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文檔簡介
1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)實驗一 練習使用顯微鏡目的要求1、練習使用顯微鏡,學會規(guī)范的操作方法。2、能夠獨立操作顯微鏡。3、能夠將標本移動到視野中央,并看到清晰的圖象。材料用具:顯微鏡、e字玻片(寫有上字的玻片)、動植物永久玻片、擦鏡紙、紗布方法和步驟一、取鏡和安放 1右手握住鏡臂,左手托住鏡座。 2把顯微鏡放在實驗臺上,略偏左(顯微鏡放在距實驗臺邊緣7厘米左右 處)。安裝好目鏡和物鏡。 二、對光 3轉動轉換器,使低倍物鏡對準通光孔(物鏡的前端與載物臺要保持2厘 米的距離)。 4把一個較大的光圈
2、對準通光孔。左眼注視目鏡內(右眼睜開,便于以后 同時畫圖)。轉動反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內。通過目鏡,可以 看到白亮的視野。 三、觀察 5把所要觀察的玻片標本(也可以用印有“e”字的薄紙片制成)放在 載物臺上,用壓片夾壓住,標本要正對通光孔的中心。 6轉動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡接近玻片標本為止(眼 睛看著物鏡,以免物鏡碰到玻片標本)。 7左眼向目鏡內看,同時反方向轉動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩上升,直 到看清物像為止。再略微轉動細準焦螺旋,使看到的物像更加清晰。 注意事項1、注意安全,不要損傷顯微鏡、目鏡和物鏡。2、材料對準通光孔,用壓片夾將玻片壓好。3、下降鏡筒時,不要注
3、視目鏡,一定要注視物鏡,以免損壞玻片標本和物鏡鏡。頭。4、取下玻片標本時要小心;5、實驗完畢,把顯微鏡的外表擦拭干凈。轉動轉換器,把兩個物鏡偏到兩旁,并將鏡筒緩緩下降到最低處。最后把顯微鏡放進鏡箱里,送回原處。 實驗二 觀察人體的基本組織目的要求:觀察人體基本組織的永久切片,認識人體的四種基本組織;2描述同一種組織中細胞的共同特點;3描述不同組織中細胞形態(tài)上的不同之處;4根據(jù)觀察,概述組織的共同特點,形成組織的概念。材料器具:顯微鏡;扁平上皮、立方上皮、柱狀上皮等上皮組織玻片;橫紋肌、骨骼肌、心肌等肌肉組織玻片;骨、軟骨、血液、韌帶、肌腱、脂肪等結締組織玻片;神經(jīng)組織的玻片。方法步驟:1根據(jù)教
4、師提供的玻片,逐個在顯微鏡低倍鏡下認真觀察,注意細胞的形態(tài)特征和細胞間的聯(lián)系特點。2根據(jù)觀察,同組間的同學互相討論,認真填寫下表。組織類型主要特征主要分布位置功能舉例上皮組織 排列緊密形成表面 皮膚,消化道 保護,分泌 皮膚,小腸腺上皮肌肉組織 呈長條狀緊密排列 四肢,軀干,內臟器官 收縮,舒張 骨骼肌,平滑肌結締組織 細胞之間間隙較大 全身各處 支持,連接,保護,營養(yǎng) 軟骨,軟組織,血液神經(jīng)組織 形狀獨特呈發(fā)散狀 神經(jīng)系統(tǒng) 產(chǎn)生傳導興奮 神經(jīng)纖維【思考】1上皮組織一般都分布在人體的什么位置?想一想,上皮組織有什么主要的功能? 2神經(jīng)組織的主要功能是“接受刺激,產(chǎn)生和傳導興奮”,構成神經(jīng)組織的
5、細胞結構上有什么特點與這種功能相適應? 3請試著用自己的語言,給組織下定義。實驗三 用顯微鏡觀察人血的永久涂片實驗方案取鏡和安放一手握鏡臂,一手托鏡座,將顯微鏡從鏡箱中取出并放在實驗臺上,略偏左。對光1、轉動轉換器,使低倍物鏡正對通光孔。2、轉動遮光器,選擇較大的光圈對準通光孔。3、一眼注視目鏡內,一眼睜開,同時把反光鏡轉向光源,通過目鏡看到白亮視野后并報告教師。三、觀察1、把涂片放在載物臺上,用壓片夾壓住,標本要正對通光孔的中心。2、從側面注視物鏡,轉動粗準焦螺旋,使鏡筒緩慢下降接近涂片。3、一眼注視目鏡內,同時反方向轉動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩上升,直至看到物像,再略微轉動細準焦螺旋,直至物
