某飲品公司供應(yīng)鏈管理淺析

1、可口可樂供應(yīng)鏈管理淺析1目錄一、可口可樂簡述 1、公司簡介 2、企業(yè)文化 3、產(chǎn)品展示二、可口可樂供應(yīng)鏈策略 1、可口可樂的價(jià)值鏈 2、可口可樂與裝瓶廠之間的供應(yīng)鏈管理 3、可口可樂與分銷商之間的供應(yīng)鏈管理-營銷 4、可口可樂的內(nèi)部信息系統(tǒng) 5、可口可樂的物流配送系統(tǒng)三、可口可樂在中國四、總結(jié)2公司簡介可口可樂公司(Coca-Cola Company)成立于1892年，目前總部設(shè)在美國亞特蘭大，是全球最大的飲料公司。可口可樂目前擁有全球飲料市場48%的市場占有率，以及全球前三大飲料的二項(xiàng)?？煽诳蓸吩?00個(gè)國家擁有160種飲料品牌，包括汽水、運(yùn)動飲料、乳類飲料、果汁、茶和咖啡亦是全球最大的果汁

2、飲料經(jīng)銷商?？煽诳蓸?、雪碧 、芬達(dá) 、美之源果粒橙、 醒目 、酷兒 、水森活等都是我們熟知的可口可樂公司的品牌。3可樂發(fā)明家約翰-彭伯頓1885美國亞特蘭大的彭伯頓醫(yī)生在試驗(yàn)中把碳酸水和蘇打水按比例混合，制成了一種深色糖漿，他的同伴羅賓遜 根據(jù)糖漿中的兩種成分將這種糖漿取名為Coca-Cola。 1886年，可口可樂糖漿在美國亞特蘭大藥房首賣。4卓越領(lǐng)導(dǎo)者 1888年大富豪阿薩-甘特拉有一天又發(fā)頭痛毛病，仆人拿來一杯熱可樂，喝下之后卻好了，從此他就開始大力投資可口可樂，從彭伯頓手里購買了三分之一可口可樂的股份，并于1892年成立了可口可樂有限公司。5可樂的紅色文化品牌理念： 自由與平等 年輕、

3、健康 歡樂的、美味的 可口可樂是我的 6眾多的可樂產(chǎn)品7 可口可樂的供應(yīng)鏈管理8可口可樂供應(yīng)鏈主要成員 在它的供應(yīng)鏈中有三個(gè)主要參與者: 1.濃縮液廠。2.裝瓶廠。3.分銷商。 包裝物供應(yīng)商和甜味劑生產(chǎn)公司是這個(gè)行業(yè)的主要供應(yīng)商。 形成由可口可樂控制濃縮液制造，其它鏈節(jié)根據(jù)市場進(jìn)行調(diào)控的供應(yīng)鏈管理策略。9可口可樂的價(jià)值鏈原料供應(yīng)商可口可樂公司裝瓶廠配銷系統(tǒng)客戶消費(fèi)者10可口可樂裝瓶商可口可樂濃縮液廣告商 經(jīng)銷商、 零售商 消費(fèi)者瓶子回收商配方材料供應(yīng)商包裝材料供應(yīng)商 快餐店、 麥當(dāng)勞 自動售貨機(jī)、 各大超市即沖濃縮液信息流物流11可口可樂與裝瓶廠之間的供應(yīng)鏈管理模式12特許合同方式的管理供應(yīng)鏈

