《成本費用控制精細化管理全案第2版》配套光盤講課教案

1、Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。成本費用控制精細化管理全案第2版配套光盤弗布克精細化管理全案系列成本費用控制精細化管理全案（第2版）配套光盤王德敏編著北京目錄TOCo1-3hzuHYPERLINKl_Toc312332085第1章企業(yè)成本費用的構成PAGEREF_Toc312332085h5HYPERLINKl_Toc31233208611人力成本PAGEREF_Toc312332086h5HYPERLINKl_Toc312332087111人力成本構成分析PAGEREF_Toc312332087h5HYPERLINKl_Toc312

2、332088112人力成本預算管理制度PAGEREF_Toc312332088h7HYPERLINKl_Toc31233208912研發(fā)費用支出PAGEREF_Toc312332089h11HYPERLINKl_Toc312332090121研發(fā)費用支出構成分析PAGEREF_Toc312332090h11HYPERLINKl_Toc31233209113生產成本PAGEREF_Toc312332091h12HYPERLINKl_Toc312332092131生產成本管理控制制度PAGEREF_Toc312332092h12HYPERLINKl_Toc312332093132生產成本核算管理辦

3、法PAGEREF_Toc312332093h16HYPERLINKl_Toc31233209414采購成本PAGEREF_Toc312332094h21HYPERLINKl_Toc312332095141采購成本構成分析PAGEREF_Toc312332095h21HYPERLINKl_Toc31233209615物流成本PAGEREF_Toc312332096h23HYPERLINKl_Toc312332097151物流成本管理控制方案PAGEREF_Toc312332097h23HYPERLINKl_Toc31233209816質量成本PAGEREF_Toc312332098h24HYPE

4、RLINKl_Toc312332099161質量成本構成分析PAGEREF_Toc312332099h24HYPERLINKl_Toc312332100162質量成本管理控制方案PAGEREF_Toc312332100h26HYPERLINKl_Toc31233210117銷售費用PAGEREF_Toc312332101h34HYPERLINKl_Toc312332102171銷售費用管理控制辦法PAGEREF_Toc312332102h34HYPERLINKl_Toc312332103172銷售費用使用報銷方案PAGEREF_Toc312332103h39HYPERLINKl_Toc3123

5、3210418管理費用PAGEREF_Toc312332104h41HYPERLINKl_Toc312332105181管理費用支出審批規(guī)定PAGEREF_Toc312332105h41HYPERLINKl_Toc31233210619財務費用PAGEREF_Toc312332106h43HYPERLINKl_Toc312332107191財務費用構成分析PAGEREF_Toc312332107h43HYPERLINKl_Toc312332108192財務費用管理控制方案PAGEREF_Toc312332108h44HYPERLINKl_Toc312332109第2章人力成本費用控制PAGER

6、EF_Toc312332109h48HYPERLINKl_Toc31233211021取得成本PAGEREF_Toc312332110h48HYPERLINKl_Toc312332111211招聘成本控制方案PAGEREF_Toc312332111h48HYPERLINKl_Toc312332112212人才測評費用預算流程PAGEREF_Toc312332112h54HYPERLINKl_Toc31233211322開發(fā)成本PAGEREF_Toc312332113h54HYPERLINKl_Toc312332114221培訓費用管理控制辦法PAGEREF_Toc312332114h54HYP

7、ERLINKl_Toc312332115222員工教育經費使用規(guī)定PAGEREF_Toc312332115h60HYPERLINKl_Toc31233211623使用成本PAGEREF_Toc312332116h62HYPERLINKl_Toc312332117231員工加班費用管控辦法PAGEREF_Toc312332117h62HYPERLINKl_Toc312332118232員工制服費控制方案PAGEREF_Toc312332118h64HYPERLINKl_Toc312332119第3章研發(fā)費用支出控制PAGEREF_Toc312332119h67HYPERLINKl_Toc3123

8、3212031研發(fā)設計費PAGEREF_Toc312332120h67HYPERLINKl_Toc312332121311研發(fā)項目篩選方案PAGEREF_Toc312332121h67HYPERLINKl_Toc31233212232工藝技術費PAGEREF_Toc312332122h68HYPERLINKl_Toc312332123321技術改造費用控制方案PAGEREF_Toc312332123h68HYPERLINKl_Toc312332124第4章生產成本費用控制PAGEREF_Toc312332124h71HYPERLINKl_Toc31233212541直接材料成本PAGEREF_

9、Toc312332125h71HYPERLINKl_Toc312332126411材料消耗定額管理制度PAGEREF_Toc312332126h71HYPERLINKl_Toc312332127412呆滯料處置控制方案PAGEREF_Toc312332127h77HYPERLINKl_Toc31233212842直接人工成本PAGEREF_Toc312332128h80HYPERLINKl_Toc312332129421勞動定員定額管理辦法PAGEREF_Toc312332129h80HYPERLINKl_Toc312332130422生產工人計件工資考核方案PAGEREF_Toc312332

10、130h83HYPERLINKl_Toc312332131423生產人員體檢費用控制方案PAGEREF_Toc312332131h85HYPERLINKl_Toc31233213243能源及動力費用PAGEREF_Toc312332132h86HYPERLINKl_Toc312332133431能源消耗定額管理制度PAGEREF_Toc312332133h86HYPERLINKl_Toc31233213444水電費與取暖費PAGEREF_Toc312332134h91HYPERLINKl_Toc312332135441生產用水節(jié)約管理辦法PAGEREF_Toc312332135h91HYPER

11、LINKl_Toc31233213645修理費PAGEREF_Toc312332136h93HYPERLINKl_Toc312332137451車間維修費用控制方案PAGEREF_Toc312332137h93HYPERLINKl_Toc31233213846勞動保護費PAGEREF_Toc312332138h95HYPERLINKl_Toc312332139461勞動保護用品管控制度PAGEREF_Toc312332139h95HYPERLINKl_Toc312332140462勞動保護費使用控制方案PAGEREF_Toc312332140h100HYPERLINKl_Toc31233214