6、像清晰,報告老師。4、正確填寫實驗報告。四、整理1、取下涂片并復位。2、用紗布擦拭顯微鏡外表。3、轉動轉換器,讓兩物鏡偏到兩旁,并將鏡筒降至最低位置。4、將顯微鏡放回鏡箱。實驗四 觀察小魚尾鰭內血液的流動一、目的要求:1.觀察血液在血管內的流動。2.嘗試分辨血管的種類以及血液在不同血管內的流動情況。二、材料用具:尾鰭色素少的小魚、顯微鏡、培養(yǎng)皿、滴管、棉絮。三、實驗步驟:1、檢查實驗材料用具2、仔細檢查實驗材料用具是否齊全3、取放、組裝、調試顯微鏡4、取放顯微鏡的步驟、方式是否正確;組裝、調試顯微鏡的方法是否科學。四、實驗操作與觀察1、用浸濕的棉絮將小魚頭部的鰓蓋和軀干部包裹起來,露出口和尾部
7、。2、將小魚平放在培養(yǎng)皿中,使尾鰭平貼在培養(yǎng)皿上,并在尾鰭上放載玻片。3、將培養(yǎng)皿放在載物臺上,用低倍顯微鏡觀察尾鰭血管內血液的流動情況。4、找到管徑最小的血管,注意觀察血液在這種血管中的流動情況。5、注意觀察管徑最小的血管是由什么血管分支而來的,它最終又匯入什么血管中。五、實驗記錄血管類型管腔特點血流方向血流速度其他情況動脈血管靜脈血管毛細血管六、清潔、整理實驗用具1將顯微鏡復原,放回顯微鏡箱。2將培養(yǎng)皿、滴管等沖洗干凈并清潔實驗桌面。七、注意事項1、是否用浸濕的棉絮將小魚頭部的鰓蓋和軀干部包裹起來。2、是否露出小魚的口和尾部。3、小魚的尾鰭是否平貼在培養(yǎng)皿上。4、是否在小魚的尾鰭上放載玻片
8、。5、是否用低倍顯微鏡觀察尾鰭血管內血液的流動情況。6、是否找到管徑最小的血管。7、實驗后是否將小魚放回魚缸實驗五 魚鰭在游泳中的作用引課:提起魚,大家都不陌生,魚在水中能自由自在的游動,既能向前游動,又能上浮、下潛,還能轉彎以及停留在一定的水層。那么,魚在游泳中各種鰭起什么作用呢?今天,我們就來探究一下魚鰭在游泳中的作用。方法一:模型模擬法(當不能用直接實驗法做實驗時,可以用模擬實驗代替實驗法,即用模型代替實驗對象進行實驗,模擬實驗的缺點是:其研究結果易受模型的局限,得出的結論不一定完全可靠。一般來說模型與實驗對象的相似程度越高,實驗的效果越好。)方法二:剪除魚鰭法(太殘忍)方法三:捆扎魚鰭
9、法注意事項:(對實驗材料用具的選擇是實驗成敗的關鍵,如對魚體大小的選擇,捆綁魚體的夾板和線繩的選擇等。經(jīng)實踐證明魚體大小以610 cm長為宜,捆綁魚鰭用紗布較佳,捆綁鰭用輕且不易滑脫的材質為宜,如用輕的木片、塑料片等。要鼓勵學生自行完成探究實驗,培養(yǎng)學生動手能力。在實驗探究鰭對魚運動的作用時,應引導學生想辦法只對單一因素進行觀察,而限制其他因素的干擾,即分別探討某一種鰭對魚的作用,并作好實驗記錄。)下面我們就來開始我們的探究過程:一、提出問題:魚在游泳時,胸鰭、背鰭、尾鰭分別起什么作用二、作出假設:魚在游泳時,胸鰭、背鰭起平衡魚體的作用,其中胸鰭有轉換方向的作用,背鰭能防止魚體側翻;尾鰭產(chǎn)生前
10、進的動力,決定運動的方向。三、制定計劃:實驗材料及用具:四個玻璃缸、四條大小相同的鯽魚、輕的木片或塑料片、細繩子、紗布。實驗步驟:1、在四只大玻璃缸上分別標上A、B、C、D,然后注水,水的高度為缸高的三分之二左右。2、對三條鯽魚做如下處理:用木片和繩子縛住第一條鯽魚的胸鰭后放入A缸用木片和繩子縛住第二條鯽魚的背鰭后放入B缸用木片和繩子縛住第三條鯽魚的尾鰭后放入C缸第四條鯽魚做對照,不做任何處理直接放入D缸3、觀察四條鯽魚的運動情況四、實施計劃現(xiàn)象:A缸中的鯽魚能夠向前運動,但左右搖擺不定,不能轉向,不能掌握平衡。B缸中的鯽魚能夠向前運動,但魚體側翻,不能維持魚體的直立狀態(tài)。C缸中的鯽魚能保持魚
