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1、側(cè)柏葉飲片炮制(po zh)規(guī)范研究文獻(xiàn)(wnxin)調(diào)研歷史沿革側(cè)柏葉凈制始見于(jiny)唐千金翼方:“曝干,搗”。宋圣惠方中記為:“搗羅為末?!痹泪t(yī)得效方)中記錄為“去粗?!?。宋重修政和經(jīng)史證類備用本中:“搗羅為末”。明本草綱目有:“搗”,“研”。明景岳全書中寫:“杵”。有關(guān)側(cè)柏葉的切制始見于唐千金翼方:“但取葉,勿雜枝也”?!凹?xì)切”。側(cè)柏葉炭是側(cè)柏葉炮制中最重要的炮制品:最早見于元十藥神書:“燒灰存性,研極細(xì)末,用紙包,碗蓋于地上一夕,出火毒”。宋太平圣惠方中有:“微炙”。明普濟方為:“炙”。明奇效良方描述為:“燒存性”。清幼幼集成寫到:“燒灰”。清本草匯纂中描述則為:“炒黑”。清集
2、驗良方記載為:“先蒸后燒灰存性為末”。炒法也是側(cè)柏葉的主要炮制方法之一:最早見于宋校注婦人良方:“炒黃”。清本草述的記載則為:“采取嫩枝隔紙炒干”。宋太平圣惠方中說:“微炒”。元世醫(yī)得效方為:“炒黃”。明景岳全書中寫到:“炒”。清本草求真中寫:“炒”。清外科大成有:“白礬水煎,曬干炒焦枯”。鹽制炮制側(cè)柏葉見于明壽世保元:“鹽水炒,焙干”。蒸制法炮制側(cè)柏葉主要見于宋、元時期:宋圣惠方記載為:“九蒸九曝,搗羅為末”。元世醫(yī)得效方則記載為:“蒸干”。唐千金翼方:“蒸法”。明景岳全書:“蒸干”。明本草綱目中記載:“九蒸九曬”。明普濟方中為:“剉,先蒸后焙”。清集驗良方描述成:“先蒸后燒灰存性為末”。清
3、外科大成寫:“酒浸,九蒸九曬”。醋制始見于清朝,外科大成中記載“醋制”。通過對側(cè)柏葉各種炮制方法的考證,本課題組發(fā)現(xiàn)側(cè)柏葉的炮制方法主要有凈制、切制、制炭、炒制、鹽制、蒸制、醋制等。不同的炮制方法在流傳的過程中雖然表述略有差異,但是炮制過程基本一致。本課題組負(fù)責(zé)的側(cè)拍炭自金元以來沿用至今,清朝的炒炭方法直到今天仍然被廣泛使用。各省市炮制(po zh)規(guī)范1.北京市中藥(zhngyo)炮制規(guī)范(2008版) 側(cè)柏葉 取原藥材(yoci),除去硬梗及雜質(zhì),篩去灰屑 側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,置熱鍋內(nèi),不斷翻動,用武火150180炒至表面黑褐色,噴淋清水少許,熄滅火星,取出,曬干2.上海市中藥炮制規(guī)范(2
4、008版) 生側(cè)柏葉 除去硬梗、殘留果實等雜質(zhì),篩去灰屑 側(cè)柏炭 取生側(cè)柏葉,照炒炭法(附錄)清炒至外黑褐色,內(nèi)棕褐色,篩去灰屑。3.貴州省中藥炮制規(guī)范(2005版) 側(cè)柏葉 取原藥材,除去硬梗及雜質(zhì),篩去灰屑 側(cè)柏葉炭 取凈側(cè)柏葉,照炒炭法炒至表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色4.吉林省中藥炮制規(guī)范(1986版) 凈側(cè)柏葉 除去雜質(zhì)、粗梗,篩去灰屑 側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,置鍋中,用武火炒至焦黑色,微有光澤(但須存性),噴水滅火星,取出,晾干5.江西省中藥炮制規(guī)范(2008版) 側(cè)柏葉 除去枝梗及雜質(zhì)。 側(cè)柏葉炭 取凈側(cè)柏葉,用武火炒至表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色時取出,攤涼。6.全國重要飲片炮制規(guī)范(1988版
