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1、第九節(jié) 新陳代謝的基本類型教學(xué)目的新陳代謝的概念的新陳代謝的基本類型(B:識(shí)記)。重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn) 新陳代謝的基本類型。教學(xué)難點(diǎn) 新陳代謝的概念。教學(xué)過(guò)程【板書】 新陳代謝的概念新陳代謝 同化作用的 自養(yǎng)型的基本類型 新陳代謝的 兩種類型 異養(yǎng)型基本類型 異化作用的 需氧型 兩種類型 厭氧型【注解】新陳代謝的概念:是活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱。(一)兩個(gè)方面 物質(zhì)代謝:外界環(huán)境生物(轉(zhuǎn)變) (性質(zhì)) 能量代謝:外界環(huán)境生物(轉(zhuǎn)變) 物質(zhì)變化:外界環(huán)境的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)自身物質(zhì) 同化作用 貯存能量(二)兩個(gè)過(guò)程 物質(zhì)變化:自身物質(zhì)代謝廢物(排出體外)(方向) 異化作用 釋放能量(三)應(yīng)用同化作用和
2、異化作用是同時(shí)進(jìn)行的同作用和異化作用的大小關(guān)系 幼年:同化作用異化作用(1)人 成年:同化作用異化作用 老年:同化作用略小于異化作用 白天:同化作用異化作用(2)植物 夜晚:同化作用異化作用C同化作用異化作用 D兩者變化無(wú)規(guī)律下列細(xì)胞器主要進(jìn)行異化作用的是(C)A葉綠體 B核糖體 C線粒體 D高爾基體下列結(jié)構(gòu),不能發(fā)生新陳代謝的是(D)A細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B葉綠體和線粒體 C液泡 D細(xì)胞外液綠色植物的光合作用與硝化細(xì)菌的化能合成作用相比較,不同之處是(C)A利用的碳源不同 B同化作用類型不同C利用的能源不同 D異化作用類型不同下列過(guò)程中,不屬于同化作用的是(C)ACO2+H2O(CH2O)+O2 B
3、ADP+PI+能量ATPCC6H12O62 C3H6O3+能量 DC6H12O6肝糖元光合作用與化能合成作用的相似之處是(C)A都以太陽(yáng)能作為能源 B都需要環(huán)境中物質(zhì)氧化釋放的能量C都可以將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物 D都是高等生物的代謝類型(多選)關(guān)于光合作用和化能合成作用的敘述,正確的是(ABCD)A與異養(yǎng)生物無(wú)關(guān) B都將CO2和H2O合成為有機(jī)物C都屬自養(yǎng)生物的營(yíng)養(yǎng)方式 D合成作用所利用的能源不同硝化細(xì)菌通過(guò)化能合成作用形成有機(jī)物,需要下列哪種環(huán)境條件?(B)A具有NH3和缺氧 B具有NH3和氧 C具有硝酸和氧 D具有硝酸和缺氧自養(yǎng)型生物和異養(yǎng)型生物主要的不同點(diǎn)是(B)A異養(yǎng)型生物都是動(dòng)物,自養(yǎng)
