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文檔簡介
1、高教出版社公 司 實 戰(zhàn)模 塊 六采購與庫存管理概述 某公司購進50000元 原材料,加工成本50000元, 若銷售利潤為10000元,需實現(xiàn) 銷售額110000元,如果將銷售 利潤提高到15000元而利潤率不變,那么銷售額就要提高到165000元。這意味著公司的銷售能力必須提高50%,這是非常困難的。還有一種方法可實現(xiàn),假定加工成本不變,可以通過有效地采購管理使原材料只花費45000元節(jié)約5000元就直接轉(zhuǎn)化成利潤,從而在110000元的銷售額上把利潤提高到15000元。供應商管理供應商管理的內(nèi)容包括供應商開發(fā);供應商評估;供應商聯(lián)盟;供應商績效管理等。其中供應商評選是供應商管理的重中之重。
2、合格供應商的主要標志是:供應優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、發(fā)貨準時、發(fā)貨數(shù)量準確、價格合理、服務良好。供應商評選是要對現(xiàn)有供應商在過去合作過程中的表現(xiàn)或?qū)π麻_發(fā)的供應商作全面的資格認定。評估供應商主要著重于對他們的技術(shù);質(zhì)量;交貨;服務;成本結(jié)構(gòu)和管理水平等方面的能力進行綜合評定。供應商評選標準主要從 以下圖表所示的五個方面加以一一制定:成本管理 作好成本管理要從成本分析作起,成本按其不同產(chǎn)生和存在形式可分成固定成本;可變成本;半變動成本;直接成本;間接成本和總成本。成本是企業(yè)永久的話題也是最敏感的話題。 談判與議價 一個成功的談判應做好兩個部分工作,第一部分是了解談判的過程,第二部分是進行談判準備。談判過程包
3、括理解談判的定義和目的,何時進行談判,有效談判有哪些障礙,成功談判者的特點,推動談判的技巧,和談判中的洞察力。談判準備包括了解對方的意圖,確立你和對手的地位,確定關(guān)鍵問題之所在,制定談判戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),以及合理地組織。交期管理 交期是指從采購定貨日開始至供應商送貨日之間的時間長短。交期=行政作業(yè)時間+原料采購時間+生產(chǎn)制造時間+運送與物流時間+驗收和檢查時間+其它預留時間。 據(jù)國外資料統(tǒng)計,交貨期對采購成本造成的影響是:每一周的交期將使采購成本增加1.5%。也就是說,單價10元的產(chǎn)品交期若為一周,則實際對該產(chǎn)品的采購成本應為10.15元。這額外的成本來源于供應商交貨期對采購方的安全庫存等因素所帶來
4、的附加成本。通常,供應商交貨期越長,購買方的安全庫存量也越大,由此產(chǎn)生的庫存成本;管理成本;風險成本;資金成本也越高。現(xiàn)有X公司每年因生產(chǎn)需要而訂購Y零件100,000只,來自A,B,C三家供應商的報價以及他們的交期和不同交期產(chǎn)生的附加采購成本分析如下:供應商報價(單價,元)交貨期(周)X公司實際采購成本年采購總額(元) A 14.00 1周 14.00 x(1+1.5%x1)=14.21 年采購總額1421000元 B 13.50 6周13.50 x(1+1.5%x6)=14.715 年采購總額1471500 C 13.20 10周13.20 x(1+1.5%x10)=15.18 年采購總額
