SO2的性質(zhì)和作用教學(xué)課件

1、SO2的性質(zhì)和作用第1頁，共29頁。你會買哪一種？“化妝”銀耳！第2頁，共29頁。 二氧化硫已成為現(xiàn)在食品安全的大敵 央視生活報道：銀耳竟用硫磺熏 致癌物超標(biāo)百倍 銀耳有“菌中之冠”的美稱！不少人把它看作是營養(yǎng)滋補佳品。然而不法生產(chǎn)者為了把銀耳變白，用硫磺加以薰蒸，滿足了消費者銀耳越白越好的錯誤心理。據(jù)悉，近日有關(guān)部門在上海、北京、福建市場幾十種銀耳商品進行檢查，無一合格，殘留二氧化硫嚴重超標(biāo)。 二氧化硫已成為食品安全的頭號元兇它被不法生產(chǎn)者用作腌制蔬菜中的防腐劑、米面食品中的美白劑、脫皮蔬果中的抗氧化劑、香蕉龍眼的催熟劑圖在塑料帳篷中用硫磺熏銀耳第3頁，共29頁。二氧化硫能具有漂白性嗎？有第

2、4頁，共29頁。 【資料卡片1】二氧化硫是食物的“化妝品”，目前食品不合格多半因為SO2。二氧化硫遇水會形成亞硫酸，而亞硫酸及其鹽可引起人們支氣管痙攣，并會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。如果食品中二氧化硫殘留量超標(biāo)，長期食用這類食品，對人體的肝、腎臟等有嚴重損害，并有致癌作用?！举Y料卡片2】專家提醒：天然的銀耳從色澤上看，顏色是很自然的淡黃色的；從形狀上看，好的銀耳形形是完整的，泡過以后不蔫不軟；從氣味上看，好銀耳的氣味應(yīng)該是自然芳香。如果顏色很白、能聞到刺激性的氣味或?qū)ι嘤写碳せ蚶钡母杏X，就可能是經(jīng)過硫磺熏蒸的。1.SO2為何成為食品安全的頭號元兇？2.如何保證安全餐桌？第5頁，共29頁。一

3、、SO2的物理性質(zhì) 顏色狀態(tài)：無色氣體 氣味：有刺激性的氣味 沸點：-10，低，易液化 密度：比空氣大 溶解性：？ 第6頁，共29頁。二氧化硫氣體的溶解性現(xiàn)象：管內(nèi)液面的上升 SO2 氣體易溶于水（常溫常壓下 1 : 40 ）第7頁，共29頁。第8頁，共29頁。實驗1：反應(yīng)后向試管中滴入紫色石蕊試液現(xiàn)象：石蕊試液變紅結(jié)論：二氧化硫的水溶液顯酸性二、 SO2的化學(xué)性質(zhì) 性質(zhì)1與水的反應(yīng) SO2 H2O H2SO3 （可逆反應(yīng)） （亞硫酸：中強弱酸，不穩(wěn)定，只能存在于水溶液中）亞硫酸酐第9頁，共29頁。實驗2：裝有品紅試液的試管現(xiàn)象：品紅試液褪色實驗：將試管取出，對其加熱現(xiàn)象：品紅試液又變紅了 性

4、質(zhì)2二氧化硫的漂白性 某些有機色質(zhì)(含水) 褪色 復(fù)原 SO2第10頁，共29頁。二氧化硫的漂白原理： SO2溶解于水成亞硫酸，亞硫酸跟有色的有機物質(zhì)直接結(jié)合而成無色化合物。這種無色化合物不穩(wěn)定，遇熱或久置后，分解放出SO2，又恢復(fù)到原來的有色結(jié)構(gòu)。第11頁，共29頁。我們已學(xué)過還有哪些物質(zhì)具有漂白脫色作用？ 如：Cl2、HClO、Na2O2、 H2O2、O3、活性炭等 第12頁，共29頁。比較SO2和 Cl2水溶液的漂白性 Cl2水溶液SO2漂白原因 漂白效果 漂白范圍 漂白實質(zhì)氯水中HClO將有色物質(zhì)氧化成無色物質(zhì)SO2與某些有色物質(zhì)結(jié)合生成不穩(wěn)定的無色物質(zhì)，加熱或久置可導(dǎo)致不穩(wěn)定的無色物