4、策略特許經(jīng)營即以經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓為核心的連鎖經(jīng)營可口可樂屬于商品商標(biāo)型特許經(jīng)營：通過合作伙伴與當(dāng)?shù)貎?yōu)秀飲料企業(yè)合資，簽訂一定年限的特許生產(chǎn)經(jīng)營合同，由其在限定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售可口可樂系列產(chǎn)品，協(xié)同進(jìn)行品牌維護(hù)和發(fā)展，這是特許裝瓶系統(tǒng)的主要運(yùn)作模式。其次，可口可樂還屬于制造商-批發(fā)商特許系統(tǒng)。通過特許合同的方式，以固定的濃縮液供貨價(jià)格和區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營的方式，將銷售的權(quán)限授予裝瓶商13控股經(jīng)營供應(yīng)鏈策略可口可樂公司成立了裝瓶商控股股份公司，由裝瓶商控股公司控制裝瓶商的經(jīng)營活動。通過裝瓶商控股公司，可樂可以實(shí)現(xiàn)對整個(gè)供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略調(diào)控，這只是可樂剝離絕對控股權(quán)的第一步戰(zhàn)略計(jì)劃。在成立裝瓶商控股公司后，可樂根據(jù)

5、資本市場發(fā)展情況，審時(shí)度勢，讓裝瓶商控股公司上市。利用資本市場，最終實(shí)現(xiàn)公司資本結(jié)構(gòu)改善，資本密集程度下降。14 可口可樂與分銷商之間的供應(yīng)鏈管理153p分銷 16直銷、批發(fā)KA渠道、101項(xiàng)目強(qiáng)大分銷渠道171.5倍安全庫存：建立在客戶上期銷量基礎(chǔ)上而建議 的本期訂貨依據(jù)。 業(yè)務(wù)代表（銷售業(yè)務(wù)代表）職責(zé)： 針對客戶: a.提高鋪貨率； b.控制存貨周轉(zhuǎn)，執(zhí)行1.5倍庫存原則。 安全庫存 =實(shí)際銷量X1.518 針對消費(fèi)者： a.做促銷； b.投放廣告用品，執(zhí)行生動化； c.投放冷飲設(shè)備 針對公司： a.保持完整的客戶資料； b.寫好周報(bào)，及時(shí)向銷售管理部門反映市場狀況； c.按照公司的信用制

6、度有效地控制客戶的賒銷賬款。 19直銷直銷渠道大型的超市；大賣場；預(yù)銷制：可口可樂系統(tǒng)在中國所推行的一種由銷售代表定期、按一定區(qū)域和路線拜訪客戶（批發(fā)客戶和零售），先訂貨后送貨的一種銷售機(jī)制20批發(fā)渠道零售商批發(fā)商可口可樂裝瓶廠運(yùn)作過程：（1）可口可樂利用批發(fā)商的網(wǎng)絡(luò)資源，交通資源，渠道資源以最快的速度把產(chǎn)品送到各個(gè)售點(diǎn)。（2）可口可樂對批發(fā)商進(jìn)行培訓(xùn)，幫助他們認(rèn)識到競爭的關(guān)鍵是為客戶提供及時(shí)、完善的服務(wù)而不是依靠價(jià)格。21 KA渠道KA渠道大型的超市；大賣場；可口可樂KA客戶運(yùn)作過程：（1）通過提供全面的顧問式服務(wù)，與KA客戶建立長期合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)雙贏。（2）公司專門設(shè)立了談判經(jīng)理，進(jìn)行如沃

7、爾瑪之類國際大客戶的合同談判，以實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定合作。（3）可口可樂積極挖掘并充分利用客戶所能提供的一切條件，創(chuàng)造并滿足顧客的需要。22101項(xiàng)目101項(xiàng)目：針對指定的客戶群或者業(yè)務(wù)區(qū)域，以及公司選定的批發(fā)商建立起來的適合本地市場狀況的客戶服務(wù)系統(tǒng)。簡言之就是可口可樂公司銷售代表直接服務(wù)于批發(fā)商的零售客戶。23101分銷模式客戶發(fā)展生動化獲得訂單送貨倉庫可口可樂裝瓶廠101合作伙伴24 101項(xiàng)目的好處： （1） 提高消費(fèi)者對可口可樂產(chǎn)品的滿意度、忠誠度； （2） 同批發(fā)商形成良好的合作關(guān)系，以達(dá)到互利互惠； （3） 提高可口可樂市場滲透率，制勝終端； （4） 可以有效地管理批發(fā)商。 25 可口可