11、體平衡,但基本上沒有前進。D缸中的鯽魚既能平衡身體,又能自由自在向前游動。五、分析結果,得出結論魚游泳時,主要靠身體軀干部和尾鰭的左右擺動擊動水流產(chǎn)生前進的動力,其他魚鰭起輔助作用。魚在運動時,胸鰭、腹鰭和背鰭都有維持魚體的平衡的作用,尾鰭可以產(chǎn)生前進的動力,同時還有決定魚運動方向的作用。 六、表達與交流臀鰭:協(xié)調其它各鰭,起平衡作用,若失去,身體輕微搖晃。腹鰭起到穩(wěn)定流經(jīng)身體的水流的作用,也有平衡和穩(wěn)定的作用。實驗六 觀察植物細胞目的要求 1、制作植物細胞的臨時裝片,學習制作臨時裝片的基本方法。 2、觀察自己制作的臨時裝片,認識植物細胞的基本結構。 3、練習繪制植物細胞結構簡圖。 材料用具
12、洋蔥鱗片葉,新鮮的黃瓜或黑藻,清水,稀碘液 ,鑷子,刀片,滴管,紗布,吸水紙,載玻片,蓋玻片,顯微鏡,3H鉛筆,尺。實驗步驟一、制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片 1用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。 2把載玻片放在實驗臺上,用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。 3用鑷子從洋蔥鱗片葉內側撕取一小塊透明薄膜-內表皮,浸入載玻片上的水滴中,用鑷子把它展平。 4.用鑷子夾起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片上的水滴,然后緩緩地放下,蓋在要觀察的材料上,這樣才能避免蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡而影響觀察。 5在蓋玻片的一側滴一滴稀碘液。 6用吸水紙從蓋玻片的另一側吸引,使染液浸潤標本的全部。 二、制作黃瓜表層果肉細胞或
13、黑藻葉片臨時裝片1、用刀片將黃瓜表皮刮掉,洗凈刀片后,用刀片輕輕刮取少許黃瓜表層果肉,均勻涂抹在載玻片上的水滴中,蓋好蓋玻片,制成臨時裝片。2、用鑷子取一片黑藻的幼嫩小葉,放在載玻片上的水滴中,蓋好蓋玻片,制成臨時裝片。 三、觀察臨時裝片在低倍鏡下仔細觀察制成的植物細胞臨時裝片四、畫細胞結構簡圖注意事項1、觀察材料必須薄而透明。2、要選尾鰭色素少的小魚3、用浸濕的棉絮將小魚頭部的鰓蓋和軀干部包裹起來,露出口和尾部。4、觀察時用低倍物鏡。實驗七 觀察人的口腔上皮細胞實驗目的:1、制作和觀察人體口腔上皮細胞的臨時裝片2、認識人體口腔上皮細胞的結構3、熟練畫細胞結構圖材料用具:顯微鏡、載玻片、蓋玻片
14、、吸水紙、鑷子、紗布、滴管消毒牙簽、稀碘液、生理鹽水方法與步驟:一制作人的口腔上皮細胞臨時裝片1用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。2在載玻片的中央滴一滴生理鹽水。3用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內側壁上輕輕地刮幾下。4把牙簽上附有碎屑的一端,放在載破片的生理鹽水滴中涂抹幾下。5用鑷子夾起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片的水滴,然后緩緩地蓋在水滴上,注意避免蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡。6在蓋玻片的一側滴加稀碘液,用吸水紙從蓋玻片的另一側吸引,使染液浸潤標本的全部。二用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞將臨時裝片放在顯微鏡下觀察。重點觀察一個口腔上皮細胞。三繪圖依據(jù)你所觀察到的細胞,畫一個口腔上皮細胞,并且注出各部
15、分的名稱。四整理:清潔玻片,廢物放在指定位置。注意事項觀察材料必須薄而透明。消毒牙簽在口腔內側壁輕刮幾下。要用涼開水漱口。實驗八 觀察葉片的結構目的要求1、練習徒手切片。2、認識葉片的結構。3、畫葉片的表皮細胞和保衛(wèi)細胞圖。材料用具新鮮葉片(如菠菜、槐樹的葉片),顯微鏡,雙面刀片(兩個,并排在一起,一側用膠布粘牢),鑷子,載玻片,蓋玻片,葉片的永久橫切片,盛有清水的培養(yǎng)皿,滴管,吸水紙,碘液,紗布,毛筆,小塊木板。方法步驟一、練習徒手切片,制作葉片橫切面的臨時切片。1、把新鮮的葉片平放在小塊木板上。2、右手捏緊并排的兩個刀片,沿著 圖中虛線的方向,迅速切割。3、刀片的夾縫中存有切下的薄片。要4
