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文檔簡介
1、.*;初一生物下學(xué)期期末備考復(fù)習(xí)資料精二、人體的營養(yǎng)1、食物中的營養(yǎng)物質(zhì)1蛋白質(zhì):構(gòu)成人體細(xì)胞的根本物質(zhì),為人體的生理活動提供能量;糖類:人體最重要的供能物質(zhì),也是構(gòu)成細(xì)胞的成分;脂肪:供能物質(zhì),單位質(zhì)量釋放能量最多;但一般情況下,脂肪作為備用的能源物質(zhì),貯存在體內(nèi);維生素:不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不提供能量,含量少,對人體生命活動起調(diào)節(jié)作用,維生素A:促進(jìn)人體正常的發(fā)育,增強(qiáng)抵抗才能,維持人的正常視覺。 缺乏時(shí),皮膚粗糙,夜盲癥維生素B1:維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能。 缺乏時(shí),神經(jīng)炎,腳氣病維生素C:維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增強(qiáng)抵抗力。缺乏時(shí)
2、,壞血病,抵抗力下降維生素D:促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育。 缺乏時(shí),佝僂病如雞胸、X形或O形腿等、骨質(zhì)疏松癥水:約占體重的60%70%,細(xì)胞的主要組成成分,人體的各種生理活動都離不開水。無機(jī)鹽:構(gòu)成人體組織的重要材料,如:鈣、磷構(gòu)成骨骼和牙齒、鐵構(gòu)成血紅蛋白2、消化和吸收1消化系統(tǒng)功能::消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)等消化系統(tǒng)的組成 :消化道和消化腺。消化道:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門 ;消化腺:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺 分泌消化液,肝臟是人體最大的消化腺,分泌膽汁,參與脂肪消化2小腸的構(gòu)造特點(diǎn):功能:消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。小腸適于消化、吸收的特點(diǎn):a最長;b內(nèi)外表具有皺襞
3、和小腸絨毛大大增加了消化和吸收的面積;c小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管,絨毛壁和毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管的管壁都很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,這種構(gòu)造有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì);而且小腸中含有各種消化液。3食物的消化:在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程。物理性消化:牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動,將食物磨碎、攪拌,并與消化液混合。化學(xué)性消化:通過各種消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。淀粉的消化口腔、小腸,參與的酶:唾液淀粉酶,消化過程:淀粉、麥芽糖、葡萄糖 。蛋白質(zhì)的消化胃、小腸:消化過程:蛋白質(zhì)、 氨基酸,參與的酶胃液、胰液、腸液脂肪的消化小腸:消化過程:脂肪、脂肪微
4、粒、甘油+脂肪酸膽汁肝臟,參與的酶腸液、胰液4營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程。消化道各段對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:胃:少量的水、酒精非營養(yǎng)小腸主要的吸收場所:葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機(jī)鹽和維生素大部分脂肪成分從小腸絨毛的毛細(xì)淋巴管 淋巴管 血液循環(huán)吸收;其他從小腸絨毛的毛細(xì)血管進(jìn)入血液循環(huán)。大腸:少量水、無機(jī)鹽和一部分維生素3、關(guān)注合理營養(yǎng)和食品平安1合理營養(yǎng) 按時(shí)進(jìn)餐不偏食、不挑食、不暴飲暴食 ;平衡攝入五類食物平衡膳食寶塔;2食品平安 蔬菜瓜果必須清洗干凈不吃有毒的食物餿飯菜、發(fā)芽的馬鈴薯;買經(jīng)檢疫合格的食品;保持廚房和炊具的干凈三、人體的呼吸1、呼吸道對