5、)側(cè)柏葉 取原藥材,除去雜質(zhì),粗梗及果實,篩去灰屑。側(cè)柏葉碳 取凈側(cè)柏葉置鍋內(nèi),用武火加熱,炒至焦褐色,噴淋清水少許,滅盡火星,取出涼透。7.山東省中藥炮制規(guī)范(1990版) 側(cè)柏葉 去凈雜質(zhì)及果實(gush),搓下葉,再揀去粗梗,篩去灰屑,取凈葉及碎嫩枝用側(cè)柏葉炭 將凈側(cè)柏葉置熱鍋內(nèi),中火炒至表面(biomin)呈焦褐色時,噴淋清水少許,滅盡火星,取出,及時攤晾,涼透8.浙江省中藥炮制(po zh)規(guī)范(2005版) 側(cè)柏葉 取原藥,除去粗枝、果實等雜質(zhì)。篩去灰屑。 側(cè)柏葉炭 取側(cè)柏葉,炒至表面焦黑色時,微噴水,滅盡火星,取出,晾干。9.安徽省中藥炮制規(guī)范(2005版) 側(cè)柏葉 取原藥材,除
6、去雜質(zhì)、硬梗及果實,篩去灰屑。側(cè)柏葉炭 取凈側(cè)柏葉,照炒炭法(附錄工),炒至表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色。10.河南省中藥炮制規(guī)范(2005版) 側(cè)柏葉 除去硬葉及雜質(zhì)。 側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,照炒炭法(炮制通則)炒至表面焦褐色、內(nèi)部焦黃色。11.湖南省中藥炮制規(guī)范(2010版) 側(cè)柏葉 取原藥材,除去硬梗及雜質(zhì)。 側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,照炒炭法(附錄)用武火炒至表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色,噴淋清水,取出,曬干。12.甘肅省中藥炮制規(guī)范(2009版) 側(cè)柏葉 取原藥材,除去雜質(zhì),粗枝及果實,切段,篩去灰屑。 醋側(cè)柏葉 取凈側(cè)柏葉,加米醋拌勻,悶潤至透,置鍋內(nèi),用文火加熱,炒干,出鍋,放涼。每凈側(cè)柏葉100k
7、g,用米醋20kg。 側(cè)柏葉炭 取凈側(cè)柏葉,置鍋內(nèi),用武火加熱,炒至表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色,噴淋清水少許,滅盡火星,出鍋,放涼。13.廣西自治區(qū)中藥炮制(po zh)規(guī)范(2007版) 生側(cè)柏葉 除去(ch q)硬梗及雜質(zhì) 側(cè)柏(c bi)炭 取生側(cè)柏葉,用武火炒至表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色,噴淋清水,取出,曬干14.江蘇省中藥炮制規(guī)范(2002版) 側(cè)柏葉 取原藥材,除去雜質(zhì)及硬梗,篩去灰屑。 側(cè)柏葉炭 取凈側(cè)柏葉,置鍋內(nèi),用武火炒至表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色,噴淋清水少許,滅盡火星,取出,晾透,晾干。通過各省中收載的側(cè)柏葉炮制方法對比,本課題組發(fā)現(xiàn)側(cè)柏葉在各省地方規(guī)范中主要有側(cè)柏葉和側(cè)柏葉炭這兩種