12、1第5章采購成本費用控制PAGEREF_Toc312332141h102HYPERLINKl_Toc31233214251訂購成本PAGEREF_Toc312332142h102HYPERLINKl_Toc312332143511采購價格審議方案PAGEREF_Toc312332143h102HYPERLINKl_Toc312332144512采購付款控制方案PAGEREF_Toc312332144h107HYPERLINKl_Toc31233214552維持成本PAGEREF_Toc312332145h111HYPERLINKl_Toc312332146521存貨持有成本控制方案PAGERE

13、F_Toc312332146h111HYPERLINKl_Toc312332147第6章物流成本費用控制PAGEREF_Toc312332147h114HYPERLINKl_Toc31233214861運輸成本PAGEREF_Toc312332148h114HYPERLINKl_Toc312332149611物流企業(yè)運輸成本控制方案PAGEREF_Toc312332149h114HYPERLINKl_Toc312332150612銷售企業(yè)運輸費用管理規(guī)范PAGEREF_Toc312332150h116HYPERLINKl_Toc312332151第7章質量成本費用控制PAGEREF_Toc31

14、2332151h120HYPERLINKl_Toc31233215271預防成本PAGEREF_Toc312332152h120HYPERLINKl_Toc312332153711質量培訓費控制方案PAGEREF_Toc312332153h120HYPERLINKl_Toc31233215472鑒定成本PAGEREF_Toc312332154h124HYPERLINKl_Toc312332155721檢測設備校驗費控制方案PAGEREF_Toc312332155h124HYPERLINKl_Toc31233215673內部損失成本PAGEREF_Toc312332156h126HYPERLIN

15、Kl_Toc312332157731廢品損失費控制方案PAGEREF_Toc312332157h126HYPERLINKl_Toc312332158第8章銷售費用控制PAGEREF_Toc312332158h128HYPERLINKl_Toc31233215981銷售人員薪資報酬PAGEREF_Toc312332159h128HYPERLINKl_Toc312332160811銷售人員薪資控制方案PAGEREF_Toc312332160h128HYPERLINKl_Toc31233216182業(yè)務費用PAGEREF_Toc312332161h129HYPERLINKl_Toc312332162

16、821銷售折扣費控制方案PAGEREF_Toc312332162h129HYPERLINKl_Toc312332163822銷售人員差旅費控制制度PAGEREF_Toc312332163h130HYPERLINKl_Toc312332164第9章管理費用控制PAGEREF_Toc312332164h135HYPERLINKl_Toc31233216591辦公費PAGEREF_Toc312332165h135HYPERLINKl_Toc312332166911辦公費支出控制方案PAGEREF_Toc312332166h135HYPERLINKl_Toc312332167912紙張消耗費用控制方案

17、PAGEREF_Toc312332167h138HYPERLINKl_Toc31233216892交通費PAGEREF_Toc312332168h139HYPERLINKl_Toc312332169921交通費控制方案PAGEREF_Toc312332169h139HYPERLINKl_Toc31233217093綠化費PAGEREF_Toc312332170h141HYPERLINKl_Toc312332171931綠化費控制方案PAGEREF_Toc312332171h141HYPERLINKl_Toc312332172第10章財務費用控制PAGEREF_Toc312332172h143H

18、YPERLINKl_Toc312332173101利息支出PAGEREF_Toc312332173h143HYPERLINKl_Toc3123321741011利息支出控制方案PAGEREF_Toc312332174h143HYPERLINKl_Toc312332175102其他財務費用PAGEREF_Toc312332175h145HYPERLINKl_Toc3123321761021匯兌損失控制方案PAGEREF_Toc312332176h145HYPERLINKl_Toc312332177附：弗布克已出版圖書書目PAGEREF_Toc312332177h148第1章企業(yè)成本費用的構成11

19、人力成本111人力成本構成分析企業(yè)人力成本（以下簡稱為HR成本）是指為了獲得日常經營管理所需的人力資源，并于使用過程中及人員離職后所產生的所有費用支出，具體包括招聘、錄用、教育、培訓、使用、管理、醫(yī)療、保健、福利等各項費用。根據人員從進入企業(yè)到離開企業(yè)整個過程中所發(fā)生的人力資源工作事項，可將HR成本分為取得成本、開發(fā)成本、使用成本與離職成本四個方面，具體明細如圖1-1所示。人力成本維持成本使用成本獎勵成本調劑成本勞動事故保障成本取得成本招聘成本選擇成本錄用成本安置成本開發(fā)成本崗前教育費崗位培訓成本脫產培訓成本健康保障成本離職補償成本離職前低效成本空職成本離職成本圖1-1HR成本一覽表1取得成本

20、取得成本是指企業(yè)在招募和錄取員工的過程中發(fā)生的成本，主要包括招聘、選擇、錄用和安置等各個環(huán)節(jié)所發(fā)生的費用。（1）招聘成本，是指企業(yè)為吸收內外部人力資源而發(fā)生的費用，主要包括招聘人員的直接勞動費用、直接業(yè)務費用（如招聘洽談會議費、差旅費、代理費、廣告費、宣傳材料費、辦公費和水電費等）、間接費用（如行政管理費、臨時場地及設備使用費）等。（2）選擇成本，是指企業(yè)為選擇合格的員工而發(fā)生的費用，包括各個選拔環(huán)節(jié)（如初試、面試、心理測試、評論、體檢等過程）發(fā)生的一切與錄取或不錄取有關的費用。（3）錄用成本，是指企業(yè)為取得已確定聘用員工的合法使用權而發(fā)生的費用，包括錄取手續(xù)費、調動補償費、搬遷費等由錄用引起

