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文檔簡介

1、食堂滿意度調(diào)查1調(diào)查目的 為了解同學們每天的吃飯環(huán)境，我們對食堂的就餐問題進行了一系列的問卷調(diào)查。主要分為四個方面：就餐環(huán)境、飯菜種類及口味、餐廳服務(wù)（主要包括餐廳本身的衛(wèi)生條件及工作人員的服務(wù)態(tài)度）、就餐 價格。2調(diào)查對象：在大學內(nèi)以走寢室的方式抽取100名同學3調(diào)查問題總體上對食堂的滿意度是？對食堂的哪一餐比較滿意？對食堂的就餐環(huán)境是否滿意？覺得食堂的公用餐具衛(wèi)生情況如何？ 食堂飯菜口味是否滿意？ 食堂飯菜種類如何？ 食堂飯菜新鮮度如何？食堂工作人員的個人衛(wèi)生情況如何？食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度如何？對食堂還有哪些建議？4食堂的麻辣燙5食堂的就餐環(huán)境6食堂的拼菜窗口7%823%35%42%9不

2、滿意的方面飯菜量明顯減少，以一樓食堂套餐拼菜為例，所提供的飯菜量不足以滿足一般人的食量要求，希望能夠有所改善。食堂的清潔工作不夠徹底，餐具上能明顯看見污漬，一些暴露在外的飯菜沒有做好防蠅措施，希望食堂可以加強衛(wèi)生管理。味道偏重，學生追求的不僅僅是吃飽還要吃好，建議食堂做出符合大眾口味的佳肴。10不滿意的方面食堂服務(wù)人員服務(wù)態(tài)度有時不友好，希望大家能夠相互諒解，共同營造一個和諧的就餐環(huán)境。充卡時間太少，沒能做出合理的安排導致充卡擁擠，充卡時間太過于固定，在節(jié)假日回來后有時不能及時充卡，希望能夠增加充卡時間。食堂（除舊食堂二樓）不是提供全天服務(wù)，為學生就餐帶來不變，希望能夠提供更長時間的服務(wù)，為學生帶來更多的方便。11調(diào)查總結(jié) 此次關(guān)于對學校食堂滿意度的調(diào)查，我們通過走寢室做調(diào)查，搜集數(shù)據(jù)，分別從就餐環(huán)境，就餐價格，飯菜種類及口味，餐廳服務(wù)這四大類進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，整理匯總大家反應(yīng)的一些問題。并利用就餐時間對食堂衛(wèi)生，菜品種類及服務(wù)態(tài)度方面進行觀察，發(fā)現(xiàn)新食堂的衛(wèi)生相對較好，老食堂的飯菜種類較多等問題，并通過數(shù)據(jù)分析以圖表形式展現(xiàn)給大家。 我們認為，對于學校食堂，能讓同學們吃的衛(wèi)生，吃的實惠，讓同學和老師感受到這是對我們生活關(guān)懷的一種福利，這樣才是一個食堂的成

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