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1、-. z小罐茶的真實(shí)幕后。于進(jìn)江 | 當(dāng)代知名藝術(shù)家、小罐茶總設(shè)計(jì)師副總裁、中國(guó)十大設(shè)計(jì)師全文共3302字,閱讀大約需要4.2分鐘。引:我一直覺得作為設(shè)計(jì)師的于進(jìn)江是虔誠(chéng)的。一個(gè)個(gè)商業(yè)品牌的成功對(duì)于老于同學(xué)來說更多的可能不是世俗世界中的車馬輕裘,而是修行世界里的勇猛精進(jìn)。讓中國(guó)文化用另一種樣子火爆,是一種以熱愛為底且猛進(jìn)修行后找到的方便法門。原創(chuàng):老聶的理想國(guó)微信ID:nfd-ywf一、理想中的商業(yè)和商業(yè)中的理想我經(jīng)常講,一個(gè)人死了以后,追悼會(huì)上人家給他念悼詞,沒人會(huì)說這個(gè)人一輩子掙了多少錢,肯定還是講他做過些什么事兒。老于說這話的時(shí)候,語氣中帶著些淡淡的疲倦。在高碑店一座三層的仿古建筑的三層
2、會(huì)議室,時(shí)間已經(jīng)過了24點(diǎn),和一屋子老于這些年滿世界淘來的大大小小各種石像一起,大家的話題從商業(yè)聊到了一輩子該如何存在。認(rèn)識(shí)老于5年多了,朋友間談他時(shí),常說的幾個(gè)標(biāo)簽是:75年的,佛教徒,獅子會(huì)創(chuàng)始人,單身不娶,到處藏石頭,設(shè)計(jì)很牛逼.吧啦吧啦等。前些日子,我把老于請(qǐng)到我創(chuàng)立的IP商學(xué)院中國(guó)IP第一班上分享中國(guó)文化創(chuàng)新表達(dá)的主題,這也是老于最愛說的,比方他的得意之作小罐茶,很多人覺得不過就是營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)的品牌事件,但在老于看來,商業(yè)的背后有著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的重新思考與整頓。老于的佛教藝術(shù)創(chuàng)新之作茶這種東西本來是一種司空見慣的群眾飲品,這么多年我們喝茶、送茶、談?wù)摬琛5阏f在小罐茶之前,中國(guó)的茶葉有
3、什么叫的響的品牌.貌似還真的沒有。事實(shí)上這個(gè)問題對(duì)我個(gè)人也是一個(gè)困擾,在我們家藝窩瘋文創(chuàng)商店早先推過不少品質(zhì)與調(diào)性都不錯(cuò)的茶葉品牌,但反響寥寥,后來我在營(yíng)銷KOL叫獸的公號(hào)上看過一篇文章,倒是解釋了這個(gè)現(xiàn)象,叫獸認(rèn)為很多人抱著改變一個(gè)行業(yè)的夢(mèng)想與決心進(jìn)入一個(gè)市場(chǎng)之前,往往沒有搞清楚在這個(gè)市場(chǎng)中影響消費(fèi)者決策的最重要因素是什么。比方家具,消費(fèi)者對(duì)渠道的依賴大大超過品牌,所以做家具品牌不如做渠道品牌紅星美凱龍的成功就得益于此。茶葉也一樣,消費(fèi)者的個(gè)人偏好往往是購置茶葉的重要?jiǎng)右颍栽谀睦镔I對(duì)于消費(fèi)者來說比買什么牌子更重要于是茶葉市場(chǎng)就有了像一元這樣的渠道品牌。叫獸還舉了一個(gè)很有趣的例子,他說比方
4、醫(yī)療器械市場(chǎng)影響用戶購置的主要原因就是院領(lǐng)導(dǎo),所以如果你是一個(gè)搞醫(yī)療器械的搞定院長(zhǎng)小舅子就比憋在家里寫營(yíng)銷文案管用的多。 總的來說我覺的叫獸的解釋是讓人信服的。大量案例證明,當(dāng)一個(gè)改變行業(yè)的理想一旦進(jìn)入商業(yè)實(shí)操的邏輯,往往會(huì)被市場(chǎng)慣性碾壓的粉碎。所以,從這個(gè)角度看去,小罐茶的成功才更具有被探討與解讀的價(jià)值。 二、小罐茶是怎么做的. 以下是老于課件上分享的一頁P(yáng)PT,從這圖可以看出,小罐茶的團(tuán)隊(duì)將茶葉的消費(fèi)場(chǎng)景做了比方深入的細(xì)分。為了更好的說明這個(gè)問題,我截取一段老于授課的現(xiàn)場(chǎng)速記,如下: 當(dāng)時(shí)我們理解茶什么是茶,很多人把茶理解為三角,第一條路是柴米油鹽的醬醋茶是我們?nèi)粘@习傩账熘?。第二條路煙