21、的有關費用。（4）安置成本，是指企業(yè)將被錄取的員工安排在某一崗位上的各種行政管理費用，包括錄用部門為安置人員所損失的時間成本，錄用部門安排人員的勞務費、咨詢費等。2開發(fā)成本開發(fā)成本是指企業(yè)為提高員工的能力、工作效率及綜合素質而支出的費用或付出的代價，主要包括崗前教育費、在職培訓費和脫產培訓費等。（1）崗前教育費，是指企業(yè)對上崗前的新員工在思想政治、規(guī)章制度、基本知識、基本技能等方面進行教育所發(fā)生的費用，具體包括教育者與受教育者的工資，教育者與受教育者離崗的人工損失費用、教育管理費、資料費用和教育設備折舊費用等。（2）崗位培訓成本，是指企業(yè)為使員工達到崗位要求而對其進行培訓所發(fā)生的費用，包括上崗

22、培訓成本和崗位再培訓成本。（3）脫產培訓成本，是指企業(yè)根據生產和工作的需要，允許員工脫離工作崗位接受短期（一年內）或長期（一年以上）培訓而發(fā)生的費用，其目的是為企業(yè)培養(yǎng)高層次的管理人員或專門的技術人員。3使用成本使用成本是指企業(yè)在使用員工的過程中發(fā)生的費用，主要包括工資、獎金、津貼、補貼、社會保險費用、福利費用、勞動保護費用、住房費用、工會費、存檔費、殘疾人保障金等。（1）維持成本，是指企業(yè)維持員工的生產能力所發(fā)生的費用，主要指付給員工的勞動報酬，包括工資、津貼、年終分紅等。（2）獎勵成本，是指企業(yè)為了激勵員工發(fā)揮更大的作用，而對其超額勞動或其他特別貢獻所支付的獎金，包括各種超產獎勵、創(chuàng)新獎勵

23、、建議獎勵或其他表彰支出等。（3）調劑成本，是指企業(yè)為了調劑員工的工作和生活節(jié)奏，使其消除疲勞、穩(wěn)定員工隊伍所支出的費用，包括員工療養(yǎng)費用、娛樂及文體活動費用、員工定期休假費用、節(jié)假日開支費用、改善企業(yè)工作環(huán)境的費用等。（4）勞動事故保障成本，是指企業(yè)在員工因工受傷和因工作而患職業(yè)病的時候，給予員工的經濟補償費用，包括工傷和患職業(yè)病的工資、醫(yī)藥費、殘疾補貼、喪葬費、遺屬補貼、缺勤損失、最終補貼。（5）健康保障成本，是指員工因工作以外的原因（如疾病、傷害、生育等）不能堅持工作，企業(yè)需要給予的經濟補償費用，包括醫(yī)藥費、缺勤工資、產假工資和補貼等。4離職成本離職成本是指企業(yè)在員工離職時可能支付給員工

24、的離職津貼、一定時期的生活費、離職交通費等費用，主要包括解聘、辭退費用及工作暫停造成的損失等。（1）離職補償成本，是指企業(yè)辭退員工或員工自動辭職時，企業(yè)應補償給員工的費用，包括截至離職時間企業(yè)應支付給員工的工資、一次性付給員工的離職金、必要的離職人員安置費用等支出。（2）離職前低效成本，是指員工因即將離開企業(yè)而帶來的工作或生產效率低下，企業(yè)由此損失的費用。（3）空職成本，是指員工離職后造成職位空缺的損失費用，由于某職位空缺可能會使某項工作或任務的完成受到不良影響，從而會造成企業(yè)的損失。112人力成本預算管理制度為使企業(yè)人力成本管控工作有據可依，企業(yè)成本費用控制責任部門應制定出人力成本預算管理制

25、度。下面給出某企業(yè)制定的人力成本預算管理制度，供讀者參考。人力成本預算管理制度第1章總則第1條目的為合理安排人力資源管理活動資金，規(guī)范人力資源管理活動的費用使用情況，在遵循企業(yè)戰(zhàn)略目標和人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃目標的前提下，依據公司預算制度，特制定本制度。第2條預算職責分工1人力資源部是人力資源成本（以下簡稱HR成本）預算的主要執(zhí)行部門及本制度的制定部門。2公司預算委員會負責審查、核準HR成本預算，并提出修正意見。第3條范圍HR成本預算的編制、執(zhí)行與調整均須遵循本制度的相關規(guī)定。第4條工作期間規(guī)定人力資源部應于每月28日前編妥接下來三個月的各項HR成本支出預計表，并于次月15日前編妥上月實際與預計比較

26、的費用比較表（一式三份），呈總經理審閱后，該表一份自存，一份送總經理辦公室，一份送財務部。第5條制定依據1董事會確定的經營發(fā)展規(guī)劃及人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃。2歷年人力資源管理活動的實際費用情況及本年度預計的內外部變化因素。第2章HR成本預算的編制第6條HR成本所包含的內容如下表所示。HR成本構成一覽表費用項目費用內容構成工資成本基本工資、獎金、津貼、職務工資、加班工資、補貼福利與保險費用福利費、員工教育經費、住房公積金、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險等招聘招聘廣告費、招聘會會務費、高校獎學金人才測評測評費培訓教材費、講師勞務費、培訓費、差旅費調研專題研究會議費、協會會員費辭退補償費勞動糾紛法

