陽澄湖大閘蟹的物流管

1、看我如何闖天下螃蟹的物流管理陽澄湖大閘蟹 1物流方式一：網(wǎng)上訂購地點：興化代表企業(yè)：海亞大閘蟹有限公司包裝：有機(jī)食品標(biāo)志、防偽標(biāo)記“外衣”運輸方式：增氧運輸車、快遞物流車營銷方式：網(wǎng)上訂購（在線購買，淘寶網(wǎng)店）陽澄湖大閘蟹 2團(tuán)購固城湖大閘蟹陽澄湖大閘蟹 3物流方式二：蟹券分銷大閘蟹的供應(yīng)鏈代理銷售商禮品公司食品團(tuán)購公司廣告公司有機(jī)食品銷售公司高端客戶某品牌大閘蟹蟹券蟹券一級代理商，一般45折左右進(jìn)貨，毛利率在20%左右，分銷商再賣給自己的客戶一般賺取2030 個點的利潤。陽澄湖大閘蟹 4代表企業(yè)：佳誠一品商貿(mào)有限公司地點：北京分銷方式：蟹券蟹券分為多個規(guī)格，不同的規(guī)格對應(yīng)的價格不同，從388

2、 元到1688 元不等。每一種價格對應(yīng)大閘蟹不同的等級和數(shù)量。每一張禮券都經(jīng)過事先編碼，除了在禮券上寫明產(chǎn)品價格，大閘蟹規(guī)格。還會貼上一張條形碼識別簽，上面印著卡號和密碼。在系統(tǒng)里，這些卡號和密碼就對應(yīng)著產(chǎn)品的規(guī)格和價格。陽澄湖大閘蟹 5分銷過程1、代理商向分銷商出售蟹券2、客戶訂貨并打款3、禮券通過禮品公司或公司團(tuán)購發(fā)放給消費者4、分銷商向代理商支付蟹款5、消費者撥打預(yù)約電話6、大閘蟹送貨上門，保證鮮活，收到死蟹是可以要 求賠償陽澄湖大閘蟹 6物流方式三：直銷代表企業(yè)：正谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司地點：北京銷售方式：直銷統(tǒng)一的400 電話以及直銷網(wǎng)站7直銷過程1、客戶預(yù)訂螃蟹2、用戶的所有訂單在預(yù)訂

3、當(dāng)天發(fā)給基地3、在基地，養(yǎng)殖人員根據(jù)銷售數(shù)據(jù)，提前一天將螃蟹從湖 里撈出來，放在清水暫養(yǎng)池里暫養(yǎng)一天。這一天，大閘蟹有個適應(yīng)的過程，個別大閘蟹會死掉，暫養(yǎng)池也是保證螃蟹鮮活的環(huán)節(jié)。84、根據(jù)訂單，將所有要發(fā)送的螃蟹按不同規(guī)格裝箱。箱子上標(biāo)注好雌雄以及重量。大閘蟹有一種特性，在溫度極低的條件下會進(jìn)入休眠狀態(tài)。因此，一般先用保溫泡沫箱包裝在箱底先放一層冰袋。在冰袋上放置螃蟹，封箱時再放一層冰袋。然后再用保溫泡沫箱密封包裝。這樣的包裝一般能保障大閘蟹35 天的存活。而這個時間足以支持大閘蟹從養(yǎng)殖基地發(fā)送到全國任何一個城市。95、發(fā)往外地的成箱包裝的大閘蟹在當(dāng)日晚12 點之前送到航空公司設(shè)在當(dāng)?shù)氐呢涍\

4、代理公司。一般從收貨到將大閘蟹送上飛機(jī)，最多四個小時內(nèi)就能完成。6、送至目的地后，貨代公司負(fù)責(zé)直接將產(chǎn)品送入公司設(shè)在該地的冷庫。10大閘蟹營銷優(yōu)勢一、營銷意識強(qiáng)大閘蟹以其50 萬噸的年產(chǎn)量，是為數(shù)不多的仍處“賣方市場”的鮮活農(nóng)產(chǎn)品之一。在大閘蟹上市前后，地方政府和大閘蟹協(xié)會穿梭于北京、上海、廣州等大城市，頻繁地舉辦推介活動，連青藏高原的青?？婶斂撕箝l蟹也在上市前夕到北京等地大搞營銷促銷，高調(diào)宣布與北京的大型超市進(jìn)行營銷合作。不僅如此，各地電視臺還時常舉行大閘蟹烹飪技能擂臺賽，飽了評委口福，飽了觀眾眼福。各種營銷模式，豐富多彩，不一而足。其成熟的營銷理念和嫻熟的促銷手法，由此可見一斑。陽澄湖大

5、閘蟹 11二、質(zhì)量優(yōu)，口碑好。綠色、生態(tài)、營養(yǎng)、健康，這是大閘蟹最大的營銷點，也是大閘蟹的共有魅力。拿陽澄湖大閘蟹來說，每斤100 多元的價格，讓大閘蟹市場年年躁動。以其區(qū)區(qū)2000噸左右的年產(chǎn)量，緣何能夠年年“橫行”市場？歸根結(jié)底，還是“性價比”高，質(zhì)量過硬。經(jīng)過近10 年的環(huán)境治理和漁業(yè)秩序整頓，陽澄湖大閘蟹“重振雄風(fēng)”。“青背白肚、金爪黃毛、體大肥美”，這是水產(chǎn)市場和萬千“粉絲”對陽澄湖大閘蟹的特定描述，也是其獨一無二的“身份證”。何時捕撈陽澄湖大閘蟹？這可不是哪家企業(yè)說了算的。江蘇省規(guī)定，每年大閘蟹都要有“統(tǒng)一開捕日”，何日開捕視大閘蟹的生長成熟情況而定，2009年開捕日定在9 月21

6、 日。消費者評價陽澄湖大閘蟹“好吃”，正是一系列生態(tài)養(yǎng)殖措施結(jié)出的“綠色果實”。陽澄湖大閘蟹 12大閘蟹營銷問題 一、假貨橫行其中，陽澄湖大閘蟹最具代表性。一些水產(chǎn)品批發(fā)市場里，在售的大閘蟹大都有防偽標(biāo)志，攤主亦皆稱產(chǎn)地正宗。但以產(chǎn)量和供給量的比較來看，市面上的陽澄湖大閘蟹依然充斥著冒牌貨。據(jù)了解，綁在蟹腳上的防偽扣在批發(fā)市場上1 塊錢1 個，很容易找到，如果用假防偽扣上的號碼查蟹的身份、產(chǎn)地，也都可以查到。事實上，正宗陽澄湖大閘蟹一年產(chǎn)量2000 噸左右，其中還有相當(dāng)數(shù)量出口。而有數(shù)據(jù)顯示，每年市場上出售的號稱“陽澄湖”的大閘蟹高達(dá)5 萬噸之多。陽澄湖大閘蟹 13二、價格水分多就算是在一些號稱貨真價實的專賣店，大閘蟹的價格仍有不少水分。商家多以89.5 折的價格吸引大單購買者，如果是團(tuán)購，價格可以壓得更低；很