浙江春節(jié)習(xí)俗

1、范文最新推薦 9/9 浙江春節(jié)習(xí)俗 溫州 開(kāi)門(mén)炮：初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭(zhēng)先恐后打”開(kāi)門(mén)炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂”接年”。打”開(kāi)門(mén)炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱”百子炮”;再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打”開(kāi)門(mén)炮”越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)五谷豐登。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí)，還口中念念有辭：”開(kāi)大門(mén)，放大炮;財(cái)亦到，喜亦到?！币话惚夼诘耐馄ず屠锲ぞ簧t，燃放后紙花滿地，燦中云錦，形成了滿堂瑞色，喜氣洋洋?，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島

2、上仍可燃放。 拜六神：打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。 接三神：拜過(guò)六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周?chē)彻蹋朔抛郎?，燒香點(diǎn)燭，虔誠(chéng)膜拜，叫做”接三神”(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。 拜祖：舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭

3、，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒”金紙”(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。 行香：正月初一清早，舊有”行香”之俗。全城文武官員，冠帶乘輿，全副執(zhí)事，鳴鑼開(kāi)道，到各廟宇行香，威儀甚盛，每家老年人和當(dāng)家人天未亮，便已沐浴更衣，競(jìng)先趕到社廟或附近寺院里開(kāi)殿門(mén)和燒頭香，點(diǎn)香燈，有的甚至索性除夕不睡，在廟宇守等。亥時(shí)一過(guò)，趕緊燒香，表示虔誠(chéng)。俗信

4、第一個(gè)人趕到點(diǎn)上香最為吉利，故有爭(zhēng)先點(diǎn)第一雙蠟燭習(xí)俗。俗語(yǔ)說(shuō)：”誰(shuí)人最早開(kāi)殿門(mén)，今年一定賺大銀?！崩夏耆说礁鲝R宇拜殿神，主要祈禱保佑新年吉利，全家平安。但由于階層、行業(yè)、性別、年齡等不同，來(lái)拜神者絡(luò)繹不絕，有求做生意發(fā)財(cái)?shù)?，有求農(nóng)業(yè)豐收的，有求子續(xù)嗣，等等。較大的廟宇如東甌王廟，拜神者要給廟祝紅包，如祈禱靈驗(yàn)，每年初一有錢(qián)者，要用重達(dá)百余斤的大蠟燭還愿。 開(kāi)正：舊時(shí)在洞頭島，每戶人家三十夜守歲到寅卯時(shí)左右，都要舉行”開(kāi)正”儀式。由家中尊長(zhǎng)或家庭中生產(chǎn)生活的掌管人主持。主持者要”凈身”(即除夕夜要戒色)并全身沐浴，”開(kāi)正”前不得接觸污穢之物。案桌擺大門(mén)口或天井里，桌腳上要墊兩條長(zhǎng)凳使案桌高地升高

5、。供品有三牲、魚(yú)肉、水果、糕點(diǎn)、素面等，兩旁有一對(duì)尺長(zhǎng)的大紅燭，俗稱”通宵”?！遍_(kāi)正”時(shí)，主持者點(diǎn)燃”通宵”，焚香三柱后，全家跪地，合掌問(wèn)天，進(jìn)行虔誠(chéng)禱告，祈求上天賜福，保佑全家在新的一年里平安、發(fā)財(cái)、萬(wàn)事如意。祈禱畢，全家肅立，默待一會(huì)兒，再燒”金紙”鳴放鞭炮。最后撤饌。80年代以來(lái)，已把”開(kāi)正”時(shí)間提前到午夜零時(shí)，伴著中央電視臺(tái)敲響的新年鐘聲進(jìn)行。儀式也簡(jiǎn)便多了，有的只是鳴鞭炮，放焰火。但鳴放的鞭炮多了，尤其是”百子炮”，甚至幾千響串在一起，聲音響，時(shí)間長(zhǎng)，熱鬧異常。 拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂”紅棗茶”，取其吉利之意：

6、紅棗-日子越過(guò)越紅火，桂圓-合家團(tuán)圓、平安順利，年糕-步步登高?！卑莶琛狈謨刹糠郑阂皇前葑孀?，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以”正月初一喝湯的”這話自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂”長(zhǎng)壽面”，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。 早點(diǎn)：正月初一早餐，溫州人喜歡吃松糕(一種炊蒸而成的甜年糕)。吃時(shí)，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來(lái)甜中帶咸，別有風(fēng)味。也有吃湯圓，

