失。關(guān)于除草劑解毒劑的問題，到目前為止，還沒

30、有研發(fā)出專用的除草劑解毒劑，但有的農(nóng)藥可以緩解除草劑的危害，如綠野、億農(nóng)樂等，可以到農(nóng)藥店咨詢具體的使用方法。三豐產(chǎn)園投資概算依據(jù)軟棗獼猴桃的生長(zhǎng)特性，在栽植軟棗獼猴桃的時(shí)候，可以據(jù)本地的地理環(huán)境及資源選擇不同的架式。 因架式不同，投資也略有差異。1、以建 10 畝棚架為例，投資概算投資圖表 1。工程明細(xì)規(guī)格數(shù)量單價(jià)畝總計(jì)苗款優(yōu)質(zhì)組培苗83 株20元1016600 元架材水泥桿10-12cm*2.5M35 根17元105950 元主線16mm2 鋼角線600M/畝0.8 元/M104800 元拉線副線 12#鋼線3100M2/畝0.14元/M104300 元主管40PE 管4M/畝4.6 元/

31、M10184 元滴灌支管20PE 管170M/畝0.48元/M10816 元滴灌管及泵滴頭83 個(gè)/畝0.2/個(gè)10166 元水泵：流量 10M3揚(yáng)程： 30 米300 元立桿5 元/根35 根/畝101750 元建園人工費(fèi)拉線200 元/畝102000鋪設(shè)滴灌30 元/畝10300 元整理地100 元/畝101000 元栽苗1 元/株83 株/畝10830 元合計(jì)：38996 元投資概算表 12、以建 10 畝 T 型架為例，投資概算如下表：工程明細(xì)規(guī)格數(shù)量單價(jià)畝總計(jì)苗款優(yōu)質(zhì)組培苗83 株20元1016600 元架材水泥桿10-12cm*2.5M35 根17元105950 元橫擔(dān)35 套20

32、元107000 元拉線12#鋼線1300M2/畝0.14元/M10182 元主管40PE 管4M/畝4.6 元/M10184 元滴灌支管20PE 管170M/畝0.48元/M10816 元滴灌管及泵滴頭83 個(gè)/畝0.2/個(gè)10166 元水泵：流量 10M3揚(yáng)程：30 米300 元立桿5 元/根35 根/畝101750 元拉線30 元/畝10300 元建園人工費(fèi)鋪設(shè)滴灌30 元/畝10300 元整理地100/畝101000栽苗1 元/株83 株/畝10830總合計(jì)：35378 元投資概算表 2二效益概算23依據(jù)軟棗獼猴桃的生物特性，組培苗栽植三年開場(chǎng)掛果，五年進(jìn)入盛果期，果齡可達(dá) 30-40

33、年。栽植當(dāng)年，生產(chǎn)直接投入含施肥，打藥，除草，灌溉及人工費(fèi)5000 元，土地租金 5000 元，折舊費(fèi) 4000 元，共計(jì) 1.4 萬(wàn)。第二年，生產(chǎn)直接投入 7000 元，土地租金 5000 元，折舊費(fèi) 4000 元，共計(jì) 1.6 萬(wàn)元。第三年，平均畝產(chǎn) 300 斤，園產(chǎn) 3000 斤，按批發(fā)價(jià) 5 元/斤，收入 1.5 萬(wàn)，生產(chǎn)直接投入 1.8 萬(wàn)元。第四年，平均畝產(chǎn) 800 斤，園產(chǎn) 8000 斤，按批發(fā)價(jià) 5 元/斤，收入 4 萬(wàn)元，生產(chǎn)直接投入 2.0 萬(wàn)元。第五年，進(jìn)入盛果期，平均直產(chǎn) 2000 斤，園產(chǎn) 2 萬(wàn)斤，按批發(fā)價(jià) 5 元/斤，收入10 萬(wàn)元，生產(chǎn)直接投入土地租金及折舊共計(jì)

