選修5《苯酚》教案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)第六章 烴的衍生物第四節(jié) 苯酚 教學(xué)目標(biāo)：1、知識與技能目標(biāo)：了解酚類的定義；了解苯酚的物理性質(zhì)，掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì)；理解苯環(huán)和羥基的相互影響。通過苯酚的性質(zhì)實驗培養(yǎng)觀察能力、實驗操作能力和思維能力。通過分析苯酚的結(jié)構(gòu)特點，推出苯酚應(yīng)具有的性質(zhì)；分析羥基對苯環(huán)的影響，推出苯酚易發(fā)生取代反應(yīng)，培養(yǎng)分析和推理的思維能力。2、情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)：通過結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析，培養(yǎng)唯物主義的思維觀點和思維方法；通過苯酚的性質(zhì)實驗，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)重點：苯酚的化學(xué)性質(zhì)；酚羥

2、基與醇羥基的區(qū)別教學(xué)難點：酚羥基與醇羥基的區(qū)別；有機官能團的相互影響課時安排：1課時實驗準(zhǔn)備：學(xué)生實驗用品：苯酚、水、乙醇、石蕊、5%NaOH溶液、FeCl3溶液試管、酒精燈、火柴、滴管、試管夾教師實驗用品：苯酚、水、乙醇、石蕊、5%NaOH溶液、濃溴水、FeCl3溶液、石灰石、鹽酸、藥皂試管、酒精燈、火柴、藥匙、滴管、表面皿、制氫簡易裝置教學(xué)過程設(shè)計：教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖導(dǎo)入 介紹苯酚發(fā)現(xiàn)史設(shè)疑 那么什么是酚呢？ 歸納 判斷依據(jù)：羥基的連接方式，-OH直接連接在鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上為醇，直接連接在苯環(huán)上為酚。最簡單的酚是苯上的一個氫被羥基所取代苯酚。板書 苯酚一、苯酚的結(jié)構(gòu)：投影 苯酚分子

3、比例模型過渡 苯酚是一種重要的化工原料，主要用于制造酚醛樹脂等，還廣泛用于制造合成纖維、醫(yī)藥、合成香料、染料、農(nóng)藥等。那么苯酚是一種什么樣的物質(zhì)呢？板書 二、苯酚的物理性質(zhì)：設(shè)問 一般從哪些角度研究物質(zhì)的物理性質(zhì)？ 說明提醒學(xué)生使用小心！過渡 我們生活中所用的藥皂就含有苯酚。水中含苯酚0.1mg/L0.2mg/L時有魚類生存，多了就有害，少量對人體無影響。展示 常時間露置在空氣中的苯酚設(shè)問 苯酚還具有什么性質(zhì)呢？ 分析苯酚的結(jié)構(gòu)，結(jié)合閱讀材料，你預(yù)測苯酚可能有什么化學(xué)性質(zhì)？為什么？如何用實驗加以證明？ 板書 三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)評價 師生共同評價設(shè)計方案設(shè)疑 苯酚水溶液不能使石蕊試劑變紅，能說明

4、苯酚沒有酸性嗎？如何設(shè)計實驗證明呢？歸納 苯酚有弱酸性，酸性很弱，不能使石蕊試劑變紅，但能與NaOH反應(yīng)。設(shè)疑 苯酚與常見弱酸相比，酸性如何？如何通過實驗證明？演示實驗 向苯酚鈉溶液中通人CO2歸納 苯酚酸性比碳酸弱。過渡 苯環(huán)使羥基活化，苯酚具有弱酸性，從結(jié)構(gòu)上加以分析，苯酚還可能具有什么性質(zhì)呢？演示實驗 向苯酚溶液中滴入過量濃溴水展示 苯酚與濃溴水的取代反應(yīng)方程式小結(jié) 官能團決定有機物的性質(zhì)，苯酚分子中，苯環(huán)使羥基活化有弱酸性，羥基影響使苯環(huán)上的氫原子活化，更容易被取代。過渡 苯酚有毒,但在化學(xué)化工生產(chǎn)中經(jīng)常用到它，化工系統(tǒng)和煉焦工業(yè)的廢水中常含有酚類，在排放以前必須經(jīng)過處理。它又是一種無

