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文檔簡介

1、美食健康生活小常識一、食色生活二、四季飲食三、巧吃食物治百病四、喝水也要有講究目錄PART 1食色生活找對顏色,吃對食物,不同顏色的食物有不同功效。1 食色生活 1 紅色食物減輕疲勞預(yù)防感冒 上榜食物 :紅辣椒、胡蘿卜,莧菜、洋蔥、紅棗、番茄、 紅薯、山楂、蘋果、草莓、老南瓜假如你生來體質(zhì)較弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已經(jīng)被感冒纏上了,紅色食物會助你一臂之力。紅色食物有助于減輕疲勞,并且有驅(qū)寒作用,預(yù)防癌癥、增強(qiáng)記憶力、減輕疲勞和穩(wěn)定情緒,可以令人精神抖擻,增強(qiáng)自信及意志力,使人充滿力量。至于顏色較辣椒稍淺一些的胡蘿卜,所含的胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,發(fā)揮護(hù)衛(wèi)人體上皮組織如呼吸道黏膜的作

2、用. 1 紅色食物減輕疲勞預(yù)防感冒 常食之同樣可以增強(qiáng)人體抗御感冒的能力。 1 藍(lán)紫色食物益壽的天然“良藥” 上榜食物 黑草莓、櫻桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉 123藍(lán)色食物主要是指海藻類的海洋食品。其中的螺旋藻含有18種氨基酸,11種微量元素及9種維生素,可以健身強(qiáng)體,幫助消化,增強(qiáng)免疫力,美容保健,抗輻射等,海藻多糖還有抗腫瘤抗艾滋病功能紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含豐富的蘆丁和維生素C,常吃對預(yù)防高血壓、心腦血管疾病及遏制出血傾向有一定作用。 1 藍(lán)紫色食物益壽的天然“良藥” 1 橙黃色食物維生素C的天然源泉 上榜食物 玉米、黃豆、花生、杏、橘、橙、柑、柚等 橙黃色食物橙黃色食物

3、含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥,護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D。維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功 1 橙黃色食物維生素C的天然源泉 1 綠色食物腸胃天然“清道夫” 上榜食物 :綠顏色蔬菜 1 綠色食物腸胃天然“清道夫” 牛奶補(bǔ)鈣黑色食物含有17種氨基酸及鐵、鋅、硒、鉬等十余種微量元素、維生素和亞油酸等營養(yǎng)素,有通便、補(bǔ)肺、提高免疫力和潤澤肌膚、養(yǎng)發(fā)美容、抗衰老等作用。 黑色食物有以下優(yōu)勢:一是來自天然,所含有害成分極少;二是營養(yǎng)成分齊全

4、,質(zhì)優(yōu)量多;三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病的發(fā)生幾率。 綠色食物綠色的草本植物都被用作治療的用途,足以證明綠色食物的確具有調(diào)和身體機(jī)能的功效。大部分蔬菜都擁有綠色的能量,可以維持人體的酸堿度,而且提供大量纖維質(zhì),有助于清理腸胃,擔(dān)負(fù)著腸胃“清道夫”的角色。心理方面,綠色食物可舒緩壓力及頭痛等相關(guān)毛病。 1 黑色食物通便補(bǔ)肺抗衰老 上榜食物 :黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、烏骨雞 黑色食物含有17種氨基酸及鐵、鋅、硒、鉬等十余種微量元素、維生素和亞油酸等營養(yǎng)素,有通便、補(bǔ)肺、提高免疫力和潤澤肌膚、養(yǎng)發(fā)美容、抗衰老等作用。 黑色食物有以下優(yōu)勢:一是來自天然,所含有害成

