大水面養(yǎng)殖花白鰱的技術(shù)要點和難點

1、大水面養(yǎng)殖花白鰱的技術(shù)要點和難點談?wù)勎依斫獾拇笏骛B(yǎng)殖花白鰱的技術(shù)要點和難點。1、優(yōu)勢與劣勢優(yōu)勢：投入成本相對較低，養(yǎng)殖風(fēng)險不高。成品魚的銷售基本不成問 題，花鰱甚至還處于供不應(yīng)求的狀況，且價格不低，利潤自然也還算 可觀；即使白鰱價格有起伏，但賺錢仍不是問題，只不過是多賺和少 賺的差別；花白鰱因不吃或少吃人工飼料，用藥相對要少得多，理論 上是更接近安全、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的。劣勢：白鰱有時候可能會賣出白菜的價格來，每斤魚的利潤只能以毛、 甚至以分論，制造暴發(fā)戶的概率不高；由于水資源和環(huán)境保護(hù)要求的 提高，可供養(yǎng)殖用的水庫越來越少；大水面養(yǎng)殖管理的難度并不?。ǚ?逃、防盜），且病蟲害也在連年加劇。2、

2、合理的產(chǎn)量在做到輪捕輪放（年捕魚大于3次），保證苗種供給（水庫里的苗種形 成大、中、小三個以上的梯度），且餌料有保障的前提下，200畝以下 的水庫，通常可以實現(xiàn)年產(chǎn)花白鰱8001000斤乃至更高一些的畝產(chǎn)量， 200500畝的水庫，畝產(chǎn)可以做到500800斤乃至更高的產(chǎn)量，5001000 畝的水庫，畝產(chǎn)可以做到500斤左右，乃至更高的產(chǎn)量，1000畝以上 的水庫，畝產(chǎn)量約在300500斤左右。這些數(shù)據(jù)是當(dāng)下常見的并且已 經(jīng)實現(xiàn)了的產(chǎn)量，比這高和比這低的都還有。3、主要餌料白鰱以水中的浮游植物以及一些有機碎屑為主要餌料，花鰱則以水中 的浮游動物為主要餌料。有人問過我喂粉料行不行？我的理解是，在

3、有生物餌料為基礎(chǔ)的前提下，喂粉料可以起到補充餌料或錦上添花的 效果，否則單喂粉料是很難成功的，要么魚長不好，要么只能賣夠飼 料錢。畢竟花白鰱是以浮游生物為習(xí)慣性餌料的，你無法完全改變它 們的生活和生理習(xí)性。4、生物餌料的主要來源花白鰱大量的生物餌料是依靠肥水獲得的。肥水的方法就多了去了， 常見的如，化肥（氮肥、磷肥等）、畜禽糞肥、城鎮(zhèn)生活污水、其他吃 食性魚類的糞尿、飼料殘渣等等，水體中自然生長、繁殖的浮游生物 是很有限的，根本不可能保證高產(chǎn)養(yǎng)殖的需要。養(yǎng)殖戶們主要存在的問題是，容易走極端，有的“求勝心切”過量地 投入化肥、糞肥，或想當(dāng)然地亂搭配，反而造成水質(zhì)污染；有的又舍 不得投入，但是又想

4、要高產(chǎn)。再分享一組數(shù)據(jù)，生產(chǎn)1斤白鰱，大約需要消耗掉6080斤的浮游植 物（藻類、有機碎屑等，折算成干物質(zhì)大約為幾斤）；生產(chǎn)1斤花鰱大 約需要消耗掉35斤的浮游動物；每轉(zhuǎn)化、生長1斤浮游動物，大約 又需要35的浮游植物。5、大水面養(yǎng)殖花白鰱常見的水質(zhì)問題養(yǎng)殖戶們都耳熟能詳?shù)乃|(zhì)問題大概有這么一些：藍(lán)藻泛濫、pH值居 高不下、氨氮或亞硝酸鹽等偏高、水體發(fā)黑、水肥不起來等等。這些 問題肯定都是有原因，有根源的，這里不準(zhǔn)備細(xì)說，一是因為三言兩 語說不清楚，二是因為我們（包括所謂的專家們）已經(jīng)搞清楚了的問 題和現(xiàn)象還極其有限，三是，因為水體也是一個變幻莫測的世界，根 本沒有定式。大家可能更關(guān)心的是解決

5、方案，這仍是一個公說公有理、婆說婆有理 的話題，我就不賣弄了。6、常見的病蟲害大水面養(yǎng)殖的花白鰱，病蟲害還是要比其他常規(guī)養(yǎng)殖品種的要少得多， 簡單地講，病就是一個出血病（書上叫細(xì)菌性敗血癥），蟲就中華簸和 錨頭簸兩種，其他的暫時忽略不計。病蟲害發(fā)生的根源還是在水體中，而水體中的主要原因就在于水體中 或底部蓄積了過多的有機污染物所致（如化肥、糞肥的大量投入、城 鎮(zhèn)生活污水的大量浸入等），恰恰是這些有機污染物為細(xì)菌和寄生蟲的 繁殖、生長提供了溫床。所以，病蟲害的預(yù)防手段是以防止大量的有 機污染物的生成或蓄積為主，不在此贅述。7、如何提高花鰱的產(chǎn)量一斤花鰱的價值等于或大于兩斤白鰱的價值，并且花鰱在全

6、國市場都 受歡迎，還供不應(yīng)求。造成花鰱產(chǎn)量無法提高的癥結(jié)就是餌料無法保 障，前面已經(jīng)提到了，長一斤花鰱大約需要35斤浮游動物，而轉(zhuǎn)化、 生成1斤浮游動物需要35斤的浮游植物，當(dāng)浮游植物數(shù)量有限時， 可能僅夠或還不夠白鰱的需求，根本就沒有富余的浮游植物轉(zhuǎn)化成浮 游動物了，水體中自然生長繁殖的浮游動物又十分有限，因此，花鰱 稍微多放了就長不起來了。解決辦法，理論上講就是要想辦法讓水體中的浮游植物在原有基礎(chǔ)上成數(shù)十、數(shù)百、數(shù)千乃至更多倍地生長繁殖，以此盡量滿足花鰱的餌 料需求。我們是用活水生態(tài)養(yǎng)殖模式來平衡穩(wěn)定生態(tài)系統(tǒng)的，使藻類和浮游動 物能夠大量生長繁殖，至于成效如何，還是由感興趣的朋友自己去調(diào) 查、了解好了。有一點是肯定的，提高花鰱的產(chǎn)量就是增加產(chǎn)值和利潤的最佳手段之里iftT以活化水康，程周土的自號勘和繆歸匪力為唆心，胸津損諾嚀雌生諱環(huán)系配撮升也莘主產(chǎn)力：i 1、三穩(wěn)一ft： pi攜建、蛔&定、留相穩(wěn)是、溶高；:*如 壹需為室：偶進(jìn)歿tHtn咨他趨點分群并舊m壽恐的形式向厚都: 蘭麴快速5比養(yǎng)克寐.王然炬耳生妊迅速，生產(chǎn)屹定仲速主找：:-&良性牯町：祗少藝5L斐靖酷益，蟀化垣笠食害詼壓產(chǎn)生和案: 枳，岫版藻生