27、律咨詢費辦公業(yè)務辦公用品與設備費殘疾人安置殘疾人就業(yè)保證金薪酬水平市場調查調研費第7條HR成本預算編制流程如下圖所示。上一年度HR成本預算結算比較當年HR成本預算與已發(fā)生費用結算比較分析HR成本的使用趨勢公司生產經營狀況分析HR成本影響因素的分析預測預測下一年度生產經營狀況HR成本各項目預算，并匯總下一年度HR成本預算報告開始結束HR成本預算編制流程示意圖第8條人力資源部在進行預算時，應考慮各項可能變化的因素，留出預備費，用于預算外支出。第9條人力資源部做好年度預算后，編制年度預算書，并于三個工作日內上報預算委員會進行核準、審批。第3章HR成本預算的執(zhí)行與控制第10條HR成本預算的執(zhí)行1人力資

28、源部在收到預算委員會批復的年度預算后，按照計劃實施。2人力資源部應建立全面預算管理簿，按時填寫“預算執(zhí)行表”，按預算項目詳細記錄預算額、實際發(fā)生額、差異額、累計預算額、累計實際發(fā)生額、累計差異額。第11條HR成本預算執(zhí)行控制1在預算管理過程中，對于預算內的項目，由人力資源部經理、總經理進行控制，預算委員會、財務部進行監(jiān)督，預算外支出由財務部和總經理直接控制。2下達的預算目標是與業(yè)績考核掛鉤的硬性指標，一般情況下不得超預算?？偨浝砀鶕A算執(zhí)行的情況對責任人進行獎懲。3費用預算如遇特殊情況確需突破時，必須提出申請，說明原因，經財務部及總經理核準后納入預算外支出。如支出金額超過預備費，必須由預算委員

29、會審核批準。4若HR成本的預算有剩余，可以跨月轉入使用，但不得跨年度。5預算執(zhí)行中由于市場變化或其他特殊原因（如已制定的預算缺乏科學性或欠準確、國家政策變化等）時，應及時對預算進行修正。第4章HR成本預算修正的權限與程序第12條預算的修正權屬于預算委員會和公司董事會。第13條當遇到特殊情況需要修正預算時，人力資源部必須提出預算修正分析報告，詳細說明修正原因以及對今后發(fā)展趨勢的預測，提交預算委員會審核并報董事會批準，然后執(zhí)行。第5章HR成本預算的考核與激勵第14條HR成本預算考核對象與作用HR成本預算考核主要是對預算執(zhí)行者的考核評價。預算考核是發(fā)揮預算約束與激勵作用的必要措施，通過預算目標的細化

30、分解與激勵措施的付諸實施，達到引導員工向公司戰(zhàn)略目標方向努力的效果。第15條HR成本預算考核原則預算考核是對預算執(zhí)行效果的認可過程，具體遵循如下原則。1目標原則。以預算目標為基準，按預算完成情況評價預算執(zhí)行者的業(yè)績。2激勵原則。預算目標是對預算執(zhí)行者進行業(yè)績評價的主要依據，考核必須與激勵制度相配合。3時效原則。預算考核是動態(tài)考核，每期預算執(zhí)行完畢應立即進行。4例外原則。對一些阻礙預算執(zhí)行的重大因素，如市場的變化、重大意外災害等，考核時應作為特殊情況處理。第16條公司通過季度、年度的考核保證HR成本預算的執(zhí)行情況。第17條季度、年度預算考核是對前一季度、年度預算目標的完成情況進行考核，及時發(fā)現潛

31、在問題，或者在必要時修正預算，以適應外部環(huán)境的變化。第6章附則第18條本制度由人力資源部擬訂并負責解釋，經預算委員會批準后實施。第19條本制度自年月日起生效執(zhí)行。12研發(fā)費用支出121研發(fā)費用支出構成分析研發(fā)費用支出是指企業(yè)在研究與開發(fā)無形資產過程中發(fā)生的各項支出，具體包括研發(fā)人員的薪資及其他人事費用、材料成本和已消耗的勞務、設備與設施的折舊、制造費用的合理分配及其他成本等。根據研發(fā)費用支出的對象不同，研發(fā)費用支出可劃分為研發(fā)設計費、工藝技術費兩部分。1研發(fā)設計費研發(fā)設計費主要是指企業(yè)在開展產品研發(fā)、設計、試制過程中發(fā)生的相關費用。具體構成如圖1-3所示。研發(fā)項目的調研費外委試驗費研發(fā)人員的差

32、旅費對外技術合作費研發(fā)直接消耗的材料與燃料動力費研發(fā)工具費，包括購置費、折舊費等研發(fā)的圖書資料費原材料與半成品的試驗費知識產權的申請費、注冊費、代理費等研發(fā)人員的工資、獎金、福利等為研發(fā)目的所發(fā)生的專家咨詢費研發(fā)項目失敗損失新產品或新技術的鑒定費、評審費、驗收費等圖1-3研發(fā)設計費構成明細圖2工藝技術費工藝技術費主要是指企業(yè)在開展工藝技術應用、技術改造、技術引進等活動中發(fā)生的相關費用，具體構成如圖1-3所示。技術改造費用技術引進費用工裝模具費用工藝技術人員的工資、獎金、福利費等圖1-3工藝技術費構成明細圖13生產成本131生產成本管理控制制度下面給出某企業(yè)的生產成本管理控制制度，供讀者參考。生

33、產成本管理控制制度第1章總則第1條為加強對生產成本的管理控制，確保生產效益，特制定本制度。第2條本制度適用于涉及生產成本管理控制的部門和個人。第3條生產成本主要由直接材料費用、直接人工費用和制造費用三部分構成，其中制造費用包括間接材料、間接人工和其他制造費用等。第4條生產成本管理控制是指在產品生產制造的過程中，企業(yè)對成本形成的各種因素，按照事先擬訂的標準進行嚴格監(jiān)督，一旦發(fā)現偏差及時采取措施加以糾正，從而使生產過程中的各項資源消耗和費用開支限在標準規(guī)定的范圍之內。第5條生產成本控制權責1生產部負責對直接材料的消耗指標、領用、投料程序、標準工時、加工單價等做出明確的規(guī)定。2財務部負責對制造費用分

