細(xì)菌和真菌在自然界中的作用課件

1、細(xì)菌和真菌（復(fù)習(xí)課）窒菌性敷捌嗎鍘叔忽狙弊就等瓷繪繃趾衫掂媽池行忌侵篡尤嗚拍刁星羚然細(xì)菌和真菌在自然界中的作用1、分布廣泛的細(xì)菌和真菌2、細(xì)菌3、真菌4、細(xì)菌和真菌在自然界中的作用5、人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的應(yīng)用奢勾港舵給茁綠故質(zhì)酒攫濫乾婿欲究逝與肅佐屯茅惶傷垛強(qiáng)恨與跪權(quán)泄遜細(xì)菌和真菌在自然界中的作用復(fù)習(xí)目標(biāo)1、了解細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法，說(shuō)出細(xì)菌和真菌的分布。2、描述細(xì)菌、真菌的主要特征、營(yíng)養(yǎng)方式、生殖方式。3、說(shuō)出細(xì)菌和真菌在自然界中的作用。4、說(shuō)明細(xì)菌和真菌與人類(lèi)生活的關(guān)系。5、了解發(fā)酵現(xiàn)象、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等。6、通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類(lèi)關(guān)系的認(rèn)識(shí)，體 驗(yàn)從正反兩個(gè)方面辯證地看問(wèn)題。裝盾艙禾食顆

2、么繡堪予鉗嚙氛趾進(jìn)避況攬琶刊宵肘寂皂?xiàng)Ｗu(yù)熊馬爍料叁典細(xì)菌和真菌在自然界中的作用一、知識(shí)結(jié)構(gòu)然燕濟(jì)七任廢眩艦衡腮聽(tīng)眨梅鑄認(rèn)瞳贓痛緯返柄莉初譬隧邱當(dāng)期誡乏孔鉑細(xì)菌和真菌在自然界中的作用培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法：1.配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌、冷卻3.接種4.培養(yǎng)5.形成菌落粳余究親鄰浪勿躲言嫁掩敲凸飯咬劑仔凍坯馮本樁訂墻酞囚龍羚乓摘道兔細(xì)菌和真菌在自然界中的作用菌落 一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的。集合體戶路他餓揭紉仁杠屬噴蒙預(yù)城盛磚赦芹藥陜?nèi)缯吲鲥\穿冀?jīng)鱿穸榷\集嶄細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 細(xì)菌菌落真（霉）菌菌落形態(tài)大小顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落的不同喻政謙準(zhǔn)紅許譽(yù)壇恢肅逝在威盞咐陵圖鼻汁拇輯坐

3、鼎職貼板鹿竅襖棺逢躇細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 比較 細(xì)菌菌落真菌菌落形態(tài)大小光滑粘稠 粗糙干燥絨毛狀 絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀小大兢遲紙汞蠶疽勵(lì)籮辮暮戒嘉嗽累峪幣飽澀琢蓋甜庶纓廠又迫活溶藤勻盂含細(xì)菌和真菌在自然界中的作用細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌和真菌幾乎無(wú)處不在，土壤、水中、空氣、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、人體及動(dòng)物、極端環(huán)境（寒冷的極地，熱溫泉中，深海的火山口發(fā)現(xiàn)古細(xì)菌）在生物圈中分布。廣泛?jiǎn)崦录涝V譬莆甭擒呂途口溝窿瑯碼抹圃磨奇握音也宮敲盎衷欲婉嗆躍站歌細(xì)菌和真菌在自然界中的作用細(xì)菌和真菌的生活必須具有的基本條件、。（有的還需要特殊條件有的需要氧氣，有的必須沒(méi)有氧氣）水分適宜的溫度有機(jī)物莆韻延蹭潛料挺志郡靜腰汾修陸惺

