碳酸納和碳酸氫鈉的性質(zhì)課件

1、碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì) 教學(xué)背景分析1 教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)2 教學(xué)實(shí)施過程3 課后延伸 4 教學(xué)反思 5學(xué)科核心素養(yǎng)建構(gòu)主義理論 宏觀辨識與微觀探析、 變化觀念與平衡思想 、 證據(jù)推理與模型認(rèn)知、 科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、 科學(xué)精神與社會責(zé)任 在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提出問題，通過小組合作、討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并探討方案的可行性，進(jìn)而完成實(shí)驗(yàn)。教學(xué)背景分析 指導(dǎo)思想、理論依據(jù)教學(xué)背景分析 教材分析Na2CO3和NaHCO3高中化學(xué)元素及其化合物中重要的化合物為必修二和選修四的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)生活、經(jīng)濟(jì)、社會教學(xué)背景分析 立足現(xiàn)實(shí)，說學(xué)情分析能力儲備學(xué)生在整個西藏中基礎(chǔ)較好，具有一定的形象思維能力和實(shí)驗(yàn)操

2、作能力。學(xué)生學(xué)習(xí)兩種鈉鹽的熱穩(wěn)定性比較陌生，對設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)沒有足夠的理解。困難預(yù)見初中所學(xué)的鹽的相關(guān)知識是其知識基礎(chǔ)，同時學(xué)生具備一定的生活經(jīng)驗(yàn)。知識儲備學(xué)生特性學(xué)生理科基礎(chǔ)薄弱理性思維缺乏思維的邏輯性、嚴(yán)密性不足、遺忘能力很強(qiáng)缺乏想象力和知識遷移能力。把握課程理念，說教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)1.引導(dǎo)學(xué)生分析生活中的現(xiàn)象，從中提煉出化學(xué)問題，并初步可以運(yùn)用化學(xué)的思維解決實(shí)際問題；2. 通過學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的本質(zhì)，理解碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性及與酸的反應(yīng)。3.通過小組合作、討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并探討方案的可行性，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。難點(diǎn)重點(diǎn)以學(xué)生發(fā)展，說教學(xué)實(shí)施過程分析初識食用面

3、堿和小蘇打初步探究兩種鈉鹽的性質(zhì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究兩種鈉鹽的熱穩(wěn)定性與酸的反應(yīng)學(xué)以致用 問題線泡打粉為什么選擇碳酸氫鈉而不選擇碳酸鈉呢？分別用食用堿和小蘇打做饅頭，為什么會出現(xiàn)不同情況？若想獲得兩種鈉鹽的性質(zhì)，你怎么辦？如何區(qū)分碳酸鈉和碳酸氫鈉，如何除去碳酸鈉中的碳酸氫鈉？生活中物質(zhì)、現(xiàn)象引入，激發(fā)學(xué)生探究熱情。初步探究碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)。自主探究兩種鈉鹽的性質(zhì)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。應(yīng)用探究和創(chuàng)新結(jié)果。四個環(huán)節(jié) 核心素養(yǎng)發(fā)展線環(huán)節(jié)一：初識食用面堿和小蘇打設(shè)計(jì)意圖： 初識食用堿和小蘇打，從具體的生活感性材料中提煉出化學(xué)問題，體會生活中的化學(xué)。生活中的物質(zhì)：食用面堿和小蘇打的使用食用面堿和小蘇打發(fā)酵劑

4、問題一：為什么選擇碳酸氫鈉而不選擇碳酸鈉呢？泡打粉感性的認(rèn)知理性的思考（從生活中提出化學(xué)問題）環(huán)節(jié)二：初步探究兩種鈉鹽的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)探究：用食用面堿和小蘇打做饅頭食用面堿和小蘇打饅頭問題二：分別用食用堿和小蘇打做饅頭，為什么會出現(xiàn)不同的情況？“死面”餅子與“發(fā)面”饅頭理性的思考提出化學(xué)問題，用化學(xué)的方法解決問題設(shè)計(jì)意圖：從生活中來，經(jīng)過理性的思考，提出化學(xué)問題，用化學(xué)的思維解決問題。環(huán)節(jié)三：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究兩種鈉鹽的性質(zhì)問題三：若想獲得兩種鈉鹽的性質(zhì)，你怎么辦？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（嘗試，發(fā)現(xiàn)不足，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)）吃面時，加醋有氣泡產(chǎn)生，是什么原因？有何借鑒意義？面中的食用堿和食醋中的醋酸反應(yīng)裝置的借鑒問題三：若想獲得

5、兩種鈉鹽的性質(zhì)，你怎么辦？環(huán)節(jié)三：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究兩種鈉鹽的性質(zhì)設(shè)計(jì)意圖：指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，探究碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)，養(yǎng)成創(chuàng)新意識，并體會生活中的化學(xué)。環(huán)節(jié)四：區(qū)別碳酸鈉和碳酸氫鈉問題四：如何區(qū)分碳酸鈉和碳酸氫鈉？ 提出問題思考與交流解決問題以立德樹人為導(dǎo)，說課后延伸鈉鹽的應(yīng)用和價(jià)值 純堿成就了一位愛國化學(xué)家制皂紡織制玻璃造紙純堿“紅三角”牌純堿愛國化學(xué)家“侯德榜”凡是黃頭發(fā)藍(lán)眼睛的人能辦到的,我們黑頭發(fā)黑眼睛的人也一定能辦到。設(shè)計(jì)意圖：體會純堿在生活、經(jīng)濟(jì)和科技方面的價(jià)值，欣賞化學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會發(fā)展的重要作用。特色一：由學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、 構(gòu)建碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)。初步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 討論如何設(shè)計(jì)更合理分組實(shí)驗(yàn)體會實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和性質(zhì)課后反思科學(xué)探究創(chuàng)新意識提升了學(xué)生的學(xué)科思維，幫助學(xué)生解決了學(xué)生學(xué)科思維欠缺的問題課后反思特色