都說要計(jì)算卡路里但到底要怎么算?_第1頁
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文檔簡介

1、都說要計(jì)算卡路里,但到底要怎么算?要減肥,你需要攝入的卡路里少于燃燒的卡路里。從理論上講,這聽起來很簡單。然而,在 現(xiàn)代食物環(huán)境中管理你的食物攝入量可能會(huì)很棘手??防镉?jì)數(shù)是解決這個(gè)問題的一種方法,通常用于減肥。這是一份關(guān)于計(jì)算卡路里的詳細(xì)指 南,解釋了你需要知道的一切。什么是卡路里?卡路里是能量的量度,通常用于測量食物和飲料的能量含量。從技術(shù)上講,膳食卡路里被定 義為將1公斤水的溫度升高1攝氏度所需的能量。你將所吃和喝的卡路里用于呼吸和思考等基本功能,以及步行、說話和進(jìn)食等日?;顒?dòng)。你吃的任何多余的卡路里都會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來,而且持續(xù)吃得比你燃燒的多,隨著時(shí) 間的推移會(huì)導(dǎo)致體重增加???/p>

2、里是能量的量度。在科學(xué)上,它被定義為將1公斤水的溫度升高1攝氏度所需的能量。 當(dāng)人們攝入的卡路里多于消耗的卡路里時(shí),他們的體重就會(huì)增加。這個(gè)簡單的事實(shí)意味著計(jì)算卡路里和限制攝入量可以有效地防止體重增加或減輕體重,只要 你能堅(jiān)持下去。一項(xiàng)評(píng)論發(fā)現(xiàn),包含卡路里計(jì)數(shù)的減肥計(jì)劃比不計(jì)卡路里的減肥計(jì)劃平均多減重約7磅 (3.3公斤)。當(dāng)你攝入的卡路里多于燃燒的卡路里時(shí),你就會(huì)增加體重。計(jì)算卡路里可以幫助你減少卡路 里攝入并減輕體重。你應(yīng)該吃多少卡路里?你需要多少卡路里取決于性別、年齡、體重和活動(dòng)水平等因素。例如,一個(gè)25歲的男性運(yùn)發(fā)動(dòng)需要的卡路里比一個(gè)不運(yùn)動(dòng)的70歲女性要多。如果你想減肥,你需要通過少吃

3、比你的身體消耗更少來產(chǎn)生卡路里缺乏。由于技術(shù)的進(jìn)步,如今將卡路里計(jì)數(shù)付諸實(shí)踐可能相對容易。許多應(yīng)用程序和網(wǎng)站都可以通 過提供快速簡便的方法來記錄你吃的食物來簡化這個(gè)過程。如何稱重和測量你的份量?一般來說,人們不太擅長估計(jì)自己吃了多少,卡路里計(jì)數(shù)可以通過讓你更好地了解你真正消 耗了多少來幫助你對抗暴飲暴食。但是,要使其正常工作,你需要正確記錄食物份量。以下是一些測量份量的常用方法: 秤:確定你正在吃多少的最準(zhǔn)確方法是稱量你的食物。但是,這可能很耗時(shí),而且并不總是 實(shí)用的。量杯:標(biāo)準(zhǔn)體積測量比秤更快更容易使用,但有時(shí)仍然很耗時(shí)且很尷尬。比擬:對常見物品進(jìn)行比擬既快捷又簡單,尤其是在你不在家的情況下

4、。但是,它也不太準(zhǔn) 確。以下是一些與家居用品相比的常見份量,可以幫助你估算份量:1份米飯或意大利面(1/2杯):電腦鼠標(biāo)或圓形一把。1份肉(3盎司):一副紙牌。1份魚(3盎司):支票簿。1份奶酪(1.5盎司):口紅或拇指大小。1份新鮮水果(1/2杯):一個(gè)網(wǎng)球。1份綠葉蔬菜(1杯):棒球。1份蔬菜(1/2杯):電腦鼠標(biāo)。1茶匙橄欖油:1指尖。2湯匙花生醬:一個(gè)乒乓球??防镉?jì)數(shù)不是一門精確的科學(xué),即使你稱重和測量份量也是如此。但是,你不必完全準(zhǔn)確 地測量你的測量結(jié)果。只要確保盡可能準(zhǔn)確地記錄你的攝入量。記錄脂肪和/或糖分含量高的物品時(shí)應(yīng)格外小心,例如比薩餅、冰淇淋和油。對這些食物的 記錄缺乏可

5、能會(huì)導(dǎo)致你記錄的攝入量與實(shí)際攝入量之間存在很大差異。你可以使用體重秤、杯子和尺寸或份量估計(jì)來確定你正在吃多少,秤是最準(zhǔn)確的。你的飲食質(zhì)量仍然很重要卡路里可用于跟蹤你的飲食量,但它們并不能告訴你飲食質(zhì)量的多少。談到食物和人體,卡路里不一定是卡路里。例如,100卡路里的西蘭花與100卡路里的炸 薯?xiàng)l對健康的影響不同。這很重要,因?yàn)槟愕恼w飲食和所吃的食物類型會(huì)影響你的健康。此外,不同食物對饑餓、 食欲荷爾蒙和燃燒卡路里量的影響可能會(huì)有很大差異。最好以經(jīng)過最低限度加工的植物或動(dòng)物的優(yōu)質(zhì)食物為基礎(chǔ)。高質(zhì)量的食物不僅對健康有益, 而且從長遠(yuǎn)來看,它們還可以讓攝入更少的卡路里變得容易得多。以最低限度加工食品為基礎(chǔ)的飲食有利于長期健康和減肥。這里還有5個(gè)計(jì)算卡路里的技巧:1、做好準(zhǔn)備:在開始之前,獲取卡路里計(jì)算應(yīng)用程序或在線工具,決定如何測量或估計(jì)份量并制定膳食計(jì)劃。2、閱讀食品標(biāo)簽:食品標(biāo)簽包含許多有用的卡路里計(jì)算信息。確保檢查包裝上推薦的份量。3、消除誘惑:擺脫你家里的垃圾食品。這將幫助你選擇更健康的零食并更容易到達(dá)你的目 標(biāo)。以緩慢、穩(wěn)定的減肥為目標(biāo):不要將卡路里減得太低。雖然你會(huì)更快地減肥,但你可能會(huì)感 覺很糟糕并且不太可能堅(jiān)持你的計(jì)劃。4、加油鍛煉:最成功的減肥計(jì)劃包括節(jié)食和鍛煉。確保吃得足夠多,以保持運(yùn)動(dòng)的能量。你應(yīng)

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