16、、用毛筆蘸出最薄的一片,制成 多切幾次(每切一次,刀片要蘸一下 臨時片。水)。把切下的薄片放入水中。二、觀察葉片的結構1、用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時切片,再觀察葉片的永久橫切片。2、參照課文中的圖、有關的敘述和,分清表皮、葉肉和葉脈,注意識別每一部分的細胞結構特點。特別要仔細觀察葉肉中接近上表皮的細胞與接近下表皮的細胞,在形狀、排列和細胞內葉綠體顆粒的多少等方面有什么不同。三、觀察葉片的下表皮1、用鑷子撕下一小塊葉片(如蠶豆葉片)的下表皮,制成臨時裝片。2、用顯微鏡進行觀察,看一看葉片下表皮的細胞是什么樣子的,下表皮上有沒有保衛(wèi)細胞。四、畫圖畫出下表皮上一對保衛(wèi)細胞及其周圍的幾個表皮細胞,
17、這一對保衛(wèi)細胞要畫詳細,周圍的細胞只需勾出輪廓。討論:從結構上看,葉片有哪些方面是適于接受陽光的?注意事項1、在實驗前一定要向學生講清楚切片的要領,主要是左手食指的指甲朝下,盡可能與載玻片垂直,這樣不僅能切得薄,而且也避免切傷手指。 2、制片時蓋玻片一定要注意輕放,以便保持葉片橫切面的位置不變。這樣在調節(jié)焦距后,就可以分辯出柵欄組織和海綿組織。3、撕取葉片表皮時,除按照教材中撕取洋蔥鱗片葉表皮的方法進行撕取外,也可以直接用手猛力撕取葉片的下表皮,扯開的葉片破損邊緣處,就有一部分很薄的透明的下表皮,可以切下來使用。無論采用哪種方法撕取,教師都要預先撕取,這樣才能指導學生撕好葉片的表皮。實驗九 探
18、究:酒精對水蚤心率的影響引課:人類有史以來就在與疾病作長期不懈的斗爭,至現(xiàn)代已經(jīng)有許多疾病得到了有效的控制和治療,但是一些疾病仍然困擾著人類,例如現(xiàn)代威脅人類健康的三大慢性病癌癥、心腦血管疾病、糖尿病。這些慢性、非傳染性疾病的發(fā)生除了受遺傳和環(huán)境的影響外,與人們的生活方式有很大關系。不健康的生活方式會加速這些疾病的發(fā)生和發(fā)展。下面我們就來設計一個實驗,觀察酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響,從而幫助我們來理解喝酒對我們人類健康的危害。一、提出問題:酒精對水蚤心率有影響嗎?二、作出假設:酒精對水蚤的心率有抑制作用,濃度越高,抑制作用越強。三、制定計劃并實施:實驗材料及用具:顯微鏡,載玻片,計時器,
19、盛用水蚤的培養(yǎng)皿,配制好的1% 、3%、 5%、 8% 、10%、 15%、 20%的7 種濃度不同的酒精溶液。吸管 ,棉花纖維,吸水紙。實驗步驟:1、用吸管吸取帶水蚤的水滴,滴在載玻片的中央。2、在水蚤周圍加上少許棉花纖維,防止水蚤游動。3、將載玻片放在顯微鏡載物臺上,調整焦距,直到看清水蚤的物象。4、打開計時器以10秒鐘為基數(shù)對水蚤心跳記數(shù)。并記錄心率,此時的心率為每10秒35次。5、取下載玻片,用吸水紙吸去載玻片上的水分,再滴加1% 的酒精水溶液,過1分鐘后,對水蚤心率記數(shù),此時的心率為每10秒30次。6、重新用吸管吸取帶水蚤的水滴,滴在載玻片的中央。加上少許棉花纖維,用吸水紙吸去載玻片
20、上的水分,滴加3% 的酒精水溶液,過1分鐘后,對水蚤心率記數(shù),此時的心率為每10秒28次。7、再次用吸管吸取帶水蚤的水滴,滴在載玻片的中央。加上少許棉花纖維,用吸水紙吸去載玻片上的水分,滴加5% 的酒精水溶液,過1分鐘后,對水蚤心率記數(shù),此時的心率為每10秒24次。 8、按照上述步驟依次做8% 、10%、 15%、 20%的酒精溶液濃度四、分析結果,得出結論清水1%3%5%8%10%15%20%10 s內心跳次數(shù)33302824222118死亡結論:酒精對水蚤的心率有抑制作用,濃度越高,抑制作用越強注意事項:1.學生在顯微鏡下容易被水蚤透明的身體結構所吸引,而不去認真觀察和尋找心臟,而且水蚤的