34、攤做出規(guī)范及生產成本的核算，并呈報生產成本績效。第2章生產成本控制的一般性規(guī)定第6條生產成本控制程序如下圖所示。生產部：物耗標準、領料程序、標準工時、加工單價等財務部：費用報支、費用分攤等依“領料單”統計、估算“材料耗用匯總表”依工時卡、計工單統計、估算“人工費用匯總表”財務部依據核算情況形成相關財務報表及生產成本績效報告制定成本標準與費用分攤準則匯總、統計、核算編制成本報表與成本績效報告監(jiān)督成本形成生產成本控制程序圖第7條直接材料費用主要通過“領料單”來統計、估算，據此編制“材料耗用匯總表”（如下表所示）。材料耗用匯總表日期：年月日第頁共頁材料名稱規(guī)格料號單價制造單號日期生產車間計劃生產數實

35、際生產數標準用量領用量退庫量實際用量超用量超耗率（%）合計合計超耗金額（單價合計超耗量）經理：主管：制表：第8條直接人工費用主要通過“工時卡”、“計工單”來統計、估算，并據此編制“人工費用匯總表”（如下表所示）。人工費用匯總表編號：日期：年月日部門別項目用人數本期上期差異期間差異目標差異產量本期上期差異期間差異目標差異每人平均產量本期上期差異期間差異目標差異說明第9條核定制造費用時采用預定分攤率，各項實際制造費用發(fā)生的金額與已分攤制造費用有差異時，則以多、少分攤處理，并視狀況轉入成本或損益。第10條若采用分步成本制時，月底必須估算在制品的完工程序，以核算產品的產量，在此基礎上統計、估算產品生產

36、成本，并編制“產品生產成本比較表”（如下表所示）。產品生產成本比較表產品別單位產量（A）直接材料直接人工制造費用合計總成本差異（C=A/B）本月上月差異本月上月差異本月上月差異本月上月差異（B）經理：主管：制表：日期：年月日日期：年月日日期：年月日第3章制定成本標準與費用分攤原則第11條控制產品生產成本時，可采用標準成本控制法，其主要特點是把成本的事前計劃、事中控制和事后分析考核結合起來。第12條標準成本是在一定條件下制定的直接材料費用、直接人工費用和制造費用的控制標準，是進行生產成本控制的準繩，它應包括成本計劃中規(guī)定的各項指標。第13條在確定生產成本控制標準之前，必須進行充分的調查、研究和科

37、學的計算。第14條選擇合適的方法確定生產成本控制標準。企業(yè)常用的方法主要包括計劃指標分解法、預算法、定額法三種。1計劃指標分解法，即通過將大指標分解為小指標的方法來確定。分解時，可以按部門、單位分解，也可以按不同產品和各種產品的工藝階段、零部件或工序進行分解。2預算法，即用編制預算的方法來確定成本控制標準，如根據季度的生產銷售計劃來確定較短期（如月份）的費用開支預算，并將其作為成本控制的標準。3定額法，即確定定額和費用開支限額，并將這些定額和限額作為控制標準進行控制，如材料消耗定額、工時定額等。第15條在確定生產成本標準時，需要正確處理成本指標與其他技術經濟指標的關系（如和質量、生產效率等的關

38、系），從完成企業(yè)的總體目標出發(fā)，經過綜合平衡，防止出現片面性的情況。第4章生產成本形成過程中的監(jiān)控第16條監(jiān)督生產成本形成過程，即根據生產成本控制標準，在開展生產作業(yè)的過程中，對成本形成的各個環(huán)節(jié)、成本指標的執(zhí)行情況、影響指標值的各項條件（如設備、工藝、工具、工人技術水平、工作環(huán)境等），進行經常性的檢查、評比和監(jiān)督。第17條材料費用的日?？刂?材料費用的控制重點（1）查核直接材料、間接材料成本的計算方法，必須符合企業(yè)及國家有關成本核算規(guī)定。（2）查核當期直接材料、間接材料耗用數量及單位用量。（3）查核領用、退庫程序及計價方法必須符合規(guī)定。2材料費用監(jiān)督、控制的職責劃分（1）車間質量檢查員要監(jiān)督

39、生產人員按圖紙、工藝、工裝要求進行操作，實行首件檢查，防止成批報廢。（2）車間設備員按工藝規(guī)程規(guī)定的要求監(jiān)督設備維修和使用情況，不符合要求不能開工生產。（3）倉儲部材料員要按規(guī)定的品種、規(guī)格、材質實行限額發(fā)料，監(jiān)督領料、補料、退料等制度的執(zhí)行情況。（4）生產調度人員要控制生產批量，合理下料、合理投料，監(jiān)督期量標準的執(zhí)行情況。（5）生產車間材料費的日?？刂疲话阌绍囬g材料核算員負責，具體職責包括經常收集材料消耗資料文件，分析對比，追蹤原因，并會同有關部門和人員提出改進措施。第18條人工費用的日?？刂?人工費用的控制重點（1）外包人工必須符合相關的規(guī)定。（2）當期直接人工、間接人工記錄及其工作內容

40、。2人工費用控制職責劃分（1）車間勞資員（或定額員）對生產現場的工時定額、出勤率、工時利用率、勞動組織的調整、獎金、津貼等的監(jiān)督和控制，并負責對上述有關指標進行控制和核算，分析偏差，尋找原因。（2）生產調度人員要監(jiān)督車間內部合理安排作業(yè)計劃，做到合理投產，合理派工，控制窩工、停工、加班、加點等行為。第19條間接制造費用的日?？刂?核查生產部的各項管理費用、車間經費等，設有定額的按定額控制，未設定額的按各項費用預算進行控制。2核查生產及非生產部門制造費用發(fā)生數是否在預算范圍內，有無超支現象。3核查制造費用報支，應依財務管理規(guī)范及范圍報支。4各個部門、車間、班組分別由有關人員負責控制和監(jiān)督，并提出

