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文檔簡(jiǎn)介
1、彩虹食譜-美國(guó)(mi u)癌癥協(xié)會(huì)共十八頁(yè)惡性腫瘤發(fā)病率變化(binhu)差異中國(guó)惡性腫瘤發(fā)病率上升趨勢(shì);美國(guó)癌癥發(fā)病率呈下降趨勢(shì)。原因與美國(guó)越來(lái)越重視生活(shnghu)方式有關(guān)!WHO發(fā)布聲明:癌癥發(fā)病因素中60%取決于個(gè)人本身的生活方式,飲食因素占首位。共十八頁(yè)彩虹(cihng)食譜2016年2月,美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)(xihu)向全世界國(guó)家推薦一份“彩虹食譜”,我們建議中國(guó)家庭都必須看看,對(duì)血栓、癌癥這兩大問(wèn)題都有良性作用。共十八頁(yè)彩虹(cihng)食譜內(nèi)容把蔬果分成5個(gè)種類(lèi)的顏色,紅色、橙黃色、綠色,紫黑色和白色。每一種顏色代表不同的植物營(yíng)養(yǎng)素,故每種顏色的蔬果保養(yǎng)的作用不盡相同。在進(jìn)食足量
2、蔬果的同時(shí),將多種顏色的食材合理搭配,讓餐桌像彩虹一樣瑰麗多彩,這就是(jish)“彩虹食譜” 。共十八頁(yè)美國(guó)飲食指南建議:人均每日需攝取(shq)5至13份這“彩虹食譜” 中的食物。(1份100g)。從今天開(kāi)始,防癌護(hù)心!從今天開(kāi)始,防癌護(hù)心!堅(jiān)持美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)(xihu)的彩虹食譜共十八頁(yè)紅色(hngs)食物紅色食物:基礎(chǔ)物質(zhì)不可或缺!紅色食物大多可以為人體提供(tgng)豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素,是心腦血管維系生理功能的物質(zhì)基礎(chǔ),因此是不可或缺的。另外,紅色食物大多含有胡蘿卜素。胡蘿卜素與紅色食物中的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一起,能增強(qiáng)人體細(xì)胞活性,提高血管的生理韌性。共十八頁(yè)紅色(hngs)食物
3、推薦:胡蘿卜、紅辣椒、枸杞子、山楂、番茄、西瓜(xgu)、紅蘋(píng)果、紅棗、草莓、櫻桃。共十八頁(yè)橙黃色食物(shw):防癌、抗癌一把好手橙黃色食物含有胡蘿卜素(h lu bo s),能抗氧化,有助于預(yù)防心血管疾病,保護(hù)視力,還能防癌抗癌。同時(shí),黃色食物中富含的維生素A能保護(hù)胃腸粘膜,維生素D還能強(qiáng)壯筋骨。共十八頁(yè)橙黃色食物(shw)推薦:燕麥、糙米、花生(hu shn)、南瓜、玉米、韭菜、黃豆、檸檬、菠蘿、香蕉、橙子、木瓜、柑橘等共十八頁(yè)綠色食物(shw):防動(dòng)脈硬化 綠色食物以蔬菜居多,含有(hn yu)豐富的膳食纖維,有助于調(diào)整脂類(lèi)代謝,防治動(dòng)脈粥樣硬化。綠色食物中含有(hn yu)豐富的葉酸
4、成分,是人體重要維生素之一,有助于保養(yǎng)心臟健康。共十八頁(yè)綠色(l s)食物推薦菠菜(bci)、空心菜、芥藍(lán)、茼蒿、小油菜、西藍(lán)花、青椒、韭菜、蔥、絲瓜、黃瓜、苦瓜、青豆、豌豆、蘆筍、香瓜等。共十八頁(yè)白色食物(shw):維持血管清潔白色食物大多含有鉀、膳食(shnsh)纖維,有助于維持良好的血液環(huán)境,減少脂肪附著,防止動(dòng)脈粥樣硬化。共十八頁(yè)白色(bis)推薦食物:大米、糯米、山藥、蓮子、杏仁、洋蔥、冬瓜、竹筍(zh sn)、蓮藕、豆腐、梨、荔枝、葉子、銀耳、白蘿卜、百合等。共十八頁(yè)紫黑色食物(shw):護(hù)眼、護(hù)肝!紫黑色食材富含花青素,有助于預(yù)防心腦血管疾病,保護(hù)肝臟,同時(shí)(tngsh)對(duì)眼睛和
5、皮膚有很好的保護(hù)作用。共十八頁(yè)紫黑色食物(shw)推薦:黑米、黑芝麻、木耳(m r)、黑豆、紫菜、海帶、紫薯、香菇、黑棗、葡萄、桑椹、烏梅等。共十八頁(yè)遠(yuǎn)離癌癥(i zhn)、消除血栓這一張“彩虹食譜”由美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)推薦(tujin)。雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但如果每天照此食用,對(duì)身體是良性促進(jìn)作用。就是這么一天一天做到的!共十八頁(yè)共十八頁(yè)內(nèi)容摘要彩虹食譜。2016年2月,美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)向全世界國(guó)家推薦一份“彩虹食譜”,我們建議中國(guó)家庭都必須看看,對(duì)血栓、癌癥這兩大問(wèn)題都有良性作用。每一種顏色代表不同的植物營(yíng)養(yǎng)素,故每種顏色的蔬果保養(yǎng)的作用不盡相同。胡蘿卜素與紅色食物中的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一起,能增強(qiáng)人體細(xì)胞活性,提高血管的生理韌性。橙黃色食物含有胡蘿卜素,能抗氧化,有助于預(yù)防心血管疾病,保護(hù)視力,還能防癌抗癌。同時(shí),黃色食物中富含的維生素A能保護(hù)胃腸粘膜,維生素D還能強(qiáng)壯筋骨。綠色(l s)食物以蔬菜居多,含
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