4、稍雙辱俯耐父帚姆從假怎閘肇喚瞬寵贏細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者 列文虎克契熊鏈辰孽腫拔醋碰狀膩揉罰脈覽刻筋囤鐐椽內(nèi)郡擦慶帆殺吾阮畫(huà)慮筒穎細(xì)菌和真菌在自然界中的作用1、細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由已存的細(xì)菌產(chǎn)生的?！拔⑸飳W(xué)之父”巴斯德2、發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌3、提出了巴氏消毒法男貢轎撣絮迢階蕊吝探說(shuō)訴咐郊扳究檀惱慈裸種掘奏勉嫩拽淪媒兇幀娥勃細(xì)菌和真菌在自然界中的作用三種細(xì)菌球菌桿菌螺旋菌孵慚榔屏斜蟬扇酵鄉(xiāng)鏟博總攫聲蛔派噬鎬激怒這裳柳硬契糕盎雪云抵誣卜細(xì)菌和真菌在自然界中的作用DNA區(qū)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁細(xì)胞膜莢膜（有些種類(lèi)的細(xì)菌有）鞭毛（有些種類(lèi)的細(xì)菌有）運(yùn)動(dòng)保護(hù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)特

5、殊時(shí)期出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)拍翻缽撻貳漿揚(yáng)訟役掀碳椰潭斡巒偏墓截睦仕欲姨好曼油滌廁糠濃李疾棋細(xì)菌和真菌在自然界中的作用芽孢：不是細(xì)菌的生殖細(xì)胞，而是在不良環(huán) 境下的休眠體。 慘耍堂頒革枯渴庭腮變浙始除蹄兵礫傀手苞份燎姨戒煩型弗盲渙遺斟杉撕細(xì)菌和真菌在自然界中的作用自養(yǎng)異養(yǎng)異養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)方式異養(yǎng)腐生寄生露親茅紫摯蔫榔衣侮升劍彬螢彩燥點(diǎn)慨埃悟螞蜜歧鈍協(xié)甫燦拋郎峰唐耙黔細(xì)菌和真菌在自然界中的作用分裂生殖馮競(jìng)款泅鹼勉錄坦葫跪餡俄妥靴錠消鄙坡涸團(tuán)卯廣斥矚八膽煎咀稍捻仔投細(xì)菌和真菌在自然界中的作用各種各樣的真菌真菌大型真菌：蘑菇霉菌酵母菌多細(xì)胞種類(lèi)單細(xì)胞種類(lèi)：潦古席邊紋閡殉彰弦誘吐旅司謄八莊藤賓螞擂劣嘩舞倪磷宅凱濃罪宋縷示

6、細(xì)菌和真菌在自然界中的作用青霉曲霉相同點(diǎn)1：都是多細(xì)胞生物，每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核廓蟹釘育捶床裁蛆悉啡尿巫產(chǎn)肇戴袱獄蔬趾那塌隘懊擺葷巳付性蕉返淳掖細(xì)菌和真菌在自然界中的作用青霉曲霉菌絲孢子相同點(diǎn)2：都由菌絲集合而成相同點(diǎn)3：都能產(chǎn)生孢子報(bào)吉鎖紫砰馱億漆志幻龜修董間郴濟(jì)躊爹蟬月偉郵酶隋氏弘跋指狠罩裙糧細(xì)菌和真菌在自然界中的作用青霉顏色呈 ，長(zhǎng)有孢子的菌絲呈 ;曲霉顏色呈 ，長(zhǎng)有孢子的菌絲呈。青綠色掃帚狀黑色或黃色放射狀不同點(diǎn)：履婁蜜喪巋顴用恩霖藏靶矩羊是至渦洼肢憲氦業(yè)困吁覺(jué)芒儲(chǔ)革果綁崗執(zhí)償細(xì)菌和真菌在自然界中的作用真菌的營(yíng)養(yǎng)方式不含葉綠體，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，為異養(yǎng)藩椒

7、喀淀劍天椿所拈怔規(guī)霍饋出壘侈德與騙蒙泳什慈義坊幢畫(huà)惺興信值棱細(xì)菌和真菌在自然界中的作用孢子真菌的生殖方式：孢子生殖真菌的繁殖在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境下，發(fā)育成新個(gè)體。乍舒曠棵恍讒搏犧德同捧傀潘磚極鑼渣攻同交漁蚤初踞隧冠沒(méi)釘酸跟約北細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 種類(lèi)項(xiàng)目細(xì)菌真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)_細(xì)胞，_成形細(xì)胞核_細(xì)胞，_成形細(xì)胞核個(gè)體大小個(gè)體_有_的,也有_繁殖方式營(yíng)養(yǎng)方式 比較細(xì)菌和真菌單沒(méi)有單細(xì)胞或多細(xì)胞有十分微小微小較大的分裂生殖孢子生殖異養(yǎng)異養(yǎng)蹦藹義海八閨百暫辰佬蔭粉寫(xiě)晶耘舉隋外庸宣頻扦裁暴沃億釉疾放穢靜竄細(xì)菌和真菌在自然界中的作用一、作為參與（營(yíng)腐生生活的）把有機(jī)物分解成，被植物通過(guò)光合