5、質(zhì)分解永久性暫時性可漂白大多數(shù)有色物質(zhì)，能使紫色石蕊試液和品紅褪色漂白某些有色物質(zhì)，不能使紫色石蕊試液褪色，能使品紅褪色，但加熱后品紅又變紅氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)第13頁，共29頁。物 質(zhì)漂白機理反應(yīng)本質(zhì)脫色特點SO2 Cl2、Na2O2、HClO、O3、H2O2活性炭化合反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)不穩(wěn)定、可逆氧化反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)穩(wěn)定、不可逆吸附作用物理變化不穩(wěn)定第14頁，共29頁。思考： SO2能抑制氧化，說明它具有怎樣的性質(zhì)？ 脫皮蔬果：二氧化硫 = 抗氧化劑 據(jù)了解，目前市場上用二氧化硫溶液浸泡脫皮蔬菜的現(xiàn)象相當(dāng)普遍?！安唤莸脑?，蔬菜一般幾小時就變得顏色暗淡不新鮮。經(jīng)營者為了能使產(chǎn)品賣相好看，采用這

6、種方法不僅能抑制氧化，還能使食物表面光潔、顏色潤白，且很少有疤痕。”執(zhí)法人員透露，幾乎90%的脫皮蔬菜二氧化硫超標(biāo)。還原性第15頁，共29頁。探討：二氧化硫具有還原性嗎 ？【演示實驗】：方案1：二氧化硫能否使KMnO4 溶液褪色。方案2：二氧化硫能否使溴水溶液褪色。方案3：二氧化硫能否使FeCl3溶液褪色,并可加入BaCl2溶液進一步檢驗。方案4：二氧化硫水溶液，滴加氯化鋇溶液，再滴加過氧化氫溶液，振蕩。 選擇合適的氧化劑第16頁，共29頁。SO2具有還原性？第17頁，共29頁?，F(xiàn)象結(jié)論實驗1KMnO4 實驗2溴水實驗3FeCl3+ BaCl2實驗4BaCl2+ H2O2 紫紅色褪去 淺棕黃色

7、褪去 黃色褪去，加入BaCl2后出現(xiàn)白色沉淀先無沉淀，后出現(xiàn)白色沉淀SO2能被KMnO4 溶液氧化SO2能被溴水氧化 SO2能被FeCl3溶液氧化成SO42-，SO42-與Ba2+生成BaSO4 SO2 與BaCl2不反應(yīng)，但能被H2O2氧化氧化成SO42-第18頁，共29頁。思考： 如何論證二氧化硫使KMnO4 等溶液褪色不是漂白褪色？ 方法：利用二氧化硫漂白的不穩(wěn)定性，將褪色后溶液加熱若不復(fù)原，則說明之 。第19頁，共29頁。思考： 為什么二氧化硫具有還原性？它可能有氧化性嗎？ 從S元素化合價進性分析。+4價S處于S元素的中間價態(tài)，既可升高又可降低。 性質(zhì)4二氧化硫的氧化性 如： 2H2S

8、 + SO2 = 3S +2H2O 第20頁，共29頁。思考： SO2 與BaCl2不反應(yīng)，能與Ba(OH)2溶液反應(yīng)嗎？為什么？ 能，因為二氧化硫是一種酸性氧化物 第21頁，共29頁。性質(zhì)5 SO2具有酸性氧化物的通性與堿溶液反應(yīng)： Ba(OH)2 + SO2 BaSO3 + H2O Ca(OH)2 + SO2 CaSO3 + H2O 與堿性氧化物的反應(yīng)： SO2 CaO CaSO3 與某些鹽的反應(yīng)： Na2CO3 SO2 Na2SO3 CO2 NaHCO3 SO2 NaHSO3 CO2 酸性：H2SO3 H2CO3第22頁，共29頁。思考：若把SO2：Cl2按摩爾比1:1通入水中漂白性會增

9、強OR減弱？SO2+X2+2H2O=H2SO4 +2HX(X=Cl、Br、I）因此，漂白效果會大大減弱，甚至消失第23頁，共29頁。觀看下列圖片，思考為什么人們談?wù)撍嵊陼r常常將其與二氧化硫聯(lián)系在一起？ 圖 我國酸雨和二氧化硫每年造成的經(jīng)濟損失 第24頁，共29頁?？諝庵械腟O2是如何產(chǎn)生的？二氧化硫主要來源于煤和石油的燃燒火山爆發(fā)產(chǎn)生的氣體含硫礦石的冶煉、對化石燃料的燃燒 含硫酸、磷肥等生產(chǎn)的工業(yè)廢氣 機動車輛的排氣 農(nóng)民家的燒煤球或煤餅及蜂窩煤等等燃料時排放的廢氣 第25頁，共29頁?？諝庵械腟O2是如何形成酸雨的？含硫燃料、工廠廢氣燃燒產(chǎn)生SO2等一系列的物理化學(xué)反應(yīng)SO2+H2OH2SO