34、 2.5 萬(wàn)元，凈利潤(rùn) 7.5 萬(wàn)元。按生產(chǎn)周期 15 年，凈利潤(rùn) 7.515=100 萬(wàn)元。24第六章病蟲害防治一蟲害1、葉螨也叫紅蜘蛛、朱砂葉螨，屬蛛形綱，蜱螨目，葉蟥科害蟲，具有分布廣，食性雜，危害植物達(dá) 110 種以上。(見附圖1危害病癥：成、假設(shè)、幼螨均能危害植物，常附于芽、嫩梢、花、葉背和幼果上，刺吸植物的汁液，使被害部位產(chǎn)生黃白色到灰白色失綠斑點(diǎn)，危害嚴(yán)重時(shí)造成葉片枯黃，早期落葉，不僅造成減產(chǎn)，而且影響花芽分化形成，致使第二年產(chǎn)理大副度下降。2形態(tài)特征卵：圓形，直徑 0.13mm，初為白色；幼螨：足 3 對(duì)，體圓形黃白色，取食后體色暗綠；假設(shè)螨：足 4 對(duì)，體橢圓形，兩側(cè)有暗斑紋

35、；成螨：雌螨體長(zhǎng) 0.4-0.6mm ，朱紅色或銹紅色，體背兩側(cè)有黑斑，雄螨體長(zhǎng)0.3-0.41mm，略呈棱形，淡黃色或橙黃色。3發(fā)生規(guī)律一年發(fā)生代數(shù)因地而異，通常 10-15 代，以成螨，假設(shè)螨和卵在樹皮縫隙及干基周圍土壤縫內(nèi)越冬，翌春氣溫升高到 7以上進(jìn)開場(chǎng)活動(dòng)取食，7-8 月份高溫時(shí)為害嚴(yán)重，氣溫在 30以上時(shí)，5 天左右即可繁殖一代。4防治方法1生物防治：保護(hù)天敵，如瓢蟲、草蛉等，盡量減少殺蟲劑使用，當(dāng)葉平均 5頭葉螨時(shí)再進(jìn)展選擇性防治。2化學(xué)防治：花前是防治葉螨的最正確時(shí)機(jī)，可選用 0.3-0.5 波美度石硫合劑，10%聯(lián)苯菌醋乳油 6000-8000 倍液，螨危 4000-5000

36、 倍液三氯殺螨醇乳油 1000-1500 倍液防治，均能取得理想的防治效果。2、金龜子有銅綠的金龜、蘋毛麗金龜?shù)葘偾食崮浚惤瘕?，見附圖1危害病癥危害葉片和根部，成蟲將葉片取食為缺刻狀，幼蟲為害植物的根部，表現(xiàn)葉片變黃、枯萎或者死亡。2形態(tài)特征卵：近球形，初時(shí)乳白色，后為淡黃色，外表平滑。幼蟲：長(zhǎng)約 40mm,頭黃褐色近圓形，全乳白色，身體彎曲近 C 形。蛹：裸蛹，橢圓形，初為白色，后為土黃色。成蟲：體長(zhǎng) 19-22mm，寬 9-10mm，體背銅綠色，有金屬光澤。3發(fā)生規(guī)律每年發(fā)生 1 代，以 3 齡幼蟲在土內(nèi)越冬，翌春越冬幼蟲開場(chǎng)向土壤表層移動(dòng)，開始取食軟棗獼猴桃根系，5 月中下旬化蛹，6

37、月份成蟲出土危害葉片，危害期約 40 天左右，中、下旬成蟲產(chǎn)卵于樹下土壤內(nèi)，每次產(chǎn)卵約 20-30 粒，7 月份出現(xiàn)新的幼蟲，取食植物根部，10 月上、中旬幼蟲下潛越冬。成蟲有趨光性假死性。4防治方法1利用趨光性誘殺成蟲。2利用假死性人工撲殺成蟲。3幼蟲取食期，向苗根周圍澆灌西維因+氯氰菊酯 800-1000 倍液，氯氟氰菊酯2000 倍液，成蟲出土前向地面撒施毒土并翻入地下 20cm 毒殺，成蟲取食期噴布 50%馬拉硫磷 1000-2000 倍液，75%辛硫磷，25%西維因 800-1000 倍液。3、蝙蝠蛾蝙蝠蛾為鱗翅目，蝙蝠蛾科昆蟲。見附圖1為害病癥以幼蟲為害枝干，將土質(zhì)部表層蛀成環(huán)形紋