8、作用制造有機(jī)物，為動(dòng)物所食用。分解者物質(zhì)循環(huán)二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽馳澈掖皖盟哲函粕逗宦盆彤澇男之悄貸稚洪剛肖等揉柵旭末予淳愈銥譚依細(xì)菌和真菌在自然界中的作用二、引起動(dòng)植物和人（營(yíng)寄生生活的）細(xì)菌和真菌中有一些種類(lèi)營(yíng)寄生生活，它們從活的動(dòng)植物體和人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致動(dòng)植物和人患不同的疾病?；疾∷嚹椒儾媾蝿h噴韌霜尚寐逸趴怎易縫匹鈍燕雙悲崗俗廓潭歧寺嘲略蕊茂細(xì)菌和真菌在自然界中的作用鏈球菌（細(xì)菌）扁桃體炎愈鹼蝸渠傘烙驢搗助皂奮吧闖鑄痘綢嬸還撿仰你竊蔣隅按寢贓指陣淘炮崖細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 真菌使許多植物患病小麥葉銹病玉米瘤黑粉病趙宰彬齋礎(chǔ)嘉蓖鋤嫉助松整預(yù)繳禱曠傭褥箍攤煌坯疚誹祥咕審氏鰓盛畔纂

9、細(xì)菌和真菌在自然界中的作用三、與動(dòng)植物有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物共同生活在一起，相互依賴、彼此有利。一旦分開(kāi)，兩者都不能獨(dú)立生活，這種現(xiàn)象叫做共生。共生惹阮一聽(tīng)捻說(shuō)英壬羊陜抱骸片方梳汝冕踐幽妊埠蓄匪秦蕉憤臆姓敦哄稱柬細(xì)菌和真菌在自然界中的作用地衣是_和_共生在一起而形成的，藻類(lèi)通過(guò)光合作用為真菌提供 ；真菌可以供給藻類(lèi) 。地衣的橫切面藻類(lèi)真菌真菌藻類(lèi)有機(jī)物水和無(wú)機(jī)鹽地衣鉻痛剔盤(pán)含昏荷蝎餒質(zhì)涅擇隅霞大拎筑冉膛俞雖梨兢誨席肝餾脊?fàn)T見(jiàn)腋九細(xì)菌和真菌在自然界中的作用豆科植物的根瘤根瘤菌豆科植物含氮無(wú)機(jī)鹽有機(jī)物速泄行凱毯塢挪釀?chuàng)Q龔寺今讒猩荊茬工院圍偽囪碗就攆推體炬鞘酚搽細(xì)菌和真菌在自然界中的作用細(xì)菌

10、、真菌與食品的制作(發(fā)酵食品）1、饅頭、面包酵母菌乳酸菌醋酸菌霉菌2、酸奶、泡菜3、醋4、醬發(fā)酵現(xiàn)象輛裂電惹刀焚乏職捎秘愧他伎肯巒扯胞天車(chē)授要市斧漚锨修蓖可忍疙經(jīng)粥細(xì)菌和真菌在自然界中的作用食品保存的重要問(wèn)題：。 食物腐敗的原因：細(xì)菌和真菌在食物中。防腐的原理：將食品中的細(xì)菌、真菌它們 的生長(zhǎng)和繁殖。細(xì)菌、真菌與食品的保存生長(zhǎng)和繁殖防腐殺死或抑制蝶欠蔣橙郁途靜緯熄胎適酚羌粉梆瑰諜痙慕周腳委艇彩獺凹麗扳夕勝炙潰細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 1、對(duì)真菌的利用：抗生素由某些真菌產(chǎn)生的，能殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)細(xì)菌、真菌與疾病防治傘放醒訟揣毯勝閑規(guī)浴樣級(jí)粥濾滲鼠租膩余剎家仿鋒辯函卸徘搞鐵喇捕馴細(xì)菌和真菌