10、3O2+2H2SO3=2H2SO42SO2+O2 2SO3催化劑SO3+H2O=H2SO4路徑一路徑二雨水.霜.雹.露等酸雨P(guān)H5.6第26頁，共29頁。 如何防治酸雨？1、開發(fā)新能源.如太陽能、風(fēng)能、潮汐能、地?zé)?能、核能等（閱讀課本P90)2、采用脫硫技術(shù)對化石燃料進行處理 如：在煤粉燃燒前加入生石灰： SO2 + CaO = CaSO3 2CaSO3 + O2 = 2CaSO4 固硫 變廢為寶：用來制石膏 第27頁，共29頁。3、如果已產(chǎn)生了SO2，可以用堿液吸收 工業(yè)上通常用氨水吸收： 2NH3 + SO2 + H2O = （NH4)2SO3 （NH4)2SO3+H2SO4=（NH4)

11、2SO4+ SO2+H2O 變廢為寶：用來制氮肥 4、在硫酸工廠附近（無法避免泄露,即SO2無法 完全被吸收） 可以：種植具有吸收二氧化硫的植物 （廣玉蘭、銀杏、梧桐、柏樹、香樟樹）第28頁，共29頁。1、快樂總和寬厚的人相伴，財富總與誠信的人相伴，聰明總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴，健康總與闊達的人相伴。2、人生就有許多這樣的奇跡，看似比登天還難的事，有時輕而易舉就可以做到，其中的差別就在于非凡的信念。3、影響我們?nèi)松慕^不僅僅是環(huán)境，其實是心態(tài)在控制個人的行動和思想。同時，心態(tài)也決定了一個人的視野和成就，甚至一生。4、無論你覺得自己多么了不起，也永遠有人比更強;無論你覺得自己多么不

12、幸，永遠有人比你更不幸。5、也許有些路好走是條捷徑，也許有些路可以讓你風(fēng)光無限，也許有些路安穩(wěn)又有后路，可是那些路的主角，都不是我。至少我會覺得，那些路不是自己想要的。6、在別人肆意說你的時候，問問自己，到底怕不怕，輸不輸?shù)钠?。不必害怕，不要后退，不須猶豫，難過的時候就一個人去看看這世界。多問問自己，你是不是已經(jīng)為了夢想而竭盡全力了?7、人往往有時候為了爭奪名利，有時驅(qū)車去爭，有時驅(qū)馬去奪，想方設(shè)法，不遺余力。壓力挑戰(zhàn)，這一切消極的東西都是我進取成功的催化劑。8、真想干總會有辦法，不想干總會有理由;面對困難，智者想盡千方百計，愚者說盡千言萬語;老實人不一定可靠，但可靠的必定是老實人;時間，抓起

13、來是黃金，抓不起來是流水。9、成功的道路上，肯定會有失敗;對于失敗，我們要正確地看待和對待，不怕失敗者，則必成功;怕失敗者，則一無是處，會更失敗。1、快樂總和寬厚的人相伴，財富總與誠信的人相伴，聰明總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴，健康總與闊達的人相伴。2、人生就有許多這樣的奇跡，看似比登天還難的事，有時輕而易舉就可以做到，其中的差別就在于非凡的信念。3、影響我們?nèi)松慕^不僅僅是環(huán)境，其實是心態(tài)在控制個人的行動和思想。同時，心態(tài)也決定了一個人的視野和成就，甚至一生。4、無論你覺得自己多么了不起，也永遠有人比更強;無論你覺得自己多么不幸，永遠有人比你更不幸。5、也許有些路好走是條捷徑，也許

14、有些路可以讓你風(fēng)光無限，也許有些路安穩(wěn)又有后路，可是那些路的主角，都不是我。至少我會覺得，那些路不是自己想要的。6、在別人肆意說你的時候，問問自己，到底怕不怕，輸不輸?shù)钠稹２槐睾ε?，不要后退，不須猶豫，難過的時候就一個人去看看這世界。多問問自己，你是不是已經(jīng)為了夢想而竭盡全力了?7、人往往有時候為了爭奪名利，有時驅(qū)車去爭，有時驅(qū)馬去奪，想方設(shè)法，不遺余力。壓力挑戰(zhàn)，這一切消極的東西都是我進取成功的催化劑。8、真想干總會有辦法，不想干總會有理由;面對困難，智者想盡千方百計，愚者說盡千言萬語;老實人不一定可靠，但可靠的必定是老實人;時間，抓起來是黃金，抓不起來是流水。14、成長是一場和自己的比賽，