5、空氣的處理1、呼吸道的組成:呼吸道和肺呼吸道:鼻腔 咽 喉 氣管 支氣管; 肺:氣體交換的場所。呼吸系統(tǒng) 氣體進(jìn)出肺的通道,清潔、潮濕、溫暖吸入的氣體2、肺1位置:胸腔內(nèi),左右各一2構(gòu)造:肺泡外面包繞著毛細(xì)血管,肺泡和毛細(xì)血管的壁都很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,適于氣體交換。3功能:氣體交換2、發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換a呼吸運(yùn)動包括吸氣和呼氣兩個(gè)動作。b人在平靜呼吸時(shí),肋間外肌、膈肌、肋骨、胸骨、胸廓和肺的變化:c原理:呼吸肌收縮和舒張 胸廓擴(kuò)大和縮小 肺被動地?cái)U(kuò)大和回縮 形成壓力差2 體內(nèi)氣體的交換:1原理:氣體的擴(kuò)散作用, 順著濃度低的方向流動。2肺泡內(nèi)的氣體交換:血液 肺泡 3組織里的氣體交換
6、:血液 組織細(xì)胞3、空氣的質(zhì)量與安康1空氣的質(zhì)量影響人體安康 大氣中的污染物危害人體安康極大,有害物質(zhì)能引起呼吸系統(tǒng)的疾病2測算空氣中的塵埃粒子五點(diǎn)取樣法四、人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸1、流動的組織-血液1血液的組成和功能血漿 成分:水、蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機(jī)鹽等 ;功能:運(yùn)載血細(xì)胞,運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物血細(xì)胞:血細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板血紅蛋白:紅細(xì)胞中含有的一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)。特性:在含氧高的地方與氧結(jié)合,在含氧低的地方與氧別離血液的功能:運(yùn)輸、防御保護(hù)、調(diào)節(jié)體溫2、血流的管道血管1血管的種類、構(gòu)造與功能如何判斷:動脈離心,流速快,逐漸分支,變細(xì);靜脈向心,分支逐漸合并,變粗,流速慢。毛細(xì)血管壁薄,單層細(xì)胞組
7、成,只允許紅細(xì)胞單行通過3、輸送血液的泵-心臟1心臟的構(gòu)造和功能:位于胸腔中部,偏左下方,由心肌構(gòu)成。四腔、八“心眼血管有四個(gè)腔:左心室 主動脈 ;右心房 上、下腔靜脈;右心室 肺動脈;左心房 肺靜脈瓣膜:房室瓣位于心房和心室之間,只朝向心室開;保證血液按一定的方向流動 ;動脈瓣位于心室與動脈之間,只朝向動脈開心臟的功能:血液循環(huán)的動力器官血液循環(huán):1血液循環(huán)的概念和途徑:概念:血液在心臟和全部血管所組成的管道中進(jìn)展的循環(huán)流動。分為體循環(huán)和肺循環(huán):體循環(huán):左心室、主動脈、各級動脈、身體各處、各級靜脈、上、下腔靜脈、右心房到毛細(xì)血管到肺循環(huán):左心房、肺靜脈、肺部的毛細(xì)血管、肺動脈、右心室。2出血
8、的初步護(hù)理:毛細(xì)血管出血:血液呈紅色,自然止血,應(yīng)消毒;動脈出血:血色鮮紅,血流猛急,在受傷動脈近心端進(jìn)展止血;靜脈出血:血色暗紅,血流緩和,在受傷靜脈遠(yuǎn)心端進(jìn)展止血。4輸血與血量1 血型的發(fā)現(xiàn):1900年,蘭德斯坦納發(fā)現(xiàn)了ABO血型 ;2血量:占體重的78%3輸血:血型:A型、B型、AB型、O型; 輸血:以輸同型血為原那么五、人體內(nèi)廢物的排出1、尿的形成與排出1概念:體內(nèi)物質(zhì)分解時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳、尿素和多余的水分等廢物排出體外的過程。途徑:1皮膚:以汗液的形式排出水、無機(jī)鹽、尿素 ;2呼吸系統(tǒng):以氣體的形式排出二氧化碳、水3泌尿系統(tǒng):以尿液的形式排出水、無機(jī)鹽、尿素2泌尿系統(tǒng)的組成 腎臟、輸
