第七章 倉庫管理ppt課件

1、倉儲的相關(guān)概念倉庫的功能倉庫的種類倉庫設(shè)計的準(zhǔn)那么倉庫戰(zhàn)略主方案倉庫控制系統(tǒng)的規(guī)劃倉儲空間方案第七章倉庫管理倉儲產(chǎn)能調(diào)理戰(zhàn)略倉庫資源的管理庫存與庫存管理庫存合理化和控制目的相關(guān)概念庫存 庫存指的是倉庫中處于暫時停滯形狀的物資。廣義的庫存還包括處于制造加工形狀和運輸形狀的貨物。貯藏 所謂物資貯藏是一種能動的儲存方式，或者說，是有目的的、能動地消費領(lǐng)域和流通領(lǐng)域中物資的暫時停滯，尤其是指在消費與再消費，消費與消費之間的那種暫時停滯。 儲存 在任何社會形狀中，對于不論什么緣由構(gòu)成停滯的物資，也不論是什么種類的物資在沒有進(jìn)入消費加工、消費、運輸?shù)然顒又盎蛟谶@些活動終了之后，總是要存放起來， 這就是儲

2、存。 概念： 倉庫是儲存保管貨物的建筑物和場所的總稱。其概念可了解為用來存放貨物，以及對其數(shù)量和價值進(jìn)展保管的場所和建筑物等設(shè)備，還包括用于防止減少或損傷貨物而進(jìn)展作業(yè)的土地或水面。倉庫的功能： 原那么上，物流系統(tǒng)中任何設(shè)立的倉庫均應(yīng)符合經(jīng)濟(economic)與效力(service)效益，即本錢效益評價結(jié)果是正面的。 倉庫的概念和功能1. 經(jīng)濟效益根本經(jīng)濟功能： 當(dāng)物流系統(tǒng)參與一個或更多倉儲設(shè)備后可降低總物流本錢時，此時就產(chǎn)生倉儲的經(jīng)濟效益。倉儲的經(jīng)濟效益包括五項根本內(nèi)容。(1)貨件并合整合裝運 貨件并合是最主要的經(jīng)濟效益。 工廠 工廠 工廠 并合倉庫 顧 客 貨件拆解倉庫的經(jīng)濟效益來自于大

3、貨件進(jìn)倉前的運輸本錢較低。當(dāng)然，相對的在倉庫中貨件拆解、分裝的作業(yè)會添加物流本錢。兩者互抵后，如能產(chǎn)生正面效益，那么貨件拆解即屬可行。 圖7-2 倉庫貨件拆散 顧客 工廠 貨件拆解 倉 庫 顧客 顧客 大貨 小貨 (2)貨件拆解分類 越庫作業(yè)的經(jīng)濟效益有： A .供貨商到倉庫及倉庫到顧客以整車運送，產(chǎn)生運輸經(jīng)濟。 B .貨不入儲存區(qū)，故可降低搬運本錢。 C.碼頭及車輛容量利用率有效運用。3越庫作業(yè)cross-dock operations越庫作業(yè)是一種提高物流中心流動效率的物流營運戰(zhàn)略，其根本定義就是不同供應(yīng)商的各種產(chǎn)品到達(dá)物流中心后，不用上物流中心的貨架，由物流中心的人員加以處置后，直接送直

4、貨車裝載區(qū)，省去其間上架入儲位、儲存及揀貨等的物流程序，立刻把商品轉(zhuǎn)運至下游不同的消費點，如零售商或大賣場，如此可縮短配送前置時間及減少貨物在物流中心的存貨本錢及時間，并可減少運送車輛數(shù)及運輸本錢。A.越庫作業(yè)一：流通集散圖7-3 流通集散型越庫作業(yè) 供貨商 供貨商 供貨商 物流中心 顧客 越 庫 (不儲存) 顧客 顧客 B. 越庫作業(yè)二：在途并裝 圖4 在途并裝型越庫作業(yè) 供貨商 供貨商 供貨商 在途并裝倉庫 顧客 產(chǎn)品 顧客 顧客 C. 越庫作業(yè)三：制造支持圖7-5 制造支持型越庫作業(yè)供貨商供貨商供貨商制造支持倉庫裝配工廠 對于加工處置及簡易制造活動，倉庫可推遲消費活動的發(fā)生，直到需求或訂

5、單產(chǎn)生。 加工處置及推遲戰(zhàn)略的經(jīng)濟效益有二： a.風(fēng)險較低：由于接到訂單再做最后加工。 b.存貨水準(zhǔn)下降：因做成普通產(chǎn)品，屬同一種存貨即沒有貼標(biāo)簽，等接到詳細(xì)顧客的訂單時才在倉庫中給產(chǎn)品加上標(biāo)簽，完成最后一道加工，并最后敲定包裝。 4加工處置與延期a.堆存與保管的直接經(jīng)濟效益通常是為提供產(chǎn)銷間時空差距而產(chǎn)生。b.堆存與保管的最主要緣由乃是季節(jié)性儲存。5堆存與保管 2. 效力效益 物流系統(tǒng)中的倉儲效力效益不一定會降低本錢，但卻能提供時間及地域成效的改善。效力效益的投資報酬率較難量化，由于涉及本錢及效力間的互易關(guān)系通常效力要好，本錢相對會較高。 倉儲可提供以下五項根本的效力效益： 1.現(xiàn)場存貨 2

