酒店員工激勵論文：論酒店員工激勵機制

1、 HYPERLINK http:/WWW.5916tt.NET HYPERLINK http:/WWW.5916tt.NET WWW.5916tt.NET職稱論文發(fā)表與寫作指導(dǎo)中心: QQ:100359168-酒店員工激勵論文:論酒店員工激勵機制摘要：當(dāng)今酒店業(yè)正處于一個競爭激烈的時代,建立完整的酒店制度機制體系是必要的， 而其中建立酒店員工激勵機制便成了飯店管理者的首選。本文深入分析研究了中國酒店業(yè)員 工激勵機制的現(xiàn)狀,從中找到并發(fā)現(xiàn)問題，最終找出解決的對策與改進措施。以期能幫助酒店 人力資源管理更好地進行并對酒店長期良好經(jīng)營發(fā)展起到一定作用。關(guān)鍵詞：酒店競爭力激勵機制全球正在發(fā)生新一輪金融

2、危機，酒店業(yè)受到了巨大沖擊，酒店管理機制中重要核心之一的 酒店員工激勵機制也逐漸成為了管理者不斷提高、完善的對象，希望從激勵機制的完善中不 斷提高酒店的內(nèi)在競爭力，從而在當(dāng)今競爭的主題下能有所作為，不斷的發(fā)展壯大。所以對酒 店激勵機制的建立就成了各個酒店面臨的十分重要的問題。1酒店員工激勵機制的內(nèi)涵所謂激勵，就是指利用某種外部誘因比如組織通過設(shè)計適當(dāng)?shù)耐獠开劤晷问胶凸ぷ鳝h(huán)境 來調(diào)動人的積極性和創(chuàng)造性，以一定的行為規(guī)范和懲罰性措施，借助信息溝通,來激發(fā)、引導(dǎo)、 保持和規(guī)范組織成員的行為，使人有一股內(nèi)在的動力,向所期望目標(biāo)前進的心理過程。讓人們 自覺自愿地、努力地工作，并創(chuàng)造好的績效,以此有效的實

3、現(xiàn)組織及其成員個人目標(biāo)的系統(tǒng)活 動,是生產(chǎn)力中最活躍的因素。酒店員工激勵的含義:飯店利用適當(dāng)?shù)牡莫劤辍x升及改善工作環(huán)境等形式充分調(diào)動酒 店員工的積極性，并運用一定的規(guī)章制度和懲罰措施來約束酒店員工的行為，使其自覺并自發(fā) 地向酒店整體目標(biāo)靠攏，并進行自我實現(xiàn)的過程。2酒店員工激勵機制現(xiàn)狀2.1酒店缺乏人才競爭意識從而忽略了激勵重要性目前，某些酒店對人才激烈競爭意識認識不足，使得在人才爭奪日趨激烈，人才流動日趨 頻繁情況下，忽視了激勵工作的重要性，從而使酒店人才大量流失，酒店失去了運營的活力，成 了無源之水。2.2缺乏正確的人才觀從而忽視了酒店員工激勵某些酒店管理者對人才重視不夠，觀念落后，還停

4、留在“資本雇傭，階段，認為只要付工資， 員工就應(yīng)好好干。甚至某些酒店領(lǐng)導(dǎo)把自己看作是高高在上的統(tǒng)治者，對酒店員頤指氣使，不 能調(diào)動員工的積極性，不會激勵員工。工作表現(xiàn)如何都是一個樣，沒有相應(yīng)有效地獎懲制度。 這種沒有激勵措施的工作制度必然會導(dǎo)致酒店員工心理失衡，必將嚴(yán)重挫傷員工工作的積極 性,于是有能力的員工就要離開該酒店，尋找更適合自己的單位，造成了人才的流失和不可估 量的損失。2.3酒店激勵機制不夠系統(tǒng)激勵機制是人事制度、分配制度、考評制度、獎懲辦法、思想政治工作等多方面的綜合 管理工作。從實踐得知，無論制定哪一種辦法都無法包羅萬象，長期、全面的發(fā)揮作用,必須是 多種方式或辦法相互作用、相

5、互促進、相互補充。但不少酒店在設(shè)計員工激勵機制時缺乏系 統(tǒng)的考慮，只考慮改革分配制度而且改革也不徹底，因而不能完全激發(fā)酒店員工的積極性。2.4酒店激勵機制缺乏科學(xué)性主要表現(xiàn)在:沒有建立清晰明確的符合酒店發(fā)展水平和實際情況的業(yè)績評價標(biāo)準(zhǔn)酒店員 工的工作效果無法衡量,難以實現(xiàn)獎的心安、罰的心服。激勵措施不適度。對激勵措施的可 行性效果沒有進行分析就實施了。有的脫離實際，有的自相矛盾，執(zhí)行都困難，更不要說發(fā)揮激 勵作用了。操作性不強，沒有結(jié)合酒店實際落實責(zé)任、措施和獎罰的程序。 HYPERLINK http:/WWW.5916tt.NET WWW.5916tt.NET職稱論文發(fā)表與寫作指導(dǎo)中心: Q

6、Q:100359168- HYPERLINK http:/WWW.5916tt.NET WWW.5916tt.NET2.5酒店激勵機制穩(wěn)定性差酒店在不斷發(fā)展，形勢在不斷變化，員工激勵措施也不可能永恒不變。但作為酒店的制度 必須經(jīng)得起實踐和時間的考驗,要保持較長時間的穩(wěn)定性和連續(xù)性。有的酒店中的激勵機制 的建立和執(zhí)行在相當(dāng)程度上簡單的成為酒店領(lǐng)導(dǎo)的指揮根隨意變化性較嚴(yán)重。2.6酒店缺乏有效的個體激勵機制生存權(quán)利滿足的條件下，酒店員工還具有個體發(fā)展的需要。希望得到上級領(lǐng)導(dǎo)的賞識和 重用，受到他人的認可和尊重，有學(xué)習(xí)和發(fā)展的機會,獲得情感上的釋放或滿足等。但在很多酒 店里普遍存在兩方面的問題:一方面