21、心臟很小,又呈白色,不容易被學生找到。因此,教師在實驗前應重點強調水蚤心臟的位置,并配以圖例展示,如果配備實物投影更好,可以先讓學生確認心臟的位置,避免勞而無功。2.水蚤心跳很快,每分鐘從100次到350次不等,通常水蚤的心率在200次以上,而且品種不同,心率的范圍也不相同。這么快的心率是很難人工計數(shù)的,因此,在實驗中采用10 s為一個計量單位是比較可行的。而且計數(shù)時應重復多次計數(shù),以確保數(shù)據(jù)的可靠。3.計數(shù)時應用吸管或吸水紙吸去多余的水分,避免水蚤跳動難以觀察。但水分又不能全部吸干,以免在顯微鏡下觀察不到心臟。4.在實驗時應盡量選取大小一致的水蚤,而且10 s內心率最好在40次以下,因為這樣
22、便于觀察和計數(shù),減少誤差,一般情況下選擇成年不帶仔的水蚤為宜。5.一只水蚤只能做兩次實驗,即在清水中和在某一濃度的煙草浸出液中,每次實驗時,先在清水中觀察,再在煙草浸出液中觀察,并記錄數(shù)據(jù)。6.在用煙草浸出液實驗時,應先用吸水紙將水吸干,避免降低煙草浸出液的濃度。 分析實驗誤差:1.記時。2.有的同學數(shù)時眼疲勞3.跳得很快,跟不上來4.算平均值有誤差。5.水蚤種類可能不同,大小不同。實驗九 探究:煙草浸出液對水蚤心率的影響引課:人類有史以來就在與疾病作長期不懈的斗爭,至現(xiàn)代已經(jīng)有許多疾病得到了有效的控制和治療,但是一些疾病仍然困擾著人類,例如現(xiàn)代威脅人類健康的三大慢性病癌癥、心腦血管疾病、糖尿
23、病。這些慢性、非傳染性疾病的發(fā)生除了受遺傳和環(huán)境的影響外,與人們的生活方式有很大關系。不健康的生活方式會加速這些疾病的發(fā)生和發(fā)展。下面我們就來設計一個實驗,觀察酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響,從而幫助我們來理解吸煙和喝酒對我們人類健康的危害。一、提出問題:煙草浸出液對水蚤心率有影響嗎?二、作出假設:煙草浸出液對水蚤心率有促進作用,濃度越高,促進作用越強。 三、制定計劃并實施:實驗材料及用具:顯微鏡,載玻片,計時器,盛用水蚤的培養(yǎng)皿,用配制好的在半支香煙的煙絲中分別加20 mL、30 mL、40 mL、50 mL蒸餾水浸泡1天的浸出液做實驗。吸管 ,棉花纖維,吸水紙。實驗步驟:1、用吸管吸取帶
24、水蚤的水滴,滴在載玻片的中央。2、在水蚤周圍加上少許棉花纖維,防止水蚤游動。3、將載玻片放在顯微鏡載物臺上,調整焦距,直到看清水蚤的物象。4、打開計時器以10秒鐘為基數(shù)對水蚤心跳記數(shù)。并記錄心率,此時的心率為每10秒35次。5、取下載玻片,用吸水紙吸去載玻片上的水分,再滴加50 mL蒸餾水浸泡1天的浸出液,過1分鐘后,對水蚤心率記數(shù),此時的心率為每10秒36次。6、重新用吸管吸取帶水蚤的水滴,滴在載玻片的中央。加上少許棉花纖維,用吸水紙吸去載玻片上的水分,滴加40 mL的蒸餾水浸泡1天的浸出液,過1分鐘后,對水蚤心率記數(shù),此時的心率為每10秒37次。7、按照上述步驟依次做30 mL、20 mL
25、的蒸餾水浸泡1天的浸出液。四、分析結果,得出結論清水50 mL40 mL30 mL20 mL10 s內心跳次數(shù)3536373941結論:煙草浸出液對水蚤心率有促進作用,濃度越高,促進作用越強。注意事項:1.學生在顯微鏡下容易被水蚤透明的身體結構所吸引,而不去認真觀察和尋找心臟,而且水蚤的心臟很小,又呈白色,不容易被學生找到。因此,教師在實驗前應重點強調水蚤心臟的位置,并配以圖例展示,如果配備實物投影更好,可以先讓學生確認心臟的位置,避免勞而無功。2.水蚤心跳很快,每分鐘從100次到350次不等,通常水蚤的心率在200次以上,而且品種不同,心率的范圍也不相同。這么快的心率是很難人工計數(shù)的,因此,
