阿膠的功效作用及食用方法

1、阿膠名貴食材 阿膠綱目：阿膠，大要只是補(bǔ)血與液，故能清肺益陰而治諸證。按陳自明云：補(bǔ)虛用牛皮膠，去風(fēng)用驢皮膠。成無(wú)己云：陰不足者，補(bǔ)之以味，阿膠之甘，以補(bǔ)陰血。楊士瀛云：凡治喘嗽，不論肺虛、肺實(shí)，可下可溫，須用阿膠以安肺潤(rùn)肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥。小兒驚風(fēng)后瞳人不正者，以阿膠倍人參煎服最良，阿膠育神，人參益氣也。又痢疾多因傷署伏熱而成，阿膠乃大腸之要藥，有熱毒留滯者，則能疏導(dǎo)，無(wú)熱毒留滯者，則能平安。數(shù)說(shuō)足以發(fā)明阿膠之蘊(yùn)矣。關(guān)于阿膠提高免疫力強(qiáng)筋健骨益智健腦緩延衰老抗腫瘤美容養(yǎng)顏補(bǔ)鈣作用調(diào)經(jīng)安胎阿膠的八大功效阿膠歷史阿膠是驢皮煎煮濃縮后的固體動(dòng)物膠。始于秦漢，至今已有2000多年的歷史了，為傳

2、統(tǒng)的滋補(bǔ)、補(bǔ)血上品，是以驢皮為主要原料，放阿井之水而制成。清末曹炳章著增訂偽藥條辨載：“阿膠出山東東阿縣，以純驢皮、阿井水煎之，故名阿膠”，“其色光潔，味甘咸，氣清香，此真阿膠也”。中國(guó)明朝李時(shí)珍的本草綱目記載：阿膠本經(jīng)上品，弘景曰：出東阿，故名阿膠。這里的東阿即現(xiàn)今山東濟(jì)南市平陰縣東阿鎮(zhèn)。在中醫(yī)學(xué)里，阿膠是滋陰補(bǔ)血、安胎、治療經(jīng)產(chǎn)病的婦科良藥，已有2500年的制作用藥歷史。阿膠的歷史酈道元在水經(jīng)注中說(shuō)：東阿有井大如輪，深六七長(zhǎng)，歲常煮膠以貢天府。在古代，阿膠歷來(lái)是朝廷貢品，因此，阿膠的故事總是與貴族們相聯(lián)系。阿膠與楊貴妃姐妹。鉛華洗盡依豐盈，雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道，卻說(shuō)生來(lái)為君容。曹

3、植到東阿來(lái)做縣太爺，身體很差，人非常瘦，善良的東阿人就給他吃阿膠，結(jié)果身體就慢慢地好起來(lái)了。他很感激東阿阿膠，寫了一首詩(shī)歌：授我仙藥，神皇所造。教我服食，還精補(bǔ)腦。壽同金石，永世難老。新唐書在寫到晚年武則天時(shí)說(shuō)：太后雖春秋高，善自涂澤，令左右不悟其衰”。她服用美白如玉湯，其成份是：阿膠、黑芝麻等，經(jīng)常服用調(diào)理，才使武則天膚色美白如玉，光滑細(xì)膩。關(guān)于阿膠的傳說(shuō)歷史傳說(shuō)適宜人群更年期：可緩解更年期癥狀，愉快的度過(guò)更年期。哪些人群需要吃阿膠？上班族 ：補(bǔ)氣、養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、改善睡眠青春美少女：可調(diào)經(jīng)、改善睡眠，緩解學(xué)習(xí)壓力人流、產(chǎn)婦、病后:可作人流、產(chǎn)婦、病后恢復(fù)調(diào)理的佳品。男性疾病:能添精補(bǔ)腎，治療因

4、精血虧虛引起的陽(yáng)痿早泄等性功能障礙和前列腺疾病.亞健康人群:有助于緩解疲勞、增強(qiáng)抵抗力、補(bǔ)充腦營(yíng)養(yǎng)、趕走亞健康狀態(tài)。術(shù)后人群:能及時(shí)補(bǔ)充氣血、調(diào)節(jié)肝臟造血功能、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)身體快速恢復(fù)。貧血人群：常年貧血，身體虛弱，月經(jīng)不調(diào)人群服用阿膠需注意注意禁忌凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用感冒病人不宜服用忌油膩食物孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用宜飯前服用按照用法用量服用，小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用對(duì)本品過(guò)敏者禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用服用二周或服用期間癥狀無(wú)改善，或癥狀加重，出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀，應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。阿膠的食用方法推薦阿膠茶阿膠與紅棗或者枸杞?jīng)_泡喝水阿膠粥1.小米洗凈加入水2.20分鐘后放入準(zhǔn)備好的阿膠3.待其溶于水后出鍋即成阿膠燉湯1.把肉放入沸水中焯燙一下，撈出瀝干水份。2.生姜洗凈切片，阿膠砸碎。3.把阿膠碎、肉片、