38、道導(dǎo)致受害枝條衰弱，易風(fēng)折，為害嚴(yán)重時(shí)枝條枯死。幼蟲在枝干上啃一橫溝后向髓心蛀入。為害位置多在樹干基部 50CM左右和主枝基部，蛀入時(shí)將木屑送出，粘在絲網(wǎng)上掩住洞口，蟲道多從髓心向下伸延，有時(shí)可達(dá)地下根部。2形態(tài)特征卵：球形，直徑為 0.6-0.7mm，黑色；幼蟲：體長(zhǎng) 50-80mm，頭部脫后為紅褐色，以后變?yōu)樯詈稚?，體乳白色，圓筒形，具有黃褐色瘤狀突起。蛹：圓桶形，黃褐色，頭部黃褐色，中央隆起。成蟲：體長(zhǎng) 32-44mm，翅展 61-72mm，體色粉褐至茶褐色，觸角短絨狀。前翅緣有 7 個(gè)半環(huán)斑紋，翅中央有一個(gè)深色暗綠三角斑，外緣有模糊的褐色弧形斑，后翅小，暗褐色。3發(fā)生規(guī)律卵在地面幼蟲在

39、枝干髓部越冬，卵翌年 4 月孵化，5 月分開場(chǎng)為害，7 月化蛹，7月下旬到 8 月下旬化成成蟲，羽化的成蟲開場(chǎng)交尾產(chǎn)卵，卵產(chǎn)生在樹下地面，每次產(chǎn)卵 2000-3000 粒。4防治方法1農(nóng)業(yè)防治：加強(qiáng)果園管理，調(diào)節(jié)通風(fēng)透光條件，清理果園四周雜樹以減少蟲源。2化學(xué)防治：初齡幼蟲活動(dòng)期及時(shí)向地面和干基噴灑 10%氯氰菊酯 2000 倍液、50%辛硫磷 1000 倍液；中齡幼蛀入樹干后用 50%敵敵畏 50 倍液 4.5%高效氯氰菊酯 200倍液，醮棉塞塞住洞口殺死幼蟲。4、灰匙同蝽半翅目，同蝽科，別名樺慈椿，喜群集花序處，有時(shí)數(shù)量極大，可造成守災(zāi)害。281危害病癥灰匙同蝽具有刺吸式口器，汲取軟棗獼猴

40、桃果實(shí)、嫰葉與嫩枝的汁液。葉片受害后出現(xiàn)失綠黃斑，幼果受害后局部細(xì)胞組織停頓生長(zhǎng)，形成枯槁疤痕斑點(diǎn)，造成果實(shí)發(fā)育不正常，果實(shí)發(fā)育畸形。果肉被害處后期木栓化、變硬，導(dǎo)致品質(zhì)下降不耐貯藏，果實(shí)受害嚴(yán)重時(shí)提前脫落。2形態(tài)特征成蟲體長(zhǎng) 6.5-8.5 毫米，前胸背板寬 3.7-4.5 毫米。橢圓形，灰棕或線紅棕色，具明顯粗黑刻點(diǎn)。頭頂具黑色粗密刻點(diǎn)。觸角黃褐色，復(fù)眼棕紅，單眼紅色，喙淡褐色。末端棕黑，伸達(dá)中、后足基節(jié)之間，前胸背板近梯形，其后部中央明顯隆起，前角無(wú)顯著橫齒，側(cè)緣幾斜直，側(cè)角鈍圓，稍突出，棕紅色，小盾片三角形，基角黃褐色略光滑，中區(qū)有一寬弧形斑紋，此斑向基部顏色漸淡，界限不清，向端部界限