7、,大多數(shù)酒店過于依賴組織中的管理制度和管理程序來約 束酒店員工完成的任務(wù),為此甚至延長勞動時間而不計加班報酬,或者剝奪酒店員工公休假的 權(quán)利,造成酒店員工內(nèi)動力不足,積極性不高;另一方面,在激勵手段的運用上，通常只采用加薪 方法,認為只要酒店員工的薪酬提高了就可最大限度地發(fā)揮其潛能，而沒有考慮酒店員工的精 神等高層次需求。3建立酒店激勵機制措施的對策3.1為員工進行職業(yè)生涯規(guī)劃酒店里的每位員工都有自己的思想和需要以及對酒店和工作方面的要求,假如酒店本身 能多從員工角度出發(fā)，在某種程度上滿足他們的合理需求,員工也就自然會全力為酒店服務(wù)。 作為酒店管理者應(yīng)該為每一位員工設(shè)計好他的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，尤其

8、是對高素質(zhì)人才的職業(yè)發(fā) 展應(yīng)有一套明確的規(guī)劃發(fā)展方案,使員工能夠看到自己未來的發(fā)展的方向和發(fā)展目標(biāo)。因此, 酒店在員工的培養(yǎng)上多投資，健全人才培養(yǎng)相關(guān)機制,為員工提供進修以及其它能不斷提高自 身技能和素質(zhì)的學(xué)習(xí)機會。這樣健全的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃必（下轉(zhuǎn)第113頁）（上接第68頁） 然會受到員工的推崇，員工也會真心為酒店服務(wù)。3.2建立以經(jīng)濟利益為核心、措施多樣化的激勵機制物質(zhì)需求是人們從事任何社會活動的源動力。因此，物質(zhì)獎勵是工作激勵的主要方式，也 是目前酒店行業(yè)內(nèi)部運用得最普遍的一種激勵方式。把同一級別的工資按檔次分開,為得到 高檔次的工資，處于同一級別的工作人員就必然會積極投入到工作當(dāng)中去。

9、對能積極提出合 理化建議以及對工作能做到技術(shù)上不斷革新的員工應(yīng)給予一定的報酬獎勵，從而激勵員工工 作的創(chuàng)造性和積極性，也必將有利于酒店管理及生產(chǎn)上的改進和發(fā)展。另一方面也可采用員 工持股分紅的管理形式,這樣員工的自身利益就與酒店的興衰緊緊聯(lián)系在了一起,員工工作創(chuàng) 造性和主動性就會最大限度的發(fā)揮出來,這樣不僅提高了勞動生產(chǎn)工作效率,也增加了酒店的 經(jīng)濟效益，達到了個人與酒店共贏的最終目標(biāo)。3.3創(chuàng)建適合酒店特點的企業(yè)文化酒店只有提供長期的組織內(nèi)部建設(shè)，滿足員工的需要,才能調(diào)動員工的積極性和主動性。 這種組織建設(shè)應(yīng)該是橫向與縱向全方位、全覆蓋的內(nèi)部文化建設(shè)。企業(yè)管理在某種程度上就 是用特定的企業(yè)文

10、化塑造人、管理人，酒店文化是酒店人力資源管理中的一個有效地和重要 的運行機制，只有當(dāng)酒店自身文化內(nèi)涵能夠真正滲透到每位員工的價值觀時，他們才能把酒店 的發(fā)展壯大當(dāng)成自己的發(fā)展奮斗目標(biāo),因此用員工認同的可行文化來管理企業(yè),這樣才能為酒 店的長遠發(fā)展提供動力，得到員工的支持。員工處在酒店優(yōu)秀文化氛圍中更易發(fā)揮自己的最 大潛能，創(chuàng)造出更大的價值。這必將有利于使得人際關(guān)系和工作氛圍等軟件環(huán)境得到提升，對 酒店員工的工作效率和工作目標(biāo)也將產(chǎn)生積極有利的影響。3.4及時、充分、準(zhǔn)確了解員工的需求激勵是源于人們需求的存在。拋開了需求來談激勵，是無法實現(xiàn)的空中樓閣。馬斯洛需 求層次理論提醒我們:人的需求是有多

11、樣的、有層次的、動態(tài)的以及潛在的。這就決定了我 們在制定和完善激勵措施時必須及時、準(zhǔn)確和充分的了解員工的需求,抓住主要合理需求作 HYPERLINK http:/WWW.5916tt.NET WWW.5916tt.NET職稱論文發(fā)表與寫作指導(dǎo)中心: QQ:100359168- HYPERLINK http:/WWW.5916tt.NET WWW.5916tt.NET為企業(yè)激勵制度制定的主要依據(jù)。這樣才能有章可循，收到良好的激勵效果。因此，建立激勵 制度就應(yīng)了解需求的層次，然后去盡量滿足它以及更高層次的需求。綜上所述,酒店員工激勵制度的建立必然會極大的調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性，而員工的 積極性和創(chuàng)造性是酒店競爭力和發(fā)展壯大的核心，進而必將最大程度地提升了酒店的綜合實 力。酒店對于激勵制度的高度重視也體現(xiàn)了對人才的重視。只有把激勵制度運用到酒店的實 際管理當(dāng)中去，有序建立開放的、完善的和符合員工需