7、或者煮一碗粉絲，上面放一個(gè)煮熟的蛋。這些食物均含”年年高”、”團(tuán)圓”的象征意義。有的人家以過(guò)年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽(yáng)，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，后加面和雞蛋;在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家”嘴頭甜，彩頭好”。惟樂(lè)清雁蕩一帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說(shuō)，吃粽子有兩義，一是因?yàn)轸蘸汀弊凇蓖?，取懷念祖宗之?二是因?yàn)轸沼趾汀敝小弊滞?，取功名得中之意。在?lè)清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂(lè)清白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時(shí)，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來(lái)有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不

8、僅茶味清香，旦見(jiàn)在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱”元寶茶”，含新年吉祥、發(fā)財(cái)?shù)牟暑^。點(diǎn)心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。 國(guó)務(wù)院辦公廳日前下發(fā)通知，公布2018年部分節(jié)假日安排。根據(jù)安排，2018年春節(jié)、國(guó)慶節(jié)均放假7天，7個(gè)節(jié)假日共放假29天。根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于修改的決定，為便于各地區(qū)、各部門(mén)及早合理安排節(jié)假日旅游、交通運(yùn)輸、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等有關(guān)工作，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，國(guó)務(wù)院辦公廳日前將2018年元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)放假調(diào)休日期的具體安排通知如下。一、元旦：1月1日至3日放假公休，共3天。二、三、清明節(jié)：4月3日至5日放假公休，共3天。四、勞動(dòng)節(jié)：5月

9、1日至3日放假公休，共3天。通知強(qiáng)調(diào)，節(jié)假日期間，各地區(qū)、各部門(mén)要妥善安排好值班和安全、保衛(wèi)等工作，遇有重大突發(fā)事件發(fā)生，要按規(guī)定及時(shí)報(bào)告并妥善處置，確保人民群眾祥和平安度過(guò)節(jié)日假期。 臘月家家事兒多 自進(jìn)入臘月以后，就有文人墨客在市肆檐下書(shū)寫(xiě)春聯(lián)，以圖掙些銀子過(guò)年。祭灶之后，新春聯(lián)漸次粘掛，千家萬(wàn)戶，煥然一新。有的人家用朱箋，有的用紅紙，只有內(nèi)廷及宗室王公等按例用白紙，鑲以紅邊藍(lán)邊，不是宗室者不得擅用。 臘月將梅束起放在一個(gè)腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，讓地微微有些溫暖，梅花就回漸漸放白，用紙籠之，到市上去賣(mài)，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區(qū)，支搭席棚，售賣(mài)畫(huà)片。婦女兒

10、童爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，以為樂(lè)。 臘月初一，大街上賣(mài)粥果者排成市場(chǎng)。更有賣(mài)核桃、柿餅、棗、栗、干菱角米者，肩挑筐貯，叫而賣(mài)之。其次則肥野雞、關(guān)東魚(yú)、野貓、野鶩、腌臘肉、鐵雀兒、馓架果罩、大佛花、斗光千張、樓子莊元寶。初十以后則賣(mài)衛(wèi)畫(huà)、門(mén)神、掛錢(qián)、金銀箔、錁子黃錢(qián)、銷金倒酉、馬子燒紙、玻璃鏡、窗戶眼。廿日之后則賣(mài)糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關(guān)東糖。糟草抄豆，是廿三日送灶時(shí)供給神馬用的。又有賣(mài)窯器者，銅銀換瓷碗，京城之香爐燭臺(tái);悶葫蘆，小兒籍以存錢(qián);支鍋瓦，灶口用為助爨。至廿五日以后則賣(mài)芝麻秸、松柏枝、南蒼術(shù)以供“煨歲”之用。臘月諸物價(jià)錢(qián)都比平日貴些，所以才有“臘月水土貴三分”的諺語(yǔ)。老年人到了這時(shí)，總要?jiǎng)窈筝呏?jǐn)

11、慎花錢(qián)，于是又有“二十七八，平取品抓”之諺。 臘月八日為王侯臘，家家煮果粥。都在前一日備好米和豆，以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成，全家聚食，饋送親鄰，為臘八粥。臘八粥，是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅塘、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、掛元，用則傷味。每至臘七日，則剝果洗凈器皿，終夜經(jīng)營(yíng)，到天明時(shí)粥熟。除祀祖供佛外，分饋親友，不得過(guò)午。并用紅棗、核桃等制成獅子、小兒等類，以見(jiàn)巧思。 臘八日御河起冰窖，通河運(yùn)水貯內(nèi)窯，太液池起冰貯雪池冰窯，開(kāi)門(mén)運(yùn)之，夏日出用甚便。 廿三日更盡時(shí)，家家祀灶