5、酒茶、第三個(gè)就是琴棋書畫詩酒茶。所以這三個(gè)途徑的茶是讓中國(guó)人分成了幾個(gè)不同緯度來去理解茶。有的人說我們玩啥呢.我要極致,有的人是加一點(diǎn)到一個(gè)小店吃一個(gè)拉面泡一杯茶那也是茶,所以說這茶怎么樣做.柴米油鹽茶是我們每時(shí)每刻都在,甚至我喝一個(gè)冰紅茶也是茶。所以說它們我們稱之為農(nóng)副產(chǎn)品??赡墁F(xiàn)在有朋友說馬連道論斤買沒必要選擇小罐茶。第二個(gè)就是我們的日常,比方說逢年過節(jié)大家都要去送禮,自己也要抽煙喝酒我也要喝茶,這是很多人在這品牌里選擇讓自己有品質(zhì)保障的產(chǎn)品,這個(gè)板塊我們稱之為是消費(fèi)品類的茶。還有一塊我們稱之為文化類的茶,文化類的茶幾乎就是很多朋友有時(shí)機(jī)去體驗(yàn),我說做了一次茶友會(huì)有風(fēng)格,可能在這過程中香道
6、、花道以及古琴這是一個(gè)小眾。所以我們想做這三個(gè)板塊想做哪一些.我們只想做一個(gè)板塊,我們希望做屬于消費(fèi)品的茶,它是我們最需要思考的。 這三種茶又會(huì)清晰的分成三個(gè)板塊,第一個(gè)叫大宗商品茶,很多人去買。第二類就是品牌類你可能選擇什么商品什么品牌。第三類就是發(fā)燒友茶,有一些人說這茶特別少見是屬于領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)家限量的茶,或者一些大師的私房茶這是非常小眾產(chǎn)量也是有限的。 當(dāng)看完我們所有產(chǎn)品我們只想選擇一個(gè)快速消費(fèi)的茶,而且有品牌精準(zhǔn)的茶,我想對(duì)于小罐茶提出一個(gè)理念小罐茶大師作。真正把喝茶復(fù)原到品質(zhì)的保障。 這里面最重要的一點(diǎn)就是最后一句,他們分析了茶葉的屬性維度與消費(fèi)場(chǎng)景之后,決定切入作為快速消費(fèi)品領(lǐng)域的茶。
7、但怎么做呢.老于原話是做茶葉領(lǐng)域的蘋果手機(jī)。 我覺得籌劃推進(jìn)到這一步,這個(gè)品牌根本就已經(jīng)成功了90%。接下來所有的商業(yè)操作只圍繞3個(gè)字就夠了,就是做標(biāo)準(zhǔn) 從茶葉的生產(chǎn)、包裝、沖泡的投放量、茶具的選擇、甚至于存放店面等圍繞一款茶葉的使用及消費(fèi)場(chǎng)景的幾乎所有環(huán)節(jié)。小罐茶團(tuán)隊(duì)都試圖用標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)與工藝來加以規(guī)和整頓。 小罐茶專屬茶具與可再利用的包裝 舍不得扔掉的小罐的環(huán)保美學(xué)利用不過事實(shí)就是的講,小罐茶做標(biāo)準(zhǔn)可以成功的一個(gè)重要在需,中國(guó)的茶葉市場(chǎng)長(zhǎng)期以就處于一種混亂與無序的狀態(tài)。幾百塊一斤和幾萬塊一斤的茶葉百分之九十九的消費(fèi)者根本分不出個(gè)所以然。你到一個(gè)地方做客,主人往往會(huì)說,今天給你喝點(diǎn)好茶,這是
8、我*朋友送的,多少多少錢一斤。你一喝果然不錯(cuò),贊不絕口。于是主客兩歡,但平心而論,在這種場(chǎng)合你即便明明知道這是馬連道20塊錢一麻袋的地?cái)們贺浺膊环奖愦链?。而?duì)于待客者,說實(shí)在的,多少也不則理直氣壯。但如果是小罐茶就很簡(jiǎn)單,往出一拿你就知道主人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力與對(duì)你的接待標(biāo)準(zhǔn)。所以,這里就引出下一個(gè)話題,如何撬動(dòng)一個(gè)保守而無須的紅海市場(chǎng).用老于團(tuán)隊(duì)這么多年的商業(yè)手法解釋,就是在紅海市場(chǎng)中找藍(lán)海需求。 三、紅海中的無數(shù)個(gè)藍(lán)海 很多人在選定創(chuàng)業(yè)方向的時(shí)候都會(huì)有這樣的感慨,似乎能做的事都已經(jīng)被人做了,這個(gè)世界的藍(lán)海太少紅海太多。但小罐茶的成功確實(shí)給了我們另外一種啟示,目前我們看到的很多紅海,其實(shí)競(jìng)爭(zhēng)都還是淺
