最新餐飲公司辦公室制度管理規(guī)范

1、【 PAGE 8】青島粥全粥到偉業(yè)管理有限公司辦公室制度管理規(guī)范公司辦公室衛(wèi)生管理規(guī)定 1 公司各室部工作行為規(guī)范 3公司室部人員儀容儀表規(guī)范 4四、 公司辦公人員通用禮貌規(guī)范 5禮儀規(guī)范 5禮待用語(yǔ) 6五、 公司電話管理規(guī)定 6六、 公司室部職責(zé)規(guī)范 7七、 公司室部工作秩序規(guī)范 8八、 辦公室管理制度 8 人力資源部編制2008年4月7日公司辦公室衛(wèi)生管理規(guī)定 1 總則為使公司衛(wèi)生管理工作有所遵循，建立并保持整潔的辦公、經(jīng)營(yíng)、生活環(huán)境，特制定本規(guī)定。本規(guī)定適用于公司全體員工及公司有關(guān)衛(wèi)生工作事宜。 2環(huán)境衛(wèi)生管理環(huán)境衛(wèi)生的優(yōu)劣反映了一個(gè)集體的人員素質(zhì)狀況，保持環(huán)境整潔是公司每一個(gè)員工的責(zé)任

2、和義務(wù)。公司員工應(yīng)相互尊重別人的勞動(dòng)成果，共同創(chuàng)造一個(gè)清潔、優(yōu)美、舒心的工作環(huán)境。員工負(fù)責(zé)搞好個(gè)人工作周圍的環(huán)境衛(wèi)生，衛(wèi)生區(qū)域由負(fù)責(zé)劃分辦公室主任安排值日人員打掃。 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求如下：辦公桌椅干凈無(wú)污點(diǎn)（包括表面、背面、腿），辦公用品擺放要有序，杯壺?cái)[放整齊。門、窗、玻璃、門框應(yīng)按時(shí)擦洗，做到干凈無(wú)浮塵。墻壁應(yīng)干凈，墻角應(yīng)無(wú)灰塵，未經(jīng)許可，任何人不準(zhǔn)在墻壁上亂釘釘子、亂掛雜物。室內(nèi)文件框及其它物品應(yīng)擺放整齊，保持干凈。下班后桌面整潔、桌椅擺放整齊。地面應(yīng)天天拖洗，保持干凈，垃圾應(yīng)倒在指定地點(diǎn)。衛(wèi)生間的衛(wèi)生管理：衛(wèi)生間：不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂潑亂倒、亂丟雜物。不得在衛(wèi)生間內(nèi)放置雜物。不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂涂

3、亂畫(huà)。使用衛(wèi)生間后，及時(shí)沖水、拖地。（全員可共同監(jiān)督）值日人員必須保持衛(wèi)生間干凈整潔，做到無(wú)異味、無(wú)積水、無(wú)雜物。衛(wèi)生間的清掃、保潔工作，作到無(wú)積垢、無(wú)異味、干凈清潔；負(fù)責(zé)將垃圾送到公司內(nèi)指定堆放處，并定期將其清除出公司區(qū)。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)清潔工作。行政部門指定專人每天9：30分對(duì)公司的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，衛(wèi)生間一天檢查2次以上，相關(guān)人員應(yīng)配合檢查，辦公室檢查人員有權(quán)對(duì)違規(guī)行為開(kāi)具“整改通知單”和“懲罰單”。如衛(wèi)生不合標(biāo)準(zhǔn)，第一次由辦公室下發(fā)“限期整改通知單”，如不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，直接進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。若連續(xù)被通報(bào)批評(píng)2次以上，記入當(dāng)月考核記錄，并進(jìn)行相應(yīng)負(fù)激勵(lì)。每天各區(qū)值日人員需在9：10以前將衛(wèi)生

