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文檔簡介
1、百貨商場晨會培訓(xùn)指導(dǎo)和評比方案案例分析學(xué)習(xí)一、適用范圍:百貨樓層員工晨會二、晨會時間:周六、周日、節(jié)假日提前30分鐘1、員工集合(檢查管理人員、全體員工的儀容儀表、著裝工牌規(guī)范等):9:152、員工入場(營運管理人員迎接員工入場):9:173、樓層晨會:9:209:454、清潔、整理商品:9:459:555、開市迎賓:9:58三、晨會基本程序 1、列隊,檢查儀容儀表(工衣、工鞋、 工牌、頭發(fā)、化妝等).2、問候:新的一天,真誠祝福。主管:各位同事,早上好! 員工:早上好!3、點名(或報數(shù)):員工都到齊了嗎?要求所有專柜、所有早班員工均要按時參加本樓層晨會;租賃專柜派早班柜長(負(fù)責(zé)人)按時參加樓
2、層晨會。4、共同宣講:百貨商場基礎(chǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)/服務(wù)口號/服務(wù)宣言?!緯憾ò儇浬虉龌A(chǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)10句話】【今天晨會的重點內(nèi)容提示(提綱)員工注意事項(提醒員工哪些要記錄)】5、昨天工作簡要總結(jié)。包括:銷售業(yè)績;表揚在顧客服務(wù)、銷售等方面表現(xiàn)出色的員工;指出存在的主要問題,提示改進(jìn)辦法。案例分析6、今天的工作要求和工作安排。包括:銷售目標(biāo);促銷活動;顧客服務(wù)要求;重點工作安排公司、部門相關(guān)文件、通知、會議精神傳達(dá)等?!竞喴崾窘裉斓闹攸c工作安排和注意事項,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),加深員工記憶?!?、固定的培訓(xùn)項目。7、各項促銷活動開展內(nèi)容培訓(xùn),及注意事項;8、抽查以往晨會內(nèi)容或培訓(xùn)內(nèi)容以增強(qiáng)員工的記憶.9、互相
3、鼓勵,鼓舞員工士氣,激勵員工今天出色工作。10、晨會結(jié)束。 員工列隊有序回到本專柜。 (注意:不要一哄而散)四、晨會要求 1、晨會在百貨樓層日常工作中的作用和意義是非常重要,是提高工作效率樹立管理規(guī)范的一項重要工作。 各級營運管理人員對百貨樓層晨會必須做好充分準(zhǔn)備。2、根據(jù)一周(或月度)工作計劃安排,提前研究制定樓層晨會計劃;3、樓層晨會主要內(nèi)容在前一天晚班人員就應(yīng)該做好計劃,再根據(jù)管理人員早會內(nèi)容進(jìn)行一些補充.營運管理人員交接班時應(yīng)對晨會內(nèi)容確定、交接到位;4、早班營運管理人員對確定的內(nèi)容,做好充分準(zhǔn)備。 收集有關(guān)通知文件、活動方案、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)教案等,不打無準(zhǔn)備之仗。5、利用晨會總結(jié)前日
4、工作、部署樓層當(dāng)天的工作、提出工作目標(biāo)、明確具體要求和注意事項、表揚優(yōu)秀員工和優(yōu)秀事跡、幫助和激勵后進(jìn)員工快速進(jìn)步,改進(jìn)不足等;要了解和掌握本樓層昨天的營運狀況。有哪些突出的事跡?存在的問題是什么?如何跟進(jìn)和改進(jìn)?尤其關(guān)注要點:基礎(chǔ)服務(wù)、銷售、安全、員工勞紀(jì)、員工反映的問題等事項;6、當(dāng)值營運管理人員要提前一天做好次日營運需求用品的準(zhǔn)備。如POP、圓牌、促銷用品等;7、要求全體當(dāng)值營運管理人員親自組織員工入場,并在本樓層扶梯口歡迎每一位員工入場。(向每一位員工點頭或鞠躬致意,問候:“早上好!”)8、晨會紀(jì)律:要求所有專柜、所有早班員工均要按時參加本樓層晨會; 部分租賃專柜可派早班柜長(負(fù)責(zé)人)
5、 按時參加樓層晨會。 所有員工要自覺遵守晨會紀(jì)律,做好晨會記錄,不得遲到、早退、不得擅自不參加晨會。五、晨會方式和溝通技巧 晨會氛圍:嚴(yán)肅的晨會紀(jì)律、激發(fā)員工熱情、營造積極向上的工作氛圍。掌握好時間:控制在計劃服務(wù)內(nèi)(25分鐘內(nèi))。晨會內(nèi)容:簡略得當(dāng),言簡意核、生動活潑。開場白:吸引和集中員工注意力 。宣講口號:激情四射,青春活力??偨Y(jié)工作:簡明扼要,重點突出。口頭表揚:真誠、激勵、期望、共同進(jìn)步?。ㄒ哉姹頁P激勵為主)個別指導(dǎo):幫助員工分析原因,期待及時改正。(如:可以案例分析的方式對個別員工進(jìn)行指導(dǎo),提醒其他員工注意。)工作部署:層次清晰,要點突出,目標(biāo)明確。培訓(xùn):以互動參與、角色演練、趣
6、味游戲、交流經(jīng)驗等培訓(xùn)方式,加深員工印象,強(qiáng)化培訓(xùn)效果。抽查:針對性抽查,對合格者給予表揚,起到帶動作用.;晨會完畢:鼓勵員工以最佳的工作狀態(tài)投入到一天的工作中。六、評比目的:通過樓層主管間的晨會效果評比,促使樓層主管之間形成良性的自我提高晨會水平的競爭意識,從而達(dá)到提高晨會質(zhì)量;讓員工充分參與到晨會中來,并賦予評比和提出建議的權(quán)利,提高晨會效率和員工積極性;七、評比原則: 公平公正公開原則八、評比辦法:以月為單位,每月評選出一名“最佳晨會組織者”,每樓層各評選出一名“樓層晨會組織優(yōu)勝者”“最差晨會組織者”;評比采用:不記名投票法,并針對所選人簡單扼要地做出評價,對未評選上人員提出建議.選票詳見附件;凡當(dāng)月被評選為“最佳晨會組織者” 優(yōu)先考慮月度考核為“A”,在員工通道宣傳欄進(jìn)行通報表揚并進(jìn)行一定物質(zhì)獎勵.凡當(dāng)月被評為“最差晨會組織者”,取消當(dāng)月考核為“A”資格,并通報批評,參加晨會組織學(xué)習(xí)(由最佳者對其進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo));最佳晨會組織主管最差晨會組織主管評價建議評選表:附、固定培訓(xùn)計劃安排:星期培訓(xùn)主題備注第一周6月19-25周一最佳顧客接待時機(jī)周二最佳顧客接待時機(jī)周三貨品陳列之一模特著裝要求選擇專柜實地培訓(xùn)指導(dǎo)周四貨品陳列之一模特著裝要求選擇專柜實地培訓(xùn)指導(dǎo)周五客流高峰的防損防盜周六客流高峰的防損防盜
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