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1、精品文檔糖尿病中醫(yī)藥指導(dǎo)方案糖尿病人飲食禁忌1、不適宜吃精糧;動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚(yú)卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、淀粉、荸薺等。2、烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。3、忌辛辣;戒煙限酒。飲食原則:1、避免肥胖,維持理想且合適的體重。2、定時(shí)定量,每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食,不可任意增減。3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。4、烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。5、飲食不可太咸,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物。6、烹

2、調(diào)宜用植物性油脂。7、配合長(zhǎng)期性且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物、飲食的控制。8、經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物,如未加工的蔬果等。9、含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用,不可隨意吃,以免過(guò)量吸取。10、少吃精制糖類(lèi)的食物,如煉乳、蜜餞。精品文檔11、多使用苦瓜或苦瓜茶,苦瓜降糖更安全、無(wú)任何副作用,糖尿病預(yù)防和控制要比治療簡(jiǎn)單的多。藥方:黃芪30克白術(shù)12克,淫羊藿12克,白芍30克烏梅10克,葛根12克熟地20克,麥冬12克,山萸肉10克,澤瀉12克,五味子8克,知母12克。加減法:夜尿頻繁加芡實(shí)18克,菟絲子15克;血?dú)馓撊跽呒邮诪?5克黃精12克黨參20克;3.肺熱者,加天花粉10克沙參12克,川連8克;4.兼有高血壓病加杜仲15克,牛膝18克;5.視力模糊,加女貞子15克,草決明12克,石斛10克;6.有胰島素依賴(lài)者,加丹參20克;7.血糖高,加川芎12克當(dāng)歸12克;8.口渴多飲者,加玄參20克,天花粉15克1.適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。2.大豆及其制品:這類(lèi)食品除富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。精品文檔粗雜糖:如筱麥面、養(yǎng)麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。糖尿現(xiàn)人應(yīng)少吃或不吃水果。5糖尿

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