41、較明顯，端角淡黃色。前翅稍超過腹端，革片基部色淡，有較細(xì)密的刻點(diǎn)，端緣淺棕色。前翅膜片色淡、半透明。中胸隆脊顯著片狀，其前端鈍圓，下絲幾平直，后端不達(dá)中部背面棕色，末端通常棕紅色。側(cè)接緣各節(jié)具黑色橫帶，各節(jié)后腹側(cè)有斜刻紋。氣門黑色。雄蟲生殖節(jié)后緣中央有一束長(zhǎng)緣毛，其背側(cè)角各有一亞三角形絨毛區(qū)。3發(fā)生規(guī)律東北地區(qū)一年發(fā)生 1-2 代，以成蟲聚集在樹皮縫隙等溫暖處越冬。在春天時(shí)進(jìn)展交配。較小的成蟲先死亡，而雌蟲經(jīng)常是附在卵和幼蟲上面進(jìn)展保護(hù)，一段時(shí)間后才死亡。4防治方法1農(nóng)業(yè)防治冬季結(jié)合積肥去除枯枝、落葉，鏟隊(duì)雜草，及時(shí)堆漚或燃燒，可消滅局部越冬成蟲，春、夏季節(jié)特別要注意除去園內(nèi)或四周的寄主植物，

42、以減少轉(zhuǎn)移危害。2人工捕殺可利用椿樹歇腳的生活習(xí)性采取相應(yīng)措施予以殺滅。如利用其假死性，于出蟄上樹初期搖落或在早晨逐株、逐片打落殺死。越冬前在越冬場(chǎng)所附近大量群集的可集中捕殺，或在樹干上束草，誘集前來(lái)越冬的害蟲，然后燒殺。也可以人工抹殺葉背卵塊。3藥劑防治一是利用趨避劑。5 月底以后可果園懸掛驅(qū)避劑驅(qū)蝽王，每畝可懸掛 40-60 支，驅(qū)趕椿象。二是噴藥殺蟲。在假設(shè)蟲盛發(fā)期用 2.5%乳油或 4.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑商品名：氟虎2500 倍液，或 10%氯氰菊酯乳油 1500 倍液均勻噴霧。二病害1、褐斑病又叫葉斑病，系真菌性病害，是軟棗獼猴桃重要葉部病害，導(dǎo)致葉片早落，對(duì)當(dāng)年及次年的產(chǎn)量影

43、響很大。發(fā)病重的果園病葉率達(dá) 50-100%，果實(shí)采收前葉片幾乎落光。301發(fā)病病癥主要為害幼葉片，病斑主要始發(fā)于葉緣，初期形成近圓形暗綠色水漬狀斑，后沿葉緣或向內(nèi)擴(kuò)展形成不規(guī)那么褐色小圓斑，病斑邊緣有褪綠暈圓，中央淺灰色，具明顯輪紋，葉級(jí)形成灰黑色霉層，多個(gè)病斑常愈合在一起，引起葉片枯死，破裂和早落。2發(fā)病規(guī)律病菌的菌絲體或分生孢子在病殘?bào)w內(nèi)越冬，翌年春季隨風(fēng)雨傳播，6 月份開場(chǎng)發(fā)病，7-8 月份進(jìn)入發(fā)病頂峰期，9 月份如多雨、濕度大，發(fā)病嚴(yán)重。3防治方法1農(nóng)業(yè)防治及時(shí)去除病枝病葉，燒毀或深埋，加強(qiáng)修理修剪改善園內(nèi)通內(nèi)透光條件，不要過量施用氮肥，增施磷鉀肥和硼肥。2藥劑防治發(fā)病初期，噴 70%甲基托布津 1000 倍液，80%大生 M-45代森錳鋅可濕性粉劑1000 倍液，每 7-10 天一次，連噴 3 次；常用的內(nèi)吸性殺菌劑還有 25%嘧菌酯 2000 倍液，10%苯醚甲環(huán)唑 1500-2000 倍液，75%百菌清+72%多菌靈1：1500 倍液，75%百菌清+50%速光靈腐霉利可濕性粉劑1：11