6、.產(chǎn)品集散 3.混裝 4.消費支持 5.當(dāng)?shù)厥袌?倉庫設(shè)計必要思索要素如設(shè)計準(zhǔn)那么、搬運技術(shù)、儲存規(guī)劃。依序分析如下： 設(shè)計準(zhǔn)那么： “倉庫之主功能平面布置圖例示了典型的倉庫平面設(shè)計。 搬運技術(shù) 1.挪動延續(xù)性 2.挪動規(guī)模經(jīng)濟儲存規(guī)劃： 1.產(chǎn)品銷售量 2.產(chǎn)品分量與儲存特性倉庫設(shè)計的準(zhǔn)那么圖7-6 倉庫之主功能平面布置 收 貨 區(qū) 大量 儲存區(qū) 棧板料架 儲存區(qū) 撿 貨 區(qū) 包裝及裝載單元化區(qū) 出 貨 堆 放 區(qū) 針對企業(yè)生長的預(yù)測，在思索以下5大要素后，經(jīng)過一定戰(zhàn)略規(guī)劃步驟，得出的未來倉庫系統(tǒng)的總體方案 。五大思索要素為： 1.進(jìn)出倉庫設(shè)備的商品數(shù)量生長或消減預(yù)測值。 2.空間、勞工及設(shè)

7、備的缺失或缺乏。 3.商品類別的改動。 4.存貨添加或減少。 5.倉庫戰(zhàn)略主方案包含在未來特定時程內(nèi)，不同階段的倉庫系統(tǒng)的調(diào)整行動方案，并以滿足各階段企業(yè)所預(yù)期的倉儲需求。倉庫戰(zhàn)略主方案倉庫中發(fā)生的多數(shù)問題，多半是由于缺乏控制。一個控制系統(tǒng)的主要目的是： 1.確認(rèn)以及協(xié)調(diào)所需完成的任務(wù)。 2.指揮任務(wù)的完成，以達(dá)最大的績效。 3.反映須完成任務(wù)的進(jìn)度。智能型倉庫控制系統(tǒng)在設(shè)計時，須遵照以下步驟： 1.了解并記錄控制上的需求。 2.將控制需求轉(zhuǎn)換成為功能招標(biāo)規(guī)格書。 3.選擇適宜的供應(yīng)技術(shù)公司。倉庫控制系統(tǒng)的規(guī)劃 倉儲空間的開發(fā)與獲得，須思索不同的替代方案，及其對企業(yè)戰(zhàn)略的影響。 一個企業(yè)的倉庫

8、資源包含以下三種代案： 自用倉庫Private Warehouses 公用倉庫Public Warehouse 契約倉庫 (Contract Warehouse)倉儲空間方案 就某一區(qū)域的倉庫戰(zhàn)略而言，最具本錢效益的做法，應(yīng)是將正常倉儲需求以自用或契約倉庫應(yīng)付，而將非正常尖峰期的多余需求利用公用倉庫處理。以下圖例示企業(yè)倉儲需求動態(tài)及混合式倉庫戰(zhàn)略的運用。倉儲產(chǎn)能調(diào)理戰(zhàn)略圖7-7 混合式倉庫產(chǎn)能調(diào)理戰(zhàn)略表示倉儲產(chǎn)能調(diào)理戰(zhàn)略Warehousing Capacity Strategy 存 貨 量 公用倉庫 自用倉庫 時間 正常需求 非正常需求 倉庫管理的目的乃在有效處置大量的進(jìn)貨，同 時針對顧客訂單

9、理出貨品，將之整理裝車，并送交顧客。倉庫中的二項根本作業(yè)功能即為物品的移運Movement及物品的儲存Storage，物品移運必需思索搬運需求，而物品儲存那么須思索儲存需求。 1.搬運需求Handling Requirements 2.儲存需求Storage requirements倉庫資源的管理Managing Warehouse Resource庫存與庫存管理庫存管理的根本義務(wù)：以最少的資金、最低的本錢滿足消費運營對物資的需求。對庫存管理來說，最重要的是對信息的及時把握。庫存的分類：從消費角度分：原資料庫存、零部件及半廢品庫存、廢品庫存；從庫存貨物所處形狀可分為：靜態(tài)庫存和動態(tài)庫存從運營過程的角度分：經(jīng)常庫存、平安庫存、季節(jié)性庫存、消費加工和運輸過程的庫存、促銷庫存、增值庫存、儲存庫存或積壓庫存庫存與庫存管理庫存合理化和控制目的庫存合理