41、改進意見。第5章附則第20條本制度由財務部指導生產部制定，其修訂、補充、廢止事宜由生產部負責。第21條本制度報財務總監(jiān)審核、經總經理審批后，自2012年1月1日起實施。132生產成本核算管理辦法為規(guī)范企業(yè)的生產成本核算工作，使生產成本管控、考核等有準確的數據支持，財務部或相關職能部門應對生產成本核算辦法加以規(guī)定。下面給出某企業(yè)的生產成本核算管理辦法，供讀者參考。生產成本核算管理辦法第1章總則第1條為了規(guī)范生產成本核算工作，達到管理與控制生產成本的目的，特制定本制度。第2條在抓好生產成本管理與控制的同時，建立健全公司內部成本核算制度，全面提高生產成本的會計核算水平，是公司領導特別是公司財務工作人

42、員的重要職責。第3條公司財務工作人員必須認真貫徹執(zhí)行國家會計制度、會計準則等規(guī)定對生產成本的列支范圍、核算的程序方法等進行強制性規(guī)范，以保證生產成本核算成果的質量。第2章產品生產成本核算基礎工作第4條為了準確、真實第核算產品成本，公司各部門、各生產車間和倉庫必須建立健全成本管理基礎工作。第5條各部門根據公司下達的指標，結合自身實際情況對費用開支實行分口管理、層層落實的管理辦法。第6條各生產車間要加強對產品成本核算的基礎管理工作，具體工作主要從以下六個方面進行。1對生產耗用的原材料、輔助材料、燃料、動力、工具、備件以及主要低值易耗品等實行定額管理。2準確統計每批產品的原材料耗用，并在各產品之間進

43、行合理分攤。3根據本公司技術水平對各種產成品、在產品制定合理工時定額，使其成為工資費用分配、個人考核、班組工時利用情況的依據，并把經過準確統計的產品生產所耗工時上報給財務部。4設立專門的領料員，對每種產品的原材料進行準確記錄和分攤。5區(qū)分原材料的定額和無定額，有定額的應按定額領、發(fā)料，無定額的應編制領用料計劃，實行限額發(fā)料，不準以領代耗。6對月末結存的材料等物資實施盤點，如需繼續(xù)使用的應辦理結轉手續(xù)，轉入下月繼續(xù)使用。不需要繼續(xù)使用的，應及時退回供應倉庫。第7條倉庫管理1加強倉庫登記管理，對領用、生產所需的原材料及備品備件進行全面、準確登記。2嚴格控制物資的驗收計量，對生產經營活動中的原材料、

44、備件、產品等物資的入庫、出庫和水、電、氣的消耗，都要經過嚴格的檢驗和計量。3強化物資的盤點管理，建立“物資盤點表”，實行定期盤點和不定期盤點相結合的盤點方法。第8條建立健全原始記錄管理制度1對生產中耗用的各種原材料、備件、工具和動力，工時、設備利用情況，內部轉移，成品交庫、出庫和數量、質量檢驗，各項財產、物資的毀損等建立原始記錄。2采用統一的原始記錄格式的填制方法。3嚴格簽署、審查、傳遞、匯集、保管程序，做到數字完整、清晰、真實可靠。第9條財務部應對成本核算及管理工作按月進行嚴格考核，尤其對生產產品所耗工時、生產批次產品領用的原材料進行嚴格控制，如發(fā)生超標或浪費現象應給予處罰。第3章產品生產成

45、本核算要求第10條公司按照權責發(fā)生制原則進行核算，凡不屬于本期產品承擔的費用，無論款項是否已經支付，也不能計入本期產品生產成本，要嚴格劃清成本開支的界限。第11條生產成本核算必須劃清下列界限，不得相互混淆。1正確劃分應計入成本與不應計入成本的界限。2正確劃分各月的費用界限。3正確劃分產品費用和期間費用的界限。4正確劃分各種產品的費用界限。5正確劃分產成品和在產品的費用界限。第12條下列支出應當計入產品生產成本。1直接材料，包括生產經營過程中實際消耗的原材料、輔助材料、備品配件、外購半成品、直接燃料及動力、包裝物以及其他直接材料。2直接工資，包括公司直接從事產品生產人員的工資、獎金、津貼和補貼。

46、3其他直接支出，包括直接從事產品生產人員的員工福利費等。4返回廢品損失，因質量原因由質檢部門判定從下步工序轉回的，應由本工序承擔費用損失。5制造費用，包括公司各個生產車間為組織和管理生產所發(fā)生的生產車間管理人員工資、員工福利費、修理費、辦公費、水電費、加工費、機物料消耗、勞動保護費、低值易耗品攤銷、差旅費、折舊費、運雜費、托運保管費、交通費、電話費、保險費、檢定費、計量費、維護費、工裝費以及其他制造費用。第13條下列支出不得列入生產成本。1為購置和建造固定資產、購入無形資產和其他資產的支出。2對外投資的支出。3被沒收的財物。4各項罰款、贊助、捐贈支出。5國家規(guī)定不得列入成本、費用的其他支出。第

47、14條下列收入不得沖減生產成本。1規(guī)定應列入營業(yè)外收入的各項收入。2固定資產變價收入。3外銷材料、廢次品等發(fā)生的收入。4按規(guī)定應直接上交財政的各種罰款收入。5按規(guī)定不應該沖減生產成本的其他收入。第4章產品生產成本核算方法第15條公司產品按生產作業(yè)計劃歸集生產成本，生產成本核算采用逐步結轉分步法，根據工序特點，按品種分步結轉半成品、產成品成本。產品成本的核算期為月份。第16條直接材料的歸集與分配1生產管理部門按訂單或“生產任務通知單”編制“領料單”，倉庫按“領料單”配送原材料，生產制造部門按“領料單”領用原材料。2生產車間統計人員依據直接材料的原始消耗記錄，分類別按品種匯總，編制“原材料耗用明細