26、在實驗中采用10 s為一個計量單位是比較可行的。而且計數(shù)時應重復多次計數(shù),以確保數(shù)據(jù)的可靠。3.計數(shù)時應用吸管或吸水紙吸去多余的水分,避免水蚤跳動難以觀察。但水分又不能全部吸干,以免在顯微鏡下觀察不到心臟。4.在實驗時應盡量選取大小一致的水蚤,而且10 s內心率最好在40次以下,因為這樣便于觀察和計數(shù),減少誤差,一般情況下選擇成年不帶仔的水蚤為宜。5.一只水蚤只能做兩次實驗,即在清水中和在某一濃度的煙草浸出液中,每次實驗時,先在清水中觀察,再在煙草浸出液中觀察,并記錄數(shù)據(jù)。6.在用煙草浸出液實驗時,應先用吸水紙將水吸干,避免降低煙草浸出液的濃度。 分析實驗誤差:1.記時。2.有的同學數(shù)時眼疲勞
27、3.跳得很快,跟不上來4.算平均值有誤差。5.水蚤種類可能不同,大小不同。實驗十 探究饅頭在口腔中的變化實驗報告一、提出問題饅頭在口腔中會變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌及唾液的分泌有關?二、作出假設.饅頭在口腔中會變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌及唾液的分泌都有關。三、設計實驗材料用具:新鮮饅頭塊、唾液、試管、碘液、燒杯、量筒、培養(yǎng)皿、試管夾、試管刷、熱水、溫度計等。方法步驟:(1)取新鮮饅頭,切成大小相同的A、B、C三小塊,將A塊、B塊分別用手細細弄碎(模擬牙齒咀嚼);C塊不動。(2)取唾液。(3)取3支潔凈試管分別編上(1)(2)(3)號(做如下處理) 將A饅頭屑放入試管(1)中,注入2毫升唾液
28、并進行充分攪拌; 將B饅頭屑放入試管(2)中,注入2毫升清水并進行充分攪拌; 將C饅頭塊放入試管(3)中,并注入2毫升唾液,不進行攪拌。(4)將三支試管放入37水中,510分鐘后取出3支試管,各加入2嘀碘液、觀察現(xiàn)象并記錄。四、實施實驗 并記錄實驗結果情 況顏 色 變 化試管(1)無變化試管(2)變成藍色試管(3)部分變成藍色五、分析結果、得出結論試管(1):淀粉被唾液中的淀粉酶消化成了麥芽糖,所以遇碘不變藍。試管(2):是試管(1)的對照實驗。試管(3):因為沒有模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌,所以只有部分淀粉被唾液消化了。我得出的結論是:饅頭在口腔中變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、口腔內分泌的唾液都
29、有關。六、進一步探究 (1)實驗裝置在37左右水溫中保持多久最好? 我經(jīng)過試驗得出:5到8分鐘最好。(2)實驗裝置在37之下或之上的水溫中也可以使實驗成功嗎?我又重復以上實驗步驟,并將三種試管分別在水溫為0和水溫為100的燒杯中5-8分鐘后,用碘液鑒定得出以下結果:當水溫為0時,3個試管內變化如下所示:情 況顏 色 變 化試管(1)變藍試管(2)變藍試管(3)變藍水溫為100時,3個試管內變化如下所示:情 況顏 色 變 化試管(1)變藍試管(2)變藍試管(3)變藍結論:溫度過高或過低對酶的消化作用都有影響,會使唾液淀粉酶因溫度影響而失去活性.實驗十一 綠葉在光下制造淀粉目的要求探究綠葉能否在光
30、下制造淀粉。材料用具盆栽的天竺葵(或蠶豆),黑紙片,曲別針,酒精,碘液,小燒杯,大燒杯,培養(yǎng)皿,酒精燈,三腳架,石棉網(wǎng),鑷子,木制試管夾,火柴,清水。 方法步驟1、把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝2、用黑紙片把葉片的一部分從上下 夜,讓葉片內的淀粉運走耗盡。 兩面遮蓋起來,然后移到陽光下照射。3、幾小時以后,摘下葉片,去掉遮光的紙片。4、把葉片放入盛有酒精的小燒杯里,隔水加熱,使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中,葉片變成黃白色。5、用清水漂洗葉片,再把葉片6、稍停片刻,用清水沖掉碘液,放到培養(yǎng)皿里,向葉片滴加碘液。 觀察葉片發(fā)生了什么變化。討論:這個實驗說明了什么?實驗十二 花生果實大小的變異探究目的