4、型生物都是植物B異養(yǎng)型生物不能把無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物C異養(yǎng)型生物不能直接吸收無(wú)機(jī)物D只有異養(yǎng)型生物的細(xì)胞中才沒(méi)有葉綠體發(fā)酵過(guò)程對(duì)厭氧型生物的重要性在于(D)A生成酒精和CO2 B需要酶C生成乳酸 D產(chǎn)生可利用的能量營(yíng)養(yǎng)豐富、水分充足、氣溫適宜、黑暗密閉的環(huán)境中,分別培養(yǎng)下列各種生物,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,它們中仍能存活的是(A)A乳酸菌 B白菜 C蚯蚓 D蘑菇制造泡菜、酸菜時(shí)所用的菜壇子必須密封,其原因是(D)A防止水分蒸發(fā) B防止菜葉萎蔫 C防止乳酸揮發(fā)D乳酸菌在有氧條件下發(fā)酵被抑制醫(yī)學(xué)上用氧氣驅(qū)趕蛔蟲的原因是(D)A促進(jìn)有氧呼吸 B抑制有氧呼吸 C促進(jìn)無(wú)氧呼吸 D抑制無(wú)氧呼吸存在泥土中及正常人呼吸道
5、的破傷風(fēng)桿菌不會(huì)使人得病,當(dāng)深而窄的傷口內(nèi)感染了破傷風(fēng)桿菌后,則由于大量繁殖而致病,據(jù)此你判斷破傷風(fēng)桿菌的代謝類型為(B)A異養(yǎng)需氧型 B異養(yǎng)厭氧型 C自養(yǎng)需氧型 D自養(yǎng)厭氧型肉毒桿菌是腐生菌,當(dāng)肉類罐頭消毒不徹底,裝罐后它便迅速繁殖,這種菌的代謝類型是(B)A異養(yǎng)需氧型 B異養(yǎng)厭氧型 C自養(yǎng)需氧型 D自養(yǎng)厭氧型將細(xì)菌培養(yǎng)物由供氧條件轉(zhuǎn)變?yōu)槿毖鯒l件,下列過(guò)程中加快的一項(xiàng)是(A)A葡萄糖的利用 B二氧化碳的放出 CATP的生成 D丙酮酸的氧化蘑菇必須生活在有機(jī)質(zhì)豐富的環(huán)境中,根據(jù)這一特點(diǎn)可以推知蘑菇細(xì)胞中不可能含有(A)A葉綠體 B線粒體 C核糖體 D細(xì)胞器培養(yǎng)單細(xì)胞綠藻的培養(yǎng)液和培養(yǎng)單細(xì)胞酵母
6、菌的培養(yǎng)液在所含成分上最大的區(qū)別是(B)A前者必須含有機(jī)成分 B后者必須含有機(jī)成分 C前者可以不含無(wú)機(jī)鹽 D后者可以不含無(wú)機(jī)鹽你估計(jì)一個(gè)湖泊里的氧濃度在什么時(shí)候(白天或晚上)和什么樣的水中(污染的或未污染的)最高(D)A夜間、污染的 B夜間、未污染的 C白天、污染的 D白天、未污染的有一個(gè)穩(wěn)定的池塘生態(tài)系統(tǒng),其中的種群密度一直變化不大。但由于污染,所有植物在短期內(nèi)都死亡了,下列哪一項(xiàng)會(huì)由于污染而首先減少?(C)A二氧化碳 B硝酸鹽 C氧 D磷酸鹽用酵母菌釀酒時(shí),向原料中通入足量空氣,酵母菌和所產(chǎn)酒精量的變化為(D)A死亡、增多 B增多、增多 C死亡、不再產(chǎn)生 D增多、不再產(chǎn)生兩瓶相同的酵母菌、
7、葡萄糖混合溶液,甲瓶敞口,乙瓶密封,放在適宜的溫度下,測(cè)得兩者消耗葡萄糖量相同,則兩者釋放的CO2的體積比為(A)A31 B21 C13 D16現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液,通入不同濃度的氧氣時(shí),其產(chǎn)生的酒精和二氧化碳的量如下圖所示(兩種呼吸作用速率相等),問(wèn):在氧濃度為a時(shí)(B)A酵母菌只進(jìn)行發(fā)酵B67%的酵母菌進(jìn)行發(fā)酵 C33%的酵母菌進(jìn)行發(fā)酵D酵母菌停止發(fā)酵科學(xué)家在被稱為“九北”(東太平洋赤道附近的北緯9)的漆黑海底深處的火山口附近發(fā)現(xiàn)了“人丁興旺”的生物村落。這里的細(xì)菌把有毒的廢料當(dāng)“早餐”,能利用硫化氫、鐵、氫和其他一些化學(xué)物質(zhì)來(lái)產(chǎn)生葡萄糖,從而維持自己的生命活動(dòng)。這些細(xì)菌的新
