《供應鏈管理》教學日歷2014-2015上

1、PAGE PAGE 3供應鏈管理教學日歷2014-2015上課程名稱：供應鏈管理 Supply Chain Management先修課程：管理學，運營管理，物流管理班級：管實201201總學時：32，12次課，每次3個學時起止日期：2014.10.72014.11.6主講教師：馬士華 教授聯(lián)系電話公室：管理學院576Email: 課程概述 本課程介紹供應鏈管理的概念及產(chǎn)生、發(fā)展的歷史過程，闡述供應鏈管理模式的特征及其與傳統(tǒng)運作管理模式的差異，對供應鏈的協(xié)調(diào)與激勵策略、供應鏈結構策略、供應鏈企業(yè)合作伙伴的選擇方法等方面的內(nèi)容，進行比較深入的分析。進一步地, 從供應鏈運作

2、管理的角度出發(fā)，系統(tǒng)地介紹供應鏈管理環(huán)境下的物流組織與管理、生產(chǎn)組織策略、供應鏈協(xié)同管理、供應服務管理等內(nèi)容，最后介紹供應鏈風險管理方面的主要內(nèi)容。 教學目的 1、了解供應鏈管理在企業(yè)經(jīng)營中的重要性； 2、掌握供應鏈管理的內(nèi)容和管理的方法體系； 3、學會運用供應鏈管理的理論與方法分析和解決實際問題。 教學方法 文獻閱讀、課堂講解、案例分析與專題研究、個人與小組書面報告等。 考核方法課堂參與：10%專題研究：10%案例分析報告：10%課程考試：70%教學日程安排（32學時，8次課） 1、導論（2014年10月7，9-11節(jié)，3學時）要點：供應鏈管理的概念、供應鏈管理模式的產(chǎn)生及其基本思想、供應鏈

3、管理研究的進展、供應鏈管理在我國企業(yè)中應用的意義。 課外閱讀: 全球性市場競爭環(huán)境變化的有關論文、供應鏈管理的概念2、供應鏈運作協(xié)調(diào)與激勵（2014年10月9日，9-11節(jié)，3學時）要點：供應鏈協(xié)調(diào)問題的提出，牛鞭效應產(chǎn)生的原因及影響、曲棍球棒(Hockey-stick)現(xiàn)象、供應鏈運作協(xié)調(diào)的提出、供應鏈激勵問題的提出，供應契約的基本策略，回購契約、收益共享供應契約、其它合同模式 課外閱讀: 供應鏈協(xié)調(diào)、供應鏈合作伙伴激勵等 3、供應鏈體系構造策略（2014年10月14日，9-11節(jié)，3學時）要點：供應鏈管理的重點因素、供應鏈合作伙伴管理管理策略及、合作伙伴選擇與評價方法、供應鏈體系構造與市場

4、響應度、互聯(lián)時代的供應鏈體系重構問題研究。 課外閱讀: 供應鏈體系結構特征、互聯(lián)時代市場變化與供應鏈體系重構4、供應鏈管理環(huán)境下的物流管理（2014年10月16日，9-11節(jié)；10月21日，9-11節(jié)，6學時）要點：物流管理在供應鏈管理中的作用與價值、企業(yè)物流運營管理策略、供應鏈管理在企業(yè)組織中的職能、第三方物流與供應鏈管理外包管理。 課外閱讀: 物流管理在供應鏈管理中的應用及理論研究方面的期刊文章5、供應鏈管理下的庫存協(xié)同管理（2014年10月23日，9-11節(jié)，3學時）要點：供應鏈管理環(huán)境下的庫存問題、供應商管理庫存（VMI）、協(xié)同庫存管理與多級庫存控制、聯(lián)合庫存管理與多級庫存控制、Sup

5、ply hub實踐的發(fā)展等。課外閱讀: 庫存控制理論的有關文章、VMI的實踐經(jīng)驗總結的文章6、供應鏈下的生產(chǎn)計劃與組織管理的新思想（2014年10月28日，9-11節(jié)，3學時）要點：供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)組織特點、供應鏈企業(yè)運作中的生產(chǎn)管理新思想、CPFR、延遲制造決策、供應鏈中的生產(chǎn)物流組織與管理,相關案例分析。 課外閱讀: 供應鏈管理管理組織中的計劃優(yōu)化、延遲制造的實施方面的期刊論文 7、供應鏈管理服務平臺（2013年10月30日，9-11節(jié)，3學時）要點：供應鏈管理服務的提出與發(fā)展、供應鏈管理平臺運營與盈利模式、供應鏈服務管理平臺的能力與發(fā)展趨勢。 課外閱讀: 介紹供應鏈服務管理、供應鏈

6、協(xié)同平臺、物流平臺方面的期刊論文8、供應鏈風險管理（2014年11月4日，9-11節(jié)，3學時）要點：供應鏈運營中的風險因素的來源 、供應鏈風險管理的理論研究、供應鏈穩(wěn)健性管理的措施與方法。 課外閱讀: 閱讀國內(nèi)外最新的關于供應鏈風險管理方面的文章。案例討論（3學時）：提前將學生分成案例研究小組，每個小組由4到5名同學組成。將案例提前三周發(fā)給各個小組，利用課余時間進行深入討論。以小組為單位撰寫報告及匯報用的PPT，利用兩節(jié)課的時間進行案例交流與談論。課程參考資料1、馬士華：供應鏈管理(第3版)，機械工業(yè)出版社，20102、John Gattorna，Dynamic Supply Chains:

7、Delivering value through people (2nd Edition) ，F(xiàn)inancial Times Series，20103、美哈佛商學院案例庫供應鏈管理，馬士華等翻譯，中國人民大學出版社，20054、（美）詹姆士. R. 斯托克等著，王平 翻譯，供應鏈管理，北京大學出版社，20075、（美）華萊士 J.霍普著，徐捷等翻譯，供應鏈管理獲取競爭優(yōu)勢的科學方法，機械工業(yè)出版社, 20096、James R. Stock and Douglas M. Lambert: Strategic Logistics Management, 4ed., McGraw Hill, 20017、Donald Bowersox et al : Supply Chain Logistics Management, McGraw Hill, 20028、美哈佛商學院案例庫供應鏈管理，馬士華等翻譯，中國人民大學出版社，20059、美約翰.T.門茨爾著，王海軍等翻譯，供應鏈管理概論，電子工業(yè)出版社, 200610、馬士華等：新編供應鏈管理（第二版），中國人民大學出版社，201311、劉寶紅：采購與供應鏈管理一個實踐