4、清理干凈，9：30分準(zhǔn)時(shí)工作。行政部門衛(wèi)生檢查人員直接對(duì)公司負(fù)責(zé)，需本著認(rèn)真、公正的心態(tài)檢查衛(wèi)生，如監(jiān)督不到位，衛(wèi)生不合標(biāo)準(zhǔn)，除對(duì)當(dāng)天值日人員通報(bào)批評(píng)外、部門負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生檢查人員同負(fù)50%的連帶責(zé)任。相關(guān)說(shuō)明：部門經(jīng)理有權(quán)在不降低以上規(guī)定范圍的前提下，將工作要求進(jìn)一步加強(qiáng)、細(xì)化。建立現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境保障流程：明確各部門衛(wèi)生包干區(qū)域、工作人員清潔衛(wèi)生值班表。實(shí)行部門負(fù)責(zé)制，與公司其他制度統(tǒng)一納入考核，考核結(jié)果直接影響各部門全體工作人員的工資與獎(jiǎng)金。 公司各室部工作行為規(guī)范一切工作以公司利益為核心，樹(shù)立公司形象，營(yíng)建優(yōu)良高效的工作環(huán)境。嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和崗位調(diào)配。服務(wù)耐

5、心周到，一切以公司員工與顧客的角度出發(fā)，熱心幫助員工，正確解決為題。認(rèn)識(shí)多方合作關(guān)系，以公司員工與顧客的利益高于一切為服務(wù)精神。精通所在崗位的工作流程及相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)流程，并積極學(xué)習(xí)接受新知識(shí)。開(kāi)拓進(jìn)取，創(chuàng)新高效，發(fā)揚(yáng)主動(dòng)熱情的工作精神，積極配合公司的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。團(tuán)結(jié)協(xié)作，各部門分工明確，職責(zé)清晰，遇到部門之間的不良問(wèn)題不得相互之間推諉，應(yīng)積極協(xié)調(diào)配合工作，同心協(xié)力解決困難。正值誠(chéng)實(shí)，對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事以誠(chéng)相待，不阿諛?lè)畛?，敷衍了事或?yáng)奉陰違，以突出的工作業(yè)績(jī)?nèi)〉眠M(jìn)步。不斷提高個(gè)人素質(zhì)、職業(yè)道德、素質(zhì)涵養(yǎng)，保持將康活力，積極上級(jí)的工作氛圍。公私分明，不以個(gè)人觀點(diǎn)影響同事之間的工作配合。一切工作

6、服從制度，拒絕“特人特辦”。相關(guān)說(shuō)明：以上行為規(guī)范將作為員工實(shí)習(xí)期間的工作認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、全體員工職務(wù)晉升的重要考核標(biāo)準(zhǔn)。垂直于相互間都配合，人人有權(quán)對(duì)違反工作人員行為規(guī)范的員工指正。 公司室部人員儀容儀表規(guī)范工作人員在工作時(shí)間內(nèi)必須統(tǒng)一著裝，隨時(shí)保持工裝整潔，領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、工牌佩戴齊全，不得將著裝標(biāo)準(zhǔn)擅自更改。淡妝上崗，不得將頭發(fā)染為明顯異色，不得涂色甲油，不得涂抹異色辱膏，女員工頭發(fā)不宜過(guò)長(zhǎng)，梳洗整齊，長(zhǎng)發(fā)盤起；男員工不得留光頭、披發(fā)。 注意個(gè)人儀表衛(wèi)生，在崗時(shí)間不得穿拖鞋或上翻褲腿。與人交談時(shí)應(yīng)用禮貌用語(yǔ)，不得說(shuō)臟話，拖腔拉調(diào)，大聲喧嘩。與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)談話時(shí)站立時(shí)應(yīng)做到肩平、頭正、挺胸、收腹、精神飽