5、色的物質(zhì)，怎樣能檢驗出它的存在以防止中毒呢？苯酚與溴的反應(yīng)很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗和定量測定，另外還有一種常用方法檢驗苯酚的存在。小結(jié) 苯酚的化學(xué)性質(zhì)各類有機物的化學(xué)性質(zhì)是有差異的，這種差異主要決定于官能團，含有相同官能團的有機物一般具有相似的化學(xué)性質(zhì)。醇與苯酚性質(zhì)上的差異關(guān)鍵在于苯環(huán)或烴基與-OH間的相互影響。-OH受苯環(huán)的影響使苯酚在水溶液中表現(xiàn)出弱酸性；-OH影響苯環(huán)使苯酚中苯環(huán)上的H易被取代。因此基團的相互影響作用在有機化學(xué)中是不容忽視的，是有機中重要的化學(xué)思想。傾聽比較醇、芳香醇、酚（通過對比，對醇的結(jié)構(gòu)特點有更深的認(rèn)識，明確在醇的結(jié)構(gòu)中，鏈烴基直接與-OH相連，順勢提出酚的概念

6、） 書寫 苯酚的分子式、結(jié)構(gòu)簡式學(xué)生實驗 了解苯酚的物理性質(zhì)看、聞適量苯酚+水振蕩，再加熱（留用）適量苯酚+乙醇?xì)w納 苯酚的物理性質(zhì)（思考：苯酚不慎滴在皮膚上如何處理？）思考并回答 既然苯酚有毒，為什么又可以用來做消毒劑？閱讀 閱讀材料，尋找信息思考并討論 苯酚有酸性嗎？如何證明？學(xué)生實驗 苯酚與水的混合液+石蕊試劑討論 設(shè)計實驗證明苯酚有酸性學(xué)生實驗向苯酚與水的混合液中滴加NaOH溶液，振蕩討論 設(shè)計實驗（觀察實驗，書寫化學(xué)方程式） 思考并討論 苯酚與乙醇有相同的官能團羥基，為什么苯酚表現(xiàn)出弱酸性？歸納 主要是由于苯環(huán)對羥基的影響，酚羥基上的H比醇羥基上的H活潑。思考并討論 苯酚的性質(zhì)預(yù)測，

7、如何設(shè)計實驗加以證明？回憶、思考 回憶苯的化學(xué)性質(zhì)（鹵代反應(yīng)、硝化反應(yīng)等），從反應(yīng)條件、反應(yīng)物方面與苯的溴代反應(yīng)進(jìn)行比較。思考并討論 引起苯環(huán)上氫原子活潑性不同的原因是什么？歸納 苯環(huán)受羥基的影響，鄰對位上的氫原子特別活潑，易被取代。學(xué)生實驗在盛過苯酚而未洗過的試管中滴加FeCl3溶液，振蕩。思考 檢驗苯酚存在的兩個反應(yīng)都十分靈敏，且反應(yīng)條件十分溫和，兩者有優(yōu)有劣，你能知道哪種更好嗎？為什么？（FeCl3比Br2便宜得多，而且Br2本身也有一定的毒性。在化學(xué)研究中，既要考慮其可能性，也要考慮到其可行性。）通過化學(xué)史引出酚，激發(fā)學(xué)生興趣通過對比方法使學(xué)生更深入掌握醇的結(jié)構(gòu)特點學(xué)生通過實驗感知苯酚的色、味、態(tài)、溶解性等物理性質(zhì)。從材料引入化學(xué)性質(zhì)，引發(fā)學(xué)生思考實驗可以使學(xué)生較為直觀地得出苯酚的性質(zhì)，同時也提高