8、樂內(nèi)部信息系統(tǒng)26Basis系統(tǒng)basis主要是一套以銷售為中心的信息系統(tǒng)。basis是專門為可口可樂公司訂制的，但是各個(gè)合作伙伴使用后，可以根據(jù)自身需求去開發(fā)，增加功能?？煽诳蓸穼?shí)行的是以銷定產(chǎn)，核心在于利用basis系統(tǒng)充分挖掘銷售潛力和指導(dǎo)物流配送系統(tǒng)正常運(yùn)作，保證物流全速順暢運(yùn)轉(zhuǎn)。26Basis系統(tǒng)-實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)26Basis系統(tǒng)-實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)26可口可樂物流配送系統(tǒng)26物流配送可口可樂物流配送分兩種方式：(1)物流功能自備 企業(yè)自備倉庫、車隊(duì)等，擁有一個(gè)自我服務(wù)的體系。(2)物流功能外包 將有關(guān)的物流服務(wù)委托給物流企業(yè)去做，即從市場上購買物流服務(wù)。26物流合作伙伴的合作方法同物流服務(wù)

9、合作伙伴是單純的運(yùn)輸、存儲和配送的合作關(guān)系。只負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的運(yùn)輸、存儲和配送，不得以任何理由銷售公司產(chǎn)品。這樣做的目的，一方面利用物流合作伙伴在物流專業(yè)方面的低成本優(yōu)勢來提高公司的運(yùn)輸和配送服務(wù)水平，同時(shí)保持公司業(yè)務(wù)運(yùn)作的獨(dú)立性。26 可口可樂在中國的發(fā)展26可口可樂在中國的發(fā)展概況 可口可樂是中國最著名的國際品牌之一，在中國軟飲料市場上占主導(dǎo)地位，系列產(chǎn)品在中國市場上是最受歡迎的軟飲料。目前可口可樂公司在中國市場有超過50種不同飲料，令消費(fèi)者在各種場合都有豐富選擇可以怡神解渴?？煽诳蓸贩e極推進(jìn)本地化進(jìn)程，目前所有中國可口可樂裝瓶廠使用的濃縮液均在上海制造，98的原材料在中國當(dāng)?shù)夭少?，每年費(fèi)用

10、達(dá)8億美元。34可口可樂系統(tǒng)自1979年重返中國至今已在中國投資達(dá)12億美元。到2005年，在中國內(nèi)地已建有29家裝瓶公司及35家廠房。目前中國每年人均飲用可口可樂公司產(chǎn)品數(shù)量為20瓶 (每瓶8盎司或237毫升)。目前可口可樂中國系統(tǒng)員工已超過30，000人，99的員工為中國本地員工。可口可樂中國系統(tǒng)在中國已經(jīng)捐資超過5，000萬人民幣，支持了眾多全國性和地區(qū)性社會公益事業(yè)。35可口可樂網(wǎng)點(diǎn)分布可口可樂在中國37可口可樂在中國1.初嘗勝利成果 1927年，可口可樂公司在上海落戶，隨后在天津、青島也相繼成立了裝瓶廠。 1948年，上海裝瓶廠成了美國本土以外最大的可口可樂裝瓶廠，同時(shí)也是美國境外第一個(gè)年銷售量超過100萬箱的重要市場。1949年新中國成立后，可口可樂停止了在中國的業(yè)務(wù)。 38可口可樂在中國2.二次進(jìn)軍中國 1978年中美建交當(dāng)天，可口可樂就宣布為首家重返中國的國際消費(fèi)品公司，開始重回中國市場。 直至今日，可口可樂二次進(jìn)軍中國的歷程大體分為：特許灌裝、直接投資、全面發(fā)展這三個(gè)階段。