8、炮制品,其中甘肅省將醋側(cè)柏葉這一炮制品種加入炮制規(guī)范。各省市在炮制側(cè)柏葉炭時,基本操作大致相同,區(qū)別在于火候的選擇,如山東省用中火,而北京市則使用武火,因此有必要對火候的選擇進行考察,選擇最優(yōu)工藝。歷版藥典收載情況出處制法性狀1963版藥典1977版藥典除去雜質(zhì)。本品多分枝,小枝扁平。葉細(xì)小鱗片狀,交互對生,貼伏于枝上,深綠色或黃綠色,斷面黃白色。氣清香,味苦澀、微辛。1985版藥典側(cè)柏葉 除去硬梗及雜質(zhì)。側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,照炒炭法(附錄15頁)炒至表面焦褐色、內(nèi)部焦黃色。本品多分枝,小枝扁平。葉細(xì)小鱗片狀,交互對生,貼伏于枝上,深綠色或黃綠色。質(zhì)脆,易折斷。氣清香,味苦澀、微辛。1990版
9、藥典1995版藥典2000版藥典2005版藥典同85版藥典同85版藥典2010版藥典側(cè)柏葉 除去硬梗及雜質(zhì)側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,照炒炭法(附錄D)炒至表面黑褐色,內(nèi)部焦黃色。主要炮制專著(zhunzh)收載情況出處制法性狀中華本草側(cè)柏葉 取原藥材,除去雜質(zhì)、粗梗及果實,篩去灰屑。側(cè)柏葉炭 取凈側(cè)柏葉,用武火炒至表面黑褐色,內(nèi)部焦黃色,噴淋清水少許,滅盡火星,取出,涼透。醋側(cè)柏葉 取生側(cè)柏葉,去凈枝桿,用武火邊炒邊灑醋,炒至呈黑色或黑褐色,取出,放涼。每側(cè)柏葉100kg,用醋5kg。炒側(cè)柏葉 去側(cè)柏葉,置鍋內(nèi),用文火加熱,炒至黃色,取出放涼。焦側(cè)柏葉 取側(cè)柏葉,置鍋內(nèi),用微火炒至焦黃色,噴淋清水少
10、許、滅盡火星,取出放涼。鹽側(cè)柏葉 去側(cè)柏葉,用文火炒至熱透,顏色變黑,將鹽水噴入,再炒全黑,取出放涼。蒸側(cè)柏葉 取側(cè)柏葉,蒸約3h,呈油光瑩綠色,取出,曬干。側(cè)柏葉:枝長短不一,多分枝,小枝扁平。葉細(xì)小鱗片狀,交互對生,貼伏于枝上,深綠色或黃綠色。質(zhì)脆,易折斷。氣清香,味苦、澀、微辛。以葉嫩、青綠色、無碎末者為佳。側(cè)柏葉炭表面呈焦褐色,微有光澤。醋側(cè)柏葉表面呈焦黃色,微有光澤。炒側(cè)柏葉表面呈黃色。焦側(cè)柏葉表面呈焦黃色,微有光澤。鹽側(cè)柏葉表面呈黑色,味微苦咸。蒸側(cè)柏葉呈暗綠色,略顯澤潤。中藥炮制經(jīng)驗集成側(cè)柏葉 1.去枝:取原藥材,揀凈雜質(zhì),曬至九成干,置篩上擦之,使枝葉分離,去枝取葉。切斷:取原
11、藥材,去凈粗梗及果實,篩凈泥土,切2-3分長段,用微火烘干(不宜日曬,曬后雖對藥效無損,但色易變黃)即可。炒側(cè)柏葉1.炒黃:取側(cè)柏葉,炒至黃色即可。炒焦:取側(cè)柏葉,用微火炒至焦黃色,淋水滅火星,取出放冷。側(cè)柏葉炭 取側(cè)柏葉,入鍋內(nèi)用微火加熱,用鐵鏟翻炒至焦黑色存性,或撒入清水,滅凈火星,取出曬干即可。醋側(cè)柏葉 側(cè)柏葉100斤,醋5斤。取側(cè)柏葉邊炒邊將醋撒入,炒至由黃綠色變?yōu)榈谏?,放冷存性。鹽側(cè)柏葉 取側(cè)柏葉放鍋內(nèi),用悶火炒至熱透,顏色變黑,將鹽水噴入,再炒至全黑即可。蒸側(cè)柏葉 取側(cè)柏葉蒸3-4小時至軟,呈油光瑩綠色,取出曬干即可。歷代中藥炮制法匯典凈制 除去硬梗及雜質(zhì)炮制制炭 取凈側(cè)柏葉,置
12、鍋內(nèi)用武火炒至表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色,噴淋清水少許,取出,晾干。炒制炒黃 取側(cè)柏葉,炒至黃色即可。炒焦 取側(cè)柏葉,用微火炒至焦黃色,淋水滅火星,取出放涼醋制 取生側(cè)柏葉,去凈枝桿,放入鍋內(nèi),用武火炒熱,加醋5%,邊炒邊灑,炒至呈黑色或黑褐色,取出晾涼,即可。鹽制 取側(cè)柏葉放鍋內(nèi),用悶火炒至熱透,顏色變黑,將鹽水噴入,再炒至全黑即可。蒸制 取側(cè)柏葉蒸3-4小時至軟,呈油光瑩綠色,取出晾干即可。中藥炮制學(xué)(上??茖W(xué)技術(shù)出版社,主編:徐楚江,1984年出版)側(cè)柏葉 取原藥材,除去梗及雜質(zhì)。側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,用中火炒至外焦褐色,內(nèi)焦黃色時取出,攤晾。本品為帶葉枝梢,青綠色或黃綠色,質(zhì)脆,氣清香,味微