5、分極少;二是營養(yǎng)成分齊全,質(zhì)優(yōu)量多;三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病的發(fā)生幾率。 1 黑色食物通便補(bǔ)肺抗衰老 黑色食物含有17種氨基酸及鐵、鋅、硒、鉬等十余種微量元素、維生素和亞油酸等營養(yǎng)素,有通便、補(bǔ)肺、提高免疫力和潤澤肌膚、養(yǎng)發(fā)美容、抗衰老等作用。 黑色食物有以下優(yōu)勢:一是來自天然,所含有害成分極少;二是營養(yǎng)成分齊全,質(zhì)優(yōu)量多;三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病的發(fā)生幾率。 黑色食物 1 白色食物含纖維素可防癌 上榜食物:茭白、冬瓜、竹筍、白蘿卜、花菜、 甜瓜、萵筍、大蒜 黑色食物含有17種氨基酸及鐵、鋅、硒、鉬等十余種微量元素、維生素和亞油酸等營養(yǎng)素,有通便

6、、補(bǔ)肺、提高免疫力和潤澤肌膚、養(yǎng)發(fā)美容、抗衰老等作用。 黑色食物有以下優(yōu)勢:一是來自天然,所含有害成分極少;二是營養(yǎng)成分齊全,質(zhì)優(yōu)量多;三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病的發(fā)生幾率。 1 白色食物含纖維素可防癌 白色食物含纖維素及一些抗氧化物質(zhì),具有提高免疫功能、預(yù)防潰瘍病和胃癌、保護(hù)心臟的作用。白色的大蒜是烹飪時不可缺少的調(diào)味品,其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分,還可以降低血脂,防治冠心病,殺滅多種病菌;還可以降低胃癌的發(fā)生率。 白色食物PART 2四季飲食 2 四季飲食需要注意什么記內(nèi)則曰:凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。(注:酸苦辛咸,木火金水之所屬

7、。)多其時味,所以養(yǎng)氣也。四時皆調(diào)以滑甘,象土之寄也。孫思邈曰:春少酸增甘,夏少苦增辛,秋少辛增酸,冬少咸增苦,四季少甘增咸。四季飲食 2 四季飲食需要注意什么春天吃酸春季多吃酸味的食物,如含維生素C的食物和有機(jī)酸的水果,以及糖醋和酸辣類的菜肴等。春夏 2 四季飲食需要注意什么夏天吃苦夏季天氣炎熱,而苦味的食物,如苦瓜、油麥菜等,具有清熱降火的功效,適量攝取此類食物對身體有益。 2 四季飲食需要注意什么秋秋天養(yǎng)肺秋季氣候干燥,天氣轉(zhuǎn)涼,是滋養(yǎng)肺氣的時機(jī),可在飲食中適量加入辛辣的食物,如姜、蒜等既可提高免疫力,又可增強(qiáng)血液循環(huán) 2 四季飲食需要注意什么冬冬天養(yǎng)腎冬季天氣寒冷,屬水,主腎經(jīng),是滋養(yǎng)

8、腎的好時機(jī),因此,此時應(yīng)多吃一些口味重的黑色食物,如木耳、黑豆、芝麻等。PART 3巧吃食物治百病此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示(建議使用主題字體)如需更改請在(設(shè)置形狀格式)菜單下(文本選項)中調(diào)整木瓜西紅柿此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示(建議使用主題字體)如需更改請在(設(shè)置形狀格式)菜單下(文本選項)中調(diào)整 用腦過度、失眠宜食此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示(建議使用主題字體)火龍果此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示(建議使用主題字體)菠蘿此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示(建議使用主題字體)楊桃標(biāo)題文本預(yù)設(shè) 應(yīng)酬過后解除脹氣宜食冰鮮蔬菜此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示 (建議使用主題字體)椰汁此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示 (建議使用主題字體)西瓜此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示 (建議使用主題字體) 天氣太熱消暑降溫宜食草莓香蕉橘子此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示(建議使用主題字體)此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示(建議使用主題字體)此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示(建議使用主題字體) 維持血管彈性、保護(hù)心臟菌類此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示 (建議使用主題字體)黃豆此部分內(nèi)容作為文字排版占位顯示 (建

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