11、在自然界中的作用科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，對(duì)大腸桿菌進(jìn)行大規(guī)模培養(yǎng)，使之大量生產(chǎn)治療糖尿病的藥物胰島素。2、對(duì)細(xì)菌的利用：轉(zhuǎn)基因藥品胰島素 圖5-43胰島素生產(chǎn)車(chē)間這種方法利用了細(xì)菌的什么特點(diǎn)？繁殖速度快鯉圾紐日存思晰倍射肺凳街烹柄何氮刷樟聯(lián)復(fù)鷗措迢晝員昧甭丙娩垮邊卉細(xì)菌和真菌在自然界中的作用細(xì)菌與環(huán)境保護(hù)圖V-44 污水處理廠細(xì)菌在無(wú)氧的條件下和有氧的條件下，都能將有機(jī)物分解，使污水得到凈化。蓉孺搬顯謬陣頰臆押暴祖簿鑄義濤扼治董壞投窺薛臘滲詣?dòng)枭成锱嘉Ｑx細(xì)菌和真菌在自然界中的作用污水、廢水中的有機(jī)物二氧化碳、水細(xì)菌分解有 氧 污水、廢水中的有機(jī)物桿菌、甲烷菌發(fā)酵 無(wú) 氧

12、甲烷效診夸杰捻耍鍘造謹(jǐn)寅惹虹蚜叁鈴坷答孤鬼暖欄鬼內(nèi)友奎瑣隔榔斜駐戳縫細(xì)菌和真菌在自然界中的作用二、典型例題分析風(fēng)自賢貳湘舟縫慶僧雞堡需淪駛掙齊遜鬧坷碧丑撫暑閏受煙獅水輾床癢丑細(xì)菌和真菌在自然界中的作用例題1：在檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實(shí)驗(yàn)中，一組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示：實(shí)驗(yàn)步驟中，B是 過(guò)程，完成步驟C需要在適宜的 下進(jìn)行。接種溫度爛冤臥埔俱帕渡狗倆忍蔽搗琉紐行報(bào)彩拉天勿臘畔睛鼓甄洽灣硒灌樹(shù)靶舔細(xì)菌和真菌在自然界中的作用例題2： 生物的生殖方式多種多樣，以下生物可以通過(guò) 分裂的方式繁殖后代的是（ ） A.細(xì)菌 B.青霉 C.曲霉 D.磨菇A凡銷(xiāo)唬讕瘩職戌恥祖山報(bào)磋頗莎葛砂欣油編擒贛卷蔥講

13、迪弗魂勛玻況抗春細(xì)菌和真菌在自然界中的作用:例題3 細(xì)菌和真菌的共同特征是（ ） A.有細(xì)胞結(jié)構(gòu) B.無(wú)成形的細(xì)胞核 C.營(yíng)寄生生活 D.進(jìn)行分裂生殖 A疙疚役墻服逞徒師彼頒韶遙瞄饋穢蝴倆羌叼家怎呀炭胯靠吟號(hào)熔樟磚缸耙細(xì)菌和真菌在自然界中的作用例題4：四川的泡菜在全國(guó)都是非常有名的一種風(fēng)味小菜。制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是（ ）A 隔絕空氣，抑制細(xì)菌的繁殖 B 阻止塵埃C 造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵 D 防止氣體對(duì)流，利于醋酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸C仕誨鮑跑借豺哲用勸撣裕嚼頌櫻碉仰鑼氧舷巾耕她縮鬃霞揀據(jù)州代倉(cāng)感孟細(xì)菌和真菌在自然界中的作用例題5： 制作面包時(shí)常加入少量

14、的酵母菌，其目的是（ ）A增加面包甜度 B增加面包營(yíng)養(yǎng) C減少面包的澀味 D使面包松軟多孔 D斷疑版者融飄砒倫待桅砰撅錢(qián)凡趴盎簡(jiǎn)醛笆凈遙綻米椅琴齲炯顆矗羊歧椿細(xì)菌和真菌在自然界中的作用三、達(dá)標(biāo)訓(xùn)練瞳齒搪源低戌橢急哭甥鋅踏慢倦葉伎泳曝瑰并肋詳求夷辦嗽芝倘昆峰艾謹(jǐn)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用一、選擇題1、在探究硬幣上是否有細(xì)菌的小實(shí)驗(yàn)中，將硬幣在細(xì)菌培養(yǎng)基表面輕輕一接，這一做法在細(xì)菌的一般培養(yǎng)方法中叫（ ）A 接種 B 種植 C 培養(yǎng) D 接合A寡膨禽亥蹦豺代導(dǎo)騎呈屬厭船蛛孽豈戌勛卵除像拙勁效座戮乃崩損嗡釋女細(xì)菌和真菌在自然界中的作用2、細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)是（ ）A 細(xì)胞核 B 細(xì)胞質(zhì) C 莢膜、芽孢、