8、陳代謝類型是(B)A光能自養(yǎng)型 B化能自養(yǎng)型 C光能自養(yǎng)和化能自養(yǎng)的混合型 D異養(yǎng)型測(cè)定三種細(xì)菌類型對(duì)氧的需要,讓它們?cè)谌齻€(gè)不同的試管中生長(zhǎng),下圖顯示了細(xì)菌的生長(zhǎng)層。下表中哪個(gè)是細(xì)菌類型的正確分類?(A)只能在有氧培養(yǎng)基中繁殖只能在無(wú)氧培養(yǎng)基中繁殖在每種培養(yǎng)基中都能繁殖ABCD根據(jù)下列自養(yǎng)生物合成有機(jī)物(CH2O)的反應(yīng)式,推測(cè)三類生物在進(jìn)化中出現(xiàn)的先后順序,以及參與碳的生物地球化學(xué)循環(huán)的生物種類(B):藍(lán)藻(需氧型) CO2+2H2O(CH2O)+O2+H2O:紅硫細(xì)菌(厭氧型) CO2+2H2S(CH2O)+2S+H2O:硝化細(xì)菌(需氧型) 2NH3+3O22HNO3+2H2O+能量 CO
9、2+2H2O(CH2O)+O2+H2O進(jìn)化順序: 參與碳循環(huán)種類: A B C D某??萍蓟顒?dòng)小組的同學(xué)在考察被嚴(yán)重污染的地表水體時(shí)發(fā)現(xiàn)兩類景觀:有機(jī)型污染水體時(shí)變黑發(fā)臭,無(wú)機(jī)型污染水體一般是變綠。前者、后者中生活著的主要生物依次是(B)A光能自養(yǎng)生物、異養(yǎng)厭氧生物 B異養(yǎng)厭氧生物、光能自養(yǎng)生物C化能自養(yǎng)生物、異養(yǎng)需氧生物 D異養(yǎng)需氧生物、化能自養(yǎng)生物右側(cè)圖像不能表達(dá)的生物學(xué)意義是(A)A光合作用與二氧化碳濃度的關(guān)系 B細(xì)胞質(zhì)壁分離速度與時(shí)間的關(guān)系C發(fā)生滲透失水的細(xì)胞質(zhì)量與時(shí)間的關(guān)系 D氧氣濃度與乳酸菌無(wú)氧呼吸強(qiáng)度的關(guān)系請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題(1)寫出、所表示的生理過(guò)程名稱: 、 、 、 。(2)
10、寫出、所反映的生物的代謝類型: 、 、 、 。(3)寫出A-D的能量來(lái)源A 、B 、C 、D 。(4)能量C的表現(xiàn)形式 。(5)人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉收縮所需能量能否從反應(yīng)獲得 。(6)以下生物中能進(jìn)行過(guò)程的生物可能是(),能進(jìn)行過(guò)程的生物可能是()A草履蟲 B蚯蚓 C豌豆 D酵母菌(1)光合作用;化能合成作用;無(wú)氧呼吸(酒精發(fā)酵);有氧呼吸(2)光能自養(yǎng)型;化能自養(yǎng)型;厭氧型;需氧型(3)光能;氨氧化釋放的化學(xué)能;葡萄糖氧化釋放的化學(xué)能;葡萄糖氧化釋放的化學(xué)能。(4)大部分與熱能形式散失,一部分轉(zhuǎn)移到ATP分子中去(5)不能,人體因組織缺氧,肌細(xì)胞可通過(guò)無(wú)氧呼吸獲得能量,但產(chǎn)物是乳酸,而非酒精
11、(6)C;D下圖表示培養(yǎng)液中O2濃度變化對(duì)草履蟲和乳酸菌呼吸作用的影響,分析并回答:(1)曲線A代表的生物是 ,它的異化作用類型為 。(2)曲線B代表的生物在葡萄糖分解為 的過(guò)程中獲得能量,它的呼吸作用的主要特征是在有O2存在時(shí) 。(1)草履蟲;需氧型(2)乳酸;發(fā)酵作用會(huì)受到抑制下圖表示酵母菌在不同氧濃度下的呼吸強(qiáng)度,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)從圖上說(shuō)明無(wú)氧呼吸強(qiáng)度與氧氣濃度之間的關(guān)系。(2)B點(diǎn)說(shuō)明了什么?(3)陰影部分面積代表什么?(1)隨氧氣濃度增加,無(wú)氧呼吸強(qiáng)度逐漸減少(2)B點(diǎn)時(shí),二氧化碳的放出量與氧氣的吸收量之差為0,說(shuō)明此時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸,無(wú)氧呼吸完全被抑制(3)陰影面積為二氧化碳的放