5、1518000合約管理 采購合約管理是指交易雙方或多方以口頭或書面形式對將要發(fā)生的交易行為所作出的承諾和對各自的職責與權(quán)益的約束行為。合約條款具法律效力。 質(zhì)量保證協(xié)議、驗證方法協(xié)議、解決爭端的協(xié)議均屬合約范疇。物料管理 物料管理從廣義上來講包括用料計劃;請購;配送;倉儲管理;物流;庫存控制;盤點;呆廢料處理。從狹義來講是指物料的保管和進出庫管理,即收料;倉儲管理;發(fā)料;庫存盤點;庫存量控制。物料管理的重點在于對以下物料數(shù)量的計算和掌控:最高庫存量最低庫存量合理庫存量安全庫存量物料補充點經(jīng)濟訂購量你知道嗎?采購成本的構(gòu)成: 1、采購物品的價格,一般通過詢價、比價、議價確定。 2、綜合采購成本,
6、包括供應物流、保險、財務費用、質(zhì)量成本等在內(nèi)的全部與采購相關(guān)的成本總和。影響因素較多,可通過科學管理來進行控制,從而降低費用。項目一 采購管理制度了解采購制度 采購制度是保證采購工作健康、有序、高效運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ), 是采購組織工作、具體采購活動的操作準則,主要有采購決策制度、崗位責任制度、監(jiān)督制度等。采購管理制度,具體應包括目的、各崗位職責劃分、采購審批權(quán)限、付款程序、道德要求等。 制定本公司采購管理制度 根據(jù)公司實際,制定切實可行的綜合采購管理制度,具體包括目的、各崗位職責劃分、采購審批權(quán)限、付款程序、道德要求等。文字精練,用詞準確,篇幅不宜過長。 靠制度管人、管事、管財、管物是一個公司良好運行
7、的不二法則!項目二 采購流程了解采購流程 采購流程是采購工作的規(guī)范程序,它是指導采購人員以確定的工作步驟,完成采購物品的采購和入庫過程,因采購策略、采購物料不同,采購流程也有所區(qū)別,但流程嚴謹,關(guān)鍵點控制到位是采購流程的核心。總經(jīng)理審批同意否填寫請購單財務請款市場議購檢驗入庫報賬NY現(xiàn)款采購辦公品流程 哦!這就是流程圖.項目三 采購內(nèi)控機制采購是需求方通過貨幣支付形式取得供應商實物的過程,最容易發(fā)生“采購黑洞”,以次充好、虛列采購、有單無貨等采購舞弊行為時有發(fā)生,使企業(yè)蒙受損失。因此公司必須對采購活動實施有效控制,管理制度、采購流程是基礎(chǔ),還必須建立采購關(guān)鍵控制點,如“承付”保證貨款支付正確,
8、“驗收”保證貨品質(zhì)量、數(shù)量、品種符合要求,“審核”保證采購的有效性、合理性等。 思 考你認為整個采購過程中,必須要控制的環(huán)節(jié)是哪些?哪些環(huán)節(jié)需重點控制?如何防止“采購黑洞”的發(fā)生?采購人員應具備的基本素質(zhì)有哪些?項目四 采購計劃與策略制定采購計劃 采購計劃的制定在符合上述五點的前提下,更要結(jié)合你公司的經(jīng)營實際來制定,以降低采購綜合成本,滿足正常運營為基本要求,制定公司具體采購計劃,可根據(jù)需要設計一些表格,如請購單、入庫單、采購付款申請單等。項目五 庫存管理采購不僅要負責商品的采買,它還要處理商品實際入庫、依據(jù)入庫商品做庫存管理、依據(jù)需求做訂單等,在此環(huán)節(jié)實物與信息是同步進行的,實物就是采購的商品,信息就是有關(guān)賬款、動態(tài)庫存等數(shù)據(jù)。實物進倉庫,信息進賬和數(shù)據(jù)庫,兩者同步,就能保證貨、帳相符,避免浪費和暗箱操作。中小店鋪貨品管理之-進貨作業(yè) 1、市場預測;調(diào)查預測消費者動向和偏好,以此為依據(jù)組織貨品。 2、貨源考察;貨源地可以是生產(chǎn)廠家或批發(fā)市場。 3、進行采購;到商品產(chǎn)地,以合理的價格進到適當數(shù)量的產(chǎn)品。 4、組織運輸;將貨物從采購地安全、及時地運到店鋪中來。 5、收點貨物;貨物檢驗,以確保其品種、數(shù)量、質(zhì)量無誤,登記入庫,以備查驗。 物品入庫主要有如下程序: 物品驗收; 物品確認;
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