31、1、通過取樣、測量的方法,解釋花生果實大小變異的原因所在。2、運用取樣調查及收集、處理數(shù)據(jù)并畫出曲線圖的方法、測量、分析花生果實大小變異的情況。3、通過實驗,加深對變異的理解,從而深化對自然界事物的認識。探究注意事項1、測量時精確到毫米,取整數(shù)。2、要做到隨機取樣。3、選擇和設計適當?shù)臏y量工具和測量方法。(尺子、圓規(guī))4、 在將大、小兩個品種花生分別用不同顏色繪制曲線(即一個曲線圖有兩條曲線)。一、提出問題:為什么大花生中有個小的? 為什么小花生中有個大的? 二、作出假設:這是由于品種不同引起的,這是由于栽培環(huán)境不同引起的三、制定計劃并實施:實驗材料及用具:兩種品種各不要少于30粒,圓規(guī),尺子
32、,坐標紙實驗步驟:1、隨機取樣,兩種品種各不要少于30粒。2、用圓規(guī)和尺子逐個測量大花生品種的長軸的長短,長短以毫米計。3、在坐標紙上繪制曲線圖,水平軸為果實的長度,縱軸為樣品的個數(shù),依據(jù)兩數(shù)的相交點,連成曲線。4、用圓規(guī)和尺子逐個測量小花生品種的長軸的長短,長短以毫米計。在同一坐標紙上繪制曲線圖。5、比較繪制的大花生和小花生兩個品種的曲線圖?,F(xiàn)在測量結果如下大花生長度(毫米mm)分別是:27,26,30,29,20,19,28,30,31,26,25,28,27,21,30,23,27,28,29,27,26,28,30,29,32,33,31,35,36,34.平均值為28.小花生長度(毫
33、米mm)分別是:19,20,21,21,20,23,24,19,21,25,26,21,21,24,16,25,24,21,23,20,19,18,20,20,21,26,24,25,20,18.平均值為21.繪制曲線圖,水平軸為果實的長度,縱軸為樣品的個數(shù),依據(jù)兩數(shù)的相交點,連成曲線。四、得出結論并進行交流根據(jù)曲線高峰出現(xiàn)在不同橫坐標對應的數(shù)值范圍,得出結論:由于品種的不同,花生果實大小的差異明顯;同一品種的花生果實大小差異較小。理論:1.基因組成相同的大花生,果實的長度有長也有短,這主要是環(huán)境引起的變異。但環(huán)境影響所引起的變異程度是有限度的,所以大花生(或小花生)的果實大小總在一定范圍內波
34、動。2.在相同條件下種植的大小花生,正常情況下,大花生果實長度的平均值應大于小花生果實的平均值。這種差異主要是由于遺傳物質的差異引起的。3.花生果實長度的變異,有的是環(huán)境引起的,有的是遺傳物質的變化引起的。由遺傳物質改變引起的變異是可以遺傳的,僅由環(huán)境引起而遺傳物質未發(fā)生改變的變異是不能遺傳的。實驗十三 檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌引課:細菌和真菌容易導致人類、動物和植物患上不同的疾病,而通常情況下細菌和真菌的個體很小,單個的細菌和真菌用肉眼是看不到的,只有當它們繁殖形成菌落后,才能看到。我們周圍的環(huán)境中幾乎都存在細菌和真菌,但是哪種環(huán)境中多一些?哪種環(huán)境中少一些?一、提出問題:不同環(huán)境中都有細