13、澀。炒炭后呈焦褐色,具光澤,有焦香氣。中藥炮制學(xué)(上??茖W(xué)技術(shù)出版社,主編:葉定江,1996年出版)側(cè)柏葉 取原藥材,除去雜質(zhì)及硬梗。側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,置炒制容器內(nèi),用武火加熱,炒至表面呈焦褐色,噴淋少許清水,滅盡火星,取出涼透。側(cè)柏葉為不規(guī)則多節(jié)枝葉片。表面青綠色或黃綠色,質(zhì)脆,氣清香,味苦澀。側(cè)柏炭表面呈焦褐色,微有光澤。中藥炮制學(xué)(中國中醫(yī)藥出版社,主編:葉定江、張世臣、潘三紅,1999年出版)1.側(cè)柏葉 取原藥材,除去雜質(zhì)及硬梗。2.側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,置炒制容器內(nèi),用武火加熱,炒至表面呈焦褐色,噴淋少許清水,滅盡火星,取出涼透。側(cè)柏葉為不規(guī)則多節(jié)枝葉片。表面青綠色或黃綠色。質(zhì)脆。氣
14、微清香,味苦澀。側(cè)柏炭表面呈焦褐色,微有光澤。中藥炮制學(xué)(高等教育出版社,主編:丁安偉,2007年出版)1.側(cè)柏葉 取原藥材,除去硬梗及雜質(zhì)。2.側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,置炒制容器內(nèi),用武火加熱,炒至表面呈焦褐色,內(nèi)部焦黃色,噴少許清水,滅盡火星,取出,晾干。側(cè)柏葉多分枝,小枝扁平。葉細(xì)小鱗片狀,交互對生,貼伏于枝上,深綠色或黃綠色。質(zhì)脆,易折斷。氣清香,味苦澀、微辛。側(cè)柏炭表面焦褐色,內(nèi)部焦黃色,味苦澀。中藥炮制學(xué)(中國中醫(yī)藥出版社,主編:蔡寶昌,2008年出版)1.側(cè)柏葉 取原藥材,除去雜質(zhì)及硬梗。2.側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,置炒制容器內(nèi),用武火加熱,炒至表面呈焦褐色,噴淋少許清水,熄滅火星,取出
15、涼透。側(cè)柏葉為不規(guī)則多節(jié)枝葉片。表面青綠色或黃綠色。質(zhì)脆。氣微清香,味苦澀。側(cè)柏炭表面呈焦褐色,內(nèi)部焦黃色。中藥炮制學(xué)(人民衛(wèi)生出版社,主編:吳皓,胡昌江,2012年出版)1.側(cè)柏葉 取原藥材,除去硬梗及雜質(zhì)。2.側(cè)柏炭 取凈側(cè)柏葉,置熱鍋內(nèi),用武火加熱,炒至表面黑褐色,內(nèi)部焦黃色,噴淋少許清水,熄滅火星,取出,晾干。側(cè)柏葉多分枝,小枝扁平。葉細(xì)小鱗片狀,交互對生,貼伏于枝上,深綠色或黃綠色。質(zhì)脆,易折斷。氣清香,味苦澀、微辛。雜質(zhì)不得過6%;水分不得過11.0%;總灰份不得過10.0%;酸不溶性灰分不得過3.0%;酸溶性浸出物不得少于15.0%;槲皮苷含量不得少于0.10%。側(cè)柏炭形如側(cè)柏葉