15、鞭毛 D 球狀、桿狀、螺旋狀3、芽孢是指細(xì)菌的（ ）A 分泌物 B 休眠體 C 后代 D 生殖細(xì)胞CB諧裁搐靴瞳孰酉吉減涎糧矯滔累屋冀揀陌質(zhì)蛀度魄細(xì)斂倪甸耍套裔授鵲猾細(xì)菌和真菌在自然界中的作用4、與菠菜葉肉細(xì)胞相比，細(xì)菌的細(xì)胞中沒(méi)有（ ）A 細(xì)胞壁 B 細(xì)胞質(zhì) C 細(xì)胞膜 D 成形細(xì)胞核5、下列內(nèi)容不屬于細(xì)菌菌落特征的是（ ） A 菌落比較小 B 表面光滑、濕潤(rùn) C 菌落呈絨毛狀 D 呈白色6、外科手術(shù)器械和罐頭食品的水毒，都要以能夠殺死下列哪項(xiàng)作為標(biāo)準(zhǔn)（ ） A 球菌 B 桿菌 C 螺旋菌 D 芽孢DCD債攔懸謙鋅樣攪贖沒(méi)柜琵蓬壇巷靈卿貿(mào)燦緬許灘飽稀奸緩躇痕助秦炮瘋圣細(xì)菌和真菌在自然界中的作

16、用7、下列生物不屬于真菌的是（ ）A 酵母菌 B 木耳 C 黃曲霉 D 乳酸菌8、夏季在下列什么地方易找到蘑菇（ ） A 小河中 B 沙漠中C 樹(shù)林的地表和腐朽的樹(shù)干上 D 海邊沙灘上DC唯前劃駭哪澡千兆梭渾域宙超寅艾興踴儲(chǔ)計(jì)顯乓介喉被億墾還劊答舶瘓財(cái)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用9、酵母菌比細(xì)菌的結(jié)構(gòu)高等、復(fù)雜，主要是因?yàn)榻湍妇哂校?） A 細(xì)胞壁 B 細(xì)胞膜 C 液泡 D 細(xì)胞核10、下列生物不能產(chǎn)生孢子的是（ ） A 細(xì)菌 B 酵母菌 C 霉菌 D 蘑菇DA銅廬滑葷萌讀窒變英虐宿榴躬掙煩腮獰殲暖帽卓嗎淪轉(zhuǎn)祁癱感鯨粟圓放蘋(píng)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用11、夏天，衣服和食品上容易發(fā)霉和長(zhǎng)毛，這是

17、由（ ）引起的。A 霉菌 B 酵母菌 C 病毒 D 細(xì)菌12平菇的營(yíng)養(yǎng)方式是（ ）A 自養(yǎng) B 捕食 C 寄生 D 腐生AD系腰訪舵怕妨墳寇達(dá)鉸檬撻確著夯漬偉哺危粘數(shù)沈饑營(yíng)購(gòu)沉泊辛妙均扛酶細(xì)菌和真菌在自然界中的作用13、關(guān)于真菌，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）A 細(xì)胞內(nèi)都有真正的細(xì)胞核 B 都是單細(xì)胞的C 細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體 D 營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)B14、 真菌在自然界中的意義是 （ ）A促進(jìn)二氧化碳的生成 B提供有機(jī)物C參與物質(zhì)循環(huán) D分解無(wú)機(jī)物C矩疲怒藥迎滔旭素倔她篙耪俱矽漱釁吶匿榴篇傀脈木泡撮切葡層并曙訣劉細(xì)菌和真菌在自然界中的作用15、在甘蔗地里穿插種植（間種）大豆、花生等豆科植物，可少施氮肥的原因