12、出量與氧氣吸收量之差,反映了無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度下面是家庭釀酒的具體操作過(guò)程:先將米煮熟,待冷卻至30時(shí),加少許水和一定量的酵母菌菌種,與米飯混勻后置于一瓷壇內(nèi),并在米飯中央挖一洞,加蓋后置于適宜處保溫(28),一段時(shí)間后即成?,F(xiàn)請(qǐng)你從以下幾個(gè)方面對(duì)發(fā)酵過(guò)程作一簡(jiǎn)單的分析:(1)先將米飯煮熟的目的是 。在米飯中央挖一個(gè)洞的目的是增加 的含量,保證酵母菌在一開始進(jìn)行 ,從而達(dá)到增加酵母菌數(shù)量的目的。(2)請(qǐng)你在下圖A的坐標(biāo)上畫出發(fā)酵壇內(nèi)酵種群數(shù)量的增長(zhǎng)曲線。(3)在家庭釀酒過(guò)程中,產(chǎn)生了大量的水,這些水的主要來(lái)源是 。(4)發(fā)酵壇并沒(méi)有密封,但壇內(nèi)卻有發(fā)酵的無(wú)氧環(huán)境,請(qǐng)說(shuō)明理由: 。(5)請(qǐng)你在上而圖
13、B的坐標(biāo)中繪出發(fā)酵壇內(nèi)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸此消彼長(zhǎng)的變化曲線,用實(shí)線和虛線分別表示有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。(1)滅菌;氧氣;有氧呼吸(2)從原點(diǎn)上方始,先增加,后達(dá)穩(wěn)定(曲線略)(3)酵母菌呼吸作用產(chǎn)生(4)酵母菌呼吸作用產(chǎn)生水,后浸沒(méi)米飯,再加上酵母菌進(jìn)行有氧呼吸消耗,最終在液體中下層造成無(wú)氧環(huán)境(5)有氧呼吸逐步下降,無(wú)氧呼吸逐步上升(曲線略)在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中,發(fā)酵是重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)過(guò)程大致如下:將經(jīng)過(guò)滅菌的麥芽汁充氧,接入啤酒酵母菌菌種后輸入發(fā)酵罐。初期,酵母菌迅速繁殖、糖度下降,產(chǎn)生白色泡沫,溶解氧漸漸耗盡。隨后酵母菌繁殖速度迅速下降,糖度加速降低,酒精濃度漸漸上升,泡沫不斷增多。當(dāng)糖濃度下降一定程度后,結(jié)束發(fā)酵。最后分別輸出有形物質(zhì)和鮮啤酒。根據(jù)上述過(guò)程,回答以下問(wèn)題:(1)該過(guò)程表明啤酒酵母菌異化作用的特點(diǎn)是 。(2)初期,酵母菌迅速繁殖的主要方式是 。(3)經(jīng)測(cè)定酵母菌消耗的糖中,98.5%形成了酒精和其他發(fā)酵產(chǎn)物,其余1.5%則是由于 。農(nóng)村的沼氣池使用時(shí)由進(jìn)料口放進(jìn)農(nóng)作物的廢棄物,如秸稈、雜草、樹葉以及人、畜、禽的排泄物,然后加水到一定位置以留下儲(chǔ)氣空間,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵后,便有沼氣產(chǎn)生。(1)在沼氣池發(fā)酵過(guò)程中,有一種微生物具有除臭作用,這種微生物是哪種
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