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1、第3頁(yè)共3頁(yè)2022年學(xué)校食堂調(diào)料采購(gòu)合同甲方(采購(gòu)方):石家河初級(jí)中學(xué)食堂乙方(銷售方):為搞好我校學(xué)生生活管理,確保食品衛(wèi)生安全,明確安全責(zé)任,減少采購(gòu)中間環(huán)節(jié),減輕學(xué)校負(fù)擔(dān)。我校決定對(duì)食堂所需的食品原材料(干菜、調(diào)料品)實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定,特訂立本合同。一、基本要求1、乙方必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。2、乙方所進(jìn)食品原料的單位(或個(gè)體)必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。二、配送具體要求1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將調(diào)料等物品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校,由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購(gòu)憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付
2、款。2、乙方所配送的調(diào)料等物品,應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證,不能過(guò)期。若因乙方提供的物品導(dǎo)致的中毒事件,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。3、乙方貨物送達(dá)時(shí),在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。4、乙方所配送的食用油等物品價(jià)格不得高于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格(或略低于市場(chǎng)價(jià)格),并隨市場(chǎng)的波動(dòng)而變化。三、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預(yù)見性的外因需要終止合同,甲乙雙方應(yīng)及時(shí)終止合同并共同協(xié)商處理好相關(guān)工作。四、此合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。甲方(蓋章):乙方簽字:_年_月_日2022年學(xué)校食堂調(diào)料采購(gòu)合同(二)甲方:乙方:為了增強(qiáng)食堂超市從業(yè)人員的安全防范意識(shí),杜絕意外事
3、故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)學(xué)校(甲方)與食堂超市從業(yè)人員(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書:甲方負(fù)責(zé):為乙方提供必要的場(chǎng)地、設(shè)備。乙方負(fù)責(zé):一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識(shí),強(qiáng)化安全防范措施,排除一切不安全因素。二、食堂超市管理人員必須嚴(yán)格管理進(jìn)貨、加工、出售過(guò)程,堅(jiān)持索票索證、餐具消毒、食品留樣等制度。二、食堂超市從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添
4、加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。四、食堂超市從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。五、食堂超市從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負(fù)責(zé),所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān)。六、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負(fù)責(zé)。七、按食品衛(wèi)生制度要求,從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,要定期對(duì)餐廳灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作,若因乙方原因造成師生食物中毒或生病,責(zé)任和費(fèi)用完全由乙方承擔(dān)。八、食堂超市從業(yè)人員必須讓認(rèn)真遵守山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法,若因管理、操作不當(dāng)造成上級(jí)部門罰款等一切法律責(zé)任均由乙方負(fù)責(zé)。九、乙方不得參與宿舍管理。經(jīng)雙方協(xié)商,乙方可安排一人從事宿舍管理,但須無(wú)條件服從甲方管理。十、乙方不得
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