9、層次的。只要我們?cè)脡蛏?,撥開表層一片薄薄的蜉蝣,下面全是藍(lán)色。 從這個(gè)思路出發(fā),其實(shí)到處都是可做的生意。這件事兒一句話也就說清楚了,無論是衣食住行、還是育樂康游,目前所有的行業(yè)都缺一個(gè)蘋果,這個(gè)世界上有太多的產(chǎn)品需要被重新定義和重新整頓。但因?yàn)槿绱?,要做深度垂直,?biāo)準(zhǔn)化這三個(gè)字也就不則簡(jiǎn)單,我覺得除了能力和資源之外,更重要的是懂得與堅(jiān)持。這也是消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做好一個(gè)產(chǎn)品這么空泛,而是從文化到容,從產(chǎn)品到體驗(yàn)的全面升級(jí)。 在這里我給大家提供一個(gè)思路,比方中國(guó)有24節(jié)氣,如果你有足夠的耐心與對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同。你就可以開發(fā)一款針對(duì)于*節(jié)氣或時(shí)令的產(chǎn)品,并把這個(gè)產(chǎn)品深深的植入到與節(jié)
10、氣的消費(fèi)場(chǎng)景之中。因?yàn)闆]有人做,只要你產(chǎn)品做得好,必然成功。 四、人生是一場(chǎng)旅行,不必在乎目的地,重要的是看風(fēng)景的心情 回到文章開場(chǎng)的場(chǎng)景,那天在老于的公司幾個(gè)朋友聊到很晚。上面這句話當(dāng)然是廣告文案了,但在滾滾紅塵之中能保持一個(gè)看風(fēng)景的心情其實(shí)還是重要的。人生的歷練與通透也在于此。老于針對(duì)佛教文化和敦煌體系進(jìn)展的創(chuàng)新系列老于修佛,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化亦有著深切的理解和熱愛。他覺得文化上的東西是我們的優(yōu)勢(shì),今后的商業(yè)植根于文化之上是最容易成功,也是最容易走向世界的。所以老于現(xiàn)在做一款叫仙桂的月餅。通過商業(yè)行為來實(shí)現(xiàn)商業(yè)背后的文化理想這條路老于走得很堅(jiān)決。怎么說,我信服老于一是在于他的通透和儒雅。二是我
11、也修佛,我們之間有很多東西是一樣的,無需語言。我一直覺得作為設(shè)計(jì)師的于進(jìn)江是虔誠(chéng)的,一個(gè)個(gè)商業(yè)品牌的成功對(duì)于老于同學(xué)來說更多的可能不是世俗世界中的車馬輕裘,而是修行世界里的勇猛精進(jìn)。 五、替老于賣賣月餅 既然文章已經(jīng)寫了,最后還是替老于吆喝吆喝。簡(jiǎn)單的說就是花了3年時(shí)間,行程10萬公里,收藏了2000多個(gè)古代月餅?zāi)>?,最后?fù)刻了1塊500年前的老月餅,見下列圖:讓文化創(chuàng)新走進(jìn)老百姓的日用場(chǎng)景吃喝拉撒是最好的路徑。我們吃了太多也送了很多難吃無趣的月餅。這個(gè)中秋,和家人,一起分食一個(gè)500前的月餅。預(yù)訂已開場(chǎng)了,大家可以掃描下方二維碼或點(diǎn)擊原文掃碼搶預(yù)訂 主筆:聶凡鼎 | 中國(guó)IP第一課 主講人藝窩瘋IP加速器 創(chuàng)始人;九麥文化集團(tuán) CEO藝窩瘋 | 泛文化IP創(chuàng)業(yè)
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