7、滿，不得搖頭幌腦。入座正確的姿勢(shì)是：兩腿自然垂直、上身自然垂直，不得搖頭晃腦，蹺二郎腿，不得坐在辦公桌上或腿搭在辦公桌上。相關(guān)說(shuō)明：部門經(jīng)理有權(quán)在不降低以上規(guī)定的范圍的前提下，將工作要求進(jìn)一步加強(qiáng)、細(xì)化。實(shí)行部門負(fù)責(zé)制，與公司其他制度以其納入考核，考核結(jié)果直接影響部門的全體人員的工資與獎(jiǎng)金。垂直于相互監(jiān)督結(jié)合，人人有權(quán)對(duì)違反儀容儀表規(guī)范的提醒與指正。公司辦公人員通用禮貌規(guī)范一、禮儀規(guī)范： 1、隨時(shí)保持良好的情緒和最佳的精神狀態(tài)，和諧可親、保持微笑、主動(dòng)致意。 2、精神專注、大方，不板面孔，不過(guò)分親昵，不可以貌取他人或斜視、藐視、俯視、眼神恍惚等不禮貌的眼神。 3、遞交物品時(shí)，應(yīng)保持讓用戶方便應(yīng)

8、用的空間，鄭重遞交。 4、與同事發(fā)生誤會(huì)、憤怒的現(xiàn)象時(shí)，不可與用戶爭(zhēng)吵，注意保持冷靜，盡量解釋明白或化解矛盾。二、禮待用語(yǔ)：1、基本要求稱謂要恰當(dāng)：做到充分尊重對(duì)方不傷害用戶的感情和自尊?？邶X要清楚：做到思路清晰、口齒清楚、表達(dá)流暢。語(yǔ)言要精練：做到中心突出、言簡(jiǎn)意清，用較少的話表達(dá)盡可能多的內(nèi)容。語(yǔ)意語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)語(yǔ)速：做到語(yǔ)氣要謙虛和諧，使人感到親切和諧，輕松自然。熟練掌握標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)：要求做到準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、親切。準(zhǔn)確適用語(yǔ)要確切，表達(dá)意思要完整，不要模糊不清。簡(jiǎn)潔是語(yǔ)言精練，不說(shuō)廢話。親切語(yǔ)氣和諧，言談謙虛禮貌，不說(shuō)硬話、氣話、粗話、臟話。相關(guān)說(shuō)明：部門主任有權(quán)不減地以上規(guī)定的范圍前提下，將工作要

9、求進(jìn)一步加強(qiáng)、細(xì)化。行政責(zé)任制，以日常監(jiān)督依據(jù)與公司其他制度以其納入考核，考核結(jié)果直接影響各部主管負(fù)責(zé)人及當(dāng)事人工資與獎(jiǎng)金。 公司電話管理規(guī)定一、話機(jī)管理：1、為了提高工作效率，公司為全體員工配備了電話機(jī)，每個(gè)員工都要做好話機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)工作。2、電話機(jī)自然損壞的需做書(shū)面申請(qǐng)，寫(xiě)明損壞原因和內(nèi)容并上報(bào)行政人事部，待分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后由行政人事部進(jìn)行更換或購(gòu)買。3、電話機(jī)人為損壞的，由當(dāng)事人照價(jià)賠償電話機(jī)一部。二、內(nèi)線電話管理： 1、公司的內(nèi)線電話統(tǒng)一使用電話交換機(jī)，由辦公室主任負(fù)責(zé)，進(jìn)行安裝，維護(hù)及調(diào)整。行政人事部定期制作最新的員工通訊錄，發(fā)給各部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理下發(fā)給公司員工，使公司員工隨時(shí)掌