16、,表面黑褐色,質(zhì)脆,易折斷,斷面焦黃色。氣香,味微苦澀。醇溶液浸出液不得少于15.0%。側(cè)柏葉現(xiàn)代炮制(po zh)研究概述(1)炮制(po zh)原理研究 側(cè)柏葉炮制后止血作用(zuyng)增強。如蔣紀(jì)洋等1認(rèn)為側(cè)柏葉燜煅法制炭,可減少其主要成分揮發(fā)油含量的損失,增加鈣的含量,加強止血作用。孫立立等2用多種柱色譜技術(shù)對側(cè)柏葉制炭后新產(chǎn)生的成分進行了提取、分離和結(jié)構(gòu)鑒定,并用HPLC方法對生品及不同程度的炮制品中該成分的含量與槲皮苷的含量等進行了測定與比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn)側(cè)柏葉制炭后產(chǎn)生了新的成分槲皮素,槲皮素的含量可以明顯的指示側(cè)柏葉炭的炮制程度,槲皮素可作為側(cè)柏葉炭含量測定的指標(biāo)性成分。于生等3
17、以槲皮苷為對照品,采用分光光度法對側(cè)柏葉和側(cè)柏葉炭中的總黃酮進行含量測定比較,發(fā)現(xiàn)炮制前側(cè)柏葉總黃酮含量為4.29%,炮制后側(cè)柏炭總黃酮含量為3.15%,提示炮制后側(cè)柏葉總黃酮含量下降。側(cè)柏葉炮制工藝研究 孫立立,王琪等4采用統(tǒng)一的炮制工藝,選用同一地區(qū)、同一時節(jié)采收的側(cè)柏葉進行烘制和炒炭兩種炮制方法對比,并以主要成分揮發(fā)油,具鎮(zhèn)咳,祛痰作用的總黃酮及具止血作用的鞣質(zhì)作為指標(biāo)進行含量測定分析比較,認(rèn)為烘制法優(yōu)于傳統(tǒng)的炒炭法。 丁安偉,朱春江5采用正交試驗法,對側(cè)柏葉炭的炮制工藝進行優(yōu)選。結(jié)果表明,側(cè)柏葉炭的最佳炮制工藝為270鍛制40min,該炮制品的多鐘微量元素含量明顯升高。 趙婷,劉力等6
18、采用正交試驗法,以槲皮素、槲皮苷含量變化為指標(biāo),考察炒炭溫度、炒炭時間、炒炭藥材量對側(cè)柏炭炒炭工藝的影響。結(jié)果表明:側(cè)柏炭的最佳炒炭工藝為:取側(cè)柏葉5kg炒炭溫度為450,炒炭時間為20min。陳國佩,黃開艷7以抑菌作用(y jn zu yn)、總黃酮含量、鞣質(zhì)含量、微量元素含量、薄層板定性為指標(biāo),對側(cè)柏葉的生品、烘品(130)、炭品進行比較,得到(d do)以下結(jié)論。側(cè)柏葉各炮制品均在體外顯示了一定(ydng)的抑菌能力且抑菌作用呈規(guī)律性變化,即生品烘品炭品。黃酮及鞣質(zhì)含量均為生品烘品炭品 薄層定性實驗表明:各炮制品的化學(xué)組成已發(fā)生質(zhì)的改變,烘品、炭品均不含蘆丁,炭品直線上一個斑點。 實驗結(jié)
19、果鈣的含量炭品生品烘品,比值(1:0.99:1.08),相差不大,如按折合率計算則生品烘品炭品。 各炮制品微量元素含量各不相同,其中Fe、Co、Ni的含量烘品生品炭品,Cu、Cr含量生品烘品炭品,Se、Mn含量生品炭品烘品,如按折合率算,則呈現(xiàn)生品烘品炭品的規(guī)律。小結(jié)側(cè)柏葉飲片品種綜合古今文獻(xiàn)、各省市炮制規(guī)范及歷版藥典收載情況,現(xiàn)今側(cè)柏葉飲片以生品和炭制品為主。側(cè)柏葉炮制工藝現(xiàn)代側(cè)柏葉炮制品種僅為側(cè)柏葉生品和側(cè)柏炭2種,各地和民間的炮制工藝也基本類似。2000年、2005年、2010年中國藥典側(cè)柏炭炮制工藝研究均為:取凈側(cè)柏葉,置熱鍋內(nèi),用武火炒至表面焦黑色、內(nèi)部焦黃色或至規(guī)定程度時,噴淋清水少許,熄滅火星,取出,晾干。綜合文獻(xiàn)和實驗室前期研究結(jié)果,我們將側(cè)柏葉炭的炮制工藝歸納為:取側(cè)柏葉,除去硬梗及雜
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