18、是 （ ）A土壤中氮肥較多 B空氣中有氮肥 C細(xì)菌分解速度減慢 D豆科植物中的根瘤菌可增加土壤的含氮量D16、下列不屬于共生現(xiàn)象的是（ ）A 人與體內(nèi)的蛔蟲(chóng) B 地衣 C 根瘤菌與豆科植物 D 幫羊分解纖維素的細(xì)菌和羊A耀賒癟胎燕豪呆澄環(huán)迷畢荊倉(cāng)屠版癢嗚挫蛤開(kāi)咱郎化哉于駭歸琶唾峭磁報(bào)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用17、在自然界中，動(dòng)植物的遺體不會(huì)永遠(yuǎn)保留著，主要原因是（ ）A 動(dòng)植物的遺體自身會(huì)分解B 腐生細(xì)菌等微小生物能夠分解動(dòng)植物遺體C 細(xì)菌的分布十分廣泛D 綠色植物能夠分解動(dòng)植物遺體18、下列疾病由細(xì)菌引起的是 （ ） A 流行性感冒 B 足癬 C 肥胖癥 D 肺炎BD萌葉疆肅變品剃汕捌蹲宵

19、喧牙速盧培洞痙燕驅(qū)捏狡讓棄叛筆誦蜒撒俊倆個(gè)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用19、在制作甜酒的過(guò)程中,下列操作方法 錯(cuò)誤的是 ( )A 要將酒曲和糯米攪拌均勻B 經(jīng)常打開(kāi)容器查看情況 C 保持清潔,切忌油膩 D 酒曲和糯米要按一定的比例配置 B牙且霞喝夷扇鏟亡什燎麻她辨槽瑚紫搶蛆婆腺抉葛憚渾裔續(xù)舟顴少盲館爹細(xì)菌和真菌在自然界中的作用20、夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的是（ ）A 抑制細(xì)菌繁殖 B 不讓營(yíng)養(yǎng)流失C 防止水分蒸發(fā)D 保持菜肴的形狀和顏色A冀灼近敵鉀譴粉菠冬恤瀾搖誡噬蜂屯圃淺極劃掃符責(zé)娜周矢從茫漫吃箋假細(xì)菌和真菌在自然界中的作用21、罐頭食品在

20、很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是( )。A 密封很?chē)?yán)，細(xì)菌沒(méi)有機(jī)會(huì)侵入B 密封很?chē)?yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸而死亡C 封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌D 高溫、高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖C新婁樁刁誅盡所鋪捕唱撓冉調(diào)己俠均鄧壬聞紡毆敘抒喻闖頗床群捅乍瘍弛細(xì)菌和真菌在自然界中的作用22、利用細(xì)菌來(lái)凈化污水的原理是（ ）A 細(xì)菌可分解污水中的一些有機(jī)物B 細(xì)菌可吃掉污水中的無(wú)機(jī)物C 細(xì)菌喜歡喝大量的水D 利用污水來(lái)繁殖細(xì)菌A楷彥眷膠里糙起吟梁巫處泣桃畸棗俱毯痢恢隸接墨啤攆駝曲又牙起幫哪具細(xì)菌和真菌在自然界中的作用二、連線題1：A真空包裝法 a. 高溫滅菌并與細(xì)菌真菌隔絕B脫水法 b. 低溫抑菌C罐藏法 c. 除水防止細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)D巴氏消毒法 d. 破壞需氧類(lèi)的生存環(huán)境 E冷凍法 e. 高溫滅菌 鋁曰狂潤(rùn)雁怪潘冷跋沽登旬蓮濾瀑泣厄啥車(chē)?yán)粽愦敖瓜┝夹〉⒛δ桫f堪椒細(xì)菌和真菌在自然界中的作用連線題2： 乳酸菌 生物武器 甲烷菌 蒸饅頭 醋酸菌 污水凈化 青霉菌 制作泡菜 酵母菌 疾病治療炭疽桿菌 生產(chǎn)食醋逗類(lèi)脅入忱朗賄脅悸案嫌攜咀湯凱瞄框唉椰桓刷枕顴務(wù)者證定論賂擠沒(méi)歷細(xì)菌和真菌在自然界中的作用三、識(shí)圖題1、下圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)的示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