12、，院內(nèi)立桿，懸掛天燈。祭品則羹湯灶飯、糖瓜糖餅，飼神馬以香糟炒豆水盂。男子羅拜，祝以遏惡揚(yáng)善之詞。婦女于內(nèi)室，掃除爐灶，以凈泥涂飾，燃香默拜。 每至十二月，于十九、二十、二十一、二十二四日之內(nèi)，由欽天監(jiān)選擇吉期，照例封印，頒示天下，全體執(zhí)行放公假。此后，梨園戲館擇日封臺(tái)，八班合演，至來(lái)歲元旦則賜福開(kāi)戲。上學(xué)的兒童，在“封印”之后塾師也讓放假，謂之“放學(xué)年”。 廿五日至除夕傳說(shuō)為“亂歲日”?！倍?，洗疚疾，二十八，洗邋遢?！?歲暮，將一年吃剩的藥，拋棄在門(mén)外，并將所收集的藥方，放一起燒掉，這叫“丟百病”。 在爐內(nèi)燒松枝、柏葉、南蒼術(shù)、吉祥丹，名曰：“煨歲”。 除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴

13、，人們往來(lái)拜訪叫：“別歲”。焚香于戶外，叫：“天香”，通常要三天。 除夕一大堆老理兒 除夕，人們蟒袍補(bǔ)褂四出拜訪親友，謂之“辭歲”。家人叩拜尊長(zhǎng)，也叫：“辭歲”。新婚的夫婦必須要到岳父家辭歲，否則為不恭。 除夕自戶庭以至大門(mén)，凡是行走之外要撒上芝麻秸，這叫“踩歲”。 除夕，夜子初交，門(mén)外寶炬爭(zhēng)輝，爆竹競(jìng)響。肩輿簇簇，車(chē)馬轔轔。百官到朝，祝賀元旦。此時(shí)爆竹聲如擊浪轟雷，傳遍朝野，徹夜不停。更夾雜著撥浪鼓聲，賣(mài)瓜子解悶聲，賣(mài)江米白酒冰盞聲，賣(mài)桂花頭油搖喚嬌娘聲，賣(mài)合菜細(xì)粉聲，與爆竹之聲，相為上下，真是好聽(tīng)?！巴撩裰?，新衣冠，肅佩帶，祀神祀祖;焚鍺帛畢，昧爽家團(tuán)拜，獻(xiàn)椒盤(pán)，斟柏酒，闔蒸糕，呷粉羹。

14、出門(mén)迎喜，參藥窗，謁影窗，具柬賀節(jié)?！比绻飞嫌龅接H友，則施禮，繼而祝曰：“新禧納?！薄?“至于酬酢之具，則鏤花會(huì)果為茶，十錦火鍋共饌，湯點(diǎn)則鵝油方補(bǔ)，豬肉饅首，江米糕，黃黍;酒肴則腌雞臘肉，糟鷺鳳魚(yú)，野雞爪，鹿兔脯;果品則松榛蓮慶，桃杏瓜仁，栗棗枝圓，楂糕耿餅，青枝葡萄，白子崗榴，秋波梨，蘋(píng)波果，獅柑鳳桔，橙片楊梅。雜以海錯(cuò)山珍，家淆市點(diǎn)?？v非親厚，亦必奉節(jié)酒三杯。若至戚忘情，何妨爛醉!”俗說(shuō)得好“新正拜節(jié)，走千家不如坐一家。而四馬喧嘩，歡樂(lè)終日，真可以說(shuō)是極一時(shí)之勝”。 年飯用金銀米為之，上插松柏枝，綴以金錢(qián)、棗、栗、龍眼、香枝、破五之后方能撤去。(謂之“年飯”)取松柏枝中較大的，插在瓶中，綴以古錢(qián)、元寶、石榴花等就是“搖錢(qián)樹(shù)”。 以彩繩穿線，編作龍形，置于床腳，謂之“壓歲錢(qián)”。尊長(zhǎng)給小孩的，也叫“壓歲錢(qián)”，錢(qián)肆取錢(qián)