小班主題詳案教案及教學(xué)反思《吃火鍋嘍》

1、小班主題詳案教案及教學(xué)反思吃火鍋嘍設(shè)計(jì)意圖：寒冷的冬天來(lái)到了，很多小朋友都跟著爸爸媽媽一起去吃了火鍋, 日?；顒?dòng)中也常常能聽(tīng)到他們相關(guān)的談?wù)?，成為了孩子們的一個(gè)興趣 點(diǎn)。如果以吃火鍋的形式只是來(lái)做游戲、談話(huà)，那么在認(rèn)知和能力方 面就沒(méi)有提升的空間，于是，我以吃火鍋為切入點(diǎn)，設(shè)計(jì)了小班綜合 活動(dòng)，將撕紙活動(dòng)、辨識(shí)形狀融進(jìn)情境游戲中，使幼兒在快樂(lè)的氣氛 中得到相應(yīng)的開(kāi)展?；顒?dòng)目標(biāo)：.樂(lè)意參加集體活動(dòng)，在吃火鍋的情境中感受活動(dòng)的愉悅。.初步辨識(shí)圓形、長(zhǎng)方形、正方形，會(huì)沿針孔撕出圓形、長(zhǎng)方形、 正方形?；顒?dòng)準(zhǔn)備：.自制火鍋6個(gè)、用彩紙自制的一些火鍋配料（青菜、蘑菇、蝦、 粉條等）分別裝在6個(gè)小籃中，廢

2、紙盒每組一個(gè)。.人手一份操作材料：上面用縫紉機(jī)鉆出圓形、長(zhǎng)方形、正方形 （連續(xù)的小孔）的彩紙各一張，小碗一個(gè)。.幼兒有吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)過(guò)程：回憶吃火鍋時(shí)的情景：師：你吃過(guò)火鍋嗎好吃嗎（幼：吃過(guò)，好吃!）師：你吃到了什么是什么樣子的（幼A：我吃到了青菜，綠綠的。）（幼B：我吃到了蝦，彎彎的，很鮮。）（幼C：我吃到的是貢丸，圓圓的。）師：吃了火鍋身上感覺(jué)怎么樣（幼：很暖和。）評(píng)析：創(chuàng)設(shè)寬松、愉悅的談話(huà)氣氛，利用幼兒比擬熟悉的生活 經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行初步的交流，通過(guò)簡(jiǎn)單的互動(dòng)，激發(fā)幼兒參與的積極性，并 為后面環(huán)節(jié)的開(kāi)展奠定基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)制作火鍋配料的方法：（初步認(rèn)識(shí)圓形、長(zhǎng)方形、正方形， 學(xué)習(xí)撕的方法）師：今天

3、呀，我們豆豆班的小朋友也要來(lái)吃火鍋啦!不過(guò)，想吃 火鍋可要請(qǐng)你先來(lái)做一做哦！.出示鉆有O的彩紙，師：看，紙上有什么（幼：有很多小洞洞。）師：這些小洞洞連在一起變成了什么形狀呀（幼：圓形。）師：圓形象我們?cè)诨疱伬锍缘降氖裁礀|西（幼：貢丸、魚(yú)丸）師：那我們就先來(lái)做個(gè)貢丸吧!怎么樣把這個(gè)貢丸拿下來(lái)呢教師示范：先要把它撕開(kāi)，撕到有小洞洞的地方停下來(lái)，再沿著 小洞洞的方向慢慢地將圓形撕下! 一只貢丸就做好了！貢丸味道怎么樣好吃嗎展示撕下的圓形，師：看，貢丸是什么形狀的呀（幼：圓形）行為習(xí)慣教育：這些用剩的材料放在哪兒呢（廢紙盒內(nèi)）.出示鉆有的彩紙，師：還有蟹肉棒呢!誰(shuí)來(lái)做一做呢請(qǐng)兩名幼兒來(lái)嘗試撕一撕，師

4、：想一想，先做什么，才能把蟹肉棒那下來(lái)邊與下面的幼兒互動(dòng)：蟹肉棒好吃嗎有什么味道在里面（幼：有螃蟹的鮮味。）展示兩名幼兒撕下的長(zhǎng)方形：看，蟹肉棒是什么形狀的（局部幼兒：長(zhǎng)方形）（局部幼兒：長(zhǎng)長(zhǎng)的）教師總結(jié)：哦，原來(lái)蟹肉棒是長(zhǎng)方形的。師：那么，哪根蟹肉棒做得好一些呢為什么（幼：佳佳做得好，因?yàn)闆](méi)有撕壞，天天做得不好，因?yàn)樗簤牧?） 怎么撕才不會(huì)撕壞（幼：慢慢撕。）教師強(qiáng)調(diào)：要沿著邊慢慢地撕下來(lái)。.出示鉆有口的彩紙，師：凍豆腐也是小朋友們都喜歡吃的，誰(shuí) 來(lái)做一下另請(qǐng)一幼兒來(lái)撕一撕，邊互動(dòng)：凍豆腐好吃嗎咬上去是什么感覺(jué) 展示撕下的正方形：看，凍豆腐是什么形狀的.提出要求：每個(gè)小朋友都要自己動(dòng)手來(lái)做一

