細胞中元素和化合物精選

1、關(guān)于細胞中的元素和化合物精選第一張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月細胞中的元素和化合物第一節(jié)第二張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月廣而告之：（電視廣告）廣告一：補鐵、補血，效果好！樸血口服液！廣告二：健康的體魄，來源于“碘碘”滴滴廣告三：萬丈高樓平地起，層層都是“鈣”起來廣告四：聰明伶俐，堅持補鋅；有鋅萬事成； 用心的媽媽會用“鋅”。 上面的廣告中提到了哪些化學(xué)元素？能否用學(xué)過的生物學(xué)知識來解釋這些廣告中包含的科學(xué)道理？第三張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月生物界第四張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月非生物界第五張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月問題探討

2、比較組成地殼和組成細胞的部分元素的含量，你能看出什么問題？組成地殼和組成細胞的部分元素含量()表第六張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月?1.組成生物體的所有元素中，有沒有哪一些元素是生物體所特有的？沒有。這說明什么？生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。2.生物體中的元素含量和無機環(huán)境中的含量有區(qū)別嗎？有，相差很大。這又說明什么？生物界和非生物界還具有差異性。第七張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月結(jié)論：1.組成細胞的化學(xué)元素在自然界的無幾環(huán)境中都能找到,沒有一種元素是生命特有的；2.但元素在細胞中和無機環(huán)境中的含量卻有區(qū)別.說明生命和非生命的無機環(huán)境既有統(tǒng)一性又有差異性,生命起源于非生命

3、物質(zhì).第八張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月干鮮細胞對比圖 組成人體細胞的主要元素（占細胞鮮重的百分比）組成人體細胞的主要元素（占細胞干重的百分比）第九張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月 在人體細胞中，干重時含量最多的元素是 ；鮮重時含量最多的元素是 。Co細胞的主要元素是: C、H、O、N、P、S等細胞的基本元素是: C 、H、O、N? 這些元素在不同生物體的含量有怎樣呢?第十張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月思考討論： 碳為什么是構(gòu)成細胞的最基本元素？ 在元素周期表中，碳位于第14族，原子序數(shù)為6，說明一個碳原子核中含有6個質(zhì)子，核外有6個電子，在最外層有4個電子。

4、因此，碳原子具有了4個能成鍵的價電子，能使碳原子之間、碳原子與其他元素之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學(xué)鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。第十一張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月玉米和人體細胞部分元素含量的比較 玉米 人氧 44.43 14.62碳 43.57 55.99氮 1.46 9.33氫 6.24 7.46鉀 0.92 1.09鈣 0.24 4.67磷 0.20 3.11硫 0.17 0.78氯 0.14 0.47鎂 0.18 0.16鐵 0.08 0.012 硅 1.17 0.005鋅 - 0.01組成生物體的化學(xué)元素在種類上基本

5、相同但在不同生物之間存在著差異.這說明什么?第十二張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月組成玉米和人體的含量較多的元素是： 等四種。 不同生物體的組成元素 ；不同生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量 .C、H、O、N大體相同相差很大思考:第十三張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月一、組成細胞的元素、種類：多種、分類：大量元素：指含量較多的元素（占生物體總重量萬分之一以上的元素）。如C、H、O、N、S 、a、g、等。微量元素：指含量很少但生物體生活所必需的一些元素。如Fe、Mn、Zn、o、Cu等。（）根據(jù)含量分為:第十四張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月（）根據(jù)作用分O NS PCa

6、Mg K最基本元素基本元素主要元素大量元素Fe Mn B Zn Mo Cu微量元素第十五張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月第十六張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月第十七張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月第十八張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月廣而告之：（電視廣告）廣告一：補鐵、補血，效果好！樸血口服液！廣告二：健康的體魄，來源于“碘碘”滴滴廣告三：萬丈高樓平地起，層層都是“鈣”起來廣告四：聰明伶俐，堅持補鋅；有鋅萬事成； 用心的媽媽會用“鋅”。 上面的廣告中提到了哪些化學(xué)元素？能否用學(xué)過的生物學(xué)知識來解釋這些廣告中包含的科學(xué)道理？第十九張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作

7、于2022年6月 幾十年前,新西蘭有一個牧場的大片牧草長勢很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也無濟于事,后來,人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場內(nèi)的一小片牧草長得十分茂盛,原來,這一片”綠洲”的附近有一座鉬礦,礦工每天上下班總是抄近路走,他們的鞋子個踩過的地方,牧草綠油油的,經(jīng)過科學(xué)家的化驗和分析,一公頃牧草只需150克鉬就足夠了.資料分析:通過分析,你能得出什么結(jié)論呢?第二十張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月 微量元素(鉬)是生物體不可缺少的必需元素;在生物體中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.缺Fe會使人患貧血等癥狀；缺Zn使人發(fā)育受影響，性器官的發(fā)育不良等;缺會導(dǎo)致甲狀腺腫