35、菌和真菌嗎?哪種環(huán)境中更多一些?哪種環(huán)境中少一些?哪種環(huán)境中根本沒有?二、作出假設:臟的環(huán)境細菌和真菌要多一些,干凈的環(huán)境相對少一些,經(jīng)過高溫處理的環(huán)境幾乎沒有。三、制定計劃并實施:材料用具:十套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(高溫滅菌)、無菌棉棒、透明膠帶、標簽紙、放大鏡方法步驟:1、配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基專門從化學品商店購買瓊脂營養(yǎng)粉現(xiàn)成品(主要成分是瓊脂、蛋白質和無機鹽),有意帶領各組組長,根據(jù)“培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法”制作了“瓊脂營養(yǎng)粉”培養(yǎng)基,制作過程中,老師和學生一起,按說明的使用方法,用天平嚴格稱取了24.5克營養(yǎng)粉,混合在500ml的清水中,攪拌均勻(注意一定要均勻),制成培養(yǎng)液,然后
36、分別裝在20個培養(yǎng)皿(夠兩個教學班用)中。 2、將培養(yǎng)基進行高溫滅菌方法是:連培養(yǎng)皿和培養(yǎng)液一起送到學校食堂的蒸飯箱內蒸汽消毒20分鐘,取出冷卻制成培養(yǎng)基。 3、接種(在學生拿到培養(yǎng)皿后,不要隨意打開培養(yǎng)皿,防止細菌和真菌的進入,以影響實驗結果)(目的是為了培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W實驗態(tài)度)。學生分小組制定實驗計劃,并做好分工,在標簽紙上標出組別、實驗日期、編號、采集地點,并標簽紙貼在培養(yǎng)皿的底面。第一組:采集地點錢幣(將硬幣放在細菌培養(yǎng)基上輕輕一按)第二組:采集地點手指(用無菌棉棒擦取手心,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹)第三組;采集地點眼鏡(用無菌棉棒擦取眼鏡玻片,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹)第四組:采集地點口腔內
37、部(用無菌棉棒擦取口腔內部,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹)第五組:采集地點生物實驗室(在生物實驗室內打開培養(yǎng)皿蓋子,讓培養(yǎng)基暴露5分鐘,蓋上蓋子)第六組:采集地點廁所第七組:采集地點操場第八組:采集地點宿舍第九組:采集地點84消毒液第十組:采集地點不做處理4、提供適宜溫度培養(yǎng)將接種好的培養(yǎng)基和沒接種的一組培養(yǎng)基放在恒溫箱中培養(yǎng),各組學生定時觀察自己制作的培養(yǎng)基,并做好記錄。四、分析結果,得出結論實驗結果:地點錢幣手指眼鏡口腔內部實驗室?guī)賵鏊奚?4消毒液不做處理 菌落情況 結論:在廁所、操場等地的細菌和真菌數(shù)量較多,而實驗室、口腔內部等較少;84消毒液和經(jīng)過高溫滅菌處理的一套培養(yǎng)基幾乎沒有細菌和真菌的
38、存在。探究目的:(1)讓學生明確不同的環(huán)境中細菌和真菌的數(shù)量和種類是不同的。(2)養(yǎng)成良好的生活習慣:常洗手。(3)培養(yǎng)學生嚴謹、認真的科學態(tài)度。實驗十四 觀察種子的結構目的要求:1、認識種子的結構。2、學習觀察種子結構的方法。材料用具:浸軟的菜豆種子,浸軟的玉米種子、刀片,放大鏡,滴管,碘液 。方法與步驟:1、觀察菜豆種子的結構(1)、取一粒浸軟的菜豆種子,觀察它的外形。(2)、剝去種子外面最外面的一層薄皮 種皮,分開合攏著的兩片子葉。(3)、用放大鏡仔細觀察子葉、胚根、胚芽和胚軸 ,看看它們各有什么特點。2、觀察玉米種子的結構(1)選取一粒浸軟的玉米種子,觀察它的外形。(2)按照教材的虛線的位置,用刀片將這粒玉米種子從中央縱向剖開。(3)在剖面上滴一滴碘液,再用放大鏡仔細的觀察被碘液染成藍色的胚乳以及未被染色的果皮和種皮、胚根、胚芽、胚軸和子葉,看看他們各有什么特點。注意事項:在觀察菜豆種子和玉米種子的結構的學生實驗中,注意以下幾個問題:(1)觀察種孔時,只要輕輕擠一擠,就可以從種孔中流出少量水,以證實種孔的存在與功能;(2)使用放大鏡
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