48、表”，月末財務人員將倉庫轉出的原料領用數據與統計人員上報數據核對，并分配計入產品生產成本。3車間統計人員還要按產品品種明細編制“返回產品回收明細表”，作為直接材料的減項，同時計入產品原料成本，并計算出產品單耗。第17條步驟費用的歸集與分配與生產產品相關，但不能直接歸屬某個產品的費用，按照一定的系數歸集分配計入產品生產成本，并計算出產品單耗。1直接人工費的歸集與分配（1）生產車間設專人負責考勤工作，以便于歸集為生產批次產品所負擔的人工費用。（2）財務部月末根據生產部門上報的考勤簿編制“工資及福利費明細表”，列示于“生產成本直接人工”與“制造費用車間管理人員工資及福利費”的借方。將計入“生產成本直

49、接人工”借方的人工費按一定的系數分配計入產品成本，并計算出產品單耗。2工藝用輔助材料的歸集與分配與生產直接相關的輔料、耐火材料、冶金輔具、其他材料等按項目歸集，按一定的系數分配計入產品生產成本，并計算出產品單耗。3工藝用燃料及動力的歸集與分配與生產直接相關的水、電、風、氣（汽）等燃料動力按項目歸集，按一定的系數分配計入產品生產成本，并計算出產品單耗。4制造費用的歸集與分配制造費用是指生產部門為組織管理生產而發(fā)生的各項間接費用，包括工資和福利費、折舊費、修理費、辦公費、水電費、機物料消耗、勞保費、租賃費、保險費、存貨盤虧費（減盤盈）及其他制造費用。制造費用也要按一定的系數分配計入產品生產成本，并

50、計算出產品單耗。（1）車間管理人員的工資及福利費，根據該部門所設考勤簿及“工資及福利費明細表”進行歸集。（2）生產部門發(fā)生的固定資產折舊費，應通過編制“固定資產折舊計算明細表”進行歸集與分配。（3）其他制造費用應通過編制“其他制造費用明細表”進行歸集。第18條返回廢品損失的歸集與分配因質量原因由質檢部門判定由下步工序轉回的，應由本工序承擔責任的費用損失，直接沖減本期生產合格量，發(fā)生的費用損失直接計入產品生產成本。第19條當產品完工后，按照工序要求，編制“產品生產成本計算單”。同時，編制“可比產品生產成本計算單”，與同期或基期比較。第5章產品生產成本核算基本程序第20條公司產品生產成本核算的基本

51、程序如下。1對所發(fā)生的費用進行審核，確定這些費用是否符合規(guī)定的開支范圍，并在此基礎上確定應計入產品生產成本的費用和應計入各項期間費用的數額。2對于應計入產品生產成本的各項費用，區(qū)分哪些應當計入本月的產品生產成本，哪些應當由其他月份的產品生產成本負擔。3每個月應計入產品生產成本的生產費用，在各種產品之間進行分配和歸集，計算各種產品的生產成本。4既有完工產品又有在產品的成本，在完工產品和期末在產品之間進行分配和歸集，并計算出完工產品總成本和單位成本。5完工產品的生產成本結轉至“產成品”科目。6結轉期間費用。第21條生產費用計入成本的方法1各種原料及主要材料按各種產品實際投料或原始記錄的實際耗用量直

52、接計入。2各種輔助材料費用、燃料動力費、工資、固定資產折舊費、車間經費等，凡是為生產單一產品發(fā)生的，應直接計入該產品的生產成本；凡是為生產多種產品、由多種產品共同耗用而不能直接計入的，按一定系數進行分配。第22條其他幾個特殊問題核算的處理辦法1原材料、燃料、備品備件、半成品等發(fā)生盈虧的處理必須查明原因，按照規(guī)定的審批權限，報經有關部門審核批準，扣除責任者賠償后的余額，按公司內部管理權責的劃分，分別計入和沖減公司管理費用及車間經費，或按規(guī)定調整消耗量或產量。對于發(fā)生的損毀，應當先將處置收入扣除賬面價值和相關稅費，最后將剩下的金額計入公司管理費和車間經費。2對具有待攤性質和預提性質的費用的處理（1

53、）具有待攤性質的費用，在其發(fā)生時一次性計提，然后將其納入到有關成本項目當中。（2）具有預提性質的費用，根據其具體使用項目在其預先提取時分別計入“應付賬款”、“其他應付款”或“應付利息”當中。3“廢品損失”的處理（1）凡是生產中的廢品，將廢品扣除可回收的價值后，在原成本項目中反映。（2）凡是銷售后用戶退回的廢品，均應退回原生產車間，沖減該產品當月產量。其廢品損失應計入該產品的生產成本，并將廢品的銷售量及銷售成本以紅字按原數沖回產成品賬戶，沖減當月的銷售量及銷售成本。如果廢品修復后入庫，應增加車間的當月產量。如系上一年度銷售退回的廢品，只沖減當年的銷售量，不沖減生產量。第6章附則第23條本辦法由財

54、務部負責編制、修訂與解釋，報總會計師審批。第24條本辦法自頒布之日起生效實施。14采購成本141采購成本構成分析采購成本是指企業(yè)為經營發(fā)展需要，組織相關人員開展采購活動而發(fā)生的各項費用，具體包括訂購成本、維持成本、缺料（或缺貨）成本三大部分。1訂購成本訂購成本，是指企業(yè)為了完成某次采購而開展的各種活動的費用，具體又可細分為如表1-2所示的具體費用項目。表1-2訂購成本明細費用項目表訂購成本明細科目相關說明請購手續(xù)費用因請購活動發(fā)生的人工費、辦公用品費以及存貨檢查、請購審查等活動發(fā)生的費用采購詢議價費用因供應商調查、詢價、比價、議價、談判等活動發(fā)生的通信費、辦公用品費、人工費等采購驗收費用負責采