9、尿管和膀胱腎臟:形成尿的場所;輸尿管、尿道:排尿的通道,膀胱:有貯尿的作用3腎單位的構(gòu)造與功能腎小球:由入球小動脈分出的數(shù)十條毛細(xì)血管彎曲盤繞而成,另一端聚集成出球小動脈;腎小囊:腎小管的盲端膨大部分凹陷而成,囊壁分內(nèi)、外兩層,內(nèi)層緊貼腎小球,外層與腎小管相連腎小管:腎小囊內(nèi)外兩層之間的囊腔與腎小管相通4尿的形成1腎小球的濾過作用:除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)以外的血漿成分都可以濾過,形成原尿2腎小管的重吸收作用:對人體有用的物質(zhì),包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機(jī)鹽3腎小管的分泌作用:腎小管上皮細(xì)胞分泌氨等物質(zhì),形成尿液嘗試通過液體成分區(qū)別:血液、血漿、原尿和尿液2、人糞尿的處理1人糞尿的價(jià)值
10、:作為農(nóng)家肥。特點(diǎn)是:肥源廣、養(yǎng)分全、肥效持久、能改進(jìn)土壤。2人糞尿的無害化處理 方法: 建沼氣池、高溫堆肥、建生態(tài)廁所作用:殺死各種病菌、蟲卵,分解有機(jī)物和其他有害物質(zhì)。六 、人類生命活動的調(diào)節(jié)人體堆外界環(huán)境的感知1、人的視覺和聽覺1眼球的構(gòu)造與功能外膜:角膜:外膜的前部,無色透明,可透光鞏膜:白色,保護(hù)眼球內(nèi)部的作用虹膜:中膜的前部,有顏色,中央是瞳孔,通光中膜:睫狀體:虹膜稍后部,內(nèi)有平滑肌,能收縮舒張,調(diào)節(jié)晶狀體的曲度脈絡(luò)膜:占中膜2/3的后部,有血管營養(yǎng)眼球、色素細(xì)胞遮光并使眼球內(nèi)部形成“暗室內(nèi)膜:視網(wǎng)膜,內(nèi)有大量感光細(xì)胞內(nèi)容物:晶狀體:雙凸鏡,依靠韌帶與睫狀體相連,玻璃體、房水。附
11、屬構(gòu)造:眼肌、眼瞼、睫毛、結(jié)膜、淚器淚腺、淚點(diǎn)、鼻淚管2視覺的形成:外界光線經(jīng)反射在視網(wǎng)膜上成像,產(chǎn)生神經(jīng)沖動傳遞到視覺中樞形成視覺3眼的衛(wèi)生保?。航暎河捎谘矍蚯昂髲竭^長,或晶狀體曲度過大,物像落在視網(wǎng)膜的前方,矯正:戴凹透鏡遠(yuǎn)視:由于眼球前后徑過短,或晶狀體曲度過小,物像落在視網(wǎng)膜的前方,矯正:戴凸透鏡沙眼:由沙眼衣原體感染眼瞼內(nèi)面的結(jié)膜2、耳的構(gòu)造和功能:外耳:耳廓 搜集、傳導(dǎo)聲波,外耳道:傳導(dǎo)聲波。中耳:鼓室:有咽鼓管與咽部相通,保持鼓膜內(nèi)外大氣壓的平衡;鼓膜:承受聲波,產(chǎn)生振動。聽小骨:三塊,將鼓膜的振動傳導(dǎo)至內(nèi)耳。內(nèi)耳:半規(guī)管,前庭,耳蝸:內(nèi)有聽覺感受器,能承受刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動2聽
12、覺的形成聲波、鼓膜產(chǎn)生振動、耳蝸產(chǎn)生神經(jīng)沖動 聽覺中樞 骨傳導(dǎo) 有關(guān)的神經(jīng) 形成聽覺3、神經(jīng)系統(tǒng)的組成1神經(jīng)系統(tǒng)的組成中樞神經(jīng)系統(tǒng):腦、脊髓周圍神經(jīng)系統(tǒng):腦神經(jīng)、脊神經(jīng)2神經(jīng)元的構(gòu)造、功能:1構(gòu)造 細(xì)胞體、突起軸突:一條,長而分支少 ,樹突:數(shù)條,短而呈樹狀分枝,軸突 集結(jié)成束,外包上結(jié)締組織膜,髓鞘 神經(jīng)纖維末端的細(xì)小分支為神經(jīng)末梢,多條神經(jīng)纖維組成神經(jīng)2功能:感受刺激,產(chǎn)生興奮,傳導(dǎo)興奮興奮是以神經(jīng)沖動的形式傳導(dǎo)的4、神經(jīng)調(diào)節(jié)的根本方式反射的概念:動物包括人通過神經(jīng)系統(tǒng),對外界或內(nèi)部的各種刺激所產(chǎn)生的有規(guī)律的反響反。射弧的概念:參與反射的神經(jīng)構(gòu)造 ,組成:感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器書P81例如:膝跳反射的過程:扣擊部位:膝蓋下位的韌帶 現(xiàn)象:小腿突然跳起 ,感受器:股四頭肌及肌腱內(nèi)的感覺神經(jīng)末梢 ,神經(jīng)中樞:位于脊髓灰質(zhì)中效應(yīng)器:下肢的股四頭肌及其內(nèi)的運(yùn)動神經(jīng)末梢3反射的類型簡單的反射非條件反射,先天具有的,一般不會消失,反射中樞在脊髓復(fù)雜的反射后天經(jīng)
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