5、做哦！看誰(shuí)做得認(rèn)真，作品光滑、完整！等我們?nèi)孔鐾旰笤僖黄饋?lái)吃火鍋吧！評(píng)析：根據(jù)三種不同的形狀，選擇了三樣幼兒熟悉的比擬有代 表性的火鍋配料，以此來(lái)激發(fā)幼兒的操作熱情。在引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)制作 方法的時(shí)候，沒(méi)有刻意地提出撕和識(shí)別形狀的要求，而是通過(guò)制作火 鍋配料的簡(jiǎn)單的情境，讓幼兒在看一看、做一做、比一比、說(shuō)一說(shuō)的 過(guò)程中主動(dòng)地習(xí)得。同時(shí)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，引導(dǎo)得比擬細(xì) 致，娓娓道來(lái)，逐步深入，使幼兒更專(zhuān)注地投入到活動(dòng)中。幼兒嘗試制作火鍋配料：（練習(xí)沿針孔撕圓形、長(zhǎng)方形、正方幼兒動(dòng)手開(kāi)始撕圓形、正方形和長(zhǎng)方形，教師隨機(jī)指導(dǎo)：你在做 什么;教.案來(lái)自:屈.老.師教案網(wǎng);是什么形狀的由于前面共同總

6、結(jié)出了撕紙的方法，大局部幼兒都能順利完成, 使他們體驗(yàn)到了成功的喜悅。吃火鍋：（辨識(shí)圓形、長(zhǎng)方形、正方形）：（請(qǐng)保育員將火鍋放到桌上，將廢紙盒拿走。）.引導(dǎo)幼兒按形狀分別放入火鍋配料（用食指和中指當(dāng)做筷子）， 幫助幼兒正確識(shí)別圓形、長(zhǎng)方形、正方形：師：吃火鍋可不能著急，要等湯燒開(kāi)，再把好吃的東西一樣一樣 放進(jìn)去!先來(lái)放個(gè)貢丸吧!想一想是什么形狀的（幼：圓形）幼兒夾起圓形放入鍋內(nèi)再放凍豆腐!凍豆腐是什么形狀的呢最后放蟹肉棒!蟹肉棒是什么形狀的呀.引導(dǎo)幼兒按形狀將放入火鍋內(nèi)的東西夾起來(lái)，再次感知形狀:師：哎呀，凍豆腐這么快就好了，快撈起來(lái)吃吧!好吃嗎!是什么 形狀的，可別撈錯(cuò)了！蟹肉棒也好啦!貢丸

7、終于煮熟啦?。ㄓ變憾紛A到嘴邊吧咋吧咋地做好吃狀。）教師邊引導(dǎo)上述情境時(shí)邊檢查幼兒的操作情況。.火鍋好吃嗎在寒冷的冬天一起吃火鍋感覺(jué)怎么樣（幼A：真溫暖呀!）（幼B：好開(kāi)心呀!呵呵呵!）剛才我們只吃了三樣?xùn)|西，吃飽了嗎還想吃嗎出示另外的一些火鍋配料：青菜、蘑菇、蝦等。來(lái)，再選一些自己喜歡的！冬天吃火鍋真溫暖呀！整個(gè)活動(dòng)在情境游戲中快樂(lè)地結(jié)束。評(píng)析吃火鍋的情境將整個(gè)活動(dòng)推向了高潮，幼兒表現(xiàn)得比擬興 奮，不過(guò)還是能夠在教師的引導(dǎo)下，一步步地完成。該環(huán)節(jié)不但使幼 兒充分體驗(yàn)到了游戲的快樂(lè)和成功的喜悅，更讓他們?cè)谟鋹偟臍夥罩?鞏固了對(duì)圓形、長(zhǎng)方形、正方形的認(rèn)識(shí)。延伸：角投放：.火鍋食品加工廠（練習(xí)繼續(xù)撕紙mdash;mdash;增加三角形、半 圓形等）.娃娃家：吃火鍋（將本次活動(dòng)的作品塑封后使用）活動(dòng)反思：.走近幼兒，尋找契機(jī)該老師能夠細(xì)心地觀察生活，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣點(diǎn)，并抓住可 利用的話(huà)題mdash;mdash;吃火鍋，有目的地與主題教學(xué)活動(dòng)有機(jī)聯(lián) 系，非常富有創(chuàng)意地把一次比擬枯燥的撕紙活動(dòng)變成了一次生動(dòng)的吃 火鍋的游戲，并整合了對(duì)圓形、長(zhǎng)方形、正方形的辨識(shí)，使幼兒都能 主動(dòng)投入、大膽嘗試、快樂(lè)學(xué)習(xí)。.寓教于樂(lè)，層次清晰從回憶吃火鍋的情景，到學(xué)做火鍋配料，再到一起吃火鍋，脈絡(luò) 清晰，環(huán)環(huán)相扣，幼兒在形象、愉悅的游戲氣氛中，不知不覺(jué)就主動(dòng) 地認(rèn)識(shí)