8、等。缺Ca：成年人缺鈣患骨質(zhì)疏松癥；人血液中缺鈣會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象?組成細胞的各種元素又是以什么形式存在的呢?化合物第二十一張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月構(gòu)成細胞的化合物無機化合物有機化合物水無機鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸組成生物體的化合物:第二十二張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月 1.有機化合物和無機化合物有什么區(qū)別?能舉例說明嗎?？思考與討論: 2.細胞內(nèi)最多的有機化合物和無機化合物分別是哪一種什么?你能推測它們對生命的意義嗎?第二十三張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量細胞中最多的化合物是 ；最多的有機化合物是 。?水蛋白質(zhì)第二十四張，P

9、PT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月一、填空1組成人體的元素中，占細胞鮮重百分比最多的元素是_；占細胞干重百分比最多的元素是_。 _是構(gòu)成細胞的最基本元素。2一般情況下活細胞內(nèi)含量最多的化合物是_，含量最多的有機化合物_。練一練:OCC水蛋白質(zhì)第二十五張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月二、選擇題1、科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時,發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界也存在,這一事實主要說明: （ ） A 生物界和非生物界沒有區(qū)別 B 生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 C 生物來源于非生物 D 生物界和非生物界具有差異性2、生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細胞中，含量最多的化合物是（ ）A、蛋白質(zhì) B

10、、脂肪 C、糖類 D、水BD第二十六張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美麗的珊瑚魚，組成它們的化學(xué)元素種類 （ ） A、差異很大 B、有些差異 C大體相同 D沒有一定標準4在生物體內(nèi)含量較少，但對維持生物體正常生命活動 必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo5.在組成生物體的化學(xué)元素中，最基本的元素是（ ） AC BH CO DNCCA第二十七張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月思考與討論： 3.根據(jù)你的生活經(jīng)驗，說說哪些植物器官的細胞中富含糖類、脂質(zhì)或蛋

11、白質(zhì)？怎樣從植物器官中提取這些化合物？ 答案：植物的葉肉細胞、果實細胞和種子細胞中通常含有較多的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)。 如：禾谷類的果實、種子中含淀粉較多；甘蔗的莖和甜菜的根含蔗糖較多；花生、芝麻的種子中含脂質(zhì)較多；大豆種子中含蛋白質(zhì)較多。 提取方法：設(shè)法將細胞破碎，再將這些物質(zhì)提取出來。第二十八張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月實驗: 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實驗原理： 某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。如： 還原糖 + 斐林試劑磚紅色沉淀 脂肪 + 蘇丹橘黃色 蛋白質(zhì) + 雙縮脲紫色 淀粉 + 碘藍色還原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖第二十九張，PP

12、T共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月目的要求： 嘗試用化學(xué)試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。材料用具： 1.實驗材料：蘋果汁、花生種子、花生汁、馬鈴薯片、豆?jié){、鮮肝液 2.儀器： 3.試劑：斐林試劑、蘇丹、碘液、雙縮脲方法步驟： 1實驗材料、儀器和試劑的選擇 2設(shè)計記錄表格，記錄預(yù)測結(jié)果 3檢測的方法步驟 (1)還原糖的檢測和觀察; (2)脂肪的檢測和觀察; (3)蛋白質(zhì)的檢測和觀察;第三十張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀加熱先混合再加入糖中（ NaOH +CuSO4）蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色先加NaOH 液于樣液中，再加CuSO4 液于樣液中第

13、三十一張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月注意事項：（）、檢測還原糖時應(yīng)水浴5060度加熱 加熱試管中的溶液時, 用試管夾夾住試管上部,放入盛開水的大燒杯中加熱,注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時試管口不要朝向?qū)嶒炚?以免試管內(nèi)溶液沸騰時沖出試管,造成燙傷。 第三十二張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月注意事項：（1）、檢測脂肪時，切片要薄，用蘇丹 染色時間不宜過長,用顯微鏡觀察.（2）、斐林試劑是甲乙兩液等量混勻后立即使用，即現(xiàn)配現(xiàn)用。顏色變化：淺蘭色 棕色 磚紅色沉淀（3）、雙縮脲試劑是先假如A液1ml,搖勻,再加入B液4滴,搖勻.顏色變化:無色 淺藍色 紫色第三十三張，PPT

