高中生物選修3專題二2.1.1　植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)教案

1、2.1.1植物細(xì)胞工程的根本技術(shù)一、教學(xué)目的 知識(shí)目的 簡(jiǎn)述細(xì)胞全能性的概念含義；簡(jiǎn)述植物組織培養(yǎng)的過程和方法；簡(jiǎn)述植物體細(xì)胞雜交技術(shù)。 才能目的 在質(zhì)疑、探究的學(xué)習(xí)過程中，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立考慮，推理判斷和創(chuàng)造性思維才能；通過聯(lián)絡(luò)農(nóng)業(yè)消費(fèi)實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生活學(xué)活用，理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際的才能。情感目的 認(rèn)同科學(xué)是一個(gè)不斷開展的過程，激發(fā)探究生命奧秘的熱情；浸透科學(xué)思想的教育，理解科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)三者之間的關(guān)系。二、教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)1植物組織培養(yǎng)的原理和過程2植物體細(xì)胞雜交的原理3植物細(xì)胞工程應(yīng)用的實(shí)例2、教學(xué)難點(diǎn)植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)三、教學(xué)方法多媒體PPT演示直觀教學(xué)四、教學(xué)用時(shí)1課時(shí)五、教學(xué)過程情境創(chuàng)設(shè)

2、導(dǎo)新課 播放“孫悟空拔毫毛變小猢猻的視頻，讓學(xué)生聯(lián)想這與哪項(xiàng)生物技術(shù)有關(guān)聯(lián)？通過熱播的電視劇劇情，使學(xué)生圍繞著“無性繁殖這一主題展開想象的翅膀。接著老師繼續(xù)提問：植物的一片葉子或一片花瓣能長(zhǎng)成一株完好的植株嗎？植物細(xì)胞的全能性 多媒體展示：科學(xué)家利用菊花的花瓣培育出的菊花植株，并讓學(xué)生考慮：為什么植物的一個(gè)花瓣就可以培育出完好的植株呢？為什么花瓣細(xì)胞在植物體內(nèi)沒有表現(xiàn)出全能性呢？引導(dǎo)學(xué)生回憶全能的概念，并理解全能性的原因，同時(shí)老師補(bǔ)充有關(guān)細(xì)胞全能性大小比較的知識(shí)。植物組織培養(yǎng)技術(shù) 設(shè)問：怎樣才能由一塊組織通過培養(yǎng)得到一株完好植株，應(yīng)該如何操作？自然過渡到“植物組織培養(yǎng)的學(xué)習(xí)。指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材相

3、關(guān)內(nèi)容，并考慮問題：植物組織培養(yǎng)的理論根底是什么？最常用作外植體的一般是植物的什么部位？為什么常取這些部位呢？植物細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的條件有哪些？什么是愈傷組織？它是什么顏色的？植物組織培養(yǎng)過程中為什么要進(jìn)展一系列消毒、滅菌，并且要求無菌操作呢？概括出植物組織培養(yǎng)技術(shù)的流程圖？針對(duì)以上問題，可以組織學(xué)生開展小組合作學(xué)習(xí)，小組成員之間就問題的答案進(jìn)展討論，并改進(jìn)和完善流程圖，最后各小組選派代表匯報(bào)學(xué)習(xí)成果。老師進(jìn)展點(diǎn)評(píng)和小結(jié)，并板書正確的流程圖見圖1，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生理解相關(guān)核心概念，如愈傷組織、胚狀體、脫分化、再分化等。播放視頻：“菊花的組織培養(yǎng)，使學(xué)生對(duì)植物組織培養(yǎng)過程有更深化理解。這時(shí)可引導(dǎo)學(xué)生

4、進(jìn)一步考慮：同一株植物不同部位的細(xì)胞經(jīng)植物組織培養(yǎng)獲得的植株基因型一樣嗎？為什么？以植物的花藥來進(jìn)展離體培養(yǎng)屬于哪種育種方式的重要環(huán)節(jié)？這種育種方法的流程是怎么的？通過回憶“單倍體育種，拓展學(xué)生的視野，并加深知識(shí)的理解。植物體細(xì)胞雜交技術(shù) 多媒體展示：番茄和馬鈴薯的圖片，同時(shí)講解這兩種植物的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。設(shè)問：能否讓番茄和馬鈴薯雜交，獲得一種地上長(zhǎng)番茄，地下結(jié)馬鈴薯的“超級(jí)作物呢？學(xué)生根據(jù)物種間存在生殖隔離的知識(shí)，否決有性雜交的可能，進(jìn)而大膽提出具有創(chuàng)新性的方案。老師對(duì)學(xué)生提出的設(shè)想進(jìn)展點(diǎn)評(píng)，并指出科學(xué)家歷盡艱辛，成功實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)物種間的雜交。引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，并考慮：植物細(xì)胞交融遇到的第一個(gè)

5、難題是什么？怎樣解決？如何誘導(dǎo)原生質(zhì)體交融？植物細(xì)胞交融的原理和完成的標(biāo)志分別是什么？雜種細(xì)胞形成后需要挑選嗎？植物體細(xì)胞雜交的過程可分為幾個(gè)步驟，試用流程圖來表示？植物體細(xì)胞雜交成功的重要意義是什么？該技術(shù)有何局限性？學(xué)生對(duì)以上問題進(jìn)展分析和討論，老師進(jìn)展點(diǎn)評(píng)和小結(jié)。最后，通過講解教材上的“植物體細(xì)胞雜交技術(shù)流程圖，師生共同概括更為簡(jiǎn)單的“操作流程圖見圖2。課堂小結(jié)與延伸 學(xué)生回憶所學(xué)的知識(shí)，談學(xué)習(xí)心得與體會(huì)，老師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。最后，多媒體展示：眼蟲的圖片，指出眼蟲是一種含有葉綠體的原生動(dòng)物，這說明植物的細(xì)胞器同樣可以在某些動(dòng)物細(xì)胞中存活，讓學(xué)生考慮：能否讓植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)展雜交？詳細(xì)實(shí)驗(yàn)方案是怎樣的？由此，實(shí)現(xiàn)課內(nèi)知識(shí)的遷移應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的熱情。六、教學(xué)反思 雖然本節(jié)課涉及的生物技術(shù)，在現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件下無法完成，但是借助多媒體來展示圖片和播放視頻，也可以化抽象為直觀，讓學(xué)生充分感受到科學(xué)技術(shù)的魅力。另外，老師通過創(chuàng)設(shè)問題情境來展開教學(xué)活動(dòng)，在圍繞一系列問題的小組討論中，學(xué)生通過