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1、 課題1燃燒和滅火第一課時(shí) 課題內(nèi)容 :本課題為人教版課改教材(上冊)第七單元燃料及其利用的課題1燃燒和滅火第一課時(shí)。教材分析:燃燒是生活中常見的現(xiàn)象,本課題從有關(guān)燃燒的圖片引入,形象地說明了與人類的密切關(guān)系。課本上通過實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象,分析得出結(jié)論的方法來探討燃燒的條件和滅火的原理。從燃燒條件歸納滅火原理,是學(xué)生認(rèn)識到生活來源于科學(xué)知識和原理。教學(xué)重點(diǎn):探究燃燒的條件、滅火原理教學(xué)難點(diǎn):燃燒條件探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和利用燃燒條件和滅火原理解釋日?,F(xiàn)象教學(xué)目標(biāo):知識與技能目標(biāo)1、認(rèn)識燃燒的條件,知道滅火的原理和方法。2、能用化學(xué)知識解釋與解決日常生活中某些燃燒的現(xiàn)象及原因。過程與方法目標(biāo) 1、通過控制變
2、量的幾組對比實(shí)驗(yàn)探討燃燒的條件。2、調(diào)查火災(zāi)事故,培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究和收集處理信息的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 1、通過燃燒條件、滅火原理等內(nèi)容的探究,進(jìn)一步體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。2、感受化學(xué)對改善個(gè)人生活和社會發(fā)展的積極作用3、通過討論交流防范火災(zāi)與爆炸的措施,形成“防火防爆、人人有責(zé)意識 教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探究法,討論法,對比法,歸納法教學(xué)教具準(zhǔn)備:多媒體 ,試管,氣球,燒杯,溫度計(jì),酒精燈,石棉網(wǎng), 單孔橡膠塞,導(dǎo)管,玻璃棒,蠟燭,稀鹽酸,碳酸鈉,紅磷,白磷設(shè)計(jì)思路:本課題從贊美火,到火給人類帶來的福與禍圖片的展示,激發(fā)了學(xué)生的興趣。接著提出問題和猜想,再通過實(shí)驗(yàn)得出燃燒的條件和滅火的原理。并結(jié)
3、合課本練習(xí)鞏固所學(xué)知識。教學(xué)過程:【引入】當(dāng)你聽到“火”這個(gè)字眼時(shí),你會想到什么呢?是在寒冷的黑夜燃起的溫暖的篝火,還是使房屋變成一堆廢墟的大火呢?【投影】觀看圖片【提問】看過之后令你產(chǎn)生了哪些疑問【學(xué)生討論】略【過渡】我們先來看一下什么樣的物質(zhì)才可以燃燒【演示實(shí)驗(yàn)】一支玻璃棒和一根木條同時(shí)放在酒精燈的火焰上燒【學(xué)生討論并回答】略【演示改進(jìn)實(shí)驗(yàn)】白磷和紅磷分別放在兩只試管里,套上氣球后放入熱水中,領(lǐng)取一塊白磷放入熱水中【過渡】仔細(xì)觀察倆支試管中的現(xiàn)象。俗話說水火不相容,熱水中的白磷 會燃燒嗎?怎么樣才能讓紅磷燃燒?【學(xué)生討論】略【演示實(shí)驗(yàn)】向水中的白磷上通入氧氣通常保存少量白磷的方法是怎樣?小
4、結(jié) 人們通常把白磷保存在冷水中,這是因?yàn)槔渌芙档桶琢妆砻娴臏囟?,使其達(dá)不到著火點(diǎn);冷水把白磷與空氣隔絕?!拘〗Y(jié)】同學(xué)們圍繞實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),都能證明燃燒需要:可燃性物質(zhì);充足的氧氣(或空氣);達(dá)到燃燒的最低溫度(著火點(diǎn))。著火點(diǎn)是使物質(zhì)燃燒所需要的最低溫度。不同的物質(zhì)一般具有不同的著火點(diǎn)?!咎釂枴课镔|(zhì)燃燒是否需要同時(shí)具備三個(gè)條件,還是只需其中的任意兩個(gè)或一個(gè)條件?舉例說明?!緦W(xué)生討論】略【板書】一燃燒與滅火:1.物質(zhì)燃燒需同時(shí)具備三個(gè)條件:(1)可燃性物質(zhì);(2)充足的氧氣;(3)溫度達(dá)到著火點(diǎn)。【設(shè)問】那么如何使正在燃燒的物質(zhì)不能繼續(xù)燃燒呢?活動(dòng)2探究滅火的原理【實(shí)驗(yàn)】點(diǎn)燃一支蠟燭,怎樣
5、使它熄滅?!咎峁┑挠闷贰繜⑺?、剪刀、沙土、適量的碳酸鈉和白醋等(可另選用品)組織學(xué)生討論歸納使蠟燭熄滅的方法分析滅火的原理【小結(jié)】滅火就是要破壞燃燒的條件,因此滅火的原理通??梢詮娜紵娜齻€(gè)條件對應(yīng)加以考慮。燃燒的條件 滅火的原理物質(zhì)具有可燃性 從燃燒區(qū)撤走可燃物可燃物有充足的氧氣 把可燃物與氧氣隔絕(或空氣)溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下【注意】物質(zhì)的燃燒需要以上三個(gè)條件同時(shí)具備,而滅火只需破壞其中的任意一個(gè)條件即可?!景鍟?.滅火的原理:清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離;隔絕氧氣(或空氣);使溫度降低到著火點(diǎn)以下?!灸芰μ岣摺奎c(diǎn)燃火柴,火柴頭豎直向上,火柴不易燃
6、著 ;而火柴頭向下,火柴梗更容易燃著。為什么?答:火焰在上,使得絕大部分的火柴梗沒有被加熱, 因?yàn)檫_(dá)不到著火點(diǎn),所以不易燃著;若燃著的火 焰在下,則火柴梗接觸火焰面積大,將更易燃燒1.燃燒:可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的 課堂小結(jié):1.燃燒需要三個(gè)條件: 可燃物; 氧氣(或空氣); 達(dá)到燃燒所需要的最低溫度(也叫著火點(diǎn))。2.滅火的原理:清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離;隔絕氧氣(或空氣);使溫度降低到著火點(diǎn)以下?!净A(chǔ)知識訓(xùn)練】1.下列處理事故的方法中不正確的是【 】A.電器著火用水撲滅 B.炒菜時(shí)油鍋著火,立即蓋上鍋蓋C.廚房煤氣管道漏氣,立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)D.圖書館內(nèi)圖書起火,立即用水澆滅2.為什么生煤爐時(shí),需先引燃紙和木柴?3.室內(nèi)起火時(shí),如果打開門窗,火反而會燒得更旺,為什么 布置作業(yè):課本135頁2,3,4板書設(shè)計(jì)一燃燒與滅火:1.燃燒需要三個(gè)條件: 可燃物; 氧氣(或空氣); 達(dá)到燃燒所需要的最低溫度(也叫著火點(diǎn))。2.滅火的原理:清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離;隔絕氧氣(或空氣);使溫度降低到著火
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