55、購事項的采購專員參與物料（或貨物）驗收所花的人工費、差旅費、通信費等，檢驗儀器、計量器具等所支付的費用，以及采購結算發(fā)生的費用等采購入庫費用入庫前的整理挑選費，包括挑選整理過程中發(fā)生的工費支出和必要的損耗損失其他訂購成本發(fā)生在訂購階段的其他費用，如結算采購款項所發(fā)生的費用在訂購成本中，有一部分與訂購次數無關，如常設的采購部的基本開支等，稱為訂購的固定成本；另一部分與訂購的次數有關，如差旅費、通信費等，稱為訂購的變動成本?？傮w訂購成本會隨著訂購次數或訂購規(guī)模的變化而呈反方向變化。2維持成本維持成本是指企業(yè)為保有物料或貨物而開展的一系列活動所發(fā)生的費用，其具體費用項目如表1-3所示。表1-3維持成

56、本明細費用項目表維持成本明細科目相關說明存貨資金成本因存貨占用了資金從而喪失使用機會所產生的成本倉儲保管費用物料（或貨物）存放在倉庫而發(fā)生的倉庫租金、倉庫內配套設施費用等，以及因倉庫日常管理、盤點等活動支出的人工費裝卸搬運費因倉庫存有大量物料（或貨物）而增加的裝卸、搬運活動所發(fā)生人的工費、搬運設備費等存貨折舊與陳腐成本存貨在維持保管的過程中因發(fā)生質量變異、呆滯、破損、報廢等而產生的費用其他維持成本發(fā)生在維持階段的其他費用，如存貨的保險費用等與訂購成本類似，維持成本也可分為固定成本和變動成本。維持的固定成本，與存貨數量的多少無關，如倉庫折舊、倉庫員工的固定月工資等；維持的變動成本，與持有的存貨數

57、量有關，如存貨資金、物料的破損和變質損失、物料的保險費用等。總體維持成本會隨著訂購次數或訂購規(guī)模的變化而呈反方向變化。3缺料（或缺貨）成本缺料（或缺貨）成本是指企業(yè)因采購不及時，造成物料或貨物供應中斷而產生的損失，其具體費用項目如表1-4所示。表1-4缺料（或缺貨）成本明細費用項目表缺料（或缺貨）成本明細科目相關說明安全庫存及其成本企業(yè)保持一定數量的安全庫存所發(fā)生的費用延期交貨及其損失因缺料（或缺貨）而延期交貨所發(fā)生的特殊訂單處理費、額外的裝卸搬運費、運輸費及相應的人工費等失銷損失因缺貨而使客戶購買其他產品或永遠失去合作客戶導致企業(yè)遭受的直接損失15物流成本151物流成本管理控制方案物流成本控

58、制是一個系統性的工程，為了更有效地對企業(yè)物流成本進行控制，充分發(fā)揮物流“第三利潤源”的作用，獲得較好的經濟效益，企業(yè)應制定物流成本管理控制方案，以便相關人員在工作中參考。物流成本管理控制方案一、物流成本控制對策（一）運輸成本控制措施1通過商流和物流的分離，使物流途徑更加簡短。2工廠直接運送。3選擇合理的運輸線路，減少運輸次數。4合理安排配車，提高車輛的裝載效率。5設定最低的接受訂貨量。6開展共同運輸，盡可能減少無效運輸。7選擇最合適的運輸配送技術和方法。（二）倉儲成本控制措施1根據客戶服務水平，運用合適的方法（如經濟訂購批量法、MRP庫存控制法、JIT庫存控制法等）確定合理的安全庫存量。2加強

59、倉儲管理，提高倉儲作業(yè)效率。3切實管理好庫存物資，減少庫存損耗。（三）包裝成本控制措施具體包括采用價格便宜的包裝材料，包裝簡易、樸素化，包裝作業(yè)機械化，加強包裝材料的回收與重復利用等。（四）裝卸成本控制措施1盡可能減少裝卸次數。2引進集裝箱和托盤，利用機械化作業(yè)，提高裝卸作業(yè)效率。3規(guī)范裝卸作業(yè)人員的行為，杜絕野蠻操作對貨物造成的損壞。二、加強對物流成本各個控制點的考核公司人力資源部應將上述控制點的主要負責部門作為成本控制中心，設定關鍵業(yè)績指標，對部門管理人員及作業(yè)的行為績效進行考核，以使各項物流作業(yè)更有效地服務于公司的發(fā)展戰(zhàn)略。1針對運輸成本控制，設置車輛滿載率、送貨準時率、單位收入運輸成本

60、等指標進行評價。2針對倉儲成本控制，設置倉容利用率、分揀效率、盤庫準確率、單位庫存成本降低率等指標，并進行評價。3針對包裝成本控制，設置物流包裝作業(yè)按時完工率、包裝費用降低率等指標，并進行評價。4針對裝卸成本控制，設置裝卸作業(yè)效率、貨物因裝卸損耗率、裝卸人工費用等指標，并進行考核。16質量成本161質量成本構成分析質量成本是指企業(yè)為了保證和提高產品質量而支出的一切費用，以及因未達到產品質量標準，不能滿足用戶和消費者需求而產生的一切損失。質量成本一般包括預防成本、鑒定成本、內部損失成本和外部損失成本。1預防成本預防成本是指企業(yè)為了防止質量水平低于標準水平或提高現有質量水平，而開展的預防活動和采取