14、共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月一、填空1組成人體的元素中，占細胞鮮重百分比最多的元素是_；占細胞干重百分比最多的元素是_。 _是構(gòu)成細胞的最基本元素。2一般情況下活細胞內(nèi)含量最多的化合物是_，含量最多的有機化合物_。練一練:OCC水蛋白質(zhì)第三十四張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月二、選擇題1、科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時,發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界也存在,這一事實主要說明: （ ） A 生物界和非生物界沒有區(qū)別 B 生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 C 生物來源于非生物 D 生物界和非生物界具有差異性2、生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細胞中，含量最多的化合物是（ ）A、蛋白質(zhì) B、脂

15、肪 C、糖類 D、水BD第三十五張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美麗的珊瑚魚，組成它們的化學(xué)元素種類 （ ） A、差異很大 B、有些差異 C大體相同 D沒有一定標準4在生物體內(nèi)含量較少，但對維持生物體正常生命活動 必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo5.在組成生物體的化學(xué)元素中，最基本的元素是（ ） AC BH CO DNCCA第三十六張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月第5節(jié) 細胞中的無機物本節(jié)聚焦:1.水在細胞中以什么形式存在？2.水在細胞中的作用

16、是什么?3.大多數(shù)無機鹽在細胞中以什么形式存在？4.為什么細胞中的無機鹽含量很少，作用卻很重要？第三十七張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月問題探討討論:1計算每升飲料中水占多少。水在細胞中起什么作用？ 2表中哪些成分屬于無機鹽？為什么要在運動員飲料中添加無機鹽？無機鹽在細胞的生活中起什么作用？第三十八張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月一.細胞中的水：第三十九張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月水母的含水量高達97%第四十張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月第四十一張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月分析事實：第四十二張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月1

17、.水在細胞中的存在形式： 結(jié)合水：與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水。 占細胞內(nèi)全部水分的4.5% 自由水：以游離形式存在、可自由流動的水。 占細胞內(nèi)全部水分的95.5%第四十三張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月（1）自由水 概念：是指以游離的方式存在的，可以自由流動的水。功能： 1。 細胞內(nèi)的良好溶劑； 2。細胞生活的液體環(huán)境； 3。細胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，直接參與細胞內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)； 4。自由水的自由流動也能促進細胞物質(zhì)的運輸和代謝廢物的排出。 在代謝旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多。第四十四張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月（2）結(jié)合水 定義：在細胞中通過氫鍵等與蛋白質(zhì)、

18、糖類和核酸等物質(zhì)結(jié)合在一起。不能自由流動，大約占細胞內(nèi)全部水分的4.5%。功能：是組成細胞結(jié)構(gòu)的重要成分。 生物體內(nèi)結(jié)合水的含量增多可以使植物的抗逆性增強，以適應(yīng)不良的環(huán)境條件。第四十五張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月練習(xí)： 剛收獲的玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是 ，這樣的種子在條件適宜時，仍能萌發(fā)成幼苗。 把曬干的種子放在一潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是 ，這樣的種子將不能萌發(fā)。 代謝旺盛的細胞內(nèi) 的含量相對高些。第四十六張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月2.水在細胞中的作用： 1)水是組成生物體細胞的主要成分。 2)結(jié)合水是細胞結(jié)

19、構(gòu)的重要成分；自由水細胞內(nèi)的良好溶劑，并起運輸作用。 3)自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化。 代謝活動旺盛，細胞內(nèi)自由水含量高； 代謝活動下降，抗逆性增強，細胞中結(jié)合水含量高。 若將烘干的小麥種子點燃燒盡，剩下的白色灰燼是 。第四十七張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月二.細胞中的無機鹽：1.無機鹽在細胞中的存在形式：離子 Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、 Fe2+、Fe3+ 、 Cl-、 SO42-、PO43-、HCO3-第四十八張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月討論一：1.為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？2.植物缺鎂會影響光合作用，為什么？血紅素第四十九張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022

20、年6月2.無機鹽在細胞中的作用： 1)有些無機鹽是構(gòu)成細胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如： PO43-核苷酸、 Fe2+血紅蛋白、 I甲狀腺激素 2)許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動(如維持細胞形態(tài)、酸堿平衡等)有重要作用。 討論二： 人若得了急性腸炎去醫(yī)院看病，醫(yī)生會怎么做？ 人若在高溫條件下工作，大量排汗，該怎樣做？第五十張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月人體對部分無機鹽的需求表. 第五十一張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月2.細胞中部分無機鹽的生理功能第五十二張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月為何在食鹽加碘？第五十三張，PPT共五十八頁，創(chuàng)作于2022年6月實例1： 鎂離子是葉綠素分子必需的成分；葉綠素是綠色植物進行光合作用的色素，它能吸收光能用于光合作用。絕大多數(shù)植物葉片的顏色是綠色的，這是葉綠素顯現(xiàn)的顏色。沒有Mg2就不能合