15、不要擔(dān)心別人會做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。15、最終你相信什么就能成為什么。因為世界上最可怕的二個詞，一個叫執(zhí)著，一個叫認真，認真的人改變自己，執(zhí)著的人改變命運。只要在路上，就沒有到不了的地方。16、你若堅持，定會發(fā)光，時間是所向披靡的武器，它能集腋成裘，也能聚沙成塔，將人生的不可能都變成可能。17、人生，就要活得漂亮，走得鏗鏘。自己不奮斗，終歸是擺設(shè)。無論你是誰，寧可做拼搏的失敗者9、成功的道路上，肯定會有失敗;對于失敗，我們要正確地看待和對待，不怕失敗者，則必成功;怕失敗者，則一無是處，會更5、別著急要結(jié)果，先問自己夠不夠格，付出要配得上結(jié)果，工夫到位了，結(jié)果自然就出

16、來了。6、你沒那么多觀眾，別那么累。做一個簡單的人，踏實而務(wù)實。不沉溺幻想，更不庸人自擾。7、別人對你好，你要爭氣，圖日后有能力有所報答，別人對你不好，你更要爭氣望有朝一日，能夠揚眉吐氣。8、奮斗的路上，時間總是過得很快，目前的困難和麻煩是很多，但是只要不忘初心，腳踏實地一步一步的朝著目標(biāo)前進，最后的結(jié)局交給時間來定奪。9、運氣是努力的附屬品。沒有經(jīng)過實力的原始積累，給你運氣你也抓不住。上天給予每個人的都一樣，但每個人的準(zhǔn)備卻不一樣。不要羨慕那些總能撞大運的人，你必須很努力，才能遇上好運氣。10、你的假裝努力，欺騙的只有你自己，永遠不要用戰(zhàn)術(shù)上的勤奮，來掩飾戰(zhàn)略上的懶惰。11、時間只是過客，自

17、己才是主人，人生的路無需苛求，只要你邁步，路就在你的腳下延伸，只要你揚帆，便會有八面來風(fēng)，啟程了，人的生命才真正開始。12、不管做什么都不要急于回報，因為播種和收獲不在同一個季節(jié)，中間隔著的一段時間，我們叫它為堅持。失敗。11、學(xué)會學(xué)習(xí)的人，是非常幸福的人。米南德12、你們要學(xué)習(xí)思考，然后再來寫作。布瓦羅13、在尋求真理的長河中，唯有學(xué)習(xí)，不斷地學(xué)習(xí)，勤奮地學(xué)習(xí)，有創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，才能越重山跨峻嶺。華羅庚14、許多年輕人在學(xué)習(xí)音樂時學(xué)會了愛。萊杰15、學(xué)習(xí)是勞動，是充滿思想的勞動。烏申斯基16、我們一定要給自己提出這樣的任務(wù)：第一，學(xué)習(xí)，第二是學(xué)習(xí)，第三還是學(xué)習(xí)。列寧17、學(xué)習(xí)的敵人是自己的滿足

18、，要認真學(xué)習(xí)一點東西，必須從不自滿開始。對自己，“學(xué)而不厭”，對人家，“誨人不倦”，我們應(yīng)取這種態(tài)度。毛澤東18、只要愿意學(xué)習(xí)，就一定能夠?qū)W會。列寧19、如果學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的結(jié)果是使自己什么也不會創(chuàng)造，那他的一生永遠是模仿和抄襲。列夫托爾斯泰20、對所學(xué)知識內(nèi)容的興趣可能成為學(xué)習(xí)動機。贊科夫21、游手好閑地學(xué)習(xí)，并不比學(xué)習(xí)游手好閑好。約翰貝勒斯22、讀史使人明智，讀詩使人靈秀，數(shù)學(xué)使人周密，自然哲學(xué)使人精邃，倫理學(xué)使人莊重，邏輯學(xué)使人善辯。培根23、我們在我們的勞動過程中學(xué)習(xí)思考，勞動的結(jié)果，我們認識了世界的奧妙，于是我們就真正來改變生活了。高爾基24、我們要振作精神，下苦功學(xué)習(xí)。下苦功，三個字，一個叫下，一個叫苦，一個叫功，一定要振作精神，下苦功。毛澤東25、我學(xué)習(xí)了一生，現(xiàn)在我還在學(xué)習(xí)，而將來，只要我還有精力，我還要學(xué)習(xí)下去。別林斯基、學(xué)習(xí)外語并不難，學(xué)習(xí)外語就像交朋友一樣，朋友是越交越熟的，天天見面，朋友之間就親密無間了。高士其2、對世界上的一切學(xué)問與知識的掌握也并非難事，只要持之以恒地學(xué)習(xí)，努力掌握規(guī)律，達到熟悉的境地，就能融會貫通，運用自如了。高士其3、學(xué)和行本來是