乳液的穩(wěn)定性及貨架期推算的精確快速評價法

1、乳液的穩(wěn)定性及貨架期推算的精確快速評價法關(guān)鍵詞：乳液穩(wěn)定性貨架期多重光分散摘要：乳液作為化妝品中最基本的產(chǎn)品，種類繁多。一般由兩種及以上流體成分混合而成，其中一種必以液滴的形式分散于另外一相中，形成0/W分散相。乳液屬于熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，產(chǎn)品容易變得不穩(wěn)定，因此貨架期穩(wěn)定性評估成為化妝品乳液產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展的主要問題。傳統(tǒng)方式進(jìn)行乳液穩(wěn)定性及貨架期推算大多采用靜置或條件靜置方式，周期過長且不夠準(zhǔn)確。而采用多重光散射及離心加速的方式可以更為有效科學(xué)的對乳液穩(wěn)定性及貨架期進(jìn)行評估、推算。存在問題傳統(tǒng)的乳液穩(wěn)定性測試方法只能單獨(dú)考慮溫度和光照的影響，利用烘箱或者光照，通過觀察樣品直觀變化或者測試PH值來

2、獲得樣品變質(zhì)信息，直接觀察具有主觀性，結(jié)果會有很大偏差；而且過程中需隔周期取樣觀察測試，過程繁瑣，測試周期較長甚至?xí)_(dá)數(shù)月、數(shù)年。解決方案使用LUMiFuge穩(wěn)定性分析儀，利用近紅外光對樣品進(jìn)行照射，可以對整個樣品從上到下同時觀測和分析。同時可設(shè)置不同溫度，利用離心加速法簡便的測試及量化分散體系分離行為，如漂浮、絮凝等，從而確定其穩(wěn)定性和貨架期，測試結(jié)果可靠。測試可以在數(shù)小時甚至數(shù)分鐘準(zhǔn)確計算長達(dá)數(shù)年的產(chǎn)品貨架期，大大縮短了測試周期，加快了生產(chǎn)進(jìn)程。應(yīng)用目的規(guī)范化妝品配方的管理，確保配方的安全性和穩(wěn)定性，保證產(chǎn)品品質(zhì)。測試過程測試樣品為兩種不同的面霜分別測試兩種樣品在室溫下及45C下的消光圖譜

3、圖1、樣品1前后對比圖圖2、樣品2前后對比圖從圖中看出樣品1加熱到45度后光透過率變化較大，說明溫度改變后內(nèi)部相發(fā)生變化，體系相對不太穩(wěn)定；而樣品2溫度變化前后基本無變化，說明其體系相對穩(wěn)定。根據(jù)此圖可判斷乳液樣品的穩(wěn)定程度，并可根據(jù)斯托克斯熱力學(xué)公式、測試時間等自動推算出所測樣品的貨架期，測試簡單且周期短。優(yōu)勢快速、直接測穩(wěn)定性計算及預(yù)測產(chǎn)品保存期分析磁性顆粒高樣品濃度和寬溫度范圍無需知道樣品成分瞬時觀測產(chǎn)品優(yōu)化測量及辨別不同的絮凝過程可同時測8個樣品使用一次性樣品管操作簡單應(yīng)用價值傳統(tǒng)的乳液穩(wěn)定性試驗(yàn)包括溫度試驗(yàn)、光照試驗(yàn)，考察乳液產(chǎn)品變化于與溫度和光照的關(guān)系，一般來說觀察項(xiàng)目包括外觀變化（如顏色、分層、沉淀、浮起、結(jié)塊等）、氣味變化、PH等。傳統(tǒng)穩(wěn)定性測試方法只能單獨(dú)考慮溫度和光照的影響，通過觀察樣品直觀變化或者測試PH值來獲得樣品變質(zhì)信息，直接觀察具有主觀性，結(jié)果會有很大偏差；而且過程中需隔周期取樣觀察測試，過程繁瑣，測試周期較長甚至?xí)_(dá)數(shù)月、數(shù)年。而LUMiFuge穩(wěn)定性分析儀則同時結(jié)合了溫度和光照兩個因素，測試周期較短，只用數(shù)小時甚至數(shù)分鐘就可以計算出長達(dá)數(shù)年的乳液產(chǎn)品貨架期。LUMiFuge穩(wěn)定性測試分析儀可快速、簡單的分類量化分散體系的分離行為，確定其穩(wěn)定性和貨架期，是世界上首款可加速直接測穩(wěn)定性、優(yōu)