課題1 物質的變化和性質

1、第一單元 走進化學世界 課題一 物質的變化和性質1一、物理變化和化學變化觀察下列幾個物質變化的實驗現(xiàn)象2實驗編號 液態(tài)的水 加熱至沸騰水蒸氣冷卻液態(tài)的水藍色塊狀的膽礬研磨粉碎藍色塊狀固體變成藍色粉狀固體藍色粉狀的膽礬銀白色的鎂帶 點燃燃燒，放出大量的熱，同時發(fā)出耀眼的白光，有白煙，生成白色固體白色氧化鎂粉末2Mg + O2 = 2 MgO點燃34塊狀的石灰石和無色的鹽酸 塊狀的石灰石逐漸變小、有氣泡、生成的氣體通進澄清的石灰水，石灰水變渾濁。 氯化鈣、水、二氧化碳藍色的硫酸銅溶液滴加氫氧化鈉溶液藍色沉淀氫氧化銅CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2CuSO4+2NaO

2、H= Cu(OH)2+Na2SO4加熱藍色沉淀變?yōu)楹谏恋硌趸~ Cu(OH)2 = CuO + H2O56二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3+ H2O物理變化：沒有生成新物質的變化叫物理變化。如實驗化學變化：有新物質生成的變化叫化學變化。如實驗物理變化與化學變化的本質區(qū)別：在變化中有無新物質生成。78 在化學變化中除生成新物質外，常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象：如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等。 在化學變化中同時發(fā)生物理變化,在物理變化中不一定發(fā)生化學變化。 根據(jù)原子分子論，物質是由原子和分子構成的，在化學變化中分子破裂，而原子不會破裂，但原子重新組合成新的

3、分子，生成新物質。 在物理變化中構成物質的原子、分子都不變，無新物質生成。9二、物理性質和化學性質物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質叫做物理性質。 （直接被感知）如顏色、狀態(tài)、氣味（被測量的性質）如熔點、沸點、硬度、密度等。 化學性質：物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質叫做化學性質。 如氫氣能燃燒、鐵在潮濕的空氣中能生銹、氧氣有氧化性、氫氣有還原性等。10一瓶空氣、一瓶氧氣、一瓶二氧化碳觀察 顏色、氣味怎樣聞氣體的氣味？怎樣收集一瓶空氣？ 觀察燃著的火柴在空氣、氧氣、二氧化碳中燃 燒的情況11 聞氣味的方法12現(xiàn)象：氧氣（O2）能使燃燒的木條燃燒的更旺 二氧化碳（CO2）使燃著的木條熄滅如何鑒別氧氣和二氧化碳氧氣（O2）能使帶火星的木條復燃二氧化碳（CO2）能使澄清的石灰水變渾濁13潮濕的衣服經太陽曬，變干了。 銅在潮濕的空氣中生成銅綠 鐵在潮濕的空氣中生銹 紙張燃燒瓷碗破碎石蠟熔化火藥爆炸燈泡通電發(fā)光發(fā)熱下列現(xiàn)象那些是物理變化，哪些是化學變化？為什么？14“物質變化”和“物質性質”