10、握最新的通信情況。 2、公司的內(nèi)線電話由辦公室主任負(fù)責(zé)調(diào)整、安裝，未經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理批準(zhǔn)不得在交換機(jī)上開(kāi)通任何外線電話（前臺(tái)除外），否則，按話費(fèi)明細(xì)對(duì)電話開(kāi)通人和使用人進(jìn)行處罰。三、外線電話管理：1、公司所有外線電話均作為日常辦公使用，嚴(yán)禁辦理個(gè)人業(yè)務(wù)。2、撥打電話時(shí)，語(yǔ)音要清晰、禮貌。嚴(yán)禁出言生硬、強(qiáng)加他人等不禮貌的現(xiàn)象出現(xiàn)。3、由辦公室主任負(fù)責(zé)對(duì)外線電話維護(hù)或安排，其他任何部門不得私自進(jìn)行更改。4公司傳真機(jī)均作為日常辦公使用，嚴(yán)禁辦理私人業(yè)務(wù)。5、公司領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)對(duì)違反上述條例的員工進(jìn)行相應(yīng)的處罰。處罰金額為每次20元。 公司室部職責(zé)規(guī)范 1）、監(jiān)督管理營(yíng)業(yè)服務(wù)狀況，接受并處理各種投訴。

11、2）、掌握工作業(yè)務(wù)忙閑情況，及時(shí)做好調(diào)整計(jì)劃。 3）、填寫(xiě)工作日志，隨時(shí)記錄工作情況和處理情況，記錄上級(jí)指示和各項(xiàng)通知，以及紀(jì)錄未了解事項(xiàng)，以便事后檢查處理。5）、負(fù)責(zé)保證所需工作物品的齊全，根據(jù)預(yù)算及時(shí)向相關(guān)部門申請(qǐng)。6）、協(xié)助總經(jīng)理保證本部門工作達(dá)標(biāo)。 公司室部工作秩序規(guī)范工作人員必須準(zhǔn)時(shí)上崗，辦公室各部門上崗后必須在10：30以前完成六點(diǎn)工作制并上交總經(jīng)理。工作人員上崗前，準(zhǔn)備好所有辦公用品，做好清潔衛(wèi)生及環(huán)境整理工作。上崗時(shí)間，不得接打私人電話，不得瀏覽閱讀報(bào)刊、雜志和書(shū)籍等于工作無(wú)關(guān)的讀物。各部門電腦不得保留游戲、翻讀網(wǎng)頁(yè)等與工作無(wú)關(guān)的事情。未經(jīng)各總經(jīng)理授權(quán)不得設(shè)置電腦權(quán)限、安裝和切

12、除軟件。未經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)，一律不得操作或登陸財(cái)務(wù)部數(shù)據(jù)軟件或辦公軟件，不準(zhǔn)受理電腦中的客戶數(shù)據(jù)。保持工作場(chǎng)所安靜整潔。下班時(shí)，應(yīng)把座椅退職辦公桌中間的空擋內(nèi)。外勤時(shí)，應(yīng)把座椅推進(jìn)辦公桌中間的空擋內(nèi)，向本部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)開(kāi)展何業(yè)務(wù)，并記錄辦公室外出辦事一覽表。辦公場(chǎng)所內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、飲酒。公司辦公室管理制度按照規(guī)定的上下班時(shí)間進(jìn)行打卡，如有特殊情況，必須當(dāng)天在打卡之上寫(xiě)明原因，交由人事部簽字，逾期不簽者，視為曠工。上班時(shí)著裝整齊服裝統(tǒng)一。辦公室拒絕吸煙 、看報(bào)紙、大聲喧嘩、吵鬧、閑聊或私下議論、竊竊私語(yǔ)等與工作無(wú)關(guān)的現(xiàn)象。未經(jīng)許可，員工不得隨便進(jìn)入辦公室，有事情統(tǒng)一由酒店領(lǐng)導(dǎo)人員到辦公室辦理。禁止使用公司電話做私人業(yè)務(wù)。辦公室人員在接聽(tīng)電話中要使用文明用語(yǔ)，如：你好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見(jiàn) 。辦公室傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)由專人負(fù)責(zé)，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知專業(yè)人員維修。不得用于私人使用。公